Cechy diety francuskiej. Dieta francuska: sekrety szczupłości z Paryża

Francuska dieta ma wielu fanów na całym świecie, ponieważ wielu ludzi podziwia i inspiruje wyrafinowanie i wdzięk Francuzek.

Według statystyk nie więcej niż 10% mieszkańców Francji cierpi na nadwagę, podczas gdy na przykład w Rosji liczba ta jest 2 razy większa. Jaki jest sekret szczupłości Francuzek?

Sekret szczupłych Francuzek ^

Po przeanalizowaniu ich stylu życia eksperci doszli do wniosku, że na ich sylwetkę wpływają pewne czynniki: stosunek do jedzenia, menu, preferencje żywieniowe, aktywność. Jeśli Twój styl życia trudno nazwać pasywnym, ale nawet przy nim jesteś utrudniany dodatkowe kilogramy– najprawdopodobniej przyczyną otyłości jest złe odżywianie.

  • Francuzki nie odmawiają sobie ulubionych produktów. Stać ich na ciasto i czekoladę. Okazuje się, że to właśnie zakaz spożywania jakichkolwiek pokarmów najczęściej prowadzi do przejadania się. Jeśli organizmowi brakuje jakichkolwiek składników odżywczych, będzie ich potrzebował, dopóki nie otrzyma tego, czego potrzebuje. Osoba może jeść dużo, ale nadal nie być pełna.
  • Dietetycy mówią, że trzeba jeść 30 rodzajów pożywienia tygodniowo – wtedy organizm otrzyma wszystko, czego potrzebuje do normalnego życia.
  • Nie należy „zatykać” żołądka. Musisz jeść wszystko, na co masz ochotę, ale tylko trochę.
  • Jedzenie powinno sprawiać przyjemność – to dania, które warto wybierać.

Skutecznym sposobem na utrzymanie doskonałej formy jest french dieta białkowa, co pozwala smacznie zjeść i jednocześnie schudnąć. Osiąga się to poprzez zmniejszenie spożycia węglowodanów. Główną część diety stanowią białka: mięso, ryby, produkty mleczne itp. Brak węglowodanów rekompensują warzywa i owoce.

Plusy i minusy

Zaletami białkowej metody odchudzania jest prostota, a także pożywna dieta, która pozwala pozbyć się głodu:

  • Należy zrezygnować z produktów skrobiowych, mąki i słodyczy – białko zapewnia nasycenie. Dzięki tej diecie waga spada bardzo szybko – organizm traci jedynie złogi tłuszczu, a mięśnie nie tracą na atrakcyjności.
  • Po zakończeniu programu dietetycznego, który trwa 2 tygodnie, utracone kilogramy długo nie wracają. Jeśli nie zaczniesz się objadać, efekt może utrzymywać się latami.

Wady francuskiego programu odchudzania polegają na braku zbilansowanego odżywiania:

  • Ograniczenie spożycia warzyw i owoców może prowadzić do niedoborów witamin, dlatego w trakcie kuracji należy przyjmować suplementy witaminowe.
  • Nadmiar białka, a co za tym idzie i cholesterolu, a także brak wapnia, również stanowią swego rodzaju stres dla organizmu. Dlatego lekarze ostrzegają, że aby uniknąć poważnych problemów zdrowotnych, nie można stosować tej metody odchudzania dłużej niż 3 tygodnie.

Zasady żywienia

Decydując się na poprawę sylwetki wzorując się na Francuzkach, warto kierować się pewnymi zasadami:

  • Jedz powoli – dzięki temu uczucie sytości pojawi się na czas, a pokarm będzie lepiej wchłaniany;
  • Nie nakładaj na talerz „dodatków” – jedz dokładnie tyle, ile nalałeś na raz;
  • Przed jedzeniem wypij szklankę wody, jeśli nie ma problemów z kwasowością, następnie dodaj sok z cytryny lub 150 g wytrawnego czerwonego wina – poprawia to metabolizm;
  • Nie jedz jedzenia po 18-19 godzinach.

Przeciwwskazania

Ta technika odchudzania jest przeciwwskazana:

  • osoby z problemami nerek,
  • narządy trawienne,
  • cierpiących na zakrzepicę (zwiększa się krzepliwość krwi z powodu białka),
  • dna,
  • dysbakterioza,
  • osoby starsze.

Wynika to z pewnego obciążenia organizmu spowodowanego trawieniem produktów pochodzenia zwierzęcego. Przed rozpoczęciem kursu odchudzania koniecznie skonsultuj się z lekarzem, nawet jeśli nie masz żadnych dolegliwości zdrowotnych.

Klasyczna dieta francuska: menu na 2 tygodnie ^

  • Na śniadanie pij niesłodzoną kawę z tostami i dżemem bez cukru.
  • Na obiad - sałatka: 2 jajka na twardo, 1 pomidor i szpinak, polane oliwą.
  • Na obiad - danie z gotowanej wołowiny (100 g), słodkiej papryki i ziół.
  • Poranny posiłek składa się z kromki pełnoziarnistego chleba z cienką warstwą masła i czarnej kawy.
  • W ciągu dnia możesz zjeść 100 g gotowanego chudego mięsa i 1 warzywo.
  • Obiad może składać się ze 100 g gotowanej kiełbasy i szpinaku.

  • Śniadanie - kubek orzeźwiającego napoju bez cukru z kromką pełnoziarnistego chleba z miodem.
  • Po południu - mandarynka i marchewka oraz 1 pomidor smażony na oleju roślinnym.
  • Wieczorem - danie składające się ze 100 g kiełbasy, 2 jajek i szpinaku.

4 dzień

  • Rano wznieś tost za kawałek pełnoziarnistego chleba i popij go filiżanką kawy.
  • Menu dnia - ser twardy (100 g), jajko i świeża marchewka.
  • Wieczór – świeże owoce i kefir.

  • Tarta świeża marchewka.
  • Po południu - świeży pomidor i gotowana ryba (100 g).
  • Wieczór – chude mięso (100 g) ze szpinakiem.
  • Program odchudzania białkowego sugeruje wypicie rano filiżanki orzeźwiającego napoju.
  • Po południu - 100 g gotowanego kurczaka i 1 pomidor.
  • Kolacja - 100 g wołowiny.

  • Na śniadanie – zielona herbata bez cukru.
  • Na lunch - gotowana wołowina (100 g) i świeża pomarańcza.
  • Wieczorem pokroić ogórki, wymieszać z kiełbasą i ziołami.
  • Klasyczna dieta zaleca wypicie rano filiżanki niesłodzonego, orzeźwiającego napoju.
  • Po południu - danie z 2 jajek, pomidorów i szpinaku.
  • Podawać z gotowanym mięsem (100 g) i szpinakiem.

  • Zacznij dzień od niesłodzonej kawy, a może kawałka chleba żytniego z dżemem bez cukru.
  • Na lunch ugotuj wołowinę.
  • Na wieczór połącz filet z kurczaka, paprykę i szpinak.
  • Rano - 1 jajko i filiżanka niesłodzonej zielonej herbaty.
  • W ciągu dnia dusimy mięso królicze z odtłuszczoną śmietaną i ziołami, ogórek doprawiamy oliwą.
  • Obiad składa się z owoców i szklanki kefiru lub niskotłuszczowego jogurtu.

  • Na śniadanie niesłodzona kawa z pieczywem pełnoziarnistym i dżemem bez cukru.
  • Na obiad - danie z jajka na twardo, 100 g sera, świeżej marchewki i pietruszki.
  • Wołowinę (100 g) ugotuj na obiad i zjedz słodką paprykę.
  • Śniadanie – brzoskwinia i szklanka kefiru.
  • W ciągu dnia ugotuj rybę i zjedz świeżego pomidora.
  • Na obiad można usmażyć 1 jajko i posypać ziołami.

  • Rano menu składa się z tostów i czarnego orzeźwiającego napoju.
  • Na lunch można ugotować rybę i zjeść świeże warzywa.
  • Wieczorem - gotowana wołowina z kwaśną śmietaną i sosem ziołowym.
  • Na śniadanie pij zieloną herbatę.
  • Na obiad zjedz sałatkę z ogórka, gotowanej wołowiny, zielonego groszku i sałaty z oliwą z oliwek.
  • Zjedz kolację ze szklanką kefiru i sałatką owocową.

