“Saya tidak tahu cara menurunkan berat badan” Pierre Dukan. Buku: Saya tidak tahu cara menurunkan berat badan - Pierre Dukan Pada saat yang sama, tidak dapat disangkal bahwa sistem ini

Diet Dukan tetap menjadi salah satu diet terpopuler di dunia selama bertahun-tahun. Selama beberapa tahun, ratusan ribu orang yang ingin menurunkan berat badan telah mencoba diet ini dan puas dengan hasilnya.

Navigasi cepat melalui artikel:

Diet ini terdiri dari empat fase: “Serangan”, “Pergantian” atau “Pelayaran”, “Konsolidasi” dan “Stabilisasi”. Durasi diet tergantung pada berapa kilogram yang ingin Anda turunkan. Fase "Stabilisasi" bertahan selama mungkin dan menjadi gaya hidup seseorang yang sedang menurunkan berat badan. Berkat fase-fasenya "Konsolidasi" dan "Stabilisasi" berat badan akan tetap pada tingkat yang Anda butuhkan, dan berat badan Anda tidak akan bertambah kembali. Baca di bawah untuk mengetahui aturan yang harus diikuti selama diet.

4 fase diet Dr. Dukan

1

Fase 1 dari diet Dukan "Serangan". Meja

"Serangan" - fase pertama pola makan terkenal Dukan yang berlanjut dari 3 hingga 10 hari, tergantung berat badan yang ingin diturunkan. Kami akan memberi tahu Anda produk apa saja Anda bisa dan tidak bisa makan selama fase “Serangan”..

Dibawah ini adalah meja, yang memungkinkan Anda menghitung berat badan orang yang mengalami penurunan berat badan dan jumlah hari yang diperlukan untuk menyelesaikan fase ini. Berdasarkan tabel tersebut, Anda dapat melihat bahwa semakin banyak berat badan yang perlu Anda turunkan selama diet, semakin banyak hari fase ini akan berlangsung.

Berat badan yang perlu Anda turunkan Durasi Serangan
5kg 2 hari
10kg 3 hari
15kg 4 hari
20kg 5 hari
25kg 7 hari
30kg 7 hari
40kg 9 hari
50kg 10 hari

Selama "Serangan" Anda dapat melihatnya dengan cukup cepat hasil yang baik, yang akan menjadi insentif untuk penurunan berat badan lebih lanjut. Rata-rata, mereka yang menurunkan berat badan mengalami penurunan berat badan per minggu sekitar 4 kg (dari 2kg hingga 6kg). Tambahkan ke diet harian Anda 1,5 sendok makan dedak gandum.

Apa yang bisa Anda makan selama "Serangan":

  • Daging unggas tanpa lemak dan kulit (ayam, kalkun, puyuh);
  • Daging sapi muda tanpa lemak, kelinci;
  • ham tanpa lemak;
  • Hasil samping ayam (hati, ginjal);
  • Lidah sapi dan sapi (bagian depan);
  • Ikan dan makanan laut (udang, kerang, cumi);
  • Kanker;
  • Telur ayam (tidak lebih dari 2 kuning telur per hari, putih telur sepuasnya);
  • Crab stick (tidak lebih dari 8 buah per hari);
  • Produk susu rendah lemak (susu, kefir, keju cottage granular dan cair, keju kedelai “Tahu”).

Makanlah produk susu rendah lemak

Cicipi menu diet Dukan selama fase “Serangan”. untuk setiap hari dan resep dengan foto Anda akan menemukan di tautan ini. Dan di tautan ini Anda akan menemukan resep makanan penutup sederhana untuk "Serangan".

2

Fase 2 dari Diet Dukan “Pergantian” atau “Pelayaran”

Fase ini berlanjut hingga berat badan mulai sesuai dengan keinginan Anda, yang berarti dapat bertahan cukup lama. Jumlah dedak gandum meningkat menjadi 2 sendok makan per hari. Selama periode ini, hari-hari protein mulai berganti-ganti protein-nabati. Itu adalah Diet hari pertama adalah protein murni, hari kedua adalah protein nabati.. Hal ini membantu membuat pola makan lebih bervariasi, sekaligus menyuplai tubuh dengan mineral dan zat bermanfaat dari sayuran. Skema hari protein dan protein-nabati mungkin berbeda. Bisa jadi skema 1/1, 2/2, 3/3, tapi perlu diperhatikan skema 1/1- yang paling lembut. lihat tautannya.

