Características de la dieta francesa. Dieta francesa: secretos de la delgadez desde París

La dieta francesa tiene muchos seguidores en todo el mundo, ya que muchas personas admiran e inspiran la sofisticación y la gracia de las mujeres francesas.

Según las estadísticas, no más del 10% de los franceses padecen exceso de peso, mientras que en Rusia, por ejemplo, esta cifra es 2 veces mayor. ¿Cuál es el secreto de la delgadez de las chicas francesas?

El secreto de las mujeres francesas delgadas ^

Tras analizar su estilo de vida, los expertos concluyeron que su figura está influenciada por determinados factores: actitud ante la comida, menú, preferencias alimentarias, actividad. Si su estilo de vida es difícil de llamar pasivo, pero incluso con él se ve obstaculizado libras extra– Lo más probable es que la causa de la obesidad sea una mala nutrición.

  • Las francesas no se niegan a sí mismas sus productos favoritos. Pueden permitirse tanto el pastel como el chocolate. Resulta que es la prohibición de cualquier alimento lo que con mayor frecuencia conduce a comer en exceso. Si al cuerpo le falta algún nutriente, los demandará hasta conseguir lo que necesita. Una persona puede comer mucho, pero aún así no estar saciada.
  • Los nutricionistas dicen que es necesario comer 30 tipos de alimentos por semana; entonces el cuerpo recibirá todo lo que necesita para una vida normal.
  • No debes “obstruir” tu estómago. Necesitas comer todo lo que quieras, pero sólo un poquito.
  • La comida debe traer placer: estos son los platos que debes elegir.

Una forma eficaz de mantener una excelente forma es el francés. dieta proteica, que te permite comer delicioso y al mismo tiempo perder kilos. Esto se logra reduciendo el consumo de carbohidratos. La mayor parte de la dieta se compone de proteínas: carne, pescado, lácteos, etc. La falta de carbohidratos se compensa con verduras y frutas.

Pros y contras

Las ventajas del método proteico de adelgazamiento son la sencillez, además de una dieta nutritiva que permite eliminar el hambre:

  • Debe abandonar los alimentos con almidón, las harinas y los dulces: las proteínas proporcionan saturación. Con esta dieta, el peso disminuye muy rápidamente: el cuerpo solo pierde depósitos de grasa y los músculos no pierden su atractivo.
  • Después de finalizar el programa de dieta, que dura 2 semanas, los kilos perdidos no se recuperan en mucho tiempo. Si no empiezas a comer en exceso, el efecto puede durar años.

Las desventajas del programa de adelgazamiento francés radican en la falta de una nutrición equilibrada:

  • Reducir el consumo de verduras y frutas puede provocar una deficiencia de vitaminas, por lo que se deben tomar suplementos vitamínicos durante el curso.
  • El exceso de proteínas, y por tanto de colesterol, así como la falta de calcio, también son una especie de estrés para el organismo. Por ello, los médicos advierten que, para evitar problemas de salud graves, no se puede seguir este método de adelgazamiento durante más de 3 semanas.

Reglas de nutrición

Si decides mejorar tu figura siguiendo el ejemplo de las francesas, debes seguir ciertas reglas:

  • Coma despacio; de esta manera la sensación de saciedad llega a tiempo y la comida se absorbe mejor;
  • No ponga "aditivos" en el plato; coma exactamente tanto como se sirvió de una vez;
  • Antes de comer, beba un vaso de agua, si no hay problemas de acidez, agregue jugo de limón o 150 g de vino tinto seco; esto mejora el metabolismo;
  • No ingiera alimentos después de 18-19 horas.

Contraindicaciones

Esta técnica de adelgazamiento está contraindicada:

  • personas con problemas renales,
  • órganos digestivos,
  • sufre de trombosis (aumenta la coagulación de la sangre debido a las proteínas),
  • gota,
  • disbacteriosis,
  • anciano.

Esto se debe a una cierta carga en el cuerpo provocada por la digestión de productos animales. Antes de iniciar un curso de adelgazamiento, asegúrese de consultar a su médico, incluso si no tiene problemas de salud.