Aby dieta francuska nie wydawała się monotonna i nudna, do planowania menu podejdź z wyobraźnią. Pachnące zioła, czosnek i naturalne przyprawy sprawią, że każde danie będzie pyszne. Naturalne sosy i sosy – przygotowywane na bazie domowej musztardy, oliwy z oliwek, jogurtu, soku z cytryny i ziół – pomogą urozmaicić Twoją żywność.

Pyszne i zdrowe dania dla francuskiej diety białkowej ^

Filet z kurczaka w kefirze

  • Dopraw 100 g filetu z kurczaka solą, pieprzem i ziołami. Kefir wymieszać z wodą (po 50 g) i polać mięso. Włożyć do lodówki na 3 godziny. Smażyć na rozgrzanej patelni przez 5 minut z jednej i drugiej strony.

Filet z kurczaka w soku z cytryny

  • Filet ubić, zalać sokiem, posypać suszonymi ziołami i posolić. Marynować przez 2 godziny, następnie smażyć bez oleju.

Pieczona ryba

  • Rybę (dowolny rodzaj) polej sokiem z cytryny, dodaj sól i pieprz, posyp ziołami i piecz
  • w piekarniku. Może być w folii lub rękawie.

Ryba po polsku

  • Rybę ugotuj i usuń ości. Umieścić w rondlu i zalać bulionem rybnym (do przykrycia), solą i pieprzem, posypać startym jajkiem na twardo i dusić 5 - 7 minut pod przykryciem na małym ogniu.

Pieczona wieprzowina z sosem sojowym

  • Schab nacieramy sokiem z cytryny, pieprzem, solą i posypujemy zmielonym liściem laurowym. Piec w piekarniku, okresowo polewając powstałym sokiem. Pokrój pieczeń i polej ją sosem sojowym.

Wołowina z ryżem

  • Mięso pokroić w kostkę i podsmażyć oliwa z oliwek, gotować przez pół godziny. Do bulionu dodać ryż i gotować, aż ryż będzie ugotowany.

Wyniki i recenzje osób, które straciły na wadze ^

Kobiety, które wypróbowały na sobie klasyczną francuską metodę odchudzania, zgłaszają szybką utratę wagi. Tracisz średnio około 3 kg tygodniowo; w ciągu 3 miesięcy możesz schudnąć nawet 15 kg. Dodatkowo metoda francuska pomaga wielu osobom szybciej wrócić do formy po porodzie.

Recenzje na temat diety francuskiej są w większości pozytywne. Rzadko kiedy ktoś narzeka na uczucie głodu w ciągu tych 2 tygodni. Pojawiają się także opinie negatywne, jednak najczęściej kojarzą się one z nieprawidłowym planowaniem jadłospisu i naruszeniem zasad programu dietetycznego.

Lekarze uznają skuteczność, ponieważ białko jest ważnym elementem dla pełnego funkcjonowania organizmu. Jednak rezultaty stosowania diety białkowej pojawiają się bardzo szybko, co stanowi pewne obciążenie dla organizmu człowieka. Dlatego dietetycy nie zalecają dać się temu ponieść. Wystarczy raz w roku na nim usiąść i wtedy należy utrzymać uzyskany efekt.

Jak prawidłowo wyjść

W ciągu 2 tygodni organizm przyzwyczaja się do białek, więc od razu po nich nie można przejadać się węglowodanami. To duży stres dla organizmu. Musisz skonsolidować wynik, dlatego powinieneś przestrzegać pewnych zasad:

  • 2 tygodnie po zakończeniu diety jedz lekkie posiłki na śniadanie i nie słodź kawy i herbaty. Możesz jeść kaszę gryczaną, niskotłuszczowy jogurt lub kefir, tosty;
  • Na lunch nadal jedz sałatki warzywne, mięso, ryby, jajka na twardo, gulasze warzywne i owoce. Możesz pić sok pomarańczowy lub wywar ziołowy;
  • Kolacja powinna być również jak najlżejsza - dietetyczne mięso, sałatka jarzynowa, jajko na twardo;
  • W ramach przekąski można delektować się twardym serem lub jogurtem, a także lodami mlecznymi;
  • Jedz mało i często.
  • Aby efekty francuskiej diety białkowej utrzymały się na długo, należy pić odpowiednią ilość płynów i robić to raz w miesiącu. dni postu.

Horoskop wschodni na kwiecień 2019 r

Wow! Smukły sekret Catherine Deneuve, Isabelle Adjani i Sophie Marceau został ujawniony! I taka jest dieta francuska, smaczna i bardzo skuteczna. Wybierz jedną z 8 diet według własnego gustu i schudnij nawet 10 kg w zaledwie 2 tygodnie!

Amerykański magazyn Clinical Nutrition umieścił diety białkowe w gronie trzech najlepszych metod żywieniowych na odchudzanie, dających najskuteczniejsze i najtrwalsze rezultaty. Jedną z nich jest najpopularniejsza dieta francuska, z której korzysta wiele osób publicznych, w tym tak znani aktorzy jak Catherine Deneuve, Juliette Binoche, Gerard Depardieu, Sophie Marceau, Isabelle Adjani, Anna Peskova. 7-dniowy kurs klasycznej diety francuskiej pozwala schudnąć do 5 kg, dwutygodniowy kurs - do 8 - 10 kg. Utrata masy ciała podczas stosowania innych rodzajów francuskich technik odchudzania zależy od czasu trwania kursu.

Narodowa kuchnia Francji obfituje w pyszne dania, które są obficie doprawione sosami i sosami. Śniadanie przeciętnego paryżanina to filiżanka kawy ze świeżo upieczonym puszystym rogalikiem. Wszystkie te potrawy są bardzo kaloryczne. Diety na utrzymanie szczupłej sylwetki, tworzone w ojczyźnie Maupassanta i Aznavour, nie mają nic wspólnego z arcydziełami kuchni narodowej - opierają się na rygorystycznej diecie.

Pierwsza dieta odchudzająca „w stylu francuskim” została stworzona pod koniec ubiegłego wieku przez pracownika paryskiej firmy farmaceutycznej Michela Montignaca. Zaproponowano ocenę żywności według wskaźnika hipoglikemii, włączając do diety tylko te, dla których ten wskaźnik jest niski. Obecnie istnieje kilka opcji diety francuskiej; różnią się one czasem trwania kursu, składem menu oraz listą dozwolonych i zabronionych potraw. Mechanizm działania pozostał niezmieniony: ograniczenie kalorii ze względu na przewagę produktów białkowych w menu.

Podstawowe zasady diety francuskiej

  1. Wartość energetyczna codziennej diety nie przekracza 1500 kcal, organizm całą pozostałą energię pozyskuje z rezerw tłuszczu, co zapewnia szybką utratę wagi.
  2. Aby przyspieszyć metabolizm, zaleca się wypicie szklanki zimnej, niegazowanej wody na 15–20 minut przed posiłkiem. Jeśli nie ma problemów z wysoką kwasowością, możesz dodać do wody sok z cytryny.
  3. Ścisłe trzymanie się menu. Ta dieta niskowęglowodanowa wymaga sporo cierpliwości i dyscypliny, ponieważ musisz jeść według dokładnego planu gastronomicznego przez co najmniej jeden do dwóch tygodni.
  4. Jedzenie należy przeżuwać powoli. Dzięki temu zmniejsza się obciążenie przewodu pokarmowego, a mózg ma czas na otrzymanie sygnału z żołądka o nasyceniu.
  5. Najmniej kalorycznym posiłkiem powinien być obiad.
  6. We wszystkich wersjach francuskiej diety, potrawy smażone, sól, cukier, ostre przyprawy, fast food, pieczywo, wyroby cukiernicze.
  7. Podczas trwania diety zaleca się unikanie dużych obciążeń – organizmowi trudno będzie „bić rekordy” w stanie, gdy zużywa rezerwy energii odłożone „na deszczowy dzień”.