Sayuran berikut ini dilarang:

  • Jagung;
  • Kentang;
  • Kacang polong;
  • Kacang biasa;
  • Kacang, lentil;
  • Zaitun/zaitun.

Anda bisa makan sisa sayurannya Tanpa batas.

Selama fase ini Anda juga sebaiknya tidak makan:

  • alpukat;
  • Semacam spageti;
  • sereal

Untuk fase ini, lihat di sini.

3

Fase 3 dari "Konsolidasi" Diet Dukan

Selama dua tahap sebelumnya Anda telah mencapai berat badan yang Anda inginkan. Sekarang hal yang sebenarnya dimulai tahap yang panjang diet – "Menyematkan". Pada Untuk setiap kilogram yang hilang ada 10 hari “Konsolidasi”. Misalnya, jika Anda kehilangan 15 kg dalam dua tahap pertama, maka fase “Konsolidasi” akan berlangsung selama 150 hari. Pada tahap ini yang Anda butuhkan makan 2,5 sendok makan dedak gandum per hari. Suatu hari dalam seminggu harus tetap bersih protein. Selama fase ini, menu diperluas hingga mencakup banyak produk.

Pada tahap ini Anda diperbolehkan makan:

  • daging babi dan bacon;
  • Domba;
  • Roti gandum utuh (100 g per hari);
  • Satu buah per hari (apel, jeruk, jeruk bali, aprikot, persik, prem, irisan semangka atau melon, semangkuk kecil buah beri). Pisang, anggur, ceri, dan buah ara masih tidak termasuk dalam menu;
  • 40 g keju keras dengan kandungan lemak tidak melebihi 40%;
  • 1 sendok makan minyak sayur.

Selama tahap "Konsolidasi", Anda bisa makan beberapa jenis buah-buahan

Perbedaan utama antara tahap sebelumnya adalah pengenalan dua makanan yang tidak biasa. Anda akan mampu membelinya makanan bertepung, dan juga mengatur "festival perut". Namun, makanan ini harus diberikan sesuai aturan khusus. Pertama, hitung jumlah hari dalam periode ini. Misalnya, dalam dua tahap pertama Anda kehilangan 8 kilogram, lalu Fase “konsolidasi”. akan memakan waktu 80 hari. Bagilah jumlah hari fase menjadi dua.

1 Selama empat puluh hari pertama Anda mampu seminggu sekali satu porsi makanan bertepung Dan 1 kali per minggu atur sendiri "festival perut", yang oleh banyak orang disebut sebagai “pesta”. Pesta - satu kali makan, di mana Anda mampu membeli produk apa pun meja umum. Anda dapat memanjakan diri Anda dengan es krim atau makanan penutup, kue kering, atau manisan. Namun, jumlah yang dimakan tidak boleh melebihi ukuran porsi biasanya.

Di paruh pertama fase “Konsolidasi”, adakan “Pesta Perut” untuk diri Anda sendiri seminggu sekali.

2 Selama periode fase kedua(empat puluh hari kedua) Anda dapat mengaturnya 2 "pesta perut" per minggu dan makan 2 porsi makanan bertepung. Namun, hidangan ini harus berukuran kecil. Jangan ulangi makanan ini berturut-turut.

  • Kentang (kentang tumbuk atau panggang);
  • Soba;
  • Semacam spageti;
  • Kacang-kacangan, kacang polong, buncis dan jenis kacang-kacangan lainnya;
  • Kacang-kacangan.

Pada tahap ini, Anda bisa makan beberapa potong roti gandum sehari.

Jangan membumbui hidangan ini. mentega. Masak saja isi ulang dari sayuran rebus: tomat dan bawang bombay.

4

Fase ke-4 dari diet Dukan "Stabilisasi"

Pada tahap diet ini, Anda secara bertahap kembali ke gaya hidup normal. Namun, jangan langsung mengonsumsi semua makanan yang Anda tolak selama diet, karena ada kemungkinan besar Anda akan kembali lagi kelebihan berat cukup tinggi.