Dieta francesa clásica: menú para 2 semanas ^

  • Para el desayuno, tome café sin azúcar con tostadas y mermelada sin azúcar.
  • Para el almuerzo - ensalada: 2 huevos cocidos, 1 tomate y espinacas, aderezado con aceite de oliva.
  • Para la cena: un plato de ternera hervida (100 g), pimiento dulce y hierbas.
  • El desayuno se compone de una rebanada de pan integral con una fina capa de mantequilla y café solo.
  • Durante el día puedes comer 100 g de carne magra hervida y 1 verdura.
  • La cena puede consistir en 100 g de salchicha hervida y espinacas.

  • Desayuno: una taza de una bebida tonificante sin azúcar con una rebanada de pan integral con miel.
  • Por la tarde mandarina, zanahoria y 1 tomate frito en aceite vegetal.
  • Por la noche: un plato de 100 g de salchicha, 2 huevos y espinacas.

4 dia

  • Tuesta un trozo de pan integral por la mañana y acompáñalo con una taza de café.
  • Menú diario: queso duro (100 g), huevo y zanahorias frescas.
  • Tarde: fruta fresca y kéfir.

  • Zanahorias frescas ralladas.
  • Por la tarde: tomate fresco y pescado hervido (100 g).
  • Noche: carne magra (100 g) con espinacas.
  • El programa de adelgazamiento con proteínas sugiere beber una taza de una bebida tonificante por la mañana.
  • Por la tarde: 100 g de pollo hervido y 1 tomate.
  • Cena: 100 g de ternera.

  • Para el desayuno – té verde sin azúcar.
  • Para el almuerzo: ternera hervida (100 g) y naranja fresca.
  • Por la noche, corte los pepinos y mézclelos con la salchicha y las hierbas.
  • La dieta clásica aconseja beber una taza de bebida tonificante sin azúcar por la mañana.
  • Por la tarde: un plato de 2 huevos, tomate y espinacas.
  • Cene con carne hervida (100 g) y espinacas.

  • Comienza tu mañana con café sin azúcar, tal vez un trozo de pan de centeno con mermelada sin azúcar.
  • Para el almuerzo, hierva la carne.
  • Para la noche, mezcle el filete de pollo, los pimientos morrones y las espinacas.
  • Por la mañana: 1 huevo y una taza de té verde sin azúcar.
  • Durante el día, cocine a fuego lento la carne de conejo con crema agria baja en grasa y hierbas, sazone el pepino con aceite de oliva.
  • La cena consta de fruta y un vaso de kéfir o yogur desnatado.

  • Café sin azúcar con pan integral y mermelada sin azúcar para el desayuno.
  • Para el almuerzo: un plato de huevo cocido, 100 g de queso, zanahorias frescas y perejil.
  • Hervir carne de res (100 g) para la cena y comer pimientos dulces.
  • Desayuno: melocotón y un vaso de kéfir.
  • Durante el día, hierve el pescado y come un tomate fresco.
  • Para la cena, puedes freír 1 huevo y espolvorearlo con hierbas.

  • Por la mañana, el menú consta de tostadas y una bebida tonificante negra.
  • Para el almuerzo puedes hervir pescado y comer verduras frescas.
  • Por la noche: ternera hervida con crema agria y salsa de hierbas.
  • Toma té verde en el desayuno.
  • Para el almuerzo, coma una ensalada de pepino, ternera hervida, guisantes y lechuga con aceite de oliva.
  • Cena con un vaso de kéfir y una macedonia de frutas.

Para que la dieta francesa no parezca monótona y aburrida, planifique el menú con imaginación. Las hierbas aromáticas, el ajo y los condimentos naturales ayudarán a que cualquier plato sea delicioso. Las salsas y salsas naturales, elaboradas con mostaza casera, aceite de oliva, yogur, jugo de limón y hierbas, le ayudarán a diversificar su comida.

Platos deliciosos y saludables para la dieta proteica francesa ^

Filete de pollo en kéfir

  • Sazone 100 g de filete de pollo con sal, pimienta y hierbas. Mezclar kéfir y agua (50 g cada uno) y verter sobre la carne. Colocar en el frigorífico durante 3 horas. Cocine a fuego lento en una sartén caliente durante 5 minutos por un lado y por el otro.

Filete de pollo en jugo de limón

  • Batir el filete, verter sobre el jugo, espolvorear con hierbas secas y sal. Marinar durante 2 horas y luego freír sin aceite.

pescado al horno

  • Vierta jugo de limón sobre el pescado (cualquier tipo), agregue sal y pimienta, espolvoree con hierbas y hornee
  • en el horno. Puede ser en papel de aluminio o manga.

pescado en polaco

  • Hervir el pescado y quitarle las espinas. Coloque en una cacerola y vierta el caldo de pescado (para cubrir), sal y pimienta, espolvoree con huevo cocido rallado y cocine a fuego lento durante 5 a 7 minutos tapado a fuego lento.

