Menu pro hubnutí dětí. Dieta na hubnutí pro děti a dospívající s nadváhou: jídelníčky a recepty pro dívky a chlapce. Vlastnosti hubnutí dětí

Postupně se zvětšuje žaludek dítěte a stále častěji se objevuje pocit hladu. Ale dětské tělo není schopno hořet velký počet kalorií, takže zůstávají v těle ve formě kil navíc a nejen škodí fyzické zdraví dítěte, ale také se stávají zdrojem psychických problémů.

Obezitě, stejně jako každé jiné nemoci, je snazší předcházet než ji léčit. Pokud však problém již existuje, jsou to rodiče, kteří musí pomoci dítěti se s ním vyrovnat a pomoci obnovit normální fungování všech systémů těla dítěte. Po nějakou dobu bude muset dítě držet speciální dietu, ale její předepsání musí být dohodnuto s dětským lékařem a výživovým poradcem.

1. Fyzická aktivita

Aby dítě nejen prohrálo nadváha, ale také zpevněné svaly, potřebuje sledovat fyzickou aktivitu. Měly by být jednoduché, ale systematické. Pro dítě chodí dál čerstvý vzduch, návštěva bazénu nebo pravidelné cvičení.

2. Počítání kalorií

Denní strava dítěte by se měla postupně snižovat o 300–400 kalorií.

3. Pozor

Nadváha by měla postupně mizet. Pokud se to stane náhlá ztráta hmotnosti u dítěte, může to vést k dehydrataci. Zvláštní pozornost by měla být věnována dětem do 10 let. Rodiče musí pochopit, že strava pro 3leté dítě je výrazně odlišná od stravy pro 10leté dítě.

4. Protein

Ve stravě musí být přítomny bílkoviny. Nachází se v potravinách, které jsou zdravé pro dětský organismus, jako je tvaroh, feta sýr, mořské plody, libové maso, křepelčí a slepičí vejce.

5. Bez konzervačních látek

Z dětské menu Je nutné vyloučit konzervační látky a potravinářské přísady.

6. Léto-podzimní dieta

Je lepší, když dítě dodržuje dietu v období léto-podzim, protože v této době lze stravu zředit čerstvou zeleninou a ovocem. Aby však dítě dostávalo vitamíny v dostatečném množství, můžete si vzít vitamínový komplex.

7. Individuální přístup

Dietní pravidla pro děti

1. Dieta zcela vylučuje tučné maso, pečivo, houby, vejce, konzervy a uzeniny, stejně jako sladkosti na smetaně a čokoládu.
2. Množství tuku obsaženého ve stravě dítěte by mělo být výrazně sníženo.
3. Důraz je kladen na bílkoviny, vlákninu a tekutiny.
4. Počet jídel se zvyšuje na čtyři až pětkrát.
5. Zákaz studeného a příliš teplého jídla. Všechna jídla musí být teplá.
6. Čerstvé pečivo je pro žaludek těžko stravitelné. Proto můžete dětem dovolit jíst pouze sušené pečivo.
7. První chody by měly být vařené v zeleninovém vývaru s přidáním obilovin a zeleniny. Někdy mohou obsahovat libové druhy masa nebo ryb.
8. Z kaší - povoleny jsou pouze ovesné vločky a pohanka. Pšenice, kroupy a obilniny z ječmene jsou přísně zakázány.
9. Jídelníček dítěte musí obsahovat dušené nebo vařené maso a rybí výrobky.

10. Dítě může jíst pouze jedno vařené nebo syrové vejce denně.
11. Můžete jíst neomezené množství zeleniny, syrové i vařené. S kyselou zeleninou je však nutné zacházet velmi opatrně.
12. Dítě potřebuje mléčné výrobky, ale jejich obsah tuku by měl být minimální.
13. Dítě může jíst i ovoce a nekyselé bobule, ale jejich množství musí být omezeno.
14. Jako nápoje jsou povoleny nekyselé šťávy, bylinné čaje a odvary, kompoty ze sušeného ovoce nebo čerstvého ovoce.

Vzorové menu pro hubnutí pro dítě (na týden)

Dietní menu pro děti na hubnutí. Dietní recepty pro děti

1. Polévka ze zeleninového pyré

Jednu bramboru, polovinu mrkve a 50 g bílého zelí uvaříme, dokud nezměknou. Poté nechte vývar a zeleninu rozdrťte, dokud nebude plná. Vzniklé pyré zředíme zeleninovým vývarem. Je třeba osolit a znovu provařit. Před podáváním polévku dochutíme máslem nebo zakysanou smetanou.

2. Řepné řízky

Řepu je potřeba oloupat a nastrouhat. Ze vzniklé hmoty vytvarujte řízky, obalte je ve strouhance a smažte na rostlinném oleji.

3. Ovocné pyré

Jablko a mrkev se musí nastrouhat, brusinky rozmačkané spolu s cukrem. Na jednu mrkev, jablko a lžíci brusinek musíte vzít 2 lžičky cukru. Smíchejte všechny přísady dohromady.

Problém nadváhu Dnes je relevantní nejen mezi dospělými, ale i mezi dětmi. Kritickým dětským věkem, kdy dochází k maximálnímu přírůstku hmotnosti, jsou období od 9 měsíců do 3 let, od 5 do 7 let a 11-14 let. Dívky i chlapci trpí nejen zdravotními problémy kvůli nesprávnému metabolismu, ale také tím, že se stávají terčem posměchu svých vrstevníků.

Pokud má vaše dítě nadváhu, mělo by dodržovat speciální dietu.