Plusy i minusy

Francuskie metody odchudzania mają więcej zalet niż wad. Korzyści obejmują:

  1. Możliwość znalezienia szczupła sylwetka w rekordowym czasie.
  2. Jeśli będziesz trzymać się zasad zdrowe odżywianie, efekt po zakończeniu programu dietetycznego może utrzymywać się latami - nadwaga nie powraca.
  3. Różnorodność potraw, a także ich wartość odżywcza. Dzięki temu możesz schudnąć bez doświadczania silne uczucie głód.
  4. Warzywa zawarte w dużych ilościach w codziennej diecie, oprócz białka, zawierają wolno działającą skrobię, która zapewnia uczucie sytości i sprzyja spalaniu tkanki tłuszczowej, a nie mięśniowej.
  5. Polecane dania są proste i dzięki temu szybkie w przygotowaniu.
  6. Używać duża ilość Płyn pomaga zmyć toksyny, co dodatkowo daje efekt odmładzający.

Metoda ta ma trzy słabe strony:

  1. Brak równowagi w stosunku tłuszczu, białka i węglowodanów jest nieunikniony w każdej diecie. Dlatego w przypadku osób cierpiących na choroby układu trawiennego, układu krążenia czy nerek, przed podjęciem decyzji o „odchudzeniu po francusku” lepiej skonsultować się z lekarzem.
  2. Ponieważ dieta obejmuje niemal codzienne spożywanie kawy, nie zaleca się stosowania tej metody odchudzania przy utrzymującym się nadciśnieniu tętniczym, a także w starszym wieku.
  3. Dość skromna ilość owoców w menu (ze względu na wysoką zawartość monosacharydów są one bardziej kaloryczne niż warzywa) może prowadzić do niedoboru witamin w organizmie podczas diety, należy je przyjmować jako suplementy diety.

Klasyczne menu na 14 dni

Formuła żywieniowa opracowana przez laureata Nagrody Nobla, lekarza Rostanda Charlesa, uznawana jest za najbardziej harmonijną z odmian francuskich diet. Jej menu opiera się na świeżych produktach zawierających niezbędne dla organizmu składniki odżywcze. Możesz urozmaicić i wyrafinować swoje potrawy, dodając naturalne przyprawy, zioła i sok z cytryny.

Jeśli nie masz pewności, czy szynka lub kiełbasa gotowana znajdująca się w menu jest wysokiej jakości, przygotowana bez dodatków i konserwantów, możesz je zastąpić mięsem gotowanym lub duszonym. Kawę lub herbatę znajdującą się w menu pijemy niesłodzoną. Program zapewnia trzy posiłki dziennie, dozwolone są lekkie przekąski - jabłko, orzech, garść jagód.

Codzienne menu

  • Filiżanka kawy, tosty z dżemem.
  • Sałatka w oleju roślinnym z pomidorów, szpinaku i 2 jajek.
  • 100 g ugotowanego mięso wołowe, plasterki papryki.
  • Kawa czarna, tosty z chleba pierwszego mielonego („pełnoziarnistego”).
  • 100 g chudej gotowanej wołowiny.
  • 100 g chudej szynki, kilka liści sałaty.
  • Czarna kawa, kanapka z chleba żytniego z miodem.
  • Średniej wielkości marchewka i jeden pomidor, smażone na oleju słonecznikowym lub oliwie z oliwek.
  • Sałatka z 2 jajek, 100 g gotowanej kiełbasy i liści sałaty.
  • Filiżanka kawy, chleb otrębowy z masłem.
  • 100 g sera holenderskiego, 1 jajko, starta marchewka.
  • Świeże owoce (dowolne), kefir.
  • Starta marchewka, woda niegazowana z sokiem z cytrusów.
  • 100 g gotowanej ryby, pomidor.
  • 100 g duszonego lub gotowanego mięsa, sałatki lub szpinaku.
  • Kawa czarna.
  • 100 g piersi z kurczaka, świeży pomidor.
  • 100 g chudej cielęciny pieczonej w folii.
  • Herbata zielona.
  • 100 g gotowanej wołowiny, pomarańcza.
  • Sałatka z ogórków i 100 g gotowanej kiełbasy.
  • Filiżanka kawy.
  • Omlet parowy z 2 jajek, pomidor.
  • 100 gramowa porcja gotowanego mięsa.
  • Kawa i chleb żytni z dżemem.
  • Gotowana wołowina (100 g).
  • Sałatka z kurczakiem i słodką papryką.
  • Jajko na twardo lub na twardo herbata zielona.
  • Mięso królicze gotowane z niskotłuszczową śmietaną, ogórek.
  • Owoce, szklanka jogurtu.
  • Kawa, kawałek chleba żytniego, łyżka dżemu.
  • Sałatka ze 100 g sera holenderskiego, jajek na twardo i surowej marchewki.
  • Gotowana wołowina lub cielęcina (100 g), słodka papryka.
  • Szklanka kefiru, kilka moreli lub brzoskwinia.
  • Mała porcja ryby pieczona w folii, pomidor.
  • Omlet lub jajko sadzone z 1 jajka (gotować bez tłuszczu).
  • Filiżanka kawy, tosty.
  • Ryba na parze z warzywami.
  • 100 g wołowiny duszonej w sosie śmietanowym.
  • Herbata zielona.
  • Sałatka z ogórka, zielonego groszku i gotowanego mięsa, zalana olejem roślinnym.
  • Różne sałatki owocowe, szklanka kefiru.

Jak wyjść z diety

Po kursie ograniczonego odżywiania musisz dać organizmowi możliwość utrwalenia wyniku i dostosowania się do normalnej diety: gwałtowny wzrost ilości węglowodanów w pożywieniu może spowodować dla niego stres. Przez pierwsze dwa tygodnie zaleca się przestrzeganie następujących zasad:

  1. Jedz małe porcje.
  2. Pij wystarczającą ilość wody.
  3. Na śniadanie wybieraj stosunkowo niskokaloryczne produkty.
  4. Minimalnie słodź herbatę lub kawę.
  5. Codziennie jedz świeże warzywa i owoce.
  6. Dania mięsne i rybne należy przynajmniej co drugi raz gotować na parze, a nie na patelni z tłuszczem.
  7. Kolacja powinna być lekka.
  8. Raz w miesiącu warto robić dni postu.

Opcje diety

Przez 7 dni

System żywienie dietetyczne, stworzona przez Irlandczyka Samuela Blacka, nie jest dietą półgłodową, ale przemyślanym, pełnym jadłospisem, którego podstawą są niskokaloryczne pokarmy białkowe: pełnoziarniste produkty zbożowe, chude mięsa i ryby, owoce morza, świeże warzywa i owoce. Trzymając się diety opracowanej przez doktora Blacka, możesz schudnąć 3–5 kg w ciągu tygodnia.

Zasady diety

  1. Odstępstwa od proponowanego menu są niedopuszczalne.
  2. Dopuszczalne metody przygotowywania potraw to gotowanie, duszenie, pieczenie.
  3. Nie jest zabronione picie kieliszka czerwonego wina do obiadu lub kolacji.
  4. Pij herbatę i kawę bez cukru.
  5. Wodę można spożywać w dowolnej ilości.
  6. Trzeba jeść powoli, ciesząc się każdym daniem.
  7. Kolację powinieneś zjeść 3-4 godziny przed snem.

Menu dzienne na trzy posiłki dziennie

Pierwszy dzień:

  • rano – czarna kawa;
  • na obiad – sałatka ze średniej wielkości pomidorów zalana olejem roślinnym i kilkoma jajkami na twardo;
  • na obiad - porcja wołowiny, kilka liści sałaty.

Dzień drugi:

  • rano – filiżanka kawy, tost z chleba żytniego;
  • na obiad – 100-150 g cielęciny duszonej w śmietanie;
  • na obiad - 100 g wędzonej szynki (o niskiej zawartości tłuszczu), sałaty lub szpinaku.

Dzień trzeci:

  • rano – filiżanka kawy, tost pełnoziarnisty;
  • na lunch - starta marchewka duszona w oleju roślinnym, pomidor, grejpfrut;
  • na obiad - sałatka z kawałka gotowanej kiełbasy, 2 jajek i szpinaku.