  1. Cobalah untuk memperkenalkan produk baru secara bertahap dan sedikit demi sedikit. Moderasi dalam makanan, yang telah menjadi hal yang luar biasa bagi Anda kebiasaan saat diet, akan membantu Anda tetap langsing selama bertahun-tahun.
  2. Tetap makan dedak gandum 3 sendok makan per hari. Mereka harus menjadi teman tetap Anda sepanjang hidup Anda.
  3. Suatu hari dalam seminggu masih ingat protein. Fase ini dapat berlanjut sepanjang hidup Anda. Selama periode ini, Anda tidak lagi kehilangan berat badan berlebih, tetapi kapan pendekatan yang tepat kamu tidak akan mengetik.
  4. Melanjutkan minum cukup air setiap hari dan berolahraga.

Selama diet Dukan, Anda harus mengikuti beberapa aturan.

1 Anda perlu makan dedak gandum setiap hari. Anda dapat menambahkannya ke makanan, mis. untuk keju cottage rendah lemak, yogurt atau sup. Anda dapat membaca lebih lanjut tentang apa itu dedak gandum.

Saya tidak tahu cara menurunkan berat badan Pierre Dukan

(Belum ada peringkat)

Judul: Saya tidak bisa menurunkan berat badan
Penulis: Pierre Dukan
Tahun: 2008
Genre: Kedokteran, Kesehatan, Pengembangan diri, Literatur sains terapan dan populer asing, Literatur pendidikan asing

Tentang buku “Saya Tidak Bisa Menurunkan Berat Badan” oleh Pierre Dukan

Ahli gizi Perancis terkenal Pierre Dukan adalah penulis buku terlaris “Saya Tidak Bisa Menurunkan Berat Badan,” yang berisi metode langkah demi langkah yang terperinci untuk mengucapkan selamat tinggal pada pound ekstra selamanya. Terimakasih untuk pola makan populer Dukan lima belas juta orang yang mengalami obesitas kembali ke bentuk langsingnya semula.

Pierre Dukan, di halaman risalah “Saya Tidak Bisa Menurunkan Berat Badan,” menyarankan untuk berpisah kegemukan selamanya dan konsolidasikan hasil yang diperoleh dengan mengikuti rekomendasi ahli gizi yang sederhana dan mudah dipahami, diulangi dari halaman ke halaman dan tertanam kuat di alam bawah sadar seseorang yang sedang menurunkan berat badan. Dari baris pertama, dokter memperingatkan bahwa prosesnya akan lama dan Anda tidak boleh mengharapkan hasil yang cepat, tetapi kilogram yang meleleh akan hilang selamanya.

Diet Dukan dibagi menjadi empat tahap yang harus dilalui seseorang yang ingin langsing. Pada tahap pertama “Serangan” pasien dapat makan produk protein dalam jumlah berapa pun. Pada saat yang sama, orang yang menurunkan berat badan akan mengalami penurunan berat badan yang paling besar dan tercepat. Daftar produknya terdiri dari 72 item, sehingga seseorang dapat dengan mudah mengatasi rasa lapar yang biasa melanda saat diet.

Tahap kedua, “Alternasi”, menambahkan dua puluh delapan makanan baru ke dalam diet, termasuk sayuran. Tahap ketiga, “Konsolidasi”, kembali memperluas menu dan merupakan langkah transisi menuju nutrisi normal. Babak final“Stabilisasi” memastikan stabilisasi berat badan dan mengembalikan pasien ke gaya hidup normal. Setelah menyelesaikan empat tahap metode ini, perilaku makan seseorang berubah total dan pemahaman yang jelas tentang nutrisi yang tepat terbangun.

Selain pembatasan asupan makanan, Pierre Ducan memberikan rekomendasi tentang cara memerangi ketidakaktifan fisik, menjelaskan kelompok otot mana yang bekerja selama kebiasaan latihan fisik dan bagaimana gerakan secara umum mempengaruhi tubuh. Penulis mengklaim bahwa meninggalkan lift demi berjalan menaiki tangga akan membantu Anda menurunkan berat badan berlebih lebih cepat dan efektif serta memperkuat jantung Anda. Selain daftar produk, buku ini berisi resep rinci masakan yang direkomendasikan untuk disiapkan untuk nutrisi yang tepat pada setiap tahap metode.

Aturan utama risalah ini adalah “untuk menurunkan berat badan, Anda perlu makan.” Berkat moto ini dan aturan sederhana, dijelaskan di halaman “Saya tidak tahu cara menurunkan berat badan”, orang gemuk dengan cepat kehilangan berat badan dan menambah berat badan hasil yang dicapai. Ribuan orang yang pernah mencoba metode Pierre Dukan menegaskan keefektifan diet dan kemudahan penerapannya.

