Svět módních návrhářů a modelek snad ví lépe než kdokoli jiný, že krása vyžaduje oběti. Přísné parametry, které jsou modelky nuceny dodržovat, je nutí téměř neustále držet hladovky. Dietu však nemusí držet jen modelky – krásně chtějí vypadat i samotní návrháři. Například jeden z nejznámějších návrhářů Karl Lagerfeld chtěl změnit svůj vzhled a dal se na dietu.

Dieta Karla Lagerfelda: Dělají to i muži

Možná bylo rozhodnutí slavného návrháře ovlivněno skutečností, že patří k domu Chanel, jednomu z nejelegantnějších módních domů. Možná tam byl jiný vážný důvod. Ať je to jak chce, Karl Lagerfeld během roku zhubl 42 kilogramů. Ano, slyšeli jste dobře: přesně 42 kilogramů. Tento muž brilantně předvedl, že seriózním přístupem v kombinaci se silnou vůlí lze dosáhnout vynikajících výsledků.

V tom mu pomohl jeho osobní výživový poradce Jean-Claude Udret, který vyvinul osobní program pro návrháře. Zajímavé je, že Lagerfeldův odborník na výživu spojuje svou specializaci výživového specialisty s psychiatrií. To je velmi užitečné, protože během hubnutí člověk zažívá nejen tělesné cvičení, ale i psychologické. A v tomto případě je pomoc psychologa velmi důležitá - pomůže zmírnit celkový stres a vyhnout se poruchám.

Poté, co Lagerfeld brilantně předvedl pozoruhodný výsledek, se dieta Dr. Udre stala velmi populární. A vy, pokud chcete, můžete také použít.

Dieta Karla Lagerfelda: zásady

Abych tak řekl, dieta Karla Lagerfelda je založena na „třích pilířích“. Tento: vyvážená strava, užívání doplňků výživy, příjem bílkovin.

Výživový systém Dr. Udre se nazývá Spoon-light. Seznam povolených potravin je velmi široký, takže proces hubnutí bude docela snadný. Hlavním pravidlem v každé dietě je podle lékařky vyváženost. Není třeba se striktně omezovat na jídelníček, hlavní je, aby byl váš jídelníček pestrý, vyvážený a zdravý.

Dieta Karla Lagerfelda: jídelníček

Doktor Udre radí zařadit do svého jídelníčku cereálie, saláty, ryby a maso. Takto pestrý jídelníček umožňuje hubnout bez stresu, v uvolněném režimu a dlouhodobě.

Je hezké, že dieta doktora Udreho umožňuje jíst jakoukoli zeleninu, včetně brambor, které jsou obvykle vyloučeny z jiných diet. Ale platí zákaz smažených brambor – obsahují hodně kalorií.

Preferovaným masem je drůbež, králík, telecí a koňské maso. Je lepší se vyhnout vepřovému a hovězímu masu. Maso může být dušené, vařené nebo dušené.

Ryby a mořské plody jsou nutností, jezte je co nejčastěji.

Dieta Karla Lagerfelda umožňuje celozrnný chléb. Bílý chléb, bochníky a housky se jíst nedají. Těstoviny (i tvrdé odrůdy) a rýže jsou také zakázány.

Velmi zdravé jsou nízkotučné mléčné výrobky a tvaroh.

Dieta Karla Lagerfelda umožňuje získávat tuky z rostlinných potravin. Nejlepší je konzumovat lehké rostlinné oleje ne více než tři polévkové lžíce denně.

Povolené je téměř všechno ovoce, s výjimkou banánů, hroznů, třešní a fíků.

Dieta Karla Lagerfelda umožňuje občas vypít trochu vína, nejlépe suchého červeného, ​​občas si můžete dopřát i bílé. Přijatelné jsou i nealkoholické nápoje, které neobsahují cukr.

Ohledně vody má Dr. Udre jiný názor než většina – ne více než litr denně.

Jako doplněk stravy doporučuje Dr. Udre používat fytonutriční doplňky. Stimulují funkci střev a zlepšují metabolismus. Jednou ze složek fytodoplňků je prášek z kaktusu Lapuntia Ficus Indica. Při interakci s vodou se prášek rozpouští a dává pocit nasycení. Kromě toho fytodoplňky dodávají tělu vitamíny a minerály.