Dzień czwarty:

  • rano – filiżanka kawy z krakersem;
  • na obiad – 100 g sera łotewskiego lub szwedzkiego, jajko na miękko, surówka z marchwi;
  • na obiad - dowolne niesłodzone owoce, niskotłuszczowy kefir.

Dzień piąty:

  • rano - starta marchewka, doprawiona olejem roślinnym i sok z cytryny;
  • na obiad – porcja ryby pieczonej w folii, świeży pomidor;
  • na obiad - 100 g wołowiny gotowanej na parze.

Dzień szósty:

  • rano – kawa;
  • na obiad – 100–150 g filetu z kurczaka, kilka liści sałaty;
  • na obiad - 100 g duszonego królika lub wołowiny.

Dzień siódmy:

  • rano - filiżanka herbaty;
  • na obiad – 100 g mięsa (dowolne oprócz wieprzowiny), owoce;
  • na obiad - 100 g chudej szynki lub gotowanej kiełbasy.

Od Katarzyny Gursak

Dieta ta ma na celu oczyszczenie organizmu i utratę wagi, a polega na spożywaniu w jednym posiłku wyłącznie produktów pochodzenia roślinnego lub wyłącznie produktów zawierających białko zwierzęce o niskiej wartości energetycznej. Dzienna dieta zawiera nie więcej niż 1500 kalorii. Nie otrzymując wystarczającej ilości tłuszczów i węglowodanów, organizm jest zmuszony zużywać rezerwy tłuszczu, a przede wszystkim „problematyczne” obszary tracą na wadze - uda, brzuch, pośladki.

Zaletą metody Katarzyny Gursak jest brak uczucia skrajnego głodu. Pokarmy białkowe są wysoce sycące, dlatego przy tej diecie nie ma ryzyka zawrotów głowy ani utraty wydajności, dlatego doskonale nadaje się dla osób prowadzących aktywny tryb życia. Kolejną zaletą diety jest to, że wszystkie dania znajdujące się w karcie są przygotowywane szybko, co jest ważne także dla ludzi biznesu.

Kurs diety przeznaczony jest na 1 tydzień, podczas którego faktycznie można pozbyć się 4 kilogramów nadwagi. Aby poprawić wyniki, kurs bez szkody dla zdrowia można przedłużyć o kolejny tydzień, nieznacznie zwiększając kaloryczność diety.

Zasady diety

  1. Z diety wyłączone są produkty mączne (w tym pieczywo wysokowęglowodanowe) oraz alkohol.
  2. W miarę możliwości ogranicz spożycie soli i cukru; herbatę lub kawę można słodzić słodzikiem.
  3. Odchylenia od proponowanego menu są niedopuszczalne, ponieważ mogą wpływać na procesy metaboliczne, a wtedy wynik nie zostanie osiągnięty.
  4. Podczas przygotowywania potraw preferowane jest gotowanie lub duszenie.
  5. Zużycie wody nie jest ograniczone.

Menu na tydzień

Dieta wymaga trzech posiłków dziennie. Dania lunchowe oferowane są w dwóch opcjach. Między obiadem a kolacją można wypić szklankę soku, herbaty ziołowej lub bulionu o niskiej zawartości tłuszczu (warzywa, ryby, mięso).

Dania śniadaniowe w ciągu dnia

  1. Jajko na twardo, kawa.
  2. 2 kromki chleba otrębowego, herbata.
  3. 100 g chudej szynki gotowanej wędzonej, 100 g chudego twarogu, herbata.
  4. 25 g musli z dowolnym sokiem, jeden banan, słaba kawa.
  5. Jogurt, omlet gotowany na parze z 1 jajka, zielona herbata.
  6. 25 g nieglazurowanych płatków kukurydzianych z mlekiem, jogurtem, napojem z cykorii.
  7. 100 g sera holenderskiego lub innego twardego, jajko, napój ziołowy.

Opcje lunchu (w ciągu dnia)

  1. Opcja 1: sałatka jarzynowa z sokiem z cytryny i olejem roślinnym. Opcja 2: duszona marchewka i buraki ze śliwkami, sok owocowy.
  2. Opcja 1: sałatka z krewetek z majonezem, kefirem. Opcja 2: 100 g gotowanej wołowiny, jogurt o niskiej zawartości tłuszczu.
  3. Opcja 1: Sałatka ze 100 g gotowanych pieczarek i ziemniaków z oliwą, pomarańcza. Opcja 2: ziemniaki duszone z kapustą, 2 kiwi.
  4. Opcja 1: jajko na twardo plus 100 g dorsza zapiekanego z cebulą. Opcja 2: 100 g filetu z okonia morskiego w cieście jajecznym.
  5. Opcja 1: Sałatka z buraków, doprawiona kwaśną śmietaną, sokiem pomidorowym. Opcja 2: gotowany ryż z ketchupem lub sosem, sok warzywny.
  6. Opcja 1: posiekaj 150 g wątroby wołowej ugotowanej na suchej patelni, jogurt. Opcja 2: duszona wątróbka królicza lub drobiowa, jajko na miękko, kefir o zerowej zawartości tłuszczu.
  7. Opcja 1: sałatka z marchwi i kapusty z sokiem z cytryny i olejem roślinnym, gulasz ryżowy z pieczarkami, sok owocowy. Opcja 2: sałatka warzywna z dodatkiem oleju roślinnego, gulasz z fasoli i ziemniaków, herbata.

Dania obiadowe w ciągu dnia

  1. Gotowana pierś z kurczaka (100 g), 50 g twardego sera, jogurt odtłuszczony.
  2. Gulasz z jednego ziemniaka i 150 g kalafiora, kromka chleba otrębowego, herbata.
  3. 100 g ryby pieczonej lub gotowanej na parze, kefir o niskiej zawartości tłuszczu.
  4. Sałatka jarzynowa z olejem roślinnym, sałatka z fasoli i ziemniaków, kromka chleba otrębowego, herbata ziołowa lub zielona.
  5. Mały plasterek twardego sera lub 100 g niskotłuszczowego twarogu, jogurt.
  6. Sałatka z czerwonej kapusty z oliwą i sokiem z cytryny, kawałek chleba otrębowego, 2 kiwi.
  7. 50 g paluszków krabowych lub 150 g duszonej wątroby wołowej, szklanka mleka.

Wąska talia (w porządku)

Jedna z najpiękniejszych francuskich aktorek filmowych, pisarka, scenarzystka i reżyserka Sophie Marceau, w wieku 45 lat, ma sylwetkę 20-letniej dziewczyny. Jak sama przyznaje, jedynym sposobem na walkę z dodatkowymi kilogramami jest osobista dieta. Przyjemną cechą planu diety Sophie jest to, że trzeba trzymać się rygorystycznej diety przez tydzień, a potem można jeść wszystko (lub prawie wszystko) przez cały miesiąc - osiągnięta waga, zdaniem autora diety, będzie pozostać stabilne.

Zasady diety Sophie Marceau

  1. Zawartość produktów białkowych w codziennej diecie powinna wynosić co najmniej 40%, produktów tłustych – nie więcej niż 10%, węglowodanów – nie więcej niż 50%.
  2. Jedzenie musi być gotowane, duszone lub gotowane na parze; potrawy smażone są zabronione.
  3. Zabronione produkty to biały chleb, tłuste ryby (jesiotr, makrela) i mięso (wieprzowina, kaczka, gęś).
  4. Ilość cukru, soli i ostrych przypraw w potrawach powinna być minimalna.
  5. Niedopuszczalne jest pomijanie śniadania, obiadu lub kolacji.
  6. Trzy posiłki dziennie, rzadkie odstępstwa w postaci przekąski z mini porcją czekolady, kawałkiem sera lub połową banana nie są uważane za naruszenie diety.
  7. Dzienne spożycie płynów wynosi 1,5-2 litrów.
  8. Aby zacisnąć mięśnie brzucha, z których przede wszystkim „wytapia się” tłuszcz, zaleca się codzienne wykonywanie ćwiczeń brzucha.