Cerdo asado con salsa de soja

  • Frote la carne de cerdo con jugo de limón, pimienta, sal y espolvoree con laurel molida. Hornee en el horno, rociando periódicamente con el jugo liberado. Cortar el asado y verter salsa de soja por encima.

Carne con arroz

  • Cortar la carne en cubos y sofreír. aceite de oliva, cocine a fuego lento durante media hora. Agrega arroz al caldo y cocina hasta que el arroz esté cocido.

Resultados y reseñas de quienes perdieron peso ^

Las mujeres que han probado el clásico método francés de pérdida de peso por sí mismas informan una rápida pérdida de peso. En promedio, se pierden unos 3 kg por semana; en 3 meses se pueden perder hasta 15 kg. Además, el método francés ayuda a muchas personas a recuperar la forma más rápidamente después del parto.

Las críticas sobre la dieta francesa son en su mayoría positivas. Rara vez alguien se queja de sentir hambre durante estas 2 semanas. También hay opiniones negativas, pero la mayoría de las veces se asocian con un diseño incorrecto del menú y una violación de las reglas del programa dietético.

Los médicos reconocen la eficacia, porque la proteína es un elemento importante para el pleno funcionamiento del cuerpo. Sin embargo, los resultados de una dieta proteica aparecen muy rápidamente y esto supone una cierta carga para el cuerpo humano. Por eso, los nutricionistas no recomiendan dejarse llevar por ello. Basta con sentarse una vez al año y luego se debe mantener el efecto logrado.

Cómo salir correctamente

En 2 semanas, el cuerpo se acostumbra a las proteínas, por lo que no se pueden comer carbohidratos en exceso inmediatamente después. Esto supone mucho estrés para el cuerpo. Necesita consolidar el resultado, por lo que debe cumplir con ciertas reglas:

  • 2 semanas después de finalizar la dieta, desayunar alimentos ligeros y no endulzar té ni café. Puedes comer gachas de trigo sarraceno, yogur o kéfir bajo en grasa, tostadas;
  • Para el almuerzo, siga comiendo ensaladas de verduras, carnes, pescados, huevos duros, guisos de verduras y frutas. Puedes beber jugo de naranja o decocción de hierbas;
  • La cena también debe ser lo más ligera posible: carne dietética, ensalada de verduras, huevo cocido;
  • Durante la merienda, puedes disfrutar de un poco de queso duro o yogur, así como de un helado de leche;
  • Come poco y con frecuencia.
  • Para que los resultados de la dieta proteica francesa duren mucho tiempo, es necesario beber suficiente líquido y hacerlo una vez al mes. dias de ayuno.

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¡Guau! ¡Se ha revelado el pequeño secreto de Catherine Deneuve, Isabelle Adjani y Sophie Marceau! Y así es la dieta francesa, sabrosa y muy eficaz. ¡Elija una de las 8 dietas que se adapte a sus gustos y pierda hasta 10 kg en solo 2 semanas!

La revista estadounidense Clinical Nutrition incluyó las dietas proteicas entre los tres principales métodos nutricionales para perder peso que dan resultados más eficaces y duraderos. Una de ellas es la dieta francesa más popular, que utilizan muchas personas públicas, incluidos actores tan famosos como Catherine Deneuve, Juliette Binoche, Gerard Depardieu, Sophie Marceau, Isabelle Adjani, Anna Peskova. Un curso de 7 días de la dieta francesa clásica le permite perder hasta 5 kg, un curso de dos semanas, de 8 a 10 kg. La pérdida de peso mediante el uso de otros tipos de técnicas francesas de adelgazamiento depende de la duración del curso.

La cocina nacional de Francia está repleta de platos deliciosos, generosamente condimentados con salsas y jugos. El desayuno del parisino medio es una taza de café con un croissant esponjoso recién horneado. Todos estos platos son muy ricos en calorías. Las dietas para mantener una figura esbelta, creadas en la tierra natal de Maupassant y Aznavour, no tienen nada en común con las obras maestras de la cocina nacional: se basan en una dieta estricta.