Doktorka Udreová také doporučuje během diety konzumovat proteiny například ve formě koktejlů. Mohou nahradit běžnou snídani nebo je vypít před večeří např. v 17-18 hodin. Pití proteinových koktejlů vás může odradit od nezdravých svačin.

Dieta Karlu Lagerfeldovi umožnila zhubnout 42 kilogramů za rok, a to je vynikající výsledek. Ještě jednou však upozorňuji na to, že měl svého výživového poradce a psychiatra v jedné osobě, tedy couturier hubnul pod pečlivým lékařským dohledem. Při výběru diety se řiďte také svými zdravotními indikacemi. Buďte nejen krásní, ale i zdraví.

Před pár lety se jméno Karla Lagerfelda objevilo v tisku, ne kvůli show nová kolekce, což znamenalo uznání vůle slavného maestra.

Karl Lagerfeld dokázal ve svých 64 letech shodit 40 kg. Na vysoký při výšce 180 cm začal vážit 60.

Návrhář svůj cíl vtipně vysvětluje takto: "Opravdu jsem chtěl nosit nové oblečení z kolekce kolegy."

Ale ve skutečnosti lékaři udělili Lagerfeldovi diagnózy známé každému tlustému člověku: rychlý srdeční tep, obezita, vysoký cholesterol. A jako rozsudek – jeden rok do konce života.

Maestro se rozhodl začít nový život pod vedením lékaře Jean-Claude Houdreta, který mu navrhl dietu zvanou Spoon-light nebo „light spoon“.

Pravidla: můžeme jíst mnohem méně jídla a přitom přijímat prvky nezbytné pro život. Stačí jen přidat vitamínové komplexy A biologické doplňky. Hladovění bílkovin lze snadno kompenzovat příjmem bílkovin. Můžete jíst hodně mořských plodů a zeleniny. Strava je v podstatě nízkotučná a podobná jako. Doplňky stravy a proteinové koktejly se kupují v lékárnách nebo obchodech se sportovní výživou.

Dieta Karla Lagerfelda. Jídelní lístek

Snídaně by měla obsahovat dostatek bílkovin. Odborníci již dávno zjistili, že člověk, který si na ráno udělá zásoby bílkovin (tvaroh, bílé kuře, vařená chobotnice), klidně čeká na oběd, aniž by cítil potřebu svačiny. Pokud je snídaně založena na sacharidových produktech (houska, kaše, sendvič), pak se mezi dopoledním jídlem a obědem jen zřídka někdo brání vzít si sousto navíc.

K obědu si můžete dát téměř cokoliv, ale bez polévky. Maso - telecí nebo králičí, drůbež - neomezeno na. Povolena je veškerá zelenina, včetně brambor. Vařené nebo pečené maso. Zelenina je přednostně syrová, ale povolena je i vařená. Omezení je přísné pouze pro tuky a smažená jídla.

Bez bílkovin a tuku je třeba večeřet, tedy ovoce a zelenina.

Před spaním, je-li to žádoucí, sklenici nízkotučného kefíru.

Účinnost diety: můžete zhubnout až 6 kg za měsíc.

Karl Lagerfeld se rozhodl zhubnout a kráčel po rovné cestě k cíli. Jak později řekli v rozhovoru, bylo těžší dietu vytvořit, než ji dodržovat.

„Jezte co nejméně sacharidů, vyhýbejte se pekárnám a cukrárnám. Nikdy nejez pizzu nebo sladkosti"

„Jediná věc, o které v životě sním, je vejít se do džínů velikosti 28“

„Je dobře, že tu nejsou lidé, kteří mě znali jako dítě. Sám jsem už zapomněl, jak jsem byl malý kluk.“

„Nehledal jsem důvod, proč zhubnout. Nikdy jsem neměl problémy se svým osobním životem ani zdravím. Rozhodl jsem se vyzvat sám sebe."

"Rozhodni se jednou provždy sám za sebe, co chceš víc - Chutné jídlo nebo krásnou postavu"

„Nejím sladkosti ani tučná jídla. Nemůžu vystát vůni vaření. Mám rád ryby a nejím maso. Můj lékař říká, že byste měli jíst maso alespoň dvakrát týdně, ale my nejsme kanibalové, že?"