Zalety techniki

  • W ciągu 7 dni stosowania diety Sophie Marceau można schudnąć nawet 6 kilogramów.
  • Metoda odchudzania „Cienka talia” ze względu na swoją całkowitą nieszkodliwość nie ma przeciwwskazań ani ograniczeń co do czasu stosowania.
  • Menu dietetyczne ułożone jest zgodnie z zasadami zrównoważone odżywianie. Zawiera wszystkie niezbędne dla organizmu pierwiastki, a proporcja tłuszcze-białka-węglowodany mieści się w ogólnie przyjętych normach.
  • Zmienność potraw. Wiele pozycji menu zawiera zwroty „dowolny owoc”, „sałatka z dowolnych warzyw”, „mleko lub kefir”. Dzięki temu możesz urozmaicić swoją dietę, wybrać produkty, które najbardziej lubisz i wykluczyć te, które mogą powodować alergie.

Menu na 7 dni

Pierwszy dzień

  • Rano – mała bułka z otrębami lub chudy rogalik bez nadzienia, herbata z mlekiem.
  • Po południu – babka z ryżu i startego jabłka.
  • Wieczorem – 100g mintaja lub morszczuka gotowanego na parze, sałatka z pomidorów.

Drugi dzień

  • Rano - trzy pieczywo zbożowe, sok cytrusowy.
  • Po południu - zupa jarzynowa z kawałkiem kurczaka.
  • Wieczorem - dowolne warzywa (w całości lub w formie sałatki), woda mineralna niegazowana.

Trzeci dzień

  • Rano – szklanka mleka lub niskotłuszczowego jogurtu.
  • Po południu – 100 g wołowiny gotowanej na parze, dwa małe ziemniaki w mundurkach.
  • Wieczorem - świeże owoce lub jagody, herbata ziołowa.

Dzień czwarty

  • Rano - płatki owsiane z wodą, 50 g sera Poshekhonsky lub Kostroma.
  • Po południu - trzy duże ogórki, sok pomidorowy.
  • Wieczorem - starta marchewka z jabłkiem, woda mineralna.

Piąty dzień

  • Rano - omlet z 3 jajek, czarna herbata.
  • Po południu – gotowane lub duszone brokuły, woda mineralna niegazowana.
  • Wieczorem – filet z kurczaka (100 g), sok owocowy lub jagodowy.

Szósty dzień

  • Rano – dowolne owoce (3 sztuki), zielona herbata.
  • Po południu - sałatka warzywna z oliwą z oliwek.
  • Wieczorem – kilka jabłek i woda zakwaszona cytryną.

Siódmy dzień

  • Powtórz menu z któregokolwiek z poprzednich dni.

Wyniki delikatnej diety Taille’a. Statystyka.

Jak wynika z badania przeprowadzonego wśród 100 kobiet, które przez tydzień stosowały dietę Sophie Marceau, 10 z nich schudło 3–4 kg, 58 5–6 kg, a 32 udało się schudnąć 7–9 kg. Masę ciała uczestników eksperymentu monitorowano przez kolejny miesiąc po zakończeniu cyklu dietetycznego. Ci, którzy przestrzegali standardowych zasad zdrowej diety – nie pozwalali sobie na słodycze, tłuste i smażone potrawy – nie przybierali na wadze.

Od Madeleine Gesty

Główną zasadą szybkiej utraty wagi jest pozbawienie organizmu możliwości przyjmowania tłuszczów z pożywienia, aby zmusić go do przekształcenia własnych zapasów adipocytów w energię. Dieta opracowana przez paryską dietetyczkę Madeleine Gesta zakłada minimalne spożycie kilokalorii, zaledwie około 1200 dziennie. W ciągu dziesięciu dni stosowania tej diety możesz schudnąć o 5-6 kg. Jednak tak niski poziom energii nie łączy się dobrze z aktywnymi ćwiczeniami, dlatego dietę gestów najlepiej stosować w czasie wakacji. Zaleca się powtórzenie kursu nie wcześniej niż po miesiącu.

Pomimo sztywności, reszta techniki ma te same zalety:

  1. Nie ma przeciwwskazań (można go stosować nawet w starszym wieku oraz w czasie ciąży, np. przy patologicznym przybieraniu na wadze w późniejszym okresie).
  2. Dieta zawiera wszystkie niezbędne dla organizmu składniki odżywcze, a także błonnik stabilizujący trawienie.
  3. Picie dużej ilości wody (należy pić ją małymi porcjami, ale często) zapewnia doskonały drenaż limfatyczny tkanek, co sprzyja odmłodzeniu.

Skład menu i dieta

Głównymi daniami diety Madeleine Gesty są zupy warzywne, fermentowane produkty mleczne i specjalny napój „hydromel” – domowa lemoniada. Ponadto codzienna dieta może obejmować świeże warzywa, chude ryby, gotowane lub pieczone oraz chude gotowane mięso. Jedynym dozwolonym tłuszczem jest oliwa z oliwek; cukier jest również zabroniony. W przeciwieństwie do innych metod, dieta ta obejmuje sześć posiłków dziennie podzielonych.

Plan posiłków

  • Nie ma śniadania jako takiego, rano trzeba wypić 0,5 litra niegazowanej wody, godzinę później - filiżankę kakao z miodem, a po kolejnym pół godzinie - zjeść grejpfruta.
  • Na lunch można ugotować kurczaka lub rybę (około 200 g) z dodatkiem gotowanych warzyw.
  • Po 2 godzinach należy wypić szklankę „żywego” jogurtu o niskiej zawartości tłuszczu.
  • Obiad składać się będzie z 1,5 litra bulionu warzywnego przygotowanego według przepisu doktora Geste, który należy spożyć w ciągu pół godziny, podzielonym na trzy porcje.

To menu jest oferowane w dniach 1, 2, 8 i 9 kursu dietetycznego; te dni są uważane za „dni bulionowe”. Pozostałe 6 dni to „mleko sfermentowane”; w ich menu wieczorny bulion zastępuje się 250 g niskotłuszczowego twarogu. Zaleca się pić co najmniej litr lemoniady hydromelowej dziennie.

Przepisy na rosół i lemoniadę

Napój hydromelowy jest łatwy w przygotowaniu: do szklanki wody mineralnej lub przegotowanej dodaj łyżeczkę miodu i sok z jednej cytryny.

Bulion warzywny przygotowuje się z 0,5 kg cebuli, 400 g marchwi i pomidorów, małego korzenia selera lub pietruszki. Warzywa należy ugotować w 1,5 l wody, a następnie wyjąć z bulionu. Można je jeść osobno, doprawione oliwą, 15 minut po wypiciu bulionu.

Monodiety

Do tego typu technik odchudzania zaliczają się diety, które pozwalają stracić nawet 5 kg masy ciała w ciągu kilku dni poprzez spalenie tłuszczu z wewnętrznych magazynów. Polegają na spożyciu jednego, zazwyczaj niskokalorycznego produktu. Z reguły zaleca się przestrzeganie monożywienia nie dłużej niż 3-5 dni - ze względu na ograniczoną dietę. Przeciwwskazania obejmują ciążę, okres karmienie piersią dziecko, zapalenie błony śluzowej żołądka, wrzód żołądka, a także indywidualna nietolerancja produktu stanowiącego podstawę menu.

Francuska dieta selerowa

Seler, warzywo z rodziny parasolowatych, zawiera bogaty zestaw witamin i minerałów, a także dużo błonnika. Aktywizuje układ trawienny, dzięki czemu jest skuteczny w odchudzaniu. Dietę „selerową” należy stosować ostrożnie: to warzywo korzeniowe może powodować reakcję alergiczną.

Mono-dieta na selerze jest przeznaczona na trzy dni. Jej dieta składa się z sałatki, do przygotowania której potrzebne są: kilka korzeni selera, 3-4 ogórki, dwie słodkie papryki, pęczek sałaty i cytryna. Seler ściera się na grubej tarce, resztę składników sieka na małe kawałki. Powstałą mieszankę należy podzielić na pięć porcji i spożywać w regularnych odstępach czasu w ciągu dnia, przed użyciem dodając do sałatki sok z cytryny. Dzienne spożycie płynów wynosi 6-8 szklanek.