La primera dieta de adelgazamiento al “estilo francés” fue creada a finales del siglo pasado por un empleado de una empresa farmacéutica parisina, Michel Montignac. Propuso evaluar los alimentos según el índice de hipoglucemia, incluyendo en la dieta sólo aquellos con índice bajo. Hoy en día existen varias opciones para la dieta francesa; se diferencian por la duración del curso, la composición del menú y las listas de alimentos permitidos y prohibidos. El mecanismo de acción se mantuvo sin cambios: restricción calórica debido al predominio de productos proteicos en el menú.

Principios básicos de la dieta francesa.

  1. El valor energético de la dieta diaria no supera las 1500 kcal; el cuerpo extrae toda la energía restante de las reservas de grasa, lo que garantiza una rápida pérdida de peso.
  2. Para acelerar el metabolismo, se recomienda beber un vaso de agua fría sin gas entre 15 y 20 minutos antes de las comidas. Si no hay problemas de alta acidez, puedes agregar jugo de limón al agua.
  3. Estricto cumplimiento del menú. Esta dieta baja en carbohidratos requiere bastante paciencia y disciplina, ya que es necesario comer según un plan gastronómico preciso durante al menos una o dos semanas.
  4. Los alimentos deben masticarse lentamente. Gracias a esto, se reduce la carga en el tracto digestivo y el cerebro tiene tiempo de recibir una señal del estómago sobre la saturación.
  5. La comida con menos calorías debería ser la cena.
  6. En todas las versiones de la dieta francesa, los alimentos fritos, la sal, el azúcar, las especias picantes, la comida rápida, el pan, confitería.
  7. Durante el curso de la dieta, se recomienda evitar cargas pesadas: al cuerpo le resultará difícil "establecer récords" en un estado en el que está agotando las reservas de energía reservadas "para un día lluvioso".

Pros y contras

Los métodos franceses de pérdida de peso tienen más ventajas que desventajas. Los beneficios incluyen:

  1. Oportunidad de encontrar figura delgada en un tiempo récord.
  2. Si te apegas a las reglas alimentación saludable, el efecto después de un programa dietético puede durar años: el exceso de peso no regresa.
  3. Variedad de platos, así como su valor nutricional. Esto le permite perder peso sin experimentar sentimiento fuerte hambre.
  4. Las verduras incluidas en grandes cantidades en la dieta diaria, además de proteínas, contienen almidón de acción lenta, que proporciona sensación de saciedad y favorece la quema de grasa en lugar de tejido muscular.
  5. Los platos recomendados son sencillos y por tanto rápidos de preparar.
  6. Usar gran cantidad El líquido ayuda a eliminar las toxinas, lo que además proporciona un efecto rejuvenecedor.

Este método tiene tres debilidades:

  1. Un desequilibrio en la proporción grasas, proteínas y carbohidratos es inevitable en cualquier dieta. Por tanto, para las personas con enfermedades del sistema digestivo, cardiovascular o renal, es mejor consultar a un médico antes de decidirse a “adelgazar a la manera francesa”.
  2. Dado que la dieta incluye el consumo casi diario de café, no se recomienda utilizar este método para perder peso si se padece hipertensión persistente, así como en la vejez.
  3. Una cantidad bastante modesta de frutas en el menú (debido al alto contenido de monosacáridos, tienen más calorías que las verduras) puede provocar una deficiencia de vitaminas en el cuerpo durante un curso de dieta, deben tomarse como suplementos nutricionales;

Menú clásico para 14 días

La fórmula nutricional desarrollada por el médico ganador del Premio Nobel Rostand Charles se considera la más armoniosa de las variedades de dietas francesas. Su menú se basa en productos frescos que contienen los nutrientes necesarios para el organismo. Puedes hacer tus platos más variados y refinados agregando condimentos naturales, hierbas y jugo de limón.

Si no estás seguro de que el jamón o embutido cocido incluido en el menú sea de gran calidad, elaborado sin aditivos ni conservantes, puedes sustituirlos por carne hervida o guisada. El café o té incluido en el menú se bebe sin azúcar. El esquema proporciona tres comidas al día, se permiten refrigerios ligeros: una manzana, una nuez y un puñado de bayas.

