A Dukan diéta évek óta az egyik legnépszerűbb a világon. Több év alatt fogyni vágyók százezrei próbálták már ki ezt a diétát, és elégedettek voltak az elért eredménnyel.

Gyors navigáció a cikkben:

Az étrend négy szakaszból áll: „Támadás”, „Váltakozás” vagy „Cruise”, „Konszolidáció” és „Stabilizáció”.. A diéta időtartama attól függ, hogy hány kilogrammot szeretnél leadni. "Stabilizáció" fázis a lehető leghosszabb ideig tart, és a fogyókúra életmódjává válik. A fázisoknak köszönhetően „Konszolidáció” és „Stabilizáció” a súlyod a szükséges szinten marad, és nem hízod vissza a leadott kilókat. Olvassa el alább a diéta során betartandó szabályokat.

Dr. Dukan diétájának 4 fázisa

1

A Dukan diéta "Attack" 1. fázisa. asztal

"Támadás" - első fázis híres diéta Dukan ami folytatódik 3-10 nap, a fogyni kívánt súlytól függően. Megmondjuk, mely termékek a „Támadás” fázisban ehet és nem.

Alább asztal, amely lehetővé teszi a fogyó személy súlyának kiszámítását és ennek a fázisnak a teljesítéséhez szükséges napok számát. A táblázat alapján látható, hogy minél többet kell fogynia a diéta során, minél több napig tart ez a fázis.

Súlyt kell fogynia	A támadás időtartama
5 kg	2 nap
10 kg	3 nap
15 kg	4 nap
20 kg	5 nap
25 kg	7 nap
30 kg	7 nap
40 kg	9 nap
50 kg	10 nap

A "támadás" alatt elég gyorsan láthatod jó eredmények, ami ösztönzőleg hat majd a további fogyásra. A fogyók átlagosan hetente fogynak körülbelül 4 kg (2 kg-tól 6 kg-ig). Add hozzá a napi étrendedhez 1,5 evőkanál zabkorpa.

Mit lehet enni a "támadás" alatt:

• Baromfihús zsír és bőr nélkül (csirke, pulyka, fürj);
• Sovány borjúhús, nyúl;
• sovány sonka;
• Csirke melléktermékek (máj, vese);
• Borjú- és marhanyelv (elülső rész);
• hal és tenger gyümölcsei (garnélarák, kagyló, tintahal);
• rákok;
• csirke tojás (legfeljebb 2 sárgája naponta, korlátlan mennyiségű tojásfehérje);
• rákrudak (legfeljebb 8 darab naponta);
• Alacsony zsírtartalmú tejtermékek (tej, kefir, szemcsés és folyékony túró, szója sajt „Tofu”).

Egyél alacsony zsírtartalmú tejtermékeket

Kóstolja meg a Dukan diétás menüt a „támadás” fázisban minden napra és recepteket fotókkal ezen a linken talál. És ezen a linken megtalálja az egyszerű desszertek receptjeit az „Attack” számára.

2

A Dukan-diéta 2. fázisa „Változás” vagy „Cruise”

Ez a fázis addig tart, amíg a súly el nem kezd megfelelni, ami azt jelenti, hogy elég hosszú ideig tarthat. A zabkorpa mennyisége a 2 evőkanál naponta. Ebben az időszakban a fehérjenapok váltakoznak fehérje-zöldség. Azaz A diéta 1. napja tisztán fehérje, a második nap fehérje-zöldség.. Ez segít változatosabbá tenni az étrendet, valamint hasznos ásványi anyagokkal és zöldségekkel ellátni a szervezetet. A fehérje és a fehérje-zöldség napok sémája eltérő lehet. Lehet, hogy séma 1/1, 2/2, 3/3, de ezt érdemes megjegyezni séma 1/1- a legszelídebb. lásd a linket.

A következő zöldségek tilosak:

• Kukorica;
• Burgonya;
• Borsó;
• normál bab;
• Bab, lencse;
• Olajbogyó/olajbogyó.

A többi zöldséget megeheti határok nélkül.

Ebben a fázisban nem szabad enni:

• avokádó;
• tészta;
• gabonafélék

Ehhez a fázishoz nézze meg itt.

3

A Dukan-diéta "konszolidáció" 3. fázisa

Az előző két szakasz során elérte a kívánt súlyt. Most kezdődik a diéta leghosszabb szakasza - "rögzítés". Tovább Minden leadott kilogramm után 10 nap „konszolidáció” jár. Például, ha az első két szakaszban 15 kg-ot fogyott, akkor a „konszolidációs” szakasz 150 napig fog tartani. Ebben a szakaszban szüksége van egyél 2,5 evőkanál zabkorpát naponta. Hetente egy nap tisztának kell maradnia fehérje. Ebben a fázisban a menü kibővül számos termékkel.

Ebben a szakaszban szabad enni:

• Sertéshús és szalonna;
• Bárány;
• teljes kiőrlésű kenyér (100 g naponta);
• Naponta egy gyümölcs (alma, narancs, grapefruit, sárgabarack, őszibarack, szilva, görögdinnye vagy dinnye szelet, kis tál bogyós gyümölcs). A banán, a szőlő, a cseresznye és a füge továbbra is ki van zárva az étlapról;
• 40 g kemény sajt, amelynek zsírtartalma nem haladja meg a 40% -ot;
• 1 evőkanál növényi olaj.

A "konszolidáció" szakaszában bizonyos típusú gyümölcsöket fogyaszthat

A fő különbség az előző szakaszok között két szokatlan étkezés bevezetése. Megengedheti majd magának keményítőtartalmú ételek, és rendezni is "hasfesztivál". Ezeket az ételeket azonban speciális szabályok szerint kell beadni. Először számítsa ki a napok teljes számát ebben az időszakban. Például az első két szakaszban 8 kilogrammot fogytál, akkor „Konszolidációs” szakasz 80 napig tart. Osszuk fel felére a fázis napjainak számát.

1 Közben első negyven nap megengedheti magának hetente egyszer egy adag keményítőtartalmú ételtÉs hetente 1 alkalommal intézd el magad "hasfesztivál", amit sokan „lakomának” neveznek. Lakoma - egy étkezés, melynek során bármilyen terméket megengedhet magának közös asztal. Kényeztetheti magát fagylalttal vagy desszertekkel, péksüteményekkel vagy édességekkel. Az elfogyasztott mennyiség azonban nem haladhatja meg a szokásos adagméreteket.

A „Konszolidáció” szakaszának első felében hetente egyszer szervezz magadnak „Haslakomát”.

2 Közben második fázis időszaka(második negyven nap) elintézheti Hetente 2 „haslakomát” és egyél 2 adag keményítőtartalmú ételt. Ezeknek az ételeknek azonban kicsiknek kell lenniük. Ne ismételje meg ezeket az étkezéseket egymás után.

• Burgonya (burgonyapüré vagy sült burgonya);
• Hajdina;
• Tészta;
• Bab, borsó, bab és más típusú hüvelyesek;
• Lencse.

Ebben a szakaszban megengedhet magának néhány szelet teljes kiőrlésű kenyeret naponta.

Ne fűszerezze ezeket az ételeket. vaj. Főzz helyette öntet párolt zöldségekből: paradicsom és hagyma.

4

A Dukan diéta 4. fázisa "Stabilizáció"

A diéta ezen szakaszában fokozatosan visszatér a megszokott életmódhoz. Azonban ne ugorjon azonnal azokra az ételekre, amelyeket megtagadt magának a diéta során, mivel a túlsúly visszatérésének valószínűsége meglehetősen magas.

1. Próbálja meg fokozatosan és apránként bevezetni az új termékeket. Mértékletesség az ételekben, ami csodálatossá vált szokás fogyókúra közben, segít abban, hogy hosszú évekig karcsú maradj.
2. Egyél tovább zabkorpa 3 evőkanál naponta. Állandó kísérőddé kell válniuk egész életedben.
3. Hetente egy nap még marad fehérje. Ez a szakasz egész életedben folytatódhat. Ebben az időszakban már nem fogsz veszíteni túlsúly, de at a helyes megközelítés nem fogsz gépelni.
4. Folytasd igyál elegendő vizet naponta és gyakorolj.

A Dukan diéta során számos szabályt be kell tartania.

1 Minden nap enni kell egy kis zabkorpát. Hozzáadhatja őket ételhez, pl. zsírszegény túróhoz, joghurthoz vagy leveshez. Tudjon meg többet arról, hogy mi az a zabkorpa.