Vliv nadváhy na tělo dítěte

Přirozená dětská plnost je charakteristická i pro kojence, kteří dosáhli věku 9 měsíců. Počínaje 2. rokem se u dítěte hromadí nadváha v důsledku nesprávné životosprávy, která je stále utvářena rodiči. Maximální přírůstek hmotnosti se vyskytuje u dětí ve věku 10-11 let. Obecně se uznává, že korekce postavy by měla být provedena před začátkem puberty. Někteří teenageři, zejména dívky, začínají aktivně přibírat na váze ve věku 12-15 let v důsledku hormonálních změn.

K hromadění kil navíc dochází především kvůli nedbalosti rodičů nebo jejich lhostejnosti k nadváze dítěte v dětství. Hlavní důvody aktivního přibírání jsou tedy:

  • Špatná dieta. S největší pravděpodobností je obezita výsledkem špatných návyků rodičů, kteří sami jedí jídlo ve velkých intervalech, zneužívají slaná, kořeněná, uzená a smažená jídla a jsou také závislí na rychlém občerstvení a zpracovaných potravinách. Aby se zabránilo přibírání na váze, měli by rodiče učit své děti jíst malé, zlomkové porce.
  • Sedavý životní styl. Volný čas moderního dítěte dnes není pestrý. Většina dětí je zvyklá trávit čas u počítače nebo u televize. Sport a další druhy aktivních aktivit již nevzbuzují mezi moderními školáky zájem.
  • Genetická predispozice. Ohroženy jsou i děti, jejichž rodiče mají nadváhu. Tento faktor zvyšuje riziko obezity u dětí (doporučujeme přečíst:).

Nadváha u dítěte vede k výskytu mnoha problémů, které negativně ovlivňují formování nervového systému a psychiky dítěte. Za prvé, obezita způsobuje posměch vrstevníků. Dítě s nadváhou v každém věku přitahuje nesouhlasné pohledy ostatních dětí. To vede k rozvoji komplexů a deprese. Za druhé, kila navíc mají škodlivý vliv na zdraví dítěte. Obezita může vést k rozvoji řady závažných patologií:

  • poruchy páteře;
  • diabetes mellitus;
  • onemocnění jater a žlučníku;
  • vysoký krevní tlak;
  • věkem podmíněné poruchy srdečního systému - koronární onemocnění, chronické srdeční selhání.

Jak poznáte, že má vaše dítě nadváhu?

Vážení čtenáři!

Tento článek hovoří o typických způsobech řešení vašich problémů, ale každý případ je jedinečný! Pokud chcete vědět, jak vyřešit váš konkrétní problém, zeptejte se. Je to rychlé a zdarma!

U dospělého člověka lze normální hmotnost určit výpočtem indexu tělesné hmotnosti. Pediatr může určit, že dítě má nadváhu. Stanovuje normu individuálně pro každé dítě na základě věku, tělesné hmotnosti a výšky dítěte.

Rodiče by měli věnovat pozornost postavě svého dítěte od prvních let života. K maximálnímu přírůstku hmotnosti dochází během 3 hlavních kritických období:

V tomto věku při sebemenším podezření na nadváha Dítě musí navštívit odborníka. Odchylky od normálních ukazatelů hmotnosti mohou být důvodem k obavám.

StáříNormální tělesná hmotnost, kg
1 rok9,4 - 10,9
2 roky11,7 - 13,5
3 roky (viz také :)13,8 - 16
4 roky (doporučujeme přečíst :)15,1 -17,8
5 let16,8 - 20
6 let (doporučujeme přečíst :)18,8 - 22,6
7 let21 - 25,4
8 let23.3 - 28, 3
9 let25,6 - 31,5
10 let28,2 - 35,1
11 let31 - 39,9
12 let34,4 - 45,1
13 let38 - 50,6
14 let42,8 - 56,6
15 let48, 3 - 62,8

Pokud má vaše dítě kila navíc, rozhodně byste se měli poradit s pediatrem a výživovým specialistou.

Jak můžete dát svému dítěti dietu?

Nasadit dietu dítěti s nadváhou i při jeho velké touze co nejrychleji zhubnout není tak snadné. Dieta pro děti s nadváhou neznamená přísný zákaz jídla. Je to spíše způsob, jak nastavit jídelníček a naučit dítě kontrolovat velikost porcí. Hubnutí lze dosáhnout pouze společným úsilím za předpokladu, že celá rodina bude dodržovat stejný režim a jíst stejná jídla.

Pokud má dítě stále chuť na zakázané sladkosti, kořeněná, slaná a uzená jídla, musí rodiče dodržovat několik jednoduchých pravidel:

  • Eliminace obecných cest do obchodů a supermarketů. Světlé obaly sladkostí, krekrů a brambůrků děti lákají, ztrácejí nad sebou kontrolu a některé dokonce hází hlasité hysterky.
  • Náhrada některých potravinářských výrobků. Pokud se vaše dítě neobejde bez sladkostí, lze sladkosti nahradit sušeným ovocem – sušenými švestkami, datlemi.
  • Posloupnost vašich akcí. Pokud matka začala své dítě učit správně jíst, neměla by podlehnout flákání a dokonce dovolit zakázané potraviny jen jednou, například o prázdninách nebo na znamení chvály.

Správná výživa pomáhá dítěti zhubnout bez poškození rostoucího těla. Dítě byste neměli vést k vyčerpání – hubnutí by nemělo být větší než 500 g za týden.