Menú diario

  • Taza de café, tostadas con mermelada.
  • Ensalada en aceite vegetal a base de tomate, espinacas y 2 huevos.
  • 100 gramos hervidos carne de res, rodajas de pimiento morrón.
  • Café negro, tostadas elaboradas con pan de primera molienda (“integral”).
  • 100 g de ternera magra cocida.
  • 100 g de jamón magro, unas hojas de lechuga.
  • Sándwich de café negro, pan de centeno con miel.
  • Zanahorias medianas y un tomate salteados en aceite de girasol o de oliva.
  • Ensalada a base de 2 huevos, 100 g de salchicha cocida y hojas de lechuga.
  • Una taza de café, pan de salvado con mantequilla.
  • 100 g de queso holandés, 1 huevo, zanahoria rallada.
  • Fruta fresca (cualquiera), kéfir.
  • Zanahorias ralladas, agua sin gas con jugo de cítricos.
  • 100 g de pescado cocido, tomate.
  • 100 g de carne guisada o hervida, ensalada o espinacas.
  • Café negro.
  • 100 g de pechuga de pollo, tomate fresco.
  • 100 g de ternera magra al horno en papel de aluminio.
  • Té verde.
  • 100 g de ternera hervida, naranja.
  • Ensalada de pepino y 100 g de chorizo ​​​​hervido.
  • Taza de café.
  • Tortilla al vapor de 2 huevos, tomate.
  • Porción de 100 gramos de carne hervida.
  • Café y pan de centeno con mermelada.
  • Carne de ternera hervida (100 g).
  • Ensalada de pollo y pimientos dulces.
  • Huevo cocido o duro té verde.
  • Carne de conejo cocida con crema agria baja en grasas y pepino.
  • Fruta, un vaso de yogur.
  • Café, un trozo de pan de centeno, una cucharada de mermelada.
  • Ensalada elaborada con 100 g de queso holandés, huevos duros y zanahoria cruda.
  • Carne de ternera o ternera hervida (100 g), pimiento dulce.
  • Un vaso de kéfir, unos albaricoques o un melocotón.
  • Una pequeña porción de pescado al horno en papel de aluminio, tomate.
  • Tortilla o huevo frito de 1 huevo (cocinar sin grasa).
  • Taza de café, tostadas.
  • Pescado cocinado al vapor con verduras.
  • 100 g de ternera guisada en salsa de crema agria.
  • Té verde.
  • Ensalada de pepino, guisantes y carne hervida, aderezada con aceite vegetal.
  • Ensalada de frutas variadas, un vaso de kéfir.

Cómo salir de una dieta

Después de un curso de nutrición limitada, es necesario darle al cuerpo la oportunidad de consolidar el resultado y adaptarse a una dieta normal: un fuerte aumento en la cantidad de carbohidratos en los alimentos puede provocarle estrés. Durante las dos primeras semanas, se recomienda seguir las siguientes reglas:

  1. Coma porciones pequeñas.
  2. Beba suficiente agua.
  3. Para el desayuno, elija alimentos relativamente bajos en calorías.
  4. Endulce mínimamente el té o el café.
  5. Consuma frutas y verduras frescas a diario.
  6. Los platos de carne y pescado deben cocinarse al vapor al menos cada dos veces y no en una sartén con grasa.
  7. La cena debe ser ligera.
  8. Una vez al mes conviene hacer días de ayuno.

Opciones de dieta

durante 7 dias

Sistema nutrición dietética, creado por el irlandés Samuel Black, no es una dieta de medio hambre, sino un menú completo bien pensado, cuya base son alimentos proteicos bajos en calorías: cereales integrales, carnes y pescados magros, mariscos, verduras frescas. y frutas. Siguiendo la dieta desarrollada por el Dr. Black, puede perder entre 3 y 5 kg en una semana.

Reglas de la dieta

  1. No se permite desviarse del menú propuesto.
  2. Los métodos aceptables para preparar platos son hervir, guisar y hornear.
  3. No está prohibido beber una copa de vino tinto con el almuerzo o la cena.
  4. Beba té y café sin azúcar.
  5. El agua se puede consumir en cualquier cantidad.
  6. Hay que comer despacio, disfrutando de cada plato.
  7. Debes cenar 3-4 horas antes de acostarte.

Menú diario para tres comidas al día.

Primer día:

  • por la mañana – café negro;
  • para el almuerzo: una ensalada de tomate mediano aderezada con aceite vegetal y un par de huevos duros;
  • para la cena: una ración de carne de res, unas hojas de lechuga.

Segundo día:

  • por la mañana: una taza de café, tostadas de pan de centeno;
  • para el almuerzo – 100-150 g de ternera guisada en crema agria;
  • para la cena: 100 g de jamón ahumado (bajo en grasa), lechuga o espinacas.