Di situs kami tentang buku, Anda dapat mengunduh situs ini secara gratis tanpa registrasi atau membaca buku daring“Saya tidak tahu cara menurunkan berat badan” oleh Pierre Dukan dalam format epub, fb2, txt, rtf, pdf untuk iPad, iPhone, Android dan Kindle. Buku ini akan memberi Anda banyak momen menyenangkan dan kenikmatan nyata dari membaca. Membeli versi lengkap Anda dapat dari mitra kami. Selain itu, di sini Anda akan menemukan berita terkini dari dunia sastra, mempelajari biografi penulis favorit Anda. Untuk penulis pemula ada bagian terpisah dengan tips bermanfaat dan rekomendasi, artikel menarik, berkat itu Anda sendiri dapat mencoba kerajinan sastra.

Kutipan dari buku “Saya Tidak Bisa Menurunkan Berat Badan” oleh Pierre Dukan

Yang diperbolehkan adalah tomat, mentimun, lobak, bayam, asparagus, daun bawang, kacang hijau, kubis, jamur, seledri, adas manis, semua jenis selada, endive (sawi putih), terong, zucchini, paprika bahkan wortel dan bit (asalkan tidak dikonsumsi yang terakhir setiap kali makan).

Perkenalkan dedak gandum ke dalam makanan Anda - satu-satunya produk di dunia yang mendorong penurunan berat badan, asalkan produk tersebut dihancurkan dengan benar dan diayak dengan cara khusus, yang memberikannya sifat obat dan membedakannya dari dedak klasik yang digunakan dalam masakan.

SELAMA TAHAP KEDUA, OAT BRAN HARUS DIGUNAKAN DENGAN DOSIS 2 SENDOK MAKAN PER HARI DAN MENJADI BAGIAN DARI PROTEIN DAN PROTEIN-VEGETABLE HARI.

Tahap "Stabilisasi" - mempertahankan berat badan yang dicapai: protein Kamis, penolakan lift, 3 sendok makan dedak gandum per hari sepanjang hidup.

Fase “Serangan”, yang melibatkan konsumsi protein murni, memungkinkan penurunan berat badan dengan cepat dan pada kenyataannya sama baiknya dengan hasil yang dicapai melalui puasa atau penggunaan bubuk protein, namun tanpa kerugian dari kedua metode tersebut.
Tahap "Pergantian" - tahap diet ini melibatkan pergantian protein dengan sayuran dan memungkinkan Anda dengan cepat dan sekaligus mencapai berat badan yang diinginkan.
Tahap “Konsolidasi” adalah tahap mengkonsolidasikan hasil yang diperoleh, dirancang untuk mencegah efek yo-yo, ketika tubuh berusaha untuk mendapatkan kembali kilogram yang hilang dengan cepat. Ini adalah tahap peningkatan kerentanan, yang durasinya dihitung dengan rumus: 10 hari untuk mengkonsolidasikan setiap kilogram yang hilang selama dua tahap sebelumnya.

Faktanya, dalam praktiknya ternyata mereka adalah orang-orang dengan ketidakpuasan yang bersifat sementara atau terus-menerus, yang memaksa mereka untuk makan dengan lahap dan banyak untuk menetralisirnya dengan cara apa pun.

Ringkasan. Memo untuk tahap akhir “Stabilisasi”
1) Beri diri Anda satu protein pada hari Kamis dalam seminggu, pilihlah makanan yang mengandung jumlah protein maksimal karena akan memberikan hasil terbaik.
2) Lanjutkan minum air putih 1,5 liter per hari.
3) Jangan menggunakan lift dan ingatlah untuk berjalan kaki 20 menit sehari.
4) Makanlah 3 sendok makan dedak gandum dalam bentuk apapun setiap hari.

Sasaran: penurunan berat badan kurang dari 10 kg
Untuk tujuan yang kurang ambisius ini, durasi terbaik untuk fase serangan adalah 3 hari, setelah itu Anda dapat melanjutkan ke fase berikutnya dengan aman.