Základem dětské stravy by měly být komplexní sacharidy a bílkoviny, je také nutné konzumovat vlákninu a zdravé tuky

Dietní výživa pro chlapce a dívky s nadváhou zahrnuje následující aspekty:

  • Zavedený režim. Dítě by mělo jíst 3x denně s 1-2 svačinami. Během hlavního jídla by mělo být na stole alespoň jedno teplé jídlo. Chipsy nebo sladké tyčinky by se neměly používat jako svačina. Je lepší je nahradit ovocem nebo jogurtem.
  • Vydatná snídaně. Mnoho dětí ráno odmítá vydatnou snídani a nahrazuje ji šálkem čaje nebo kakaa se suchým sendvičem. Snídaně dodává energii na celý den, takže miminkům, které vynechávají ranní jídlo, hrozí, že se v poledne přejídají.
  • Včasná večeře. Poslední jídlo by mělo být přijato 2 hodiny před spaním. K večeři je vhodné podávat lehké jídlo – dušenou rybu nebo libové maso s dušenou zeleninou.

Základní principy dietní výživy a jídelníčku pro děti různého věku

Dietní výživa je dána věkem dítěte. Doporučení pediatra pro kojence se budou výrazně lišit od diety, kterou musí dospívající dodržovat. V souladu s tím by rodiče měli vzít tyto nuance v úvahu při vytváření jídelníčku svého dítěte, s výjimkou všech zakázaných potravin pro jeho věk.


Jídelníček každého dítěte v době oběda by měl obsahovat lehkou zeleninovou polévku (případně v nízkotučném vývaru)
StáříPrincipy tvorby menuZákazy
3-5 let
  • denní strava by měla obsahovat dvě zeleninové přílohy a jedno cereální jídlo;
  • bílkovinné produkty - maso, vejce - se nejlépe konzumují v první polovině dne;
  • oběd by měl obsahovat čerstvě připravenou masovou nebo zeleninovou polévku a přílohu;
  • K večeři je lepší podávat mléčné a rostlinné potraviny;
  • Výhodný je pětinásobný režim krmení v intervalech 4–4,5 hodiny.
  • bílkoviny nelze kombinovat s tuky;
  • výrobky obsahující barviva, antioxidanty, konzervační látky by měly být zcela vyloučeny.
7-9 let
  • strava by měla obsahovat bílkoviny, tuky, sacharidy, vitamíny a minerály;
  • dieta obsahuje 3 hlavní a 2 doplňková jídla - vydatnou snídani, oběd s ovocem, kefírem nebo jogurtem, oběd s teplou polévkou a přílohou, odpolední svačinku s kysanými mléčnými výrobky a lehkou večeři;
  • smažená jídla by měla být omezena vařená a dušená jídla;
  • koření, koření, silný čaj a káva by měly být zakázány;
  • ovoce a zelenina, které se prodávají mimo sezónu, mohou způsobit pouze škodu;
  • Nápoje sycené oxidem uhličitým je lepší nahradit kompotem nebo želé;
  • Je vysoce nežádoucí používat hořčici, majonézu, kečup a další omáčky zakoupené v obchodě.
10-16 let
  • dospívajícím se doporučuje zvýšit příjem vlákniny;
  • Denní strava musí být rozdělena do 4 jídel – vydatná snídaně, oběd s teplým jídlem, odpolední svačina a lehká večeře.
  • čerstvé pečivo, sladkosti a hranolky by měly být zakázány;
  • sycené nápoje by měly být zcela vyloučeny;
  • nahraďte tučná a smažená jídla dušenými a vařenými potravinami.

Recepty na chutné a zdravé dietní pokrmy pro děti 7-15 let

Děti ve věku 7-10 až 14-15 let, které se potýkají s problémem obezity, se musí řídit speciální tabulkou č. 8.

Dieta byla vyvinuta pro dospělé, protože se to obecně uznává dětské tělo nadělá víc škody než užitku. Maminky se obracejí na dětské specialisty s otázkou, jakou dietu držet, aby dosáhly kýžený výsledek s minimálními vedlejšími účinky a od výživových poradců často slýchají o výhodách tabulky č. 8 jako základu pro hubnutí. Následující dieta číslo 8 zahrnuje následující pravidla:

  • zlomková jídla;
  • vyhýbat se jídlu alespoň 2 hodiny před spaním;
  • vyhýbání se tučným a smaženým jídlům.

Jídelní lístek v souladu s dietou č. 8 je velmi pestrý a pokrmy prezentované na fotografii jsou velmi chutné a zdravé. Dietní recepty zahrnují:

  • Rybí kotlety dušené. 1 kg ryby musí být smíchán se 2 vejci a 50 g černého chleba, předem změkčeného v mléce. Podle chuti můžete přidat trochu soli, poté byste měli tvořit řízky. Vaří se v dvojitém kotli nebo v běžném hrnci s poklicí.
  • Ječná polévka. Před vařením je třeba cereálie několik hodin namočit. Jakmile kroupy nabobtnají, měly by se spolu s bramborami vhodit do vroucí vody. Cibuli a mrkev je třeba dusit na pánvi a přidat do polévky 5 minut před připraveností.
  • Hovězí stroganoff. Chcete-li připravit pokrm, musíte nejprve vařit maso a řepu. Hotové výrobky je třeba nakrájet na kostky. Odděleně uvařte v misce 100 ml mléka, postupně do něj přidávejte 1 polévkovou lžíci. l. mouka a rajčatový protlak. Všechny ingredience jsou smíchány a vařeny na mírném ohni po dobu 5-7 minut.

Podle statistik WHO je na světě obézních asi 155 milionů školáků. Důvodem je nedostatek stravy, nesprávný přístup rodinných příslušníků dítěte k základům zdravé výživy.