Nem tudom, hogyan fogyjak le Pierre Dukan

(Még nincs értékelés)

Cím: Nem tudok fogyni
Szerző: Pierre Dukan
Évjárat: 2008
Műfaj: Orvostudomány, Egészség, Önfejlesztés, Külföldi alkalmazott és ismeretterjesztő irodalom, Külföldi ismeretterjesztő irodalom

Pierre Dukan „Nem tudok fogyni” című könyvéről

A híres francia táplálkozási szakértő, Pierre Dukan a „Nem tudok fogyni” című bestseller szerzője, amely részletes, lépésről lépésre szóló módszert tartalmaz, amellyel örökre búcsút mondhat a plusz kilóknak. A népszerű Dukan-diétának köszönhetően tizenöt millió elhízott ember tért vissza korábbi karcsúságához.

Pierre Dukan „Nem tudok fogyni” című értekezésének lapjain azt javasolja, hogy váljunk túlsúlyörökre, és megszilárdítsa a kapott eredményt egy táplálkozási szakember egyszerű és érthető ajánlásainak követésével, amelyeket oldalról oldalra ismételgetnek, és szilárdan beágyazódnak a fogyókúra tudatalattijába. Az orvos már az első sorból figyelmeztet, hogy a folyamat hosszú lesz, és nem kell gyors eredményre számítani, de az olvadt kilogrammok örökre elvesznek.

A Dukan diéta négy szakaszra oszlik, amelyen át kell mennie annak, aki karcsúsítani szeretne. Az „Attack” első szakaszában a beteg tetszőleges mennyiségű fehérjeterméket ehet. Ugyanakkor a fogyókúrás személy tapasztalja a legnagyobb és leggyorsabb fogyást. A termékek listája 72 tételből áll, így az ember könnyen megbirkózik a diéták során általában sújtó éhséggel.

A második szakasz, az „Alternation” huszonnyolc új élelmiszerrel egészíti ki az étrendet, beleértve a zöldségeket is. A harmadik szakasz, a „Konszolidáció” ismét kibővíti a menüt, és egy átmeneti lépés a normál táplálkozás felé. Végső szakasz A „stabilizálás” biztosítja a testsúly stabilizálását és visszaállítja a pácienst a normál életmódhoz. A módszer négy szakaszának elvégzése után az ember étkezési viselkedése teljesen megváltozik, és kialakul a helyes táplálkozás világos megértése.

A táplálékfelvétel korlátozása mellett Pierre Ducan ajánlásokat ad a fizikai inaktivitás leküzdésére, leírja, hogy mely izomcsoportok dolgoznak a szokásos fizikai gyakorlatok során, és hogy a mozgások általában hogyan hatnak a testre. A szerző azt állítja, hogy pusztán a lift elhagyása a lépcsőn való felsétálás javára segít gyorsabban és hatékonyabban megszabadulni a súlyfeleslegtől, és megerősíti a szívét. A könyv a termékek listája mellett részletes recepteket tartalmaz azokhoz az ételekhez, amelyeket a módszer egyes szakaszaiban a megfelelő táplálkozás érdekében javasolt elkészíteni.

A traktátus fő szabálya: „A fogyáshoz enni kell”. Ennek a mottónak köszönhetően és egyszerű szabályok, amit a „Nem tudok fogyni” oldalain leírtak, a kövér emberek gyorsan megválnak a plusz kilóktól és megszilárdítják az elért eredményt. Emberek ezrei, akik tapasztalták Pierre Dukan módszerét, megerősítik a diéta hatékonyságát és végrehajtásának egyszerűségét.

Könyvekkel foglalkozó weboldalunkon ingyenesen letöltheti az oldalt regisztráció és olvasás nélkül online könyv Pierre Dukan „Nem tudom, hogyan kell fogyni” epub, fb2, txt, rtf, pdf formátumban iPadre, iPhone-ra, Androidra és Kindle-re. A könyv sok kellemes pillanatot és igazi örömet fog okozni az olvasás során. megvesz teljes verzió partnerünktől megteheti. Ezenkívül itt megtalálja az irodalmi világ legfrissebb híreit, megismerheti kedvenc szerzői életrajzát. A kezdő írók számára külön rész található hasznos tippeketés ajánlások, érdekes cikkek, amelyeknek köszönhetően Ön is kipróbálhatja magát az irodalmi kézművességben.

Idézetek Pierre Dukan „Nem tudok fogyni” című könyvéből

Paradicsom, uborka, retek, spenót, spárga, póréhagyma, zöldbab, káposzta, gomba, zeller, kapor, mindenféle saláta, endívia (cikória), padlizsán, cukkini, paprika, sőt sárgarépa és cékla is megengedett (feltéve, hogy nem fogyasztható) utóbbit minden étkezésnél).

Vezesse be étrendjébe a zabkorpát – az egyetlen olyan terméket a világon, amely elősegíti a fogyást, feltéve, hogy a terméket megfelelően összetörik és speciális módon szitálják, ami azt eredményezi. gyógyászati ​​tulajdonságaités megkülönbözteti a főzés során használt klasszikus korpától.

A MÁSODIK SZAKASZ ALATT A ZABKORPÁT NAPI 2 evőkanálnyi adagban KELL ALKALMAZNI, ÉS MINDEN FEHÉRJÉS ÉS FEHÉRJE-ZÖLDSÉG NAP RÉSZE KELL ALKALMAZNI.

„Stabilizáció” szakasz - az elért súly fenntartása: fehérjecsütörtök, a lift megtagadása, napi 3 evőkanál zabkorpa egész életen át.

A "Támadás" fázis, amely tiszta fehérje fogyasztásával jár, gyors fogyást tesz lehetővé, és valójában ugyanolyan jó, mint a koplalással vagy fehérjepor használatával elért eredmények, de mindkét módszer hátrányai nélkül.
„Változás” szakasz - az étrend ezen szakasza magában foglalja a fehérje és a zöldségek váltakozását, és lehetővé teszi a kívánt súly gyors és egyidejű elérését.
A „konszolidációs” szakasz az elért eredmények konszolidációjának szakasza, amelynek célja a jojó-effektus megelőzése, amikor a szervezet arra törekszik, hogy gyorsan visszanyerje az elvesztett kilogrammokat. Ez a fokozott sebezhetőség szakasza, amelynek időtartamát a következő képlettel számítják ki: 10 nap az előző két szakasz során elvesztett kilogramm összesítésére.

Valójában a gyakorlatban kiderült, hogy átmeneti vagy tartós elégedetlenséggel küzdő emberekről van szó, akik arra kényszerítik őket, hogy kiadósan és sokat egyenek, hogy bármi áron semlegesítsék.

Összegzés. Emlékeztető a „Stabilizáció” utolsó szakaszához
1) Adjon meg magának heti egy fehérjecsütörtököt, és olyan ételeket válasszon, amelyek maximális mennyiségű fehérjét tartalmaznak, mivel ezek adják a legjobb eredményt.
2) Igyál továbbra is napi 1,5 liter vizet.
3) Ne használja a liftet, és ne felejtsen el naponta 20 percet gyalogolni.
4) Egyél naponta 3 evőkanál zabkorpát bármilyen formában.

Cél: 10 kg alatti fogyás
Ezeknél a kevésbé ambiciózus céloknál a támadási fázis legmegfelelőbb időtartama 3 nap, utána nyugodtan továbbléphet a következő fázisba.

Töltse le ingyen Pierre Dukan „Nem tudok fogyni” című könyvét

(Töredék)

Formátumban fb2: Letöltés
Formátumban rtf: Letöltés
Formátumban epub: Letöltés
Formátumban txt:

A Dukan-diéta a világ első számú diétája! Dr. Pierre Dukan pedig a legnépszerűbb francia táplálkozási szakértő!
A következő emberek fogytak ezzel a módszerrel: Karl Lagerfeld, Jennifer Lopez, Penelope Cruz és Gisele Bundchen.

Nincs rossz étel. Vannak ételek, amelyeket rosszul főznek! Higgye el, még a saláta és a zeller is maximális örömet okozhat, ha finom kalóriaszegény szósszal ízesítjük. Miért éheztetnéd ki magad diétákkal, ha kialakul a szokásod, hogy helyesen étkezz úgy, hogy közben csak minimális mennyiségű egészségtelen ételt hagyj fel? Természetesen a majonéz és a szóda betiltásra kerül, de a húst, halat és csokoládét senki sem mondta le. Ne higgy nekem? Pierre Dukan, a világ leghíresebb diétájának szerzője „A Dukan diéta 350 receptje” című könyvében a „legfinomabb” és legegészségesebb recepteket kínálja az olvasónak, amelyek bebizonyítják, hogy egy diétás menü gasztronómiai élvezetet nyújthat.