Unduh buku “Saya tidak bisa menurunkan berat badan” secara gratis oleh Pierre Dukan

(Pecahan)


Dalam format fb2: Unduh
Dalam format rtf: Unduh
Dalam format epub: Unduh
Dalam format txt:

Genre: ,

Seri:
Batasan usia: +
Bahasa:
Bahasa asli:
Penerjemah:
Penerbit:
Kota penerbitan: Moskow
Tahun penerbitan:
ISBN: 978-5-699-48054-8 Ukuran: 3 MB



Pemegang hak cipta!

Fragmen karya yang disajikan diposting sesuai kesepakatan dengan distributor konten legal, liter LLC (tidak lebih dari 20% dari teks asli). Jika Anda yakin bahwa memposting materi melanggar hak orang lain, maka.

Pembaca!

Anda sudah membayar, tetapi tidak tahu apa yang harus dilakukan selanjutnya?



Perhatian! Anda mengunduh kutipan yang diizinkan oleh hukum dan pemegang hak cipta (tidak lebih dari 20% teks).
Setelah meninjau, Anda akan diminta untuk mengunjungi situs web pemegang hak cipta dan membeli versi lengkap dari karya tersebut.


Deskripsi buku

Diet Dukan adalah diet No.1 di dunia! Dan Dr. Pierre Dukan adalah ahli gizi Perancis paling populer yang telah mengembangkan program unik untuk menurunkan berat badan dan menstabilkan berat badan yang hilang dalam 4 tahap. Dengan menggunakan metodenya, Karl Lagerfeld, Jennifer Lopez, Penelope Cruz dan Gisele Bundchen menurunkan berat badan.

Dr. Dukan yakin bahwa semua orang membutuhkan kenikmatan makanan dan pola makan harus memenuhi kebutuhan ini, sekaligus memastikan hasil yang berkelanjutan. Dalam buku baru ahli gizi terkenal Anda akan menemukan 350 resep lezat yang akan memberi Anda kesenangan dan meningkatkan motivasi Anda secara signifikan, memungkinkan Anda menikmati hidangan favorit tanpa batasan: pangsit Rusia, pizza, sandwich, nugget, semua jenis salad, sup dan semur, makanan penutup paling lembut dan saus gurih - Semua ini tersedia untuk Anda dengan Diet Dukan. Semua produk yang digunakan dalam resep dapat ditemukan di pasar Rusia. 350 resep dalam buku ini menyediakan menu bervariasi yang akan memberikan jalan mudah dan lezat menuju sosok idaman Anda.

Kesan terakhir tentang buku itu

Diet Dukan adalah diet No.1 di dunia! Dan Dr. Pierre Dukan adalah ahli gizi Prancis paling populer!
Orang-orang berikut ini menurunkan berat badan menggunakan metode ini: Karl Lagerfeld, Jennifer Lopez, Penelope Cruz dan Gisele Bundchen.

Tidak ada makanan yang buruk. Ada hidangan yang dimasak dengan tidak benar! Percayalah, selada dan seledri pun bisa memberikan kenikmatan maksimal jika dibumbui dengan saus lezat rendah kalori. Mengapa membuat diri Anda kelaparan dengan diet jika Anda bisa mengembangkan kebiasaan makan yang benar, sambil hanya meninggalkan sedikit makanan tidak sehat? Tentu saja, mayones dan soda akan dilarang, tetapi tidak ada yang membatalkan daging, ikan, dan coklat. Tidak percaya padaku? Pierre Dukan, penulis diet paling terkenal di dunia, dalam buku “350 Resep Diet Dukan” menawarkan kepada pembaca resep paling “enak” dan sehat yang akan membuktikan bahwa menu diet mampu menghadirkan kenikmatan gastronomi.

Di KnigoPoisk Anda dapat mengunduh “350 resep untuk diet Dukan” dalam fb2, epub, pdf, txt, doc dan rtf – oleh Pierre Dukan.

Tentang apa buku ini?

Ada stereotip bahwa menu diet itu hambar. Makanan yang digoreng dan asin tidak diperbolehkan. Penindasan gastronomi menyangkut teh dan kopi yang pedas dan pedas. Kebanyakan orang yang memutuskan untuk melakukan diet harus mengubah kebiasaan makan mereka secara radikal, memperkenalkan makanan sehat dan makanan yang disiapkan dengan benar (hidangan yang direbus dan dipanggang, makanan mentah). Tidak semua orang yang mengejar sosok kencang siap menanggung siksaan seperti itu. Jadi mimpi itu tetaplah mimpi, dan produk berbahaya yang sama muncul di lemari es.