Dětské tělo reaguje rychleji než dospělý na přebytek škodlivých látek a nedostatek užitečných. Pokud váha dítěte školní věk překračuje normu, měli by rodiče věnovat pozornost stravě pro děti. Strava by měla obsahovat všechny potřebné látky potřebné pro rostoucí tělo. Pojďme přijít na to, jak sestavit dietní jídelníček pro děti.

Aby mozek fungoval, musí být do těla dítěte dodávány vitamíny A, E, D a mastné kyseliny s potravou. Nacházejí se v rostlinném, nerafinovaném lněném a olivovém oleji a také v rybím tuku. Velmi užitečné je přidávat jednu až dvě polévkové lžíce směsi olejů denně do zeleninových gulášů nebo salátů.

Dieta pro děti od 9 let musí obsahovat kaši: ovesné vločky, jáhly, pohanku nebo kroupy. Mohou být použity jako samostatné jídlo nebo jako příloha. Každý den může dítě zkonzumovat až 50 gramů obilovin. Ale v těstovinách je malý přínos, můžete jíst ne více než 20 g denně.

Aby dětské tělo dostalo komplex potřebných vitamínů, musí 9-10leté dítě denně zkonzumovat alespoň čtyři druhy ovoce a asi 400 g jakékoli zeleniny. Dieta na hubnutí pro děti by měla obsahovat ořechy a semena, luštěniny, zeleninu, bylinné a sypané čaje.

Student s nadváhou musí připravovat krájenou zeleninu, dušenou zeleninu a zeleninové polévky.

Vejce jsou pro děti důležitým a nenahraditelným produktem. Devítileté dítě by mělo sníst jedno vejce denně. Také by měl jíst maso každý den, protože je to bílkovina, která zajišťuje funkci mozku a plný růst. Je vhodné dát studentovi v první polovině dne libové maso (alespoň 150 g). Každý den, jednou nebo dvakrát týdně, by mělo být maso nahrazeno rybami (nejlépe mořskými).

Jídelníček pro děti od 9 let musí obsahovat mléčné výrobky. Denní objem kefíru nebo mléka je 0,5 litru denně, sýr - asi 10 g, tvaroh - nejméně 100 g.

Snídaně školáka by měla být vydatná a kompletní. Vědci dokázali, že děti, které jedí velkou snídani, nepřibývají na váze. Ale u dětí, které se ráno postí a přejídají se při obědě nebo večeři, jsou metabolické procesy narušeny a energie se vynakládá na tvorbu tukových buněk.

Dietní pravidla pro děti od 10 let s nadváhou a obezitou

Uvádíme základní výživová pravidla pro školáky s nadváhou:

  • dělená jídla (až šestkrát denně), aby dítě nemělo čas dostat hlad;
  • příjem kalorií by měl být přibližně 80 %. věková norma(ne více než 1700 kcal);
  • večeře - nejpozději v sedm večer;
  • dítě by mělo jíst pomalu a po troškách;
  • omezený objem tekutiny - ne více než 1,5 litru denně, včetně polévek, obilovin, čerstvé zeleniny a ovoce;
  • vzdát se sladkých a tučných mléčných výrobků;
  • jíst potraviny bohaté na vlákninu.

Nejprve musí rodiče žáka odnaučit přejídání a pak postupně během dvou týdnů převést na jídelníček pro děti.

A samozřejmě sledovat motorickou aktivitu dítěte. U televize a počítače můžete sedět maximálně dvě hodiny denně.

Ze stravy pro děti do 10 let jsou vyloučeny:

  • lehce stravitelné sacharidy (jsou kompenzovány bílkovinami živočišného původu);
  • cukrovinky;
  • solené, uzené a smažené potraviny;
  • banány a sušené ovoce;
  • tučné maso;
  • sladké nápoje.

Množství tučných jídel je omezené (pouze z tuků). máslo). Denní norma použití pekařské produkty a cukr se sníží o 50 %.

Jídelníček pro děti je rozšířen o dietní polévky (250 g), maso (150 g), mořské plody a ryby (150 g), nízkotučné fermentované mléčné výrobky, vejce, kroupy a pohanková kaše.

Přibližný dietní jídelníček pro děti na hubnutí

Přibližný jídelníček pro 9-10letého školáka na jeden den může vypadat takto:

První možnost:

  • snídaně: 200 g kaše/100 g omelety, krajíc chleba, sladký čaj s mlékem;
  • 2. snídaně: salát z červené řepy se zeleným hráškem/salát z čerstvé mrkve se strouhaným sýrem;
  • oběd: porce boršče s krajícem chleba, 200 g dušená zelenina, kotleta, čaj;
  • odpolední svačina: jakékoli ovoce, sklenice mléka nebo kefíru;
  • večeře: tvarohový kastrol/dušená zelenina, 200 g vařeného kuřete, sklenice bobulového želé.

Možnost dvě

  • snídaně: 100 g tvarohu s cukrem/200 g kaše, sklenice mléka;
  • 2. snídaně: čerstvá rajčata a okurky;
  • oběd: zeleninová polévka, mouka/bramborové placky (200 g) s nízkotučnou zakysanou smetanou (15 g), sklenice ovocný džus se sušenkami (50 g);
  • odpolední svačina: sklenice nízkotučného kefíru a pečené jablko;
  • večeře: 200 g zeleninového salátu, 100 g ryby, sklenice kompotu.

Vytvořte si návyky správná výživa následuje v dětství. Pokud dítě jí hodně tučných nebo sladkých jídel, je nevyhnutelné, že po nějaké době snadno získá kila navíc. Obezita u dětí a dospívajících vyžaduje velmi odlišný přístup než u dospělých.