A KnigoPoiskon letöltheti a „350 recept a Dukan diétához” fb2, epub, pdf, txt, doc és rtf formátumban – Pierre Dukantól.

Miről szól ez a könyv?

Van egy sztereotípia, hogy a diétás menü íztelen. Sült és sós ételek fogyasztása nem megengedett. A gasztronómiai elnyomások a fűszeres és borsos, erős teára és kávéra vonatkoznak. A legtöbb embernek, aki úgy dönt, hogy fogyókúrázik, gyökeresen meg kell változtatnia étkezési szokásait, egészséges ételeket és megfelelően elkészített ételeket kell beiktatnia étrendjébe (főtt és sült ételek, nyers étrend). Nem minden tónusos alakra törekvő ember kész elviselni ezt a kínt. És így az álom álom marad, és ugyanazok a káros termékek jelennek meg a hűtőszekrényben.

Pierre Dukan a „350 recept a Dukan-diétához” című könyvében megtöri az ősi sztereotípiákat, és bebizonyítja, hogy diéta közben még változatosabban és ízletesebben étkezhet, mint korábban. A gyűjtemény szerzője egészséges receptek Meggyőződésem, hogy az ételnek örömet kell okoznia, nem undort. Ezért több mint 300 egészséges és „ízletes” receptet dolgozott ki. Könnyen segítenek az embernek megszabadulni a túlsúlytól, és meghonosítják a helyes táplálkozás szokását.

Mit tanít ez a könyv?

A „350 recept a Dukan-diétához” című könyvben Pierre Dukan megtanítja, hogyan kell helyesen étkezni fogyókúra közben, és meghonosítja azt a szokást, hogy egész életében csak egészséges és egészséges ételeket egyél.

A receptgyűjtemény borítója alatt nem csak az ételek elkészítésére vonatkozó utasításokat talál. A kézikönyv tartalmazza hasznos ajánlásokat a világ egyik legnépszerűbb fogyókúrás rendszerének szerzője.

Mr. Dukan tudja, hogyan kell motiválni és eredményeket elérni. A receptjei nem bonyolultak. Az elkészítéshez szükséges termékek bármelyik szupermarketben megvásárolhatók. Ne élj tovább a zsíros és sült ételek kegyének, és azzal a kifogással, hogy más ételek íztelenek!

Kinek szól ez a könyv?

Ez a könyv megváltoztatja az alacsony kalóriatartalmú táplálkozással kapcsolatos ismereteit. Minden otthonban talál majd alkalmazást. A diétázók különösen értékelni fogják az útmutató hasznosságát és praktikumát.

A weboldalon regisztráció nélkül megvásárolhatja a „350 Dukan diéta receptje” című könyvet, vagy letöltheti ipad-re, iphone-ra, androidra és kindle-re. A könyvről kritikákat és ismertetőket is találhat.

A „350 Dukan diéta receptje” KÖNYV LETÖLTÉSE INGYENESEN

A diéta utáni keresés sok esetben Pierre Dukanhoz, az ismert egykori táplálkozási szakértőhöz vezeti a felhasználót, aki mintegy 30 éve népszerűsíti fehérjediétáját a tömegek körében, de egészen nemrég jelent meg a Google Playen egy Android alkalmazás, amelyben a fejlesztők megpróbált mindent megtenni, hogy egy kezdő minden szükséges eszközt megadjon az előírt diéta kényelmes teljesítéséhez.

Az ingyenes alkalmazás elindítása után megnyílik egy speciális teszt, amelyben meg kell adnia jelenlegi magasságát és súlyát, valamint a kívánt mutatókat.

A teszt befejezése után hozzávetőleges súlycsökkentő tanfolyamot tartanak, amely mind a 4 szakaszt jelzi, és tanácsot adnak a helyesebb testsúlyhoz, életkorának és magasságának megfelelően. Ezután megnyílik egy hatalmas „Az étrendről” szakasz, amelyben legalább 5 percet kell töltenie, ha nem többet, hogy megértse az összes feltételt és szabályt. Ezután megnyithatja az oldalsávot, és megnézheti a fennmaradó 3 részt:
1. Napló – ez az, ahol minden nap meg kell néznie, hogy adatokat vigyen be az adatbázisba. A program automatikusan ajánlásokat ad a mai napra. Az adatbázisba való bejegyzés felvételekor a következő mezőket kell kitölteni: dátum, aktuális testsúly, étrend, fizikai aktivitás, hangulat, testméret (mellkas, derék és csípő adatai), valamint személyes megjegyzések és fénykép (nem kötelező).

Idővel, amikor legalább 5-10 bejegyzés van, elkezdődik egy grafikon felépítése, amely egyértelműen mutatja az eredményeket.
2. Receptek - körülbelül 500 bejegyzés különböző kategóriákban, amelyek mindegyike megengedett az étrendben.
3. Termékek - a legtöbb hasznos lista programban, mert Sok termék jelzi, hogy melyik szakaszban lehet enni.
A programot legfeljebb 7 napig használhatod, mert... Ezzel véget ér az ingyenes használati mód, és ha tovább szeretné használni, meg kell vásárolnia a teljes verziót.

A beállításokban módosíthatja a felület nyelvét, újrakezdheti vagy folytathatja a korábban megkezdett diétát, valamint módosíthatja a váltakozás ritmusát, módosíthatja a megfelelő súlyt és visszaállíthatja a prémium verzió vásárlását, ha korábban vásárolta.

Megjegyzés:
A Dukan-diéta a világ első számú diétája! Dr. Pierre Dukan pedig a legnépszerűbb francia táplálkozási szakértő, aki egyedülálló programot dolgozott ki a fogyás és a fogyás stabilizálása érdekében 4 szakaszban. Módszerével Karl Lagerfeld, Jennifer Lopez, Penelope Cruz és Gisele Bundchen lefogyott, és Dr. Dukan biztos abban, hogy minden embernek szüksége van az ételre, és a diétának ki kell elégítenie ezt az igényt, miközben stabil eredményeket biztosít. A híres táplálkozási szakértő új könyvében 350 finom receptet találsz, amelyek örömet okoznak és jelentősen növelik a motivációdat, lehetővé téve, hogy korlátozások nélkül élvezd kedvenc ételeidet: orosz gombóc, pizza, szendvicsek, rögök, mindenféle saláta, leves. és pörköltek, a legfinomabb desszertek és sós szószok – Mindez elérhető a Dukan diétával. A receptekben használt összes termék megtalálható az orosz piacon. A könyvben található 350 recept változatos menüt kínál, amely könnyű és ízletes utat biztosít ideális alakjához. Fordítás: L. Ivashkevich

royallib.com

Nem valószínű, hogy a francia táplálkozási szakértő, Pierre Dukan el tudta volna képzelni, hogy az általa hirdetett diéta felkerül a legnépszerűbb fogyókúrás rendszerek listájára. Rajongóinak serege több millió embert számlál, és show-biznisz sztárjai vezetik. Sokan azok közül, akik kipróbálták ezt a fogyókúrás rendszert, egyszer teljesen felülvizsgálták étkezési viselkedésüket, és évekig ragaszkodtak Dukan ajánlásaihoz.

A táplálkozási szakemberek azonban szkeptikusabbak ezzel a technikával kapcsolatban, és azt a véleményüket fejezik ki, hogy haszontalan. Kinek van igaza ebben a vitában?

A fogyás megmentése csak a táplálkozási elvek teljes felülvizsgálatával érhető el, amelyek nem korlátozódnak a jól ismert „Egyél kevesebbet – mozogj többet”. A Dukan diéta alapvető szabályai a következők:

• A fehérjetartalmú élelmiszerek prioritást élveznek. A zsírok és szénhidrátok minimálisra csökkennek. Az indoklás egyszerű: a fehérjék értékes építőanyagot jelentenek szervezetünk számára, nélkülük lehetetlen.

  Ugyanakkor tart nagyszámú energiát, ami azt jelenti, hogy a felesleges zsírtartalékok elfogynak. A zsírok és szénhidrátok éppen ellenkezőleg, könnyebben emészthetők, és feleslegük könnyen raktározódik zsírként.