Pierre Dukan dalam bukunya “350 Recipes for the Dukan Diet” mematahkan stereotip kuno dan membuktikan bahwa saat menjalani diet Anda bisa makan lebih bervariasi dan enak dari sebelumnya. Penulis koleksi resep sehat Saya yakin bahwa makanan seharusnya mendatangkan kegembiraan, bukan rasa jijik. Oleh karena itu, ia mengembangkan lebih dari 300 resep sehat dan “lezat”. Mereka akan dengan mudah membantu seseorang menghilangkan kelebihan berat badan dan menanamkan kebiasaan makan yang benar.

Apa yang diajarkan buku ini?

Dalam buku “350 Resep Diet Dukan”, Pierre Dukan mengajarkan cara makan yang benar saat diet, menanamkan kebiasaan hanya makan makanan sehat dan menyehatkan sepanjang hidup Anda.

Di bawah sampul kumpulan resep ini, Anda tidak hanya akan menemukan petunjuk untuk menyiapkan hidangan. Panduan ini berisi rekomendasi yang bermanfaat penulis salah satu sistem penurunan berat badan paling populer di dunia.

Pak Dukan tahu bagaimana memotivasi dan mengarahkan untuk mencapai hasil. Resepnya tidak rumit. Produk untuk persiapannya dapat dibeli di supermarket mana pun. Berhentilah hidup bergantung pada makanan berlemak dan gorengan, membuat alasan bahwa makanan lain tidak berasa!

Untuk siapa buku ini?

Buku ini akan mengubah pemahaman Anda tentang nutrisi rendah kalori. Ini akan diterapkan di setiap rumah. Orang yang sedang diet akan sangat menghargai kegunaan dan kepraktisan panduan ini.

Anda dapat membeli buku “350 Resep Diet Dukan” atau mendownloadnya ke ipad, iphone, android dan kindle di website tanpa registrasi. Anda juga akan menemukan review dan review buku tersebut.

UNDUH BUKU “350 Resep Diet Dukan” GRATIS

Pierre Dukan

350 resep diet Dukan

LES RECETTES DUKAN Mon rezim dalam 350 recettes

Para editor berterima kasih kepada Elena Alexandrova dan putrinya Olga atas partisipasi aktif mereka dalam pembuatan buku ini

© Edisi Flammarion, 2007

© Desain. Eksmo Publishing House LLC, 2013

Seluruh hak cipta. Tidak ada bagian dari versi elektronik buku ini yang boleh direproduksi dalam bentuk apa pun atau dengan cara apa pun, termasuk diposting di Internet atau jaringan perusahaan, untuk penggunaan pribadi atau umum tanpa izin tertulis dari pemilik hak cipta.

© Versi elektronik buku ini disiapkan oleh perusahaan liter (www.litres.ru)

* * *

Ucapan Terima Kasih

Saya ingin mengucapkan terima kasih Roland Chautard, salah satu koki terbaik di Paris. Sebagai imbalan atas 30 kilogram yang hilang setelah membaca sendiri buku “Saya Tidak Bisa Menurunkan Berat Badan,” dia menawarkan interpretasi profesionalnya atas resep saya, yang dia berikan dengan rahmat dan kecerdikan, dan memberikan kesempatan kepada para pengikut diet untuk menurunkan berat badan dengan dikelilingi oleh keahlian memasak Perancis yang luar biasa.

Terima kasih khusus kepada Gael Boulet, mengajar koki di bawah bimbingan Alain Ducasse, untuk karyanya nasihat yang berharga dalam seni menciptakan musik rasa dengan aransemen sederhana, menggantikan rasa makanan berlemak dengan aroma indah masakan sehat.

Dari penerbit

Pembaca yang budiman!

Masing-masing dari kita dalam perjalanan panjang menuju langsing menghadapi segala macam kesulitan dan bahaya, terutama di saat-saat ketika kita merasa lelah karena pola makan yang monoton dan berat badan kita tetap pada tingkat yang sama. Bukan rahasia lagi bahwa kemampuan memvariasikan sensasi rasa dan hidangan memainkan peran penting dalam efektivitas diet dan pencegahan kerusakan. Namun tidak semua makanan memiliki banyak rasa.