Zásady

S ohledem na strukturální vlastnosti dětského těla a fungování všech tělesných systémů nelze používat diety pro dospělé. Psychika dítěte je velmi labilní a výrazně závisí na věku. Metody, které budou fungovat pro děti předškolním věku, jsou pro školáky, a tím spíše pro teenagery, zcela nepřijatelné


Jediný věk v průběhu života, kdy člověk nemůže být obézní, je období od narození do prvního krmení. V této době dítě dostává výživu pouze prostřednictvím mateřského mléka. Mateřské mléko je vynikajícím zdrojem všech živin, vitamínů a mikroprvků v ideálním poměru pro růst a vývoj. Je 99,9% absorbován dětským tělem.

Po zavedení příkrmů se výrazně zvyšuje počet obézních dětí. Matky se snaží své dítě co nejvíce nakrmit. Mnozí si to vysvětlují tím, že chtějí kojení ukončit rychleji, protože miminko už dostává příkrmy. To je zásadně mylná víra.


Všichni pediatři jsou v názoru na problematiku jednotní kojení. Čím déle budete své dítě kojit, tím méně bude nemocné a bude méně pravděpodobné, že bude obézní. Doplňkové potraviny do 8 měsíců jsou pouze pomocnými zdroji živin, které dávají vedení mateřské mléko. Teprve blíže k prvnímu roku dítěte můžete snížit počet kojení a přejít na běžné jídlo.

Všechny dětské diety, které jsou určeny ke snížení tělesné hmotnosti, jsou založeny na stejných principech:

  • Vyvážená strava. Správný poměr živin s převažujícím zařazením bílkovinných produktů (až 50 % z celkové stravy).
  • Frakcionalita výživy. Nastavuje se v závislosti na věku dítěte. Děti do jednoho roku by měly jíst každé 2-2,5 hodiny. Od jednoho do dvou let - 5-6krát denně. Od 2-3 let - 5x denně. Po třech letech - 4krát denně.
  • Denní obsah kalorií. Vypočítává se také pomocí speciálních tabulek (podle věku dítěte).
  • Správná kombinace jídel vyloučení potravin, které přispívají k nárůstu hmotnosti.



Bereme v úvahu věk

Při sestavování jídelníčku nezapomeňte věnovat pozornost věku vašeho miminka.

Děti do pěti let mají přísně zakázány všechny druhy hubnutí. V této době se všechny tělesné systémy stále zlepšují a mění.

Náhlé vyloučení některých potravin ze stravy takového dítěte může vést k nerovnováze živin, což může negativně ovlivnit metabolismus jako celek. V budoucnu bude mít dítě velké problémy: je obtížné normalizovat váhu, pokud byl metabolismus narušen.

Pokud si všimnete, že vaše dítě začíná přibírat ve věku 5-6 let, věnujte pozornost tomu, co mu dáváte jíst. V tomto věku byste měli zcela vyloučit nezdravé sladkosti a sycené nápoje. Obrovské množství cukru vyvolává prudké skoky v inzulínu, což může vést k obezitě a dokonce k cukrovce. Děti s nadváhou jsou přísně zakázány všechny dorty, sladkosti a čokolády! Pouze přírodní ovoce a bobule. Naučte své dítě jíst je místo dezertu.


Děti ve věku 7-8 let by měly více fyzicky cvičit. Tentokrát je začátek školy. Dříve aktivnější dítě sedí více u stolu a doma a dělá domácí úkoly. To vede k dětské fyzické nečinnosti a podporuje přibírání na váze.

Určitě své dítě pošlete na sportovní sekce. To pomůže zvýšit fyzická aktivita dítě. Po fyzickém aerobním cvičení se aktivuje metabolismus a přebytečná kila začnou doslova spalovat! Vybírejte sekce přesně podle přání vašeho dítěte. Za žádných okolností nenuťte své dítě, aby navštěvovalo hodiny proti jeho vůli. Je lepší vybrat si nový sport, který se mu bude líbit a bude přinášet radost.


Děti ve věku 9, 10 let a teenageři obvykle tráví hodně času na počítači hraním počítačových her.

Druhým důležitým důvodem pro přibírání na váze může být nadměrná láska k rychlému občerstvení a tučným jídlům. Děti tohoto věku mají opravdu rády různé svačiny a chipsy s jasnými slanými příchutěmi.

Množství dochucovadel výrazně povzbuzuje chuť k jídlu a během několika minut mohou sníst velké balení. Taková výživa v kombinaci s fyzickou nečinností přispívá k ukládání dalších centimetrů na bocích a břiše.


Kontraindikace

Při plánování výběru jakékoli diety na hubnutí se určitě poraďte se svým lékařem. Dítě může mít různé nemoci, při kterých by hubnutí bylo prostě zdraví nebezpečné.

Mezi běžné kontraindikace pro hubnutí:

  • Exacerbace chronických onemocnění gastrointestinálního traktu(chronická gastritida, kolitida, enteritida, pankreatitida a mnoho dalších).
  • Kardiovaskulární choroby(arytmie a jiné poruchy srdečního rytmu). Dietu v takových případech předepisuje kardiolog.
  • Diabetes mellitus typu 1. U tohoto onemocnění endokrinologové předepisují injekce inzulínu. Má lipotropní účinek, to znamená, že odbourává tukovou tkáň. Dětem s cukrovkou je přísně zakázáno používat jakýkoli druh diety. Používají speciální systém pro počítání sacharidů a chlebových jednotek.
  • Maligní a benigní nádory. V takových případech je pro posílení imunitního systému velmi důležitý dostatečný přísun živin. Používání běžných diet je zakázáno, pouze speciální terapeutická výživa jak předepsal onkolog.

Je extrémní hubnutí škodlivé?