• A sok folyadék fogyasztása kötelező. A víz az összes méreganyag univerzális oldószere, az emberi test minden anyagcsere-folyamatában részt vesz. Csökken a vízfogyasztás - lelassul az anyagcsere - a méreganyagok (beleértve a felesleges zsírt is) nem távoznak a szervezetből - a fogyás folyamata lelassul. Egy „de” – az étrendben ne legyen édes, édesített vagy szénsavas ital.
• A só és a cukor tilos. Ami a sót illeti, annak fogyasztását minimálisra kell csökkenteni, a cukrot pedig teljesen el kell hagyni. Ez a helyzet gyakran leküzdhetetlen akadályt jelent az édesszájúak számára, akik a Dukan-rendszer szerint szeretnének fogyni.
• A fizikai aktivitást ösztönzik. Fogyás közben nem csak lehetséges, hanem szükséges is egy egyszerű napi gyakorlatsor, úszás vagy kocogás, de nem a kimerülésig. A séta legyen hűséges társ a fogyás során – legalább napi fél órát.
• Mindig legyen korpa az asztalon: Minden nap meg kell enni néhány kanál ebből az egészséges termékből, hogy elkerülje a székrekedést és feltöltse a B-vitamin tartalékokat.

A legkellemesebb szabály a fogyáshoz Dukan szerint: korlátozások nélküli ételek, de nem minden étel fogyasztható. Alapvetően lehet enni húst, halat és zöldséget, így egyszerűen lehetetlen éhesnek maradni.

Termékkategória	Engedélyezett termékek
Gyümölcslevek	A diéta 3. és 4. szakaszában ihat 1 pohár természetes frissen facsart gyümölcslevet.
Növényi olaj	Nem ajánlott. Néhány cseppet használhatunk sütéshez.
Kásak és gabonafélék	Zabkorpa – naponta. A diéta 3. és 4. szakaszában rizst és búzát is fogyaszthat.
Zöldségek	Káposzta (bármilyen), cékla, sárgarépa, zeller, spárga, uborka, paradicsom, cukkini, padlizsán, spenót, paprika, sütőtök, sóska, hagyma, zöldbab, retek, saláta, szója, fokhagyma.
Gomba	Bármelyik lehetséges.
Fűszerek és gyógynövények	Ecet, mustár, kapor, petrezselyem, bazsalikom, kömény, koriander, majoránna, koriander, szójaszósz, paradicsompüré.
Gyümölcsök és szárított gyümölcsök	A diéta 3. és 4. szakaszában minden gyümölcsöt fogyaszthat, kivéve a banánt, fügét, mangót, avokádót és datolyát.
Tejtermék	Tej, natúr cukrozatlan joghurt, túró, kefir, túró, ömlesztett sajt.
Hús és baromfi	Marha, borjú, sovány sertés, nyúl, csirke, pulyka, fürj. Melléktermékek: nyelv, borjúvese és máj, csirkemáj. Csirke és fürjtojás.
Hal és tenger gyümölcsei	Tengeri halak: tőkehal, szürke tőkehal, laposhal, hering, lepényhal, kék puha tőkehal, makréla, márna, spratt, szardínia, tonhal. Folyói halak: csuka, ponty, harcsa, tokhal, pisztráng, lazac. Tenger gyümölcsei: kaviár, rákok, kagyló, garnélarák, osztriga, rák, tintahal, homár, polip, természetes halkonzervek és rákrudak.

A szakaszok részletes leírása

Pierre Dukan a fogyás 4 egymást követő szakaszát kínálja rendszerének megfelelően. Az első két szakasz a súlycsökkentéshez szükséges, a harmadik és a negyedik pedig a hatás megszilárdítását célozza. Fontos, hogy a 4 szakasz egyikét se hagyd figyelmen kívül – és akkor garantált a meggyőző eredmény.

1 – „Támadás”

Ennek a szakasznak magától értetődő neve van - a túlsúlyt a diéta első napjaitól kezdve támadják. A „támadás” rövid életű: a kezdeti plusz kilók mennyiségétől függően azt 2-10 napig tarthat. Lényegében rövid távú fehérje diéta, aminek következtében pár kilogrammal csökken a súly.

• Minden engedélyezett állati eredetű terméket fogyaszthat (hús, baromfi, hal, tej). Alacsony zsírtartalmúnak kell lenniük.
• A baromfihúst bőr nélkül kell fogyasztani.
• A tojást jobb sárgája nélkül enni.
• Igyál minél többet, és ne felejtsd el a mérsékelt fizikai aktivitást.

2 – „Cruise”

A Dukan-diéta ezen szakaszának alternatív neve „alternáció”. Ezen a ponton a fehérje táplálkozás napjai váltakoznak a fehérje-zöldség napokkal. Ebben az üzemmódban heti 1 kg-ot veszít a súly. A "váltakozás" addig tart, amíg minden el nem veszít túlsúly. Vagyis ha a kezdeti súlyfelesleg nagyon magas volt, akkor nagyon hosszú körutazásra kell hangolódni.

• Fel kell váltogatni azokat a napokat, amelyek során csak fehérjetartalmú ételeket kell fogyasztania, és olyan napokat, amelyek során megengedett a fehérjék és zöldségek fogyasztása. Ebben az esetben a váltakozó séma csak a fogyó személy vágyától függ: ez esetleg 3 fehérjenap és 3 fehérje-zöldségnap utánuk, vagy mindkét nap közül 5. Fontos, hogy mindkét nap száma azonos legyen.
• A fehérje-zöldség napokon a táplálkozás alapját továbbra is a fehérjéknek kell képezniük - a zöldségeket egyszerűen hozzá kell adni. Általános tévhit az a „hús” és „zöldség” napok váltogatása alapvetően helytelen!
• A menü összeállításakor csak az engedélyezett ételeket kell tartalmaznia az étrendben.
• Tartson fenn sok folyadékot és mérsékelt ivást a fizikai aktivitás.

3 – „Konszolidáció”

Egyébként a Dukan-diéta ezen szakaszát „konszolidációnak” nevezik. Ekkorra már minden plusz kiló leadott, de az eredmény még mindig instabil, a szervezet bármelyik pillanatban készen áll arra, hogy visszatérjen korábbi állapotába. Ezért nagyon fontos ezt a szakaszt komolyan venni. A „konszolidáció” időtartama attól függ, hogy mennyit csökkent a súly a fogyás kezdete óta: Minden leadott kilogramm plusz 10 nap a konszolidációs szakaszig.

• Heti 6 nap legyen fehérje-zöldség, és csak 1 nap legyen fehérje.
• Az étlap bemutatkozással bővül teljes kiőrlésű kenyér, rizs, búza, tészta, burgonya, gyümölcs, sajt. Ezeket a termékeket apránként és fokozatosan vezetik be. Vagyis nem ehet egész nap korábban tiltott sajtot és gyümölcsöt - minden nap ehet belőlük egy keveset (sajt - legfeljebb 50 g naponta, gyümölcs - 1-2 naponta).
• Hetente egyszer megengedheti magának ünnepi vacsora(reggeli vagy vacsora - melyiket szereted), ami alatt azt ehetsz, amit csak akarsz. Fontos, hogy a korábban tiltott ételeket ne fogyasszuk túl, hanem kis mennyiségben élvezzük ízüket.
• Minden korábbi ajánlás (korpa fogyasztása, testmozgás, napi 2 liter víz) szigorúan be kell tartani.

4 – „Stabilizáció”

A diéta kezdete óta több hónap telt el, és a szervezet hozzászokott az új életmódhoz és étrendhez. Ebben a szakaszban (és lehet, hogy egész életen át) fontos, hogy ne térjünk el a bevett étkezési szokásoktól. A fő követelmények a következők:

• A heti 1 nap legyen fehérjeböjt nap, amely során az étkezéseket úgy szervezik, mint a „támadás” szakaszában.
• Minden állati terméknek alacsony vagy zsírszegénynek kell lennie.
• Részesítse előnyben a fehér halat a vörös hal helyett, a kemény sajtokat a lágy sajtokkal szemben, a natúr édesített joghurtokat, és a cukor helyett az édesítőszert.
• Használjon minél kevesebb sót és elkészített szószokat.
• 3 evőkanál. nap korpa a törvény.