METODE DR.DUKAN MEMUNGKINKAN ANDA MEMASAK MASAKAN YANG LUAR BIASA PADA SETIAP TAHAP DIET INI, DAN KAMI YAKIN TERHADAP INI DARI CONTOH BANYAK PENGIKUT DIET RUSIA.

Buku baru Dr. Dukan akan membantu Anda mengikuti diet dengan mudah: Anda akan dapat menyiapkan hidangan sederhana dan bervariasi dan Anda bahkan tidak akan punya waktu untuk berpikir bahwa Anda sudah bosan dengan sesuatu. Setiap hari Anda akan menikmati makanan Anda dan pada saat yang sama menurunkan berat badan yang tidak perlu.

Edisi ini tidak hanya berisi resep-resep yang cocok untuk setiap tahapan Diet Dukan, tetapi juga informasi tambahan yang tidak disertakan dalam buku pertama. Misalnya, di sini Anda akan menemukannya daftar produk yang dapat diterima, yang memungkinkan Anda untuk lebih mendiversifikasi menu diet Anda. Dengan bahan tambahan ini Anda bahkan bisa membuat makanan penutup, dimulai dengan langkah Alternatif. Resep yang mengandung produk tersebut disertai dengan kalimat .

HARAP DICATAT: JIKA ANDA SUDAH MENGKONSUMSI MAKANAN YANG BERTANDA PADA HARI INI "Berisi 1 produk yang diizinkan", MAKA ANDA PERLU MEMANTAU JUMLAH PRODUK YANG DIIZINKAN DIGUNAKAN DALAM RESEP AGAR TIDAK MELEBIHI KEBUTUHAN HARIANNYA.

Setiap resep berisi informasi berikut: waktu persiapan dan memasak, waktu pendinginan (jika diperlukan, ditunjukkan dengan kepingan salju), bahan-bahan dan deskripsi proses memasak.

Selain itu, kami telah memperjelas tahap mana yang cocok untuk resep ini, yang ditandai dengan lingkaran dengan nomor tahap:

1 – tahap “Serangan”;

2 – tahap “Pergantian”;

3 – tahap “Fiksasi”;

4 – tahap “Stabilisasi”.

Selain itu, di sini Anda akan mendapatkan informasi apakah hidangan ini boleh dikonsumsi pada tahap ketiga dan keempat pada Protein Thursday. Di sebelah resep terdapat piring dengan angka yang menunjukkan jumlah porsi yang diterima.

SEMUA RESEP DIUJI DAN DISESUAIKAN DENGAN HATI-HATI DENGAN PRODUK RUSIA, SEHINGGA MASALAH DALAM PERSIAPAN TIDAK TIMBUL.

Beberapa resep yang disediakan disediakan oleh pembaca Rusia kami yang telah menurunkan berat badan dengan diet Dukan dan dengan senang hati membantu semua orang yang baru memulai perjalanan mereka. Kami berterima kasih kepada mereka karena telah menyediakan resep dan foto serta mengagumi kemampuan mereka mengubah hidangan rutin menjadi mahakarya kuliner. Memang benar, hidangan yang mereka sediakan bukan hanya daging rebus dengan sayuran, tapi bahkan pangsit Rusia! Berkat pembaca aktifnya, kami akhirnya percaya bahwa metode Dukan bukan sekadar diet, melainkan sistem nutrisi lengkap yang memungkinkan Anda menurunkan berat badan dan tetap sehat sambil menikmati setiap hidangan.

Harapan tulus kami adalah agar Anda mencapai berat badan yang sehat, dan kami sangat berharap resep dalam buku ini akan membantu Anda mencapai hal ini. Percaya pada diri sendiri, masak dan jadilah baik!

Hormat kami, tim penerbit "Eksmo"

Perkenalan

Biarkan diet saya menjadi milik Anda

Saat saya menyerahkan naskah Saya Tidak Bisa Menurunkan Berat Badan kepada penerbit, saya sadar betul bahwa saya baru saja menyelesaikan pekerjaan hidup saya. Saya tahu bahwa saya sedang mempresentasikan kepada pasien saya dan pembaca masa depan sebuah metode baru untuk memerangi kelebihan berat badan, yang saya ciptakan sebagai hasil dari praktik medis sehari-hari selama tiga puluh tahun.