Francuska dieta jogurtowa

Jogurt, otrzymywany w wyniku fermentacji mleka z mieszaniną bułgarskich kultur bakterii, stanowi składnik większości dietetycznych systemów żywieniowych. Zawiera dużo białka, wapnia, potasu, witamin, enzymów i mikroelementów, a jednocześnie jest produktem niskokalorycznym. Dieta jogurtowa, zaprojektowana na 3 dni, zasadniczo reprezentuje dni postu.

Nie jest to łatwe – cała codzienna dieta składa się z 0,5 litra jogurtu i 3 jabłek lub grejpfrutów. Najlepiej stosować produkt domowej roboty. Dużo mniej korzystne będą kupowane w sklepie jogurty o przedłużonym terminie przydatności do spożycia, które zawierają stabilizatory, konserwanty, aromaty i barwniki.

Plan żywieniowy diety jogurtowej jest następujący: rano, w porze lunchu i wieczorem wypij szklankę tego sfermentowanego napoju mlecznego, jedz jabłka lub grejpfruty w dowolnej z przerw. Ponadto należy pić 1,5 litra wody mineralnej lub przegotowanej dziennie.

Francuska dieta granatowa

Owoc drzewa granatu, składający się z kilkuset ziaren zapakowanych we wspólną skorupę, słusznie uważany jest za magazyn przydatnych substancji. Zawiera półtora tuzina aminokwasów, witamin, potasu, fosforu, miedzi i innych minerałów. Co więcej, 100 g nasion granatu zawiera tylko 72 kilokalorie.

Trzydniowy plan żywieniowy „granat” warunkowo zalicza się do diety mono - oprócz ziaren granatu (jak słusznie nazywa się ten owoc) codzienna dieta obejmuje pomidorki koktajlowe (4 szt.) oraz sałatę lub szpinak. Z tych produktów przygotowuje się sałatkę, którą doprawia się sokiem z cytryny lub octem balsamicznym, a następnie dzieli się na trzy części i spożywa na śniadanie, obiad i kolację. Pomiędzy posiłkami można pić zieloną herbatę lub wodę zakwaszoną cytryną.

Kultura jedzenia współczesnego społeczeństwa jest całkowicie zniekształcona. Ludzie na całym świecie dążą do utraty wagi, napełniając żołądki „szybkim” jedzeniem i substancjami rakotwórczymi. Taka żywność nie sprzyja dobrej strawności i powoduje pojawienie się nadwagi. Dieta francuska przez 14 dni sprzyja kształtowaniu prawidłowych nawyków żywieniowych i pomaga w przestrzeganiu programu odchudzania. Proste zasady Przestrzeganie tego systemu nie powoduje, że ktoś odchudzający się będzie smutny z powodu przyszłych ograniczeń: dieta nie wymaga rezygnacji z ulubionych smakołyków.

Klasyczna dieta francuska na 14 dni

Francuski plan diety zakłada odchudzanie poprzez spożywanie smacznej, zdrowej żywności przy jednoczesnym ograniczeniu w niej ilości węglowodanów. Główny nacisk położony jest na produkty z wysoka zawartość białko: mięso, nabiał, ryby. Brak węglowodanów rekompensowany jest włączeniem do diety warzyw i owoców. Wadą francuskiej diety przez 14 dni jest jej niezrównoważony charakter - menu białkowe może powodować niedobór witamin. Zaletą systemu jest szybkie tempo utraty wagi dzięki redukcji złogów tłuszczu.

Podstawowe zasady

Zaletą diety białkowej jest to, że osoby odchudzające się nie odczuwają głodu. W tym przypadku mięśnie nie są wyczerpane, a jedynie znika nagromadzony tłuszcz. Utracone kilogramy długo nie wracają, pod warunkiem prawidłowego wyjścia z diety. Należy pamiętać, że zaleca się stosować system francuski nie dłużej niż 3 tygodnie; w przypadku wydłużenia tego okresu mogą wystąpić objawy niedoboru wapnia i innych substancji. Odchudzanie na wzór Francuzek wymaga spełnienia następujących warunków:

  • Jedzenie należy dokładnie przeżuć.
  • Zmniejsz zwykłą porcję.
  • Przed jedzeniem wypij szklankę wody z cytryną.
  • Zjedz kolację do 18-19 godzin.

Dieta bez cukru i soli: lista zabronionych pokarmów

Algorytm systemu francuskiego polega na wykluczeniu z diety węglowodanów i substancji zatrzymujących płyny w organizmie. „Puste” kalorie nie przyczyniają się do sytości i powodują przejadanie się. Produkty rafinowane – sól i cukier – spowalniają procesy metaboliczne i przyczyniają się do występowania wielu chorób układu hormonalnego i mięśniowo-szkieletowego. Kuchnia francuska początkowo nie toleruje potraw nadmiernie pikantnych, powodujących apetyt i wiele problemów z przewodem pokarmowym. Zgodnie z dietą 14-dniową zabronione są następujące produkty:

  1. chleb (mąka I stopnia);
  2. wyroby cukiernicze;
  3. soki owocowe;
  4. produkty zawierające skrobię (ziemniaki, zboża);
  5. sól;
  6. cukier;
  7. alkohol.

Szczegółowa tabela menu

Dietetycy radzą osiągnąć pożądany rezultatściśle przestrzegaj zasad francuskiej diety, ale nie zaleca się dawania sobie z tym spokoju przez długi czas. Stosowanie tego schematu środków restrykcyjnych w połączeniu z aktywnością fizyczną w postaci ćwiczeń fitness lub prostych zestawów ćwiczeń sprzyja aktywnej utracie wagi i kształtowaniu właściwej kultury odżywiania. Menu na każdy dzień, zgodnie z zasadami diety francuskiej, przedstawia się następująco:

Kawa bez cukru z tostami.

Sałatka z 2 jajek, pomidora i szpinaku z oliwą.

Danie z gotowaną wołowiną, papryką i ziołami.

Chleb (gruba mąka) z masło i filiżankę niesłodzonej kawy.

100 g chudego mięsa, 1 warzywo.

Kiełbasa gotowana (100 g), szpinak

Kawa plus kromka pełnoziarnistego chleba z miodem.

Mandarynka, smażone warzywa (marchew, pomidory).

Sałatka: 100 g gotowanej kiełbasy, szpinak, 2 jajka.

Tost z kawą.

Sałatka: ser twardy, jajka i marchewka.

Kefir, świeże owoce.

Tarta marchewka.

1 pomidor, gotowana ryba.

100 g mięsa ze szpinakiem.

Filiżanka kawy.

100 g kurczaka, 1 pomidor.

Mięso plus szpinak.

Zielona niesłodzona herbata.

Wołowina ze słodką papryką.

Dzięki temu menu na tydzień możesz zakończyć dietę francuską lub kontynuować program odchudzania przez kolejne 7 dni.

Filiżanka kawy.

Sałatka: 2 jajka, szpinak, pomidor.

Gotowane mięso, szpinak.

Niesłodzona kawa z tostami.

Wołowina (100 g)

Pierś z kurczaka z papryką i szpinakiem.

Jajko na twardo, zielona herbata.

Mięso królika duszone w śmietanie.

Jogurt lub kefir o niskiej zawartości tłuszczu.

Niesłodzona kawa

Sałatka: ser twardy, świeża marchewka, natka pietruszki, jajko.

Wołowina ze słodką papryką.

Brzoskwinia i szklanka kefiru.

Gotowana ryba ze świeżym pomidorem.

Jajko sadzone z ziołami.

Niesłodzona kawa z tostami.

Ryba duszona z warzywami.

Wołowina z kwaśną śmietaną i sosem ziołowym.

Herbata zielona

Sałatka: 2 jajka, groszek zielony, sałata z oliwą.

Szklanka kefiru i owoców.

Inne francuskie diety na odchudzanie

Francuzi oferują wiele różnych metod, które odpowiadają na pytanie: „Jak schudnąć?” Głównym przesłaniem dietetyków jest naturalne odchudzanie poprzez kształtowanie prawidłowych nawyków żywieniowych, aktywność fizyczna. Tabletki odchudzające oraz inne podejrzane leki i produkty mogą negatywnie wpływać na zdrowie człowieka i powodować choroby serca, nerek i układu rozrodczego u kobiet. Skuteczne diety, oferowane przez Francuzów, przyczyniają się do uzdrowienia organizmu. Niektóre z nich możesz sprawdzić poniżej.