Ezen egyszerű szabályok betartása lehetővé teszi, hogy örökre elfelejtse a felesleges kilókat, és újonnan megtalált könnyedsége és karcsúsága örökre veled marad.

Ha többet szeretne megtudni Dr. Dukan diétájának szakaszairól, tekintse meg a videót:

Menü: főzés módja, receptek

Dr. Pierre Dukan diétájának követői megjegyzik, hogy ennek a súlycsökkentő rendszernek egy fontos előnye az rengeteg mindenféle étel az étlapon. Valójában végtelen számú reggelit, ebédet és vacsorát készíthetsz az engedélyezett termékekből – csak be kell tartani a „Dukan szerint” főzési szabályokat:

• Minden főzési mód megengedett: sütés, forralás, párolás vagy grillezés, sütés. De érdemes inkább a párolást vagy a grillezést előnyben részesíteni – így több tápanyag marad meg a termékekben.
• Ha sütni kell valamit - Jobb, ha egyáltalán nem használunk növényi olajat.
• Legjobb fóliában sütni.
• A lehető legkevesebb sót kell hozzáadnia az ételhez, az ételek ízét fűszernövények és fűszerek is fokozhatják.
• Ha a zöldségeket nyersen is lehet fogyasztani, akkor ebben a formában fogyasszuk.
• A zöldségsalátákat nem szabad olajjal vagy majonézzel fűszerezni.. Erre a célra jobb, ha cukrozatlan natúr joghurtot vagy kefirt használunk.

Hozzávetőleges és részletes menü a fogyás diéta minden napjára Pierre Dukan szerint a táblázatban:

A módszer előnyei és hátrányai

A „dukanofilek” csak előnyöket látnak benne, a szkeptikus táplálkozáskutatók pedig hátrányokat. Mindkét véleménynek joga van létezni, és mindegyikben van igazság.

A Dukan-módszer kétségtelen előnyei a következők:

• hatékonyság- ha betartja az összes ajánlást, a túlsúly biztosan eltűnik;
• természetes termékek használata;
• jóllakottság– szinte lehetetlen éhezni ezen a diétán;
• a diéta minden szakaszának átgondoltsága a kilépésig.

Ugyanakkor nem tagadható, hogy ez a rendszer:

• Ellenjavallt emésztőrendszeri, vese- és szívbetegségben szenvedőknek– mivel súlyosbíthatja a meglévő egészségügyi problémákat;
• nagyon hosszú és szigorú– sok fogyni vágyó embernek egyszerűen nincs elég ideje és energiája annak minden szakaszára;
• teljes absztinencia a zsíroktól hosszú időn keresztül súlyos egészségügyi problémákhoz vezethet (különösen az idegrendszer állapota nagymértékben függ a megfelelő mennyiségű zsírtartalmú élelmiszer napi fogyasztásától);
• korlátozott gabona- és gabonafogyasztás létfontosságú B-vitaminok hiányához vezet.

Figyelembe kell vennie a Dukan-módszer minden előnyét és hátrányát, amikor megalapozott döntést hoz a segítségével a fogyásról.

Annak ellenére, hogy a Dukan-diéta felháborodást vált ki a táplálkozási szakértők körében, a szakértők egyetértenek abban, hogy mindenesetre jobb, mint az ellenőrizetlen és egészségtelen táplálkozás. Így ellenjavallatok hiányában a Dukan diéta nagyon hatékony lehet az elhízás elleni küzdelemben. Az orvosok csak azt javasolják:

• ne visszaélj fehérje napok és túlzott fizikai aktivitás;
• ne hagyd figyelmen kívül sok vizet inni és korpát enni;
• Ne hagyja ki teljesen a zsírokat az étrendből (napi 20 g vaj vagy növényi olaj meglehetősen elfogadható);
• továbbá vegyen be multivitamint;
• az egészségi állapot bármilyen romlása esetén a fogyás során - forduljon orvoshoz.

eredmények

A Dukan-módszer hatékonyságának titka abban rejlik, hogy követni kell mind a 4 szakaszát. Ha valaki a szükséges mennyiségű kilogramm elvesztése után megszakítja a diétát a konszolidációs szakaszban, és visszatér korábbi életmódjához, akkor nem kell meglepődnie azon, hogy a következő hónapokban a plusz kilók visszatérnek hozzá.

A statisztikák szerint ez az esetek 80% -ában történik. És ennek a rendszernek a követőinek mindössze 20%-a annyira átitatódott az elveivel, hogy ez válik étkezési viselkedésük alapjává. Nem csoda, hogy ebben az esetben az élethosszig tartó karcsúság garantált. A fogyás sikere tehát a fogyókúrázó kezében van, vagy inkább a gondolkodásmódjában és a diéta utáni életmódjában.

Fénykép

Ahhoz, hogy teljes mértékben megértsük, milyen eredményeket ad a Dukan diéta, érdemes tanulmányozni a véleményeket (az alábbi részben), és megnézni a fogyók előtti és utáni fotóit:

Vélemények fogyókúrás emberektől

• Veronika:

  A Dukan diéta unalmas és nehéz. Nem tudom, ki tudna ragaszkodni ehhez hosszú hónapokig? Már az első szakaszban elvesztettem.

• Irina:

  Az első szakaszban 4 nap alatt 3 kg-ot fogytam. Az eredmény inspirált, és fokozatosan bekapcsolódtam. Ennek eredményeként 5 hónap alatt 12 kg-ot fogytam - nagyon boldog vagyok.

• Sveta:

  Sajnos a Dukan diéta nekem nem vált be. Az első szakasz után székrekedés kezdett gyötörni, és a korpa egyáltalán nem segített megoldani ezt a kényes problémát. Meg kellett állnom, bár elég egyszerűnek tűnt számomra.

• Jachtkikötő:

  17,5 kg-ot fogytam a Dukan diétával, de nagyon nehéz volt. Mindig valami tiltottat akartam enni, és a diéta végén nem tudtam a húsra nézni.

• Alina:

  Számomra ez a diéta már egyáltalán nem diéta, hanem életforma. Nem tudom elképzelni, hogyan ettem korábban? Nem meglepő, hogy több mint 20 kg túlsúlyom volt. És most karcsú vagyok Dukannak köszönhetően.

Az ezzel a rendszerrel fogyókúrázók véleménye nagyon beszédes: az étrend hatékony, de nehezen kivitelezhető és ellenjavallatokkal rendelkezik. De ha elszánt és nincsenek egészségügyi problémáid, hajrá! És Dukan segíteni fog neked!

foodexpert.pro

A számtalan diéta közül ez a Dukan táplálkozási módszer okkal érdekes. Miért? Egyszerű: működik! A siker titka abban rejlik, hogy ha ennek a tervnek megfelelően étkezik, bárki gyorsan karcsú lesz.

Akkor talán minden ízletes ételt ki kell venni az étlapról, csak zöldsalátát, egy levelet kell enni reggelire, ebédre és vacsorára? Semmi ilyesmi!

Ez érdekes! A legfinomabb és kalóriadús ételek megengedettek, és mennyiségük nincs korlátozva. Egyél annyit, amennyit akarsz, és fogyj le egyszerre! Pierre Dukan francia orvos pedig egy ilyen egyedi és világhírű diétát talált ki.

Diéta kezdőknek és minta menü Esélyt adnak mindenkinek, aki szeretne megszabadulni a felesleges kilóktól, karcsúsítani, önbizalmat szerezni.

Egy kis történelem

Pierre meglehetősen gazdag családban nőtt fel, a normál iskola mellett egy művészeti stúdióba járt. Hajlamos volt rajzolni, és arra számított, hogy művész lesz. De amikor Pierre 17 éves volt, édesanyja meghalt a műtőasztalon - agydaganata volt. A művelet kudarccal végződött.

Ez a tragédia megváltoztatta a fiatal Pierre egész életét - felhagyott a művészet iránti szenvedéllyel, és az orvosi hivatás mellett döntött.

Az orvosi diploma megszerzése után szorosan részt vesz az agy idegtudományának kutatásában. Tudományos fejlesztései szakkiadványokban jelennek meg, népszerűségük rohamosan nő. Nyilvánvalónak tűnt, hogy méltó helyet foglal el ezen a területen, de Őfelsége Chance közbelépett.

Pierre 34 éves volt, amikor egy napon túlsúlyos beteg lépett be az irodájába. Az elhízás elleni folyamatos küzdelem nem hozott pozitív eredményt és az idegesség miatt depresszió alakult ki. Állandóan arra kellett korlátoznia magát, amit a legjobban szeretett - a húskészítményekre.