Masuknya saya ke dalam bidang dietetika membuat marah rekan-rekan pendukung dan pendukung saya yang bersemangat diet rendah kalori, Porsi kecil dan penghitungan kalori. Saya menyarankan diet berdasarkan protein dan memungkinkan makanlah sebanyak yang Anda mau, tanpa harus membebani porsi dan menghitung kandungan kalorinya. Saat itu saya masih sangat muda, rentan terhadap kritik dan mudah putus asa jika mengalami kegagalan sekecil apa pun. Namun, keefektifan dan kesederhanaan teknik saya, kepatuhan penuhnya terhadap psikologi orang yang menderita kelebihan berat badan, menginspirasi keyakinan bahwa saya akan melakukannya jalan yang benar, dan menambah kekuatan bagi saya untuk pekerjaan selanjutnya.

Sebagai orang yang memiliki rasa ingin tahu, inventif, dan kreatif, saya menggunakan sifat-sifat ini untuk melakukan penelitian pada bidang yang sangat saya kenal: sikap orang-orang terhadap berat badan mereka sendiri. Saya menghabiskan waktu bertahun-tahun mengembangkan konsep diet saya dan hanya melalui kontak sehari-hari dengan pasien dan pencarian bahan-bahan baru yang tak kenal lelah barulah saya dapat memperbaikinya.

SAYA HANYA TINGGALKAN KOMPONEN YANG BERKONTRIBUSI TERHADAP EFEKTIFITAS DIET DAN MENGIZINKAN HASIL YANG DIPEROLEH SELAMA MUNGKIN.

Maka, muncullah metode nutrisi yang saat ini saya yakin dapat menyebut perkembangan saya sendiri.

Tanggapan yang diterima diet ini, penyebaran dan popularitasnya, banyaknya ekspresi simpati dan dukungan terus-menerus dari para pembaca - semua ini memenuhi hidup saya dengan makna. Apapun ambisi dan harapan saya saat menulis buku “Saya Tidak Bisa Menurunkan Berat Badan”, saya bahkan tidak dapat membayangkan bahwa buku itu akan dibaca oleh begitu banyak pembaca, akan diterjemahkan ke dalam banyak bahasa dan bahkan diterbitkan dalam bahasa seperti itu. negara-negara yang jauh dan eksotik seperti Korea, Thailand dan Bulgaria.

Metode saya tidak populer karena media: hampir tidak ada yang mengiklankan buku tersebut. Itu dijual hanya karena pembaca yang lebih kurus dan peserta forum online saling merekomendasikannya. Baru-baru ini, bahkan telah direkomendasikan oleh rekan-rekan dokter saya. Saya mulai menerima bahwa ada sesuatu di dalamnya yang di luar pemahaman saya, suatu hubungan bahagia yang memungkinkan pembaca menerima kasih sayang, energi, dan pengertian yang sama seperti yang mereka rasakan saat berhubungan pribadi dengan ahli gizi. Sejak buku “Saya Tidak Bisa Menurunkan Berat Badan” jatuh ke tangan pembaca, saya telah menerima banyak sekali surat ucapan terima kasih dan bukti keefektifan diet ini. Diantaranya adalah komentar kritis dan saran untuk meningkatkan metodologi. Dalam surat-surat ini, pertama-tama saya disarankan untuk memperkaya teknik ini dengan yang kompleks Latihan fisik dan resep makanan baru. Saya menulis buku ini untuk memenuhi keinginan kedua. Tapi jangan khawatir, saya juga akan segera merespon permintaan pertama Anda!

Untuk publikasi ini, yang berisi resep masakan yang sesuai dengan metode yang saya kembangkan, saya memanfaatkan kecerdikan pasien saya yang tidak biasa. Di sini tidak dapat saya sebutkan semua pihak yang telah berkontribusi dalam penyempurnaan dan penambahan resep, namun saya selalu berusaha menjaga nama resep yang diberikan oleh penciptanya.

BAGI YANG BELUM MENGETAHUI ESENSI DIET SAYA DAN REKOMENDASINYA, SAYA AKAN JELASKAN BAHWA METODE INI BERDASARKAN DUA KELOMPOK MAKANAN BESAR: MAKANAN KAYA PROTEIN HEWAN DAN SAYURAN. DUA KATEGORI MAKANAN INI MERUPAKAN DASAR ALAMI GIZI MANUSIA BAGI SAYA.