„Kdo se chce dívat na přehlídkové molo ženy s nadváhou? Nikdo! Jsou to tlusté mámy, co sedí na gauči, jedí brambůrky, koukají na televizi a diskutují o našich modelech, považujíc je za ošklivé. Ale svět módy je světem iluzí.“

„Uznávám, že nové ruské dívky jsou příliš hubené, ale o čem je třeba diskutovat? Například ve Francii je hodně mladých dívek s nadváha a jen velmi málo z nich je skutečně hubených. Pojďme diskutovat o většině, ne o těch méně než dvou procentech. V módě není anorexie. Ano, mnoho lidí ve světě módy bere drogy, ale nejen modelky. Proč o tom diskutovat? Pojďme se bavit o tlustých lidech, o nadváze.“

S pomocí módního návrháře Karla Lagerfelda 3D diety, zhubla 42 kg za 13 měsíců ale odborníci nedoporučují 3D dieta, a pokusíme se přijít na to "Proč?"
Doktor Jean-Claude Houdret vyvinul trojrozměrnou dietu, s jejíž pomocí Karl Lagerfeld radikálně zhubl Dieta je rozdělena do 3 etap Kdo chce zhubnout, musí si pod dohledem lékařů vybrat jednu z etap diety.

Trojrozměrná dieta: 1. Příjem kalorií je omezen na 800 - 900 kalorií denně. Mám pouze proteinový prášek a některé druhy zeleniny: chřest, růžičková kapusta, paprika a rajčata. Při používání této etapy trojrozměrné diety se doporučuje pravidelné vyšetření lékařem. První etapa trvá cca 2 - 3 týdny

Trojrozměrná dieta 2. K snídani a večeři pouze proteinový prášek. Pro ostatní pokrmy platí omezení. Obecně je příjem kalorií omezen na 1000 - 1200 kalorií. za den se doporučuje jíst ryby, kuřecí maso, hodně zeleniny a nízkotučný tvaroh. Tak


Trojrozměrná dieta: 3. Ve třetí fázi je požadované množství kalorií 1200 - 1600 kalorií. Některé druhy ovoce a zeleniny, celozrnné pečivo, nízkotučné mléčné výrobky, ryby, mořské plody a kuřecí maso jsou povoleny. Toto menu můžete jíst v případě potřeby několik měsíců.

Použití 3D dieta musí být pod lékařským dohledem.

Výhody 3D stravy:

recepty připomínají spíše drahé jídelní lístky než dietu na hubnutí.

Jean Claude Houdret (Francie) je slavný lékař, terapeut, specialista na výživu, bylinnou medicínu a homeopatii. Zvláštní slávu si získal díky svému slavnému pacientovi Karlu Lagerfeldovi. Před časem se na doktora Udru obrátil světoznámý návrhář o radu ohledně výživy. Celebrita, která se rozhodla změnit svou image, dodržela dietu doporučenou Udrem a za rok dokázala zhubnout 42 kilogramů a proměnila se v atletického, zdatného muže.

Představujeme vám přednášku Jeana-Clauda Oudreta.

Nový přístup k předepisování proteinových diet v kombinaci s bylinnou medicínou

Problém hubnutí lze nazvat docela naléhavým. I když nepochybně jeho ostrost do značné míry souvisí s módou. Ještě před necelým stoletím bylo jedinou starostí žen mít oblé ženské tvary. A teď v některých koutech zeměkoule tyto tradiční pohledy na ženskou přitažlivost zůstávají nezměněny. Procesy globalizace však postupně zmenšují tyto oázy klidných žen, které jsou přesvědčeny, že jejich ženskost, určitá baculatost a kulatost jsou těmi rysy, které přitahují pozornost opačného pohlaví. Samozřejmě nemluvíme o těch případech, kdy je váha opravdu nadměrná a zdraví člověka vyžaduje její nápravu.