Rychlé, zvláště rychlé hubnutí je pro tělo dítěte přísně zakázáno! Za žádných okolností není možné rychle zhubnout bez poškození těla. Odbourávání tuku probíhá pomalu.

Při dietě a cvičení lze za měsíc spálit pouze 1-2 kg tuku. Všechno ostatní je voda nebo svaly. Znovu získat ztracenou svalovou tkáň je mnohem obtížnější než ji ztratit.


Je důležité pamatovat na to, že doma je potřeba hubnout pomalu, ale správně. Buďte trpěliví a podporujte své dítě ve všech fázích hubnutí.

Druhy a typy diet

Všechny diety lze rozdělit do několika typů:

  • Nízké kalorie. Naznačují snížení denního kalorického příjmu. Tělo vnímá kalorický deficit jako stresovou reakci a začne aktivovat všechny své síly k udržení požadované úrovně energie. Tukové zásoby se stávají vynikajícím zdrojem energie. Při snížení kalorického příjmu dítě hubne.
  • Monotónní nízkokalorický. Tyto diety zahrnují pojídání stále stejných potravin (například pouze pohankové kaše nebo tvarohu). Takové diety jsou přísně zakázány dětství. Povoleno postní dny, ale pouze pro teenagery starší 13 let. To lze provést pouze jednou týdně. V této době lze dítěti nabídnout 800 g tvarohu a litr kefíru na celý den. Před předepsáním mono-diety se nezapomeňte poradit s pediatrem nebo endokrinologem.
  • Opravit Zdravé stravování . Zahrnuje dílčí jídla každé 3-3,5 hodiny (pouze se schválenými produkty). Veškeré rychlé občerstvení, sladké limonády, tučná a smažená jídla, čokoládové tyčinky a chipsy jsou přísně zakázány. Taková strava by měla obsahovat mnoho zdravých bílkovinných produktů, obiloviny, čerstvé ovoce a bobule v sezóně a dostatek zeleniny.


Ukázkové menu na týden

pondělí

Snídaně: Domácí granola z vícezrnných vloček s mlékem.

Oběd: Banán.

Večeře: Zeleninová polévka s kuřecím masem. Rajčatový a zelný salát oblečený s jogurtem.

Odpolední svačina: Sklenice nízkotučného jogurtu.

Večeře: Salát z čínského zelí s bylinkami a krůtí karbanátky.



úterý

Snídaně: Tvaroh se sušeným ovocem.

Oběd: Hrst vlašských ořechů.

Večeře: Polévka s houbami a zeleninou.

Odpolední svačina: Rýžový nákyp s hruškou.

Večeře:Štikozubí karbanátky s okurkovým a rajčatovým salátem, příloha - pohanka.



středa

Snídaně: Ovocný salát s celozrnnými sušenkami.

Oběd: Jablko.

Večeře: Zeleninová a krůtí polévka.

Odpolední svačina: Strouhaná mrkev s rozinkami a jogurtem.

Večeře: Pečené kuře se salátem z čerstvé zeleniny.



Čtvrtek

Snídaně: Tvaroh se sušenými meruňkami.

Oběd: Sušené ovoce a zelený čaj.

Večeře: Bílé ryby quenelles s vařenou rýží.

Odpolední svačina: Nízkotučný kefír.

Večeře: Kuře s coleslawem.



pátek

Snídaně: Ovesné košíčky s kiwi.

Oběd: Hruška.

Večeře: Kuřecí kuličky s rajčatovým salátem.

Odpolední svačina: Nízkotučný tvaroh s jogurtem a jahodami.

Večeře: Dušené zelí a kuřecí řízek.



sobota

Snídaně: Pohankové vločky s vařenými křepelčími vejci.

Oběd: Hrst mandlí.

Večeře: Rajčatový salát s telecími karbanátky.

Odpolední svačina: Strouhaná mrkev se zeleným jablkem.

Večeře: Pošírovaná bílá ryba s vařenou rýží.




Neděle

Snídaně: Domácí granola s ovocem

Oběd: Nízkotučný kefír.

Večeře: Houbové nudle s okurkovým salátem.

Odpolední svačina: Kiwi.

Večeře: Salát ze zelí a krůty.



Vyplatí se užívat vitamínové komplexy?

Jakékoli vitamínové přípravky by měl předepisovat pouze dětský lékař. Dětské tělo nepotřebuje neustále přijímat vitamíny. I při hubnutí při správné výživě přijímáte dostatečné množství všech potřebných vitamínů a mikroelementů.


Vitamínové komplexy by se měly užívat pouze během nachlazení. To pomůže posílit váš imunitní systém a zabránit infekci.

Jak stimulovat dítě?

Nutit dítě do diety je naprosto hloupá a naprosto nesmyslná činnost. Psychika dětí do 5 let je strukturována tak, že kopíruje chování dospělých a vrstevníků. Ještě si neuvědomují, proč a jak se to děje, ale jejich chování se řídí tím, co viděli.


Pokud je v rodině zvykem jíst nesprávná a nezdravá jídla, případně si dopřávat smažená a tučná jídla, pak dítě toto jídlo vnímá jako chutné. Vysvětlit dětem, co je zdravé, je extrémně nemožný úkol! Nemá cenu to dělat. Ukažte na příkladu, že zdravé stravování může být chutné. Pokud budete mít na talíři salát a kousek libového drůbeže, než vepřový řízek smažený na oleji, sní to i vaše dítě. Stravovací návyky je lepší si vštěpovat od raného dětství.