Dieta Pierre'a Dukana

Francuską dietę przez 14 dni sensu stricto można nazwać techniką. Główną różnicą pomiędzy obiema metodami odchudzania jest ograniczenie w tej drugiej ilości jaj i mięsa. Paryski lekarz pozwala swoim pacjentom zjeść kolację przed północą i zjeść jabłko lub gruszkę jako przekąskę. Dietetyk radzi skupić się na rybach i niskotłuszczowych fermentowanych produktach mlecznych. Z diety osób odchudzających się wyłączone są zboża oraz tłuste mięsa i ryby. Francuska dieta Dukana przykładowe menu:

  1. Śniadanie – jogurt niskotłuszczowy, filiżanka zielonej herbaty.
  2. Obiad – ryba z warzywami.
  3. Kolacja – kefir z owocami.

Dieta Madeleine Gesty

System żywieniowy tego dietetyka wyróżnia się niezwykłym podejściem do problemu odchudzania. Madeleine Gesta sugeruje, że podczas diety jej pacjenci jedzą bulion warzywny, lemoniadę Hydromel, fermentowane produkty mleczne i zamień proces jedzenia w grę. Picie dużej ilości wody z pięknych szklanek to wezwanie dietetyka. Kurs odchudzania trwa 10 dni. Cechę tej diety można uznać za absolutny brak przeciwwskazań.

Wideo: jak schudnąć w 14 dni na diecie francuskiej

Zauważyło to wiele osób, które odwiedziły Francję piękne dziewczyny i ich figury. A jak udaje im się zachować szczupłą i piękną sylwetkę? Jaki jest ich sekret bycia szczupłym? I wszystko okazuje się bardzo proste. Jedna dieta może zdziałać cuda! Porozmawiamy o tym szczegółowo w tym artykule - francuska dieta na odchudzanie jest dla Ciebie!

Jeśli mówimy ogólnie o nadwadze, to we Francji cierpi na nią mniej niż 10% dziewcząt nadwaga. Jeśli weźmiemy inne kraje, na przykład Rosję, liczba ta wzrośnie co najmniej 2 razy, a nawet trochę więcej. Czy to jest złe? Oczywiście nadwaga niesie ze sobą wiele innych problemów zdrowotnych, na przykład otyłość, cellulit, niski metabolizm, luźną skórę, ciężkość, zły stan zdrowia i wiele innych. Aby ułatwić sobie życie i zapobiec lub uniknąć takich problemów, należy kontrolować swoją wagę. Francuski pomoże Ci rozpocząć ten biznes. Żyjemy prosto i gustownie!

Na tej diecie łatwo zaczniesz, a najważniejsze jest, aby szybko stracić zbędne kilogramy. Szybki efekt osiąga się poprzez gwałtowne zmniejszenie ilości spożywanych węglowodanów i zwiększenie spożycia białka (na diecie z reguły będziesz jeść białka). Teraz Twoje ciało będzie musiało pobierać energię z dostarczanych białek i tłuszczów. Jeśli metabolizm zostanie wyregulowany szybko i bez problemów, utrata wagi będzie przebiegać bardzo szybko, a po diecie nadwaga nie wróci.

Ta dieta jest bardzo dobra, ponieważ z reguły będziesz jeść bardzo pożywne jedzenie, dzięki czemu całkowicie zapomnisz o uczuciu głodu. Jednocześnie odchudzając się pozbędziesz się jedynie złogów tłuszczu, masa mięśniowa pozostanie nietknięta i pozostanie równie piękna.

Jeśli chodzi o wady, można zauważyć, że konieczne jest przyjmowanie dodatkowych multiwitamin, ponieważ niedobór witamin może wystąpić z powodu braku warzyw i owoców. Dlatego nie należy trzymać się diety dłużej niż 2 tygodnie. Zasadniczo menu zostało opracowane specjalnie na ten okres.

Przeciwwskazania

Jak każda inna dieta, dieta francuska jest przeciwwskazana dla osób starszych, kobiet w ciąży, w okresie laktacji, a także dziewcząt poniżej pełnoletności. Ponadto osoby cierpiące na zakrzepicę, choroby narządów trawiennych, nerek, dysbakteriozę i dnę moczanową nie powinny siedzieć.

Warto przerwać dietę, jeśli zaczniesz zauważać pogorszenie stanu zdrowia: bóle głowy, utrata sił, omdlenia, zawroty głowy i inne.

Szczegółowe menu

Dzień pierwszy

  • Śniadanie: filiżanka kawy (bez cukru), tost z białego chleba i trochę dżemu bez cukru
  • Obiad: sałatka z dwóch gotowanych jajek, szpinaku i pomidorów (można polać oliwą)
  • Kolacja: kawałek gotowanej wołowiny i warzywa (warzywa i papryka), z tych składników można przygotować danie

Dzień drugi

  • Śniadanie: filiżanka kawy bez cukru, kromka ciemnego chleba z otrębami i cienka warstwa dobrego masła
  • Obiad: dowolne warzywo z wyjątkiem 100 gramów chudego gotowanego mięsa
  • Kolacja: trochę szpinaku i 100 gramów gotowanej kiełbasy (wybierz niskotłuszczową)

Dzień trzeci

  • Śniadanie: filiżanka niesłodzonej kawy, łyżeczka miodu i pieczywo pełnoziarniste
  • Obiad: smażony pomidor i marchewka (w oliwie) i 1 mandarynka
  • Kolacja: 2 jajka na twardo, szpinak i 100 gramów kiełbasy (o niskiej zawartości tłuszczu)

Dzień czwarty

  • Śniadanie: filiżanka kawy i kawałek ciemnego, smażonego chleba
  • Obiad: starta marchewka (bez dodatku oleju), jedno jajko i 100 g twardego sera
  • Kolacja: (1 szklanka) i kilka owoców

Dzień piąty

  • Śniadanie: starta marchewka (wystarczy 1 sztuka)
  • Obiad: gotowana ryba (100-150 gramów) i pomidor
  • Kolacja: szpinak i 100 gramów chudego gotowanego mięsa

Dzień szósty

  • Śniadanie: filiżanka kawy bez niczego
  • Obiad: 1 pomidor i 100 gramów gotowanego kurczaka
  • Obiad: 100 gramów gotowanej wołowiny

Dzień siódmy

  • Śniadanie: niesłodzona zielona herbata
  • Obiad: jeden średniej wielkości i 100 gramów gotowanej wołowiny
  • Kolacja: sałatka z ogórków, kiełbasy i ziół, polana odrobiną oliwy z oliwek

Dzień ósmy

  • Śniadanie: znowu czarna kawa bez cukru
  • Obiad: sałatka z dwóch jaj (gotowanych), szpinaku i jednego pomidora
  • Obiad: szpinak i 100 gramów dowolnego gotowanego mięsa (bez tłuszczu)

Dzień dziewiąty

  • Śniadanie: niesłodzona kawa, kromka ciemnego chleba i posmarowana odrobiną niesłodzonego dżemu (dowolny smak).
  • Obiad: 200 gramów gotowanej cielęciny
  • Kolacja: Sałatka z kurczakiem, szpinakiem i papryką

Dzień dziesiąty

  • Śniadanie: zielona herbata bez cukru i 1 jajko na twardo
  • Obiad: gulasz z królika z kwaśną śmietaną oraz sałatka z warzyw, polana oliwą z oliwek
  • Kolacja: jogurt (150 gramów) lub szklanka kefiru i kilka owoców

Dzień jedenasty

  • Śniadanie: powtórz śniadanie dziewiątego dnia
  • Obiad: sałatka z posiekanego jajka na twardo, sera i marchewki (można dodać zieleninę do smaku)
  • Kolacja: słodka papryka (wystarczy jedna) i 100 gramów gotowanej wołowiny

Dzień dwunasty

  • Śniadanie: szklanka kefiru i średniej wielkości świeża brzoskwinia
  • Obiad: pomidor i 150 gramów gotowanej ryby
  • Kolacja: jajko sadzone (w oliwie z oliwek) i warzywa

Dzień trzynasty

  • Śniadanie: czarna kawa i jeden tost
  • Obiad: świeże warzywa (200 gramów) i 100 gramów gotowanej ryby
  • Kolacja: gotowana wołowina (100 gramów) i warzywa w śmietanie

Ostatni czternasty dzień

  • Śniadanie: zielona herbata (jak zwykle bez cukru)
  • Obiad: sałatka z sałaty, zielonego groszku, gotowanej wołowiny i ogórka (sukienka z oliwą)
  • Kolacja: kefir i sałatka owocowa (można polać jogurtem naturalnym)

To samo menu można ułożyć na 7 dni (jeść przez pierwsze siedem dni), ale skuteczność maleje: schudniesz nie o 6 kg, ale o około 3 kg (w tygodniu). To Ty decydujesz, którą opcję wybierzesz. Każdy wynik będzie widoczny na Twoim zdjęciu. Wszystko zależy od twojego pragnienia i gotowości: czy możesz wytrzymać 14 dni takiego odżywiania, czy nie?