Zajímavé je, že hubnutí přitahuje obrovské množství lidí, kteří na něm chtějí vydělat. Donedávna se hubnutí pod dohledem lékařů provádělo výhradně pomocí léků – amfetaminů a diuretik. Tento přístup byl však plný vážných vedlejších účinků. Příroda nesnáší vakuum. Lékaře vystřídali šarlatáni, kterým vůbec nešlo o budoucí osud a zdraví pacienta. Lékařská komunita se přirozeně dále rozvíjela různé techniky ztráta váhy. Jednou z nejoblíbenějších byla před časem takzvaná proteinová dieta. Zpočátku to byla poměrně tvrdá, „přísná“ dieta. Jednalo se o příjem bílkovin, umělou výživu (6 sáčků bílkovin denně) a bezvýznamnou, minimální konzumaci zeleniny a ovoce. Jak však ukázala praxe, dlouhodobá předpověď se ukázala být zdaleka bez mráčku. Obvykle docházelo k pozvolnému a někdy i dost rychlému nárůstu hmotnosti, jakmile pacient přestal držet umělou stravu a přešel na normální výživu.

Vážným problémem takových přístupů k hubnutí je právě umělost navrhované stravy. Na takové stravě člověk nemůže žít do konce života. Zároveň si v procesu hubnutí nevytváří nové vytrvalé stravovací návyky. Je dosaženo optimální hmotnosti, dieta je ukončena a pacient se vrací ke své zdaleka nevyvážené stravě. Kde je z této situace cesta ven? Samozřejmě se k problému staví realisticky. Není třeba vymýšlet umělá metoda ztráta váhy. Je třeba si uvědomit, že nárůst hmotnosti, který není spojen s hormonální nerovnováhou nebo některými nemocemi, je vždy spojen s nevyváženou stravou, nadbytkem kalorií a množstvím zkonzumovaného jídla. Z toho není úniku. Člověk, který si tento jednoduchý fakt neuvědomuje, bude odsouzen k neustálému přibírání na váze.

Výsledkem tohoto konkrétního přístupu k problému byl vývoj Jean-Clauda Oudreta, zvaného Spoon-light, což lze přeložit jako „lehká lžíce“.

Tato metoda je založena na třech principech:
Vyvážená výživa
Užívání bylinných doplňků
Příjem bílkovin

Z praxe života víme, že stejné důvody vedou ke stejným, určitým důsledkům. Pokud vložíte ruku do ohně, popálíte se. A bez ohledu na to, kolikrát pokus zopakujete, výsledkem budou pokaždé popáleniny na rukou různé závažnosti. Ve výživě vidíme stejný obrázek. Pokud člověk dodržuje určitý druh výživy, dovede ho to k jasnému výsledku. Pokud budete jíst příliš mnoho a máte příliš mnoho kalorií, určitě přiberete, pokud nezměníte svou kancelář na uhelný důl. Stává se, že s věkem přestává být výživa, která byla dříve docela přijatelná, a je nutné provést určité úpravy. Jen si nemyslete, že musíte jíst více. Chcete změnit svou váhu a vzhled– změnit strukturu svého jídelníčku.

Lidé jsou všežravci

Naše tělo musí přijímat lipidy, bílkoviny, sacharidy, minerály atd. To znamená, že musíme jíst ryby, maso, zeleninu... Nicméně v každé třídě potravin je třeba dělat správná volba. Nezapomínejte na pití. V první řadě je potřeba pít čistá voda. V dnešní době je velmi populární názor, že byste měli vypít alespoň 2 litry vody denně. Pan Udre taková kritéria nedodržuje. Věří, že minimální množství vody, které by měl konzumovat, je normální člověk během dne - 1 litr. Pan Udre umožňuje svým pacientům pít lehké nealkoholické nápoje (bez cukru) a samozřejmě suché víno. Upřednostňuje se červené víno, protože obsahuje cenné flavonové sloučeniny, které svými antioxidačními vlastnostmi 5x a vícekrát převyšují vitamín E.

Mezi cereáliemi radí doktor Udre svým pacientům jíst obilný chléb. Ne bílé rohlíky, ne rýže nebo těstoviny, dokonce ani z tvrdé pšenice. Tuky – ve formě lehkých olejů dobrá kvalita. NA rostlinný olej musí být zacházeno opatrně, protože má velmi vysoký obsah kalorií. Neměli byste překročit hranici 3 polévkových lžic denně. Dobrý je nízkotučný tvaroh, mléko nebo mléčné výrobky. Ryby a mořské plody - velmi dobré! Pan Udre navrhuje omezit konzumaci tuňáka a sardinek a rybu samozřejmě nikdy nesmažit, ale podusit nebo vařit zakryté. Z masa byste si měli vybrat maso drůbeží, králičí, telecí a koňské. Hovězí, vepřové a jehněčí maso je vyloučeno. Zelenina – vše včetně brambor. Ale samozřejmě zase ne smažené, ale vařené.