Rodiče často nevědí, jak svému dítěti dietu nasadit. Není potřeba nikoho nikam dávat! Stačí zkontrolovat jídelníček vašeho miminka přidáním správného a zdravé jídlo. Vyhoďte z lednice všechny připravené zpracované potraviny a uzeniny. Vařte pro miminko sami, nepřidávejte při vaření mnoho oleje. Pečeme nebo vaříme v troubě. Vštěpujte svému dítěti správné stravovací návyky (od úplného začátku) nízký věk). V tomto případě pro něj bude problém obezity irelevantní.

Jak pomoci psychicky?

Podporujte své dítě ve všech fázích hubnutí. Je to skvělý člověk, který dosáhl takových výsledků. Upevněte svůj pozitivní přístup drobnými dárky. Zaměřte se na zájmy svého dítěte. Pokud vaše dítě rádo kreslí, darujte mu krásné omalovánky nebo sadu barev na ztracená kila. Zkrátka vše, co má rád!

Pro děti je lepší volit všechna cvičení z praxe fyzikální terapie. Jsou bezpečné, byly vyvinuty speciálně pro miminka a tělíčko rozhodně neublíží.


Nějaký jednoduchá cvičení které vám umožní odstranit břicho:

  1. Nechte své dítě lehnout si na podlahu. Nejprve si pod záda položte speciální podložku. Mělo by být dostatečně měkké, ale zároveň elastické, aby miminko nebolela záda. Nohy pokrčené v kolenou, ruce za hlavou. Při výdechu zvedněte tělo na kolena. Hlava, záda a krk tvoří jednu přímku. Při nádechu se vraťte do výchozí polohy. Musíte provést 2 přístupy alespoň 15krát.
  2. Výchozí pozice ve stoje. Ruce na opasku. Záda jsou rovná. Při nádechu by dítě mělo zatáhnout žaludek a zadržet dech. Počítejte do 5, poté prudce vydechněte. To by se mělo opakovat 10-15krát ve dvou přístupech.
  3. Cvičení pro šikmé břišní svaly. Výchozí pozice – leh na podložce. Nohy pokrčené v kolenou, ruce za hlavou. Při výdechu dítě zvedá tělíčko a sklání se k pravé noze. Při nádechu se vrací do původní polohy. Poté se stejným způsobem opakuje záklon k levé noze. Proveďte 15krát v každém směru.

Ukončení

Jak říkali staří lidé, strava je způsob života. To je pravda. Jakákoli správná výživa může být také nazývána dietou, pouze terapeutickou. Použití takové správné výživy po celý život pomůže zachovat nejen normální hmotnost, ale i zdraví (člověk se tak vyhne hromadění mnoha chronických onemocnění).


  • Nezbytně kontrolovat svou stravu dítě. Připravte si jídelníček předem, nejlépe zvlášť na každý týden. Dodržujte všechny zásady správné výživy. Nezapomeňte oddělit jídla podle času. Aby vaše dítě zhublo, mělo by jíst alespoň 4-5krát denně.
  • Zařaďte do svého jídelníčku více zeleniny a ovoce. Mají nízký obsah kalorií, ale dokonale zasytí. V kombinaci s proteinovými potravinami dodají tělu energii na dlouhou dobu a bez pocitu tíhy.
  • Sledovat kolik tekutin vaše dítě vypije.Často, když spotřeba vody klesne, metabolismus se znatelně zpomalí. Produkty se z těla špatně vylučují, což přispívá k výraznějšímu nárůstu hmotnosti.
  • Vštěpovat lásku k fyzická aktivita vaše dítě má od dětství. Pro dítě by se činnosti měly stát návykem – jako je ranní čištění zubů nebo mytí rukou před jídlem.
  • Vytvořte si dobré stravovací návyky. Ukažte na vlastním příkladu, že užitečné a zdravé jídlo- je to neuvěřitelně chutné. Nenechávejte doma vysoce kalorické chipsy a sladkou sodu. Vaše lednička by měla obsahovat pouze zdravé potraviny.
  • Staňte se přítelem svého dítěte. To vám pomůže ho snadněji motivovat při hubnutí a dosažení dobré výsledky. Nahraďte zvyk jíst nezdravá jídla jinými – například choďte s celou rodinou ven nebo navštivte bazén či vodní park.

Strava pro děti by měla být vybírána přísně individuálně, s přihlédnutím ke stávajícím charakteristikám těla a chronickým onemocněním. Postupné hubnutí během několika měsíců vám pomůže shodit nahromaděná kila a zlepší zdraví vašeho miminka. Hlavní věc v každém procesu hubnutí je pozitivní přístup a trpělivost.

Dietní jídla pro děti jsou obvykle chápána velmi odlišně. V utilitárním medicínském slova smyslu jde o jídlo pro malé alergiky, které trpí chronickým onemocněním ledvin, jater, srdce nebo jinými abnormalitami, které jim nedovolují jíst se všemi ostatními. Dieta v případě nemoci je nezbytnou podmínkou pro nápravu pohody a předepisuje ji odborník. Obvykle se taková jídla připravují jako součást dietních tabulek a jejich receptury musí schválit dětský lékař. V praxi však tato kategorie receptů často zahrnuje vše, co bychom jednoduše nazvali „zdravé“ a „nevedoucí k nadměrnému přibírání na váze“. Navíc sem patří i nízkokalorická jídla přizpůsobená dětem s nadváhou.