Opinie lekarzy na temat diety

Jak pokazuje praktyka, ci, którzy schudli, w ogóle nie narzekają na swoje samopoczucie w trakcie i po diecie, dlatego ogólnie dietetycy to akceptują. Co więcej, dieta białkowa (dowolna) jest dość dobrze tolerowana, ponieważ w ogóle nie będziesz odczuwać głodu.

Jednak na skutek nagłej zmiany diety (praktycznie pozbawionej węglowodanów) organizm w dalszym ciągu odczuwa stres, choć niewielki. Dlatego dietetycy zalecają przestrzeganie tej diety nie częściej niż raz w roku. Schudłeś wystarczająco dużo, teraz musisz spróbować utrzymać wynik. Od razu powiedzmy, że to nie jest takie proste. Ale powiemy Ci, jak to zrobić.

Właściwe wyjście z diety to przede wszystkim

Francuska dieta Madeleine Gesta znacznie zmienia metabolizm, ponieważ główną dietą było białko. W żadnym wypadku nie należy od razu po zakończeniu diety sięgać po węglowodany. W takim przypadku bardzo szybko przybierzesz na wadze, a wszystkie twoje wysiłki pójdą na marne. Aby tego uniknąć, postępuj zgodnie z prostymi zasadami:

  • Przez pierwsze dwa tygodnie po diecie jedz lekkie śniadanie. Tak jak poprzednio, nie trzeba dodawać cukru do napojów (zielona herbata i kawa), można jeść tosty. Dodaje się tu także kefir i niskotłuszczowy jogurt (najlepiej nie ze sklepu, ale przygotowany w domu), czy kaszę gryczaną (bez dodatku soli).
  • Na lunch staraj się jeść zwykłe jedzenie: chude gotowane mięso, warzywa, jajka.
  • Kolacja powinna być jak najlżejsza i nie składać się z węglowodanów: niektórych owoców lub warzyw, kefiru. Można pić soki lub wywary ziołowe.
  • Skorzystaj z zasady posiłki cząstkowe czyli jedz często (więcej niż 3 razy dziennie), ale w małych porcjach (nawet mniej niż zwykle).
  • Pamiętaj, aby pić dużo wody (co najmniej 2 litry dziennie).
  • Ustal dni postu raz w tygodniu. Są przydatne: dają uczucie lekkości, zwiększają wydajność, nie powodują skutków ubocznych (zawroty głowy, bóle głowy i zmęczenie), a także oczyszczają organizm i pozwalają utrzymać uzyskaną wagę.

Jeśli będziesz przestrzegać tych zasad przez długi czas, wynik można zachować przez wiele lat.

Francuzki zawsze były uważane za najszczuplejsze i najmniej tuczące kobiety na świecie. Zadajemy sobie pytanie dlaczego i jak? Oczywiście istnieje pewien sekret żywienia, którym możemy się kierować, opisuje go M. Guiliano w książce „Dlaczego Francuzki nie tyją” i polega on na tym, że należy jeść stopniowo, powoli, z namysłem, dochodząc do proces spożywania pokarmu jako rytuał. I oczywiście pij dużo wody. Popularne stały się również odmiany diety francuskiej: jest to dieta Dukana, której znaczenie polega na spożywaniu wyłącznie pokarmów wysokobiałkowych; i np. dieta M. Gesture, zwana „dietą zupy cebulowej”.

Oparte są na klasycznej dwutygodniowej diecie francuskiej, gdzie utrata masy ciała następuje właśnie dzięki minimalnej zawartości kalorii. Menu dietetyczne jest jasno ustalone i odstępstwa od niego są zabronione.

Na diecie francuskiej nie można spożywać następujących produktów: cukru i soli, produktów mącznych, różnych słodyczy, soków owocowych, alkoholu, pikli.

Podstawą francuskiej diety jest:

  • Chude mięso, drób
  • Jajka (głównie białka)
  • Warzywa i warzywa
  • Świeże owoce
  • Tosty (wyłącznie z chleba żytniego)
  • Zboża

Należy pamiętać, że nie należy spożywać więcej niż 1500 kilokalorii dziennie, to nie wystarczy do normalnego życia, ale zakłada się, że organizm zrekompensuje brak tłuszczów i węglowodanów wykorzystując istniejące złogi tłuszczu, dlatego też zmniejszy się. Praktyka pokazuje, że stosując dietę francuską przez dwa tygodnie można schudnąć 8 kilogramów.

Ponieważ francuska dieta jest bardzo rygorystyczna, przed jej zastosowaniem naprawdę należy skonsultować się z lekarzem. Jeśli masz problemy z sercem, żołądkiem lub nerkami, powinieneś unikać diety francuskiej. Dla tych, którzy cierpią lub właśnie cierpieli na choroby przewlekłe, warto wybrać inny system odchudzania. Diety nie można nazwać zdrową i zbilansowaną, dlatego można ją powtarzać nie częściej niż raz na sześć miesięcy.

Przykładowe menu diety francuskiej:

  • Dzień 1
    Śniadanie: filiżanka czarnej, niesłodzonej kawy
    Obiad: sałata, świeży pomidor i 2 jajka na twardo
    Kolacja: sałata i gotowana chuda wołowina
  • Dzień 2

    Obiad: kawałek gotowanego chudego mięsa
    Kolacja: sałata i chuda szynka
  • Dzień 3
    Śniadanie: filiżanka czarnej niesłodzonej kawy, tost
    Obiad: marchewka, pomidor, pomarańcza
    Obiad: sałata, 2 jajka na twardo, chude mięso gotowane
  • Dzień 4
    Śniadanie: filiżanka czarnej niesłodzonej kawy i tost
    Obiad: Świeża marchewka, ser o niskiej zawartości tłuszczu, 1 jajko na twardo
    Kolacja: sałatka owocowa, szklanka kefiru
  • Dzień 5
    Śniadanie: sałatka marchewkowa z dressingiem z soku cytrynowego
    Obiad: ryba (gotowana lub na parze), pomidor
    Kolacja: trochę gotowanego chudego mięsa
  • Dzień 6
    Śniadanie: filiżanka czarnej kawy bez cukru
    Obiad: sałata i gotowana pierś z kurczaka
    Kolacja: gotowana chuda wołowina
  • Dzień 7
    Śniadanie: filiżanka zielonej herbaty, opcjonalnie z cytryną
    Obiad: gotowana pierś z kurczaka lub chude mięso, owoce
    Obiad: kawałek chudej szynki

To menu powtarza się w drugim tygodniu diety.

Ważny:

  • Jeżeli źle się czujesz, przerwij dietę i przejdź na prawidłowe odżywianie.
  • Jeśli to możliwe, w trakcie diety uprawiaj sport i ćwicz.
  • Pij dużo wody i bierz kompleks witamin(zgodnie z zaleceniami lekarza).

Dieta to trudne wyzwanie, ale kiedy odpowiednią motywację na pewno odniesiesz sukces, życzymy Ci cierpliwości i zdrowia!