Annak érdekében, hogy valahogy segítsen a szegény emberen, Dukan megengedi a betegnek, hogy sovány húst egyen, de javasolja az édességek elhagyását és a vízfogyasztás növelését. A kezelés eredménye minden várakozást felülmúlt – a páciens kevesebb mint egy hét alatt öt kilogrammot fogyott! Ez a váratlan felfedezés képezte a fogyás új módszerének alapját.

Diéta alapelvei

Hogyan segít a Pierre Dukan diéta a kezdőknek megszabadulni a zsírlerakódásoktól? Minta menü, receptek és egyéb ajánlások találhatók cikkünkben.

Miért hozott ilyen elképesztő eredményeket a túlsúly problémájának ilyen nem szabványos megközelítése? Mindent egyszerűen elmagyaráznak. A szénhidráttartalmú ételek általában nagyon könnyen felszívódnak a szervezetben. De minden, még egy kis szénhidrátfelesleg is tartalékként tárolódik a szervezetben.

Ez tartalék éhínség esetére. És mivel még mindig nincs éhség, és a szénhidrátok folyamatosan hullanak a gyomorba, a testet gyorsan benőtt zsírlerakódás. Mit tanácsol Pierre Ducane ebben az esetben - ebben a cikkben egy kezdő étrendet és egy hozzávetőleges fogyás menüt ismertetünk.

Edzés szükséges a felesleges kalóriák elégetéséhez., de egy túlsúlyos embernek még csak a lépcsőn is nehéz felmenni, nem beszélve az edzőteremről vagy más aktív tevékenységről.

A kör bezárul, a problémák következetesen és szinkronban nőnek a zsírredők növekedésével.

De lehet másképpen is: távolítsa el a szénhidrátokat és zsírokat az étlapról, és csillapítsa éhségét olyan ételekkel, amelyek nem tartalmaznak szénhidrátot - például hús, hal, tojás és alacsony zsírtartalmú tejtermékek. Igyon sok sima vizet, és adjon hozzá zabkorpát, amely segít eltávolítani a méreganyagokat és csökkenti az éhséget.

Az éhséget olyan élelmiszerekkel kell kielégíteni, amelyek nem tartalmaznak szénhidrátot - például hús, hal, tojás, alacsony zsírtartalmú tejtermékek

Tojás, hal, zsírszegény túró és sovány hús – szénhidrátot nem tartalmazó fehérjetermékek – ennyi. Finom, természetes termékek, amelyek hosszan tartó teltségérzetet adnak – ez a kettő.

És ami a legfontosabb, a fehérje ételek sok energiát igényelnek az emésztéshez, vagyis ez többletmunka, amit nem veszünk észre, ugyanakkor kalóriát veszítünk. Egyfajta kényszertornaterem – ez három!

Az ízletes és kielégítő ételek fogyasztása pozitív érzelmeket kelt az emberben., ami endorfinok (boldogsághormonok) termeléséhez vezet, ami azt jelenti, hogy javul az anyagcsere. Mindez együtt csodálatos eredményhez vezet - felesleges kilók elvesztése, friss kinézetés az általános egészségügyi eredményeket.

Pierre Ducamp nemcsak fejlődött hatékony diéta, hanem mintamenüopciókat is összeállítottak kezdőknek szó szerint megrágta az összes árnyalatot, ajánlásokat adott a fizikai aktivitásra, és személyesen dolgozott a kidolgozáson finom fogások.

Kinek szól a Pierre Dukan diéta?

• Megvan túlsúly testek;
• fittebb akar lenni;
• meg akarja tisztítani a testét;
• meg akar szabadulni a túlevéstől;
• emelkedett lipidszintje van.

A diéta túlsúlyosak számára ajánlott

A francia orvos által javasolt étrend nemcsak a fogyáshoz hasznos. Csökkentheti a magas vércukorszintet, eltávolíthatja a felesleges koleszterint az erek faláról, normalizálhatja a vérnyomást, javíthatja az anyagcserét, eltávolíthatja a szervekben és szövetekben évek óta felhalmozódott salakanyagokat és méreganyagokat.

Csökkentheti a magas vércukorszintet, eltávolíthatja a felesleges koleszterint az erek faláról, normalizálhatja a vérnyomást, javíthatja az anyagcserét, eltávolíthatja a salakanyagokat és méreganyagokat, amelyek évek óta felhalmozódtak a szervekben és szövetekben.

A diéta elősegíti az egész test megújulását, a könnyedség és kényelem elfeledett érzésének visszatérése, valamint az aktív hosszú élet.

Az étrend szakaszai és jellemzőik

Pierre Dukan, mint egy igazi francia, nem egyszerűen nevezte el a diéta szakaszait – első, második, harmadik és negyedik, hanem szépen és kissé romantikusan: támadás, körutazás, konszolidáció, stabilizáció. Mit jelentenek ezek a szakaszok?

Támadás

A stratégia első, legfontosabb és döntő pontja. A támadás célja a gyors előretörés és a győzelem. Győzelem a túlsúly felett. Ez az időszak a legfelelősebb, legjelentősebb és legfontosabb: az étlap szénhidráthiánya miatt gyors fogyás következik be. A szervezetnek szüksége van glükózra, és ha nem kívülről jön, akkor belül kell megtalálnia!

Ez a pillanat a kulcs a zsírpusztító mechanizmus elindításához.

A fogyás heti 1 kg-tól 3-5 kg-ig terjedhet. De ne keseredj el, ha nem leszel ilyen gyorsan karcsú. Ellenőrizni kell, hogy az étrend minden feltétele teljesül-e, és figyelembe kell venni egyéni jellemzők mindenki, legyen türelmes és folytassa a harcot.

Az eredmény minden bizonnyal elérhető - a zsírlerakódások eltűnnek, és a test karcsú lesz. Hiszen a diéta betartása nemcsak hasznos, hanem élvezetes is. Lista egészséges termékek Pierre Dukan pedig finom ételek receptjeit állította össze nekünk. A kezdő diéta és mintamenü segít mindenkit megtalálni az egészséget, az optimizmust és a karcsú alakot.

Milyen termékek engedélyezettek a támadás fázisában:

1. A hús sovány.
2. Csirke zsír nélkül.
3. Fürjtojás.
4. Alacsony zsírtartalmú túró.
5. Lefölözött tej.
6. A sonka sovány.
7. Fűszerek ízlés szerint.
8. Konzerv hal.
9. Alacsony zsírtartalmú joghurt.
10. Sült hal.
11. Tyúk tojás.
12. Belsőségek.
13. Kolbász.
14. Korpa.

Sokféle hús engedélyezett a használatra, de érdemesebb diétás húsokat és vadakat választani. Sertés- és bárányhús magas koleszterintartalmuk miatt nem használható.

A tojássárgája is sok láthatatlan zsírt tartalmaz, ezért használatukat megfontoltan kell használni. A támadási időszak 2-5-7 napig tart. Ezalatt az idő alatt általában heti 0,5 kg-ról 5 kg-ra fogy.

Naponta körülbelül 1,5-2 liter vizet kell inni, és 20 perc sétát kell tennie

A szénhidrátot tartalmazó termékek tilosak. Cukor helyett édesítőszerek is használhatók. Naponta körülbelül 1,5-2 liter vizet kell inni, és sétálni kell 20 percig.

Jegyzet! Ebben a szakaszban súlyos rossz lehelet és szárazság léphet fel. Ez normális, csak türelmesnek kell lenni, hamar elmúlik.

Különös figyelmet fordítanak a zabkorpára. Ebben az étrendben fontos szerepet játszanak.

Hajókázás

Egy francia nem lenne francia, ha egyszerűen és rutinszerűen nevezné el a szakaszokat, számozná és unalmas pipákat rakna... Ez nem igaz! Mindennek szépnek és harmonikusnak kell lennie, és egy kicsit titokzatosnak is. Próbáljuk megérteni, mit jelent a „körutazás” név.

A körutazás egy érdekes, kellemes és néha váratlan mozgás egyik helyről a másikra. Általában otthonról új helyekre, új eseményekre és felfedezésekre. Tehát teljesen logikus, hogy a diéta második szakaszát körutazásnak nevezzük.

Hiszen ezen keresztülmenve az ember megváltozik, és újra fel kell ismernie önmagát, felfedeznie kell magában valami ismeretlent, és átalakulnia kell. Ezt a fázist gyakran váltakozásnak nevezik.