Obecná pravidla pro přípravu dietních jídel pro děti

Tato pravidla budou užitečná jak pro dospělé, tak pro každého, kdo chce zůstat zdravý. Při přípravě dietních pokrmů pro děti se nepoužívají:

  • hotové omáčky - majonéza, kečup a sója mohou obsahovat příliš mnoho soli, konzervačních látek a látek, které dráždí sliznici trávicích orgánů;
  • Vaše dítě by nemělo vařit z konzerv nebo polotovarů, povolena jsou kuřecí prsa, rybí filé a jiná chemicky neošetřená jídla. Nejlepší je, když se pokrmy připravují z masa a ryb, které ještě nebyly zmrazeny;
  • Z jídelníčku je nutné zcela vyloučit margarín a náhražky tuku na smažení. Neměli byste se nechat unést ani cukrem. Pro dětskou výživu se doporučuje fruktóza a med (pokud nejsou alergie). Otázky ohledně užívání stévie a erythrolu konzultujte se svým pediatrem. V každém případě lze část cukru nahradit přírodními produkty, jako jsou datle a banány.
  • Připravujeme dietní pokrmy společného stolu pro děti 1-3 roky přírodní produkty, příjem kalorií není záměrně omezen. Recepty, které budou uvedeny níže, jsou převzaty z metodické příručky k organizaci dětského stravování u stolů číslo 15 a 16 (to je sdílené stoly pro zdravé děti).

    Dietní jídla pro děti od 1 roku do 3 let

    Kuřecí vývar

    50 g kuřete, 250 ml vody, půlka mrkve a cibule, 20 g sušeného žitného chleba.

    Nalijte na kuře studená voda a vaříme se zeleninou. Podle chuti osolíme a nakrájíme žitný chléb na kostičky.

    Ryba se zeleninovým lůžkem

    Filet z tresky - 200 g, mladé brambory - 120 g, mrkev - 1 kus, rajče - 1 středně velké, čtvrtina obyčejné cibule, rostlinný olej - 1 polévková lžíce, voda, sůl podle chuti.

    Rybu umeleme, brambory a mrkev nakrájíme na kostičky, cibuli nakrájíme nadrobno. Rozpálíme olej, zeleninu na něm rychle orestujeme, přidáme rybu, podlijeme vodou a dusíme dozlatova. Můžete se obejít bez smažení na oleji, pak se všechny komponenty jednoduše dusí ve vodě do měkka a přidá se rostlinný nebo rostlinný olej. olivový olej lisované za studena přímo do misky. Někdy je máslo zcela nahrazeno zakysanou smetanou nebo jogurtem. V případě potřeby lze hotové jídlo rozmixovat.

    Salát z řepy s jablkem

    1 jablko, 1 řepa, sáček na pečení, 1 lžíce zakysané smetany, bylinky podle chuti a sůl.

    Jablko a červenou řepu nakrájíme na malé kousky, dáme do sáčku a pečeme na 180 stupňů asi půl hodiny. Vychladíme, rozdrtíme v mixéru a dochutíme zakysanou smetanou. Zakysanou smetanu můžete nahradit jogurtem, případně i jemným dětským tvarohem.

    Mrkvový a jablečný salát

    Jablka a mrkev, 1-2 polévkové lžíce rostlinný olej, čajová lžička citronová šťáva(pokud nejsou žádné alergie), sůl podle chuti, jakákoli dostupná zelenina.

    Jablka a mrkev úplně oloupeme a dáme do cedníku. Suroviny receptu zalijte vroucí vodou (rychle, aby se vrchní vrstva nevařila, je to nutné, aby se do jídla nedostaly škodlivé mikroorganismy) a nastrouhejte na hrubém struhadle. Dochutíme olejem, citronovou šťávou a bylinkami.

    Herkulova kaše

    80 g cereálií Herkules nebo dlouho vařených ovesných vloček, 200 ml nízkotučného mléka (můžete si dát kozí nebo kravské mléko, nebo pokud nejste alergičtí na ořechy, mandlové mléko).

    V hrnci dáme vařit mléko, přidáme ovesné vločky, vaříme za stálého míchání asi 20 minut. Hotovou kaši můžeme osladit banánem nebo sušenými datlemi (mohou je trochu namočit ve vodě a z ovoce rozmixovat).

    Dietní jídla pro děti od tří let

    Tvarohové želé s ovocem

    Ovoce v sezóně - švestky, jablka, banány, jakékoli bobule, které nejsou k dispozici alergická reakce, 200 g tvarohu, půl porce želatiny, fruktóza na doslazení.

    Zahřejte vodu a rozpusťte želatinu, želatinovou směs můžete ještě trochu zahřát v mikrovlnné troubě nebo ve vodní lázni. Ovoce nakrájíme na malé kousky a uschováme. Želatinu vyšleháme s fruktózou a tvarohem do jednotné gelové konzistence, nalijeme do formiček a dáme na 2 hodiny do lednice ztuhnout.

    Mrkvový guláš

    1 cuketa, 1 velká mrkev, 100 ml mléka, žitné krekry (volitelně), čtvrtka cibule, sůl podle chuti.

    Zeleninu nakrájejte na poměrně velké kousky a vařte ve vodě do poloviny. Přidejte mléko a vařte, dokud se přebytečná vlhkost neodpaří. Je-li to žádoucí, přidejte krutony; pokrm může být také pyré.

    Masový kastrol

    200 g hovězího masa, 1 cuketa, 1 mrkev, 1 lžíce lněné mouky, 1 vejce, 1 rajče a trochu bazalky na omáčku.

    Cuketu, mrkev a hovězí maso propasírujeme mlýnkem na maso, smícháme s lněnou moukou a vejcem. Vložte do zapékací misky do trouby a pečte při 180 stupních 45 minut. Aby byl pokrm měkčí a křehčí, můžete navrch „nasadit“ pečicí návlek, který na několika místech propíchnout vidličkou, aby část páry unikla. Rajčata zalijte vroucí vodou, zbavte slupky a rozdrťte v mixéru spolu s bazalkou.

    Speciálně pro – fitness trenérku Elenu Selivanovovou