Neměli byste jíst suché fazole, tučné sýry a některé druhy ovoce – fíky, třešně, banány a hroznové víno. Místo cukru můžete do svého jídelníčku zařadit sladidla, jako je aspartam. Pro velké milovníky sladkého jsou tu bonbony a čokoláda s náhražkami cukru.

Správný, vyvážený jídelníček však není všechno. Je potřeba pomáhat tělu zvenčí. Za tímto účelem Dr. Udre vyvinul řadu přípravků, které lze nazvat fyto-nutričními doplňky. Obsahují přírodní látky jako je prášek z kaktusu Lapuntia Ficus Indica pocházející z Mexika. Tato složka odstraňuje tuky a cukry ve střevech. Tejava, která roste na Dálném východě, stimuluje aktivní činnost jater, prášek z východní rostliny Guar expanduje při kontaktu s vodou a dává pocit plnosti v žaludku. Všechny tyto látky mají různé účinky na organismus, stimulují zrychlený metabolismus a snižují pocit hladu. Rostliny s vysokým obsahem nerozpustné vlákniny je nutné přidávat do složení fytokomplexů. Toto je velmi účinný lék proti zácpě, která se při poměrně často vyskytuje počáteční fáze terapie.

Tělo musí přijímat optimální množství vitamínů a minerálů. Jejich nedostatek vážně ovlivňuje rozvoj nadměrné chuti k jídlu. Dr. Udre proto do svých fytodoplňků zařazuje rostliny bohaté na vitamíny a minerály, jako je Lithotam, červená řasa. Obsahují hodně vápníku, hořčíku a chrómu, který se podílí na metabolismu inzulínu. Spirulina obsahující až 50 % bílkovin, pokud je užívána v dostatečném množství, výrazně snižuje pocit hladu. Dr. Udre mluví o hladu spíše podmíněně a varuje, že jde spíše o problém psychologickou povahu. Při dodržování vyváženého jídelníčku člověk nemusí omezovat jídlo. Porce by měly být normální, dostatečné, abyste neměli pořád hlad.

Poslední složkou metody Dr. Udreho jsou proteiny. Typický proteinový balíček obvykle obsahuje 70 kalorií. Kvalitní proteinový přípravek přitom obsahuje všechny možné komplexy aminokyselin. Proteiny jsou dostupné v různých příchutích – ovocné, zeleninové, polévkové. Dr. Udre obvykle doporučuje svým pacientům nahradit snídani 1-2 koktejly. A ještě něco - v 5-6 hodin odpoledne si také vezměte 1-2 sáčky na zmírnění zvýšené chuti k jídlu před večeří a zdržte se mlsání. Během dne a večera by měla být normální jídla. Jean-Claude Udret se tak celkem úspěšně vyhýbá úskalím vytvoření zcela umělé stravy, postupného přivykání pacienta zdravé jídlo. V budoucnu budou jeho svěřenci po mnoho let praktikovat právě takto vyváženou stravu a již se neuchylují k pomoci speciální léky a proteiny.

Doktor Udre je přesvědčen, že člověk by měl mít optimální váhu. To není ani nadbytek, ani nedostatek. Právě v této váze se člověk cítí nejpohodlněji a jeho tělo je více chráněno před nemocemi.

Jak individuální je tento přístup? Je vhodný téměř pro každého kromě těhotných žen, malých dětí a nemocných. Pokud chcete zhubnout více než 10 kilogramů, je lepší se poradit s lékařem a nechat se otestovat na základní zdravotní parametry.

Pacient doktora Udreho, Karl Lagerfeld, zhubl za rok 42 kilogramů. Nyní uplynulo asi 20 měsíců od ukončení terapie, ale nebyl pozorován žádný nárůst hmotnosti. Je obzvláště důležité, aby tato metoda zahrnovala postupné hubnutí. Karl Lagerfeld zhubl asi 1 kilogram za týden. To mu umožnilo zůstat zdravý a vyhnout se kosmetickým problémům, které mohou nastat při náhlém hubnutí.