Milyen termékek engedélyezettek

Az első szakaszból 28 féle zöldséget adnak a termékekhez. Tiszta fehérjenapok váltakoznak fehérje-zöldségnapokkal. Kényelmes minden második napon váltogatni. Például páros napokon fehérjetartalmú ételek, páratlan napokon fehérje és növényi ételek. A zöldségek nyersen és főzve-sütve is megengedettek. A növényi olaj használata nem kívánatos.

Tiltott termékek ebben a fázisban

A burgonya és a bab tilos.Ez a korlátozás a borsóra, a hüvelyesekre és a lencsére vonatkozik. A fázis időtartama attól függ, hogy hány kilogrammot szeretne leadni. A Cruise szakasz minden szabálya a kívánt súly eléréséig folytatódik.

Konszolidáció

Lefordítva innen Francia, a konszolidáció megerősödés, konszolidáció, átalakulás. Jobb név nem tudod elképzelni. Végül is ennek a fázisnak az a célja, hogy megerősítse és megszilárdítsa az elért eredményt, hogy átalakítsa testét.

A konszolidáció lényege, hogy a diéta során több kilót fogyott ember ne lazuljon el és hízzon újra.

Az étrend ebben az időszakban kevésbé szigorú. Zöldségeket, gyümölcsöket, gabonakenyeret (100-150 g) adunk hozzá. Lehetőleg savanyú gyümölcsök (napi 1 db). Tilos a cseresznye, a füge, az őszibarack, a banán vagy a szőlő.

Sajtot ehetsz! De válasszon alacsony zsírtartalmú fajtákat, és ne használja túl őket. Az előző szakaszokhoz hasonlóan Sok vizet kell inni, és ne feledkezzünk meg a zabkorpáról. A séta 30 percet vesz igénybe. Ennek az időszaknak az időtartama csak a személytől függ. Addig maradhatsz ebben a szakaszban, ameddig csak akarsz.

Stabilizáció

Az utolsó szakasz, amelynek célja az elért eredmény rögzítése vagy megszilárdítása, valamint a normál étrendre való fokozatos átállás. Az étlapon zöldségek szerepelnek - vitaminok és ásványi anyagok forrása. Naponta két keményítőt tartalmazó ételt fogyaszthat.

Ez lehet egy kis adag rizs, hajdina vagy tészta, pár burgonya, borsó vagy lencse. 7 naponta egyszer elfogyaszthatja kedvenc ételét. A fehérjetartalmú ételek továbbra is prioritást élveznek a héten, egy nap legyen teljesen fehérje. A korpa normája legfeljebb 3 evőkanál. kanál naponta.

Mint azelőtt, Sokat kell inni - 2 liter vagy több vizet. Testmozgás segít elégetni a plusz kalóriákat, ezért ne hanyagold el őket.

Az első nap:

• Reggel: tej gofrival, joghurt
• Délben: fehérhal, főtt hal
• Este: fóliában sült süllő

Második nap:

• Reggel: kávé túróval, tojással és korpás süteményekkel
• Délben: belsőség palacsinta, kávé sajttortával
• Este: garnélarák gyógynövényekkel, sajttorta és joghurt

Harmadik nap:

• Reggel: sovány tej tortillával
• Délben: húsos szufla, korpás és kefires palacsinta
• Este: halászlé, csirkemelles, gyógytea steviával

Negyedik nap:

• Reggel: omlett sonkával, gyógytea xilittel
• Délben: garnélarák paradicsomszószban, kávé
• Este: csirkemell, joghurt, tea étcsokoládéval

Ötödik nap:

• Reggel: 2 lágytojás, tea mályvacukorral
• Délben: szelet, halpástétom lepénykenyérrel
• Este: erjesztett sült tej, joghurtos és korpás palacsinta

Hatodik nap:

• Reggel: ráktekercs, kávé
• Délben: leves hússal és tojással, túróval
• Este: töltött rákrudak

Hetedik nap:

• Reggel: tojásos és korpás keksz
• Délben: csirke, sült
• Este: paradicsomban párolt halfilé

Egy világhírű táplálkozási szakember figyelmeztet: jóllaknia kell, nem tud felállni az asztaltól félig éhezve, különben egy-két órán belül az ember nagyon éhes lesz, és megeheti azt, ami abban a pillanatban először kézbe kerül.

Könnyű elkerülni az ilyen meghibásodásokat, csak be kell töltenie az erre a szakaszra engedélyezett ételeket a következő étkezés során.

A fizikai aktivitás korlátozásai is vannak - ésszerű adagokban, 20 perctől fél óráig van szükség. A Dukan nem javasolja az edzőterembe járást vagy más fizikai tevékenységet a diéta alatt, hogy ne okozzon súlyos éhséget, és ne provokálja a szénhidráttartalmú ételek túlzott fogyasztását.

Néhány étel a mintamenüből kezdőknek, amelyek a Pierre Dukan diéta bármely szakaszában használhatók

Belső palacsinta

A melléktermékeket (máj, vese, szív) őrölje meg, adjon hozzá korpát, alacsony zsírtartalmú túrót és tojást ehhez a masszához. Adjuk hozzá kedvenc fűszereinket, adjunk hozzá egy kis sót, és jól keverjük össze. Tegyünk egy kanalat egy felforrósított serpenyőbe, és pirítsuk meg. Tálaláskor egy szelet citrommal és egy szál fűszernövényekkel díszítsük.

Finom húsos szufla

A sovány húst turmixgépben ledaráljuk, hozzáadjuk a tejet, a fűszereket és a felvert tojást, összekeverjük. A túrót keverjük össze a korpával, és adjunk hozzá egy kis sót. A húsmasszát pergamenre vagy fóliára kinyújtjuk, a tetejére egyenletes rétegben ráhelyezzük az elkészített túrót, mindent golyóba vagy tekercsbe tekerünk. Készre sütjük.

Sajttorta teához

Túrót pépesítünk 0% zsírral, édesítjük édesítőszerrel. Adjunk hozzá tojást és korpát ehhez a keverékhez. Kis tortákat formázunk, mindegyiket korpába forgatjuk, tapadásmentes serpenyőben kisütjük vagy kisütjük.

Gofri a reggeli kávéhoz

Vegyünk egyenlő arányban a túrót, a joghurtot és a korpát, és keverjük össze. Hozzáadjuk a sütőport, a vaníliát, az édesítőt és a felvert tojást. Gofrisütőben sütjük.

A diéta várható eredményei

A következő eredményeket érheti el:

1. Javult a közérzet és a hangulat.
2. Több kilogramm súlycsökkenés.
3. A test egészének javítása.

Pierre Dukan mintamenü és diéta előnyei és hátrányai kezdőknek

Előnye, hogy nem kell korlátoznia magát az étkezésben, jóllakhat, sőt kell is. A diétás ételek ízletesek, nagyon változatosak, van lehetőség a kezdeményezésre a termékek kiválasztásánál és az étlap összeállításánál, a lényeg a betartás Általános elvek programokat.

További előnye, hogy nem kell fizikailag kimerítened magad., ami nagyon fontos az elhízott vagy beteg emberek számára, valamint azoknak, akiknek nincs idejük vagy kedvük az edzőterembe látogatni.

Fontos tudni! Ennek a technikának szinte nincs hátránya. Talán kellemetlen érzés, amikor a megszokott ételről egy új menüre vált, néhány napra fel kell hagynia a szokásos édességeivel vagy valamelyik kedvenc ételével.

Aki nem alkalmas Pierre Dukan diéta kezdőknek és a javasolt minta menü

A Dukan diéta nem megfelelő kezdőknek:

1. Szív- és érrendszeri betegségekben szenvedőknek.
2. Kinek vannak neuropszichiátriai problémái?
3. Súlyos vesebetegségben szenvedőknek.
4. Az alulsúlyozottak számára.

Dukan diétás program. A fogyókúrás kísérlet eredményei ezen a diétán:

A Dukan támadási fázis receptjei:

Hogyan készítsünk palacsintát a Dukan diéta szerint:

womane.ru

A megfelelő táplálkozás hiánya és a gyorséttermek látogatása tömeges elhízáshoz vezet. Komoly megközelítést igényel az a határozott döntés, hogy a számokat ideális arányba hozza. A fogyás egyik legnépszerűbb és leghatékonyabb módja a Pierre Dukan által feltalált módszer (kezdők diétája): a mintamenü meglehetősen egyszerű és nem károsítja a szervezetet. Ez az élelmiszer-koncepció több mint 10 éve működik. Világszerte kiérdemelte a figyelmet. Sok híresség Dr. Dukan étrendjét alkalmazva gyorsan helyreállítja alakját.

Táplálkozási jellemzők Pierre Dukan szerint

Tudományos szempontból a diéta lényege három alapelvből áll: alacsony kalória, szénhidrát és zsír nélkül. A magas fehérjebevitel megakadályozza az izmok lebomlását az első fázisban. Ebből a célból ballasztanyagokat szállítanak korpa formájában, amely megakadályozza a székrekedést és a bélelzáródást.

A Dukan diéta alacsony kalóriatartalmú fehérje- és szénhidráttartalmú ételekben gazdag. Négy szakaszon alapul:

• támadás;
• váltakozás;
• konszolidáció;
• stabilizáció.

Mielőtt elkezdené a Dukan-elv szerinti diétát, a táplálkozási szakértők egy hét felkészülést javasolnak. Az ilyen felkészülés különösen azért szükséges, hogy feltöltődjön vitaminokkal és ásványi anyagokkal, és ellenőrizze, hogy a tervezett étrend megfelelő-e az Ön számára. A felkészülési hét nem része a hivatalos programnak.

Tápellátási lehetőség az első fázishoz

A legnagyobb súlycsökkenést az első szakaszban érik el. Időtartama 1-10 nap. Az elfogyasztott élelmiszereknek fehérjében gazdagnak és alacsony zsírtartalmúnak kell lenniük. A fogyás első szakasza 72 fogyasztásra engedélyezett terméket tartalmaz. Alacsony zsírtartalmú tejtermékek, hal, tojás, tenger gyümölcsei és sovány hús fogyasztása megengedett.

Fontos tudni! Az antioxidánsok, vitaminok és mikroelemek utánpótlásának biztosítása érdekében Dukan 1 teáskanál Goji bogyót ajánl. naponta. Zöldségeket, gyümölcsöket, alkoholt, cukrot ki kell zárni.

Pierre Dukan a következő menüt javasolja az első fázis minden napjára:

1. Első nap. Reggeli: omlett hússal, kávé. Ebéd: leves haldarabokkal, kenyér korpával. Uzsonna: 0% zsírtartalmú túró. Vacsora: főtt vagy sült sovány hús, erős fekete tea.
2. Második nap. Reggeli: házi túró teljes tejből, korpás kenyér. Ebéd: leves hússal, 2 fürjtojás. Uzsonna: sovány tej. Vacsora: párolt tőkehalfilé.
3. Harmadik nap. Reggeli: rántotta, pár darab hering, egy csésze frissen főzött kávé. Ebéd: hússzelet kenyér nélkül, egy pohár alacsony zsírtartalmú tej. Uzsonna: 200-300 ml joghurt. Vacsora: sült tintahal.

1. Negyedik nap. Reggeli: egy szelet ömlesztett sajt, korpás kenyér, zöld tea. Ebéd: tőkehalleves. Uzsonna: zabpehely és túrós rakott, joghurt. Vacsora: bármilyen csirkefilé étel, kefir.
2. Ötödik nap. Reggeli: 3 fürjtojás, kefir. Ebéd: tőkehalfilé szelet hagyma és kenyér hozzáadása nélkül, kefir. Snack: 1% zsírtartalmú tej, korpás kenyér vagy ropogós kenyér. Vacsora: párolt marhabélszín, tea.
3. Hatodik nap. Reggeli: omlett vagy rántotta, kávé. Vacsora: húsleves, egy darab főtt baromfihús. Uzsonna: zabkorpa, kefir. Vacsora: sült kagyló, kávé.
4. Hetedik nap. Reggeli: házi túró, kávé. Ebéd: leves haldarabokkal, kefir. Uzsonna: túrós rakott, joghurt. Vacsora: hússzelet, kefir.

Napi használat 1 ½ evőkanál. l. A zabkorpa csillapítja a szénhidrát utáni vágyat, a benne lévő ballasztanyagok pedig szabályozzák az emésztést. Igyál 1,5 liter tiszta vizet.

Hozzávetőleges táplálkozási terv a második fázishoz

Pierre Dukan szerint a diétás táplálkozás legfontosabb szakasza az váltakozás. Ekkorra az ember eléri célját. A diéta második szakaszának heti menüje váltakozásból áll (az első nap növényi, a második a fehérje). A zabkorpát 2 evőkanálra kell növelni. l.

A főzés során ne használjon zsírt, szószokat vagy fűszereket, amelyek több kalóriát tartalmaznak, mint a zöldségek. A Dukan diétához tartozó termékek a következő zöldségféléket tartalmazzák: zöldbab, padlizsán, édeskömény, uborka, cikória, sütőtök, retek, kelbimbó, saláta, spenót, spárga, paprika, póréhagyma, paradicsom, fehér káposzta, spárga, cukkini, csiperkegomba és más gombák.

Figyelem! Korlátozza minimálisra a sárgarépa és cékla fogyasztását. Minden más zöldség tilos.

Hogyan kell étkezni a konszolidációs szakaszban

A harmadik időszakban támogatják őket elért eredményeket, a szervezet egész életen át készül megfelelő táplálkozás, és a Dukan diéta tervet követve. A 3. fázis teljes időtartama 10 nap.

Minta menü napi bontásban:

1. Hétfő. Reggeli: túró, tea. Ebéd: húsleves, zabkorpa, kefir. Délutáni uzsonna: gyümölcs. Vacsora: sült csirke filé zöldségekkel, köret burgonyával.
2. Kedd. Reggeli: pulyka omlett, kávé. Ebéd: halászlé, zöldségsaláta. Délutáni uzsonna: szezonális bogyók. Vacsora: sajttorta, gyümölcs, kávé.
3. Szerda. Reggeli: hússzelet, zöldségsaláta. Ebéd: vegyes húsleves. Délutáni uzsonna: egy pohár joghurt, bármilyen gyümölcs. Vacsora: sült hús, zöldségsaláta.
4. Csütörtök - bármely menü az „Attack” előzetes szakaszból.
5. Péntek. Reggeli: rántotta, kefir, kávé. Ebéd: leves fasírttal, zöldségsaláta. Délutáni uzsonna: zabkorpa, szezonális bogyók. Vacsora: sült halfilé, párolt zöldségek.
6. Szombat. Reggeli: túrós rakott, kávé. Ebéd: halászlé filé darabokkal, joghurt. Délutáni uzsonna: szezonális gyümölcsök. Vacsora: sült kagyló sajttal, zöldségsaláta, köret rizs.
7. Vasárnap. Reggeli: egész túró, főtt tojás, kávé. Ebéd: baromfihússzelet, korpás kenyér, zöldségsaláta. Délutáni snack: gyümölcsök vagy bogyók. Vacsora: friss zöldségek, párolt hús, 2 pohár kedvenc borod.

A diétás táplálkozás harmadik szakasza az általános eredmény megszilárdítását szolgálja. A súly nem csökken, csak kisebb ingadozások lehetségesek.

Fontos! Ne felejtsen el sok vizet inni az étkezések között.

A táplálkozás öt szabálya a negyedik szakaszban

Mit lehet enni az utolsó fázisban? Pierre Dukan kidolgozott 5 szabályt, amelyeket be kell tartanod, ha mindig karcsú akarsz maradni.

A helyes táplálkozás öt szabálya:

1. Fenntartja a megfelelő táplálkozást jóváhagyott élelmiszerek fogyasztásával, amelyekből 72 van.
2. Az előző lépésekben tanult egy-két dolgot a táplálkozásról – alkalmazza tudását, és ragaszkodjon a jó szokásokhoz. Egyél tudatosan és lassan.
3. Egyél jó minőségű fehérjéket hetente egyszer. Minden héten legyen fehérjecsütörtök.
4. A mozgás az egészség kulcsa. Tegyen napi sétákat (legalább 20 percet).
5. A diéta harmadik szakaszának végén fogyasszon naponta 3 evőkanál. l. zabkorpa.

Tanulmányok kimutatták, hogy Pierre Dukan francia orvos étrendje hatékony, ha követi az utasításokat. A hibák elkerülése és a megfelelő táplálkozás követése érdekében olvassa el Pierre Dukan könyvét, amely minden napra recepteket tartalmaz.