Tercer día:

  • por la mañana – una taza de café, tostadas integrales;
  • para el almuerzo: zanahorias ralladas guisadas en aceite vegetal, tomate, pomelo;
  • para la cena: una ensalada con un trozo de salchicha hervida, 2 huevos y espinacas.

Cuarto día:

  • por la mañana – una taza de café con una galleta;
  • para el almuerzo: 100 g de queso letón o sueco, huevo pasado por agua, ensalada de zanahoria;
  • para la cena: cualquier fruta sin azúcar, kéfir bajo en grasa.

Quinto día:

  • por la mañana: zanahorias ralladas, sazonadas con aceite vegetal y zumo de limón;
  • para el almuerzo: una ración de pescado al horno en papel de aluminio, tomate fresco;
  • para la cena: 100 g de ternera al vapor.

Sexto día:

  • por la mañana – café;
  • para el almuerzo – 100-150 g de filete de pollo, unas hojas de lechuga;
  • para la cena: 100 g de conejo o ternera guisados.

Séptimo día:

  • por la mañana - una taza de té;
  • para el almuerzo – 100 g de carne (cualquiera excepto cerdo), fruta;
  • para la cena: 100 g de jamón magro o salchicha hervida.

Por Catherine Gursak

Este plan de dieta está diseñado para limpiar el cuerpo y perder peso, y se basa en comer en una sola comida únicamente productos proteicos de origen vegetal o animal de bajo valor energético. La dieta diaria no contiene más de 1500 calorías. Al no recibir suficientes grasas y carbohidratos, el cuerpo se ve obligado a agotar las reservas de grasa y, en primer lugar, las áreas "problemáticas" pierden peso: los muslos, el estómago y las nalgas.

La ventaja del método de Catherine Gursak es la ausencia de sensación de hambre extrema. Los alimentos proteicos son muy saciantes, por lo que no hay riesgo de mareos ni pérdida de rendimiento con esta dieta, por lo que es muy adecuada para personas con un estilo de vida activo. Otra ventaja de la dieta es que todos los platos que se ofrecen en el menú se preparan rápidamente, lo que también es importante para la gente de negocios.

El curso de dieta está diseñado para 1 semana, tiempo durante el cual usted puede deshacerse de 4 kilogramos de exceso de peso. Para mejorar los resultados, el curso sin perjudicar la salud se puede prolongar una semana más, aumentando ligeramente el contenido calórico de la dieta.

Reglas de la dieta

  1. Los productos de harina (incluidos los panes ricos en carbohidratos), así como el alcohol, están excluidos de la dieta.
  2. Se limita al máximo el consumo de sal y azúcar; el té o el café se pueden endulzar con un edulcorante.
  3. Las desviaciones del menú propuesto son inaceptables, ya que pueden afectar los procesos metabólicos y luego no se logrará el resultado.
  4. A la hora de preparar platos, es preferible hervir o guisar.
  5. El consumo de agua no está limitado.

Menú para la semana

La dieta requiere tres comidas al día. Los platos del almuerzo se ofrecen en dos opciones. Entre el almuerzo y la cena se permite beber un vaso de jugo, infusiones o caldo bajo en grasas (verduras, pescado, carne).

Platos de desayuno por día.

  1. Huevo duro, café.
  2. 2 rebanadas de pan de salvado, té.
  3. 100 g de jamón magro ahumado cocido, 100 g de requesón bajo en grasa, té.
  4. 25 g de muesli con cualquier jugo, un plátano, café suave.
  5. Yogur, tortilla al vapor con 1 huevo, té verde.
  6. 25 g de copos de maíz sin glasear con leche, yogur y bebida de achicoria.
  7. 100 g de queso holandés u otro queso duro, huevo, bebida de hierbas.

Opciones para el almuerzo (por día)

  1. Opción 1: ensalada de verduras con jugo de limón y aceite vegetal. Opción 2: zanahorias y remolachas guisadas con ciruelas pasas, jugo de frutas.
  2. Opción 1: ensalada de camarones con mayonesa, kéfir. Opción 2: 100 g de ternera hervida, yogur desnatado.
  3. Opción 1: ensalada de 100 g de champiñones hervidos y patatas con aceite de oliva y naranja. Opción 2: patatas guisadas con col, 2 kiwis.
  4. Opción 1: huevo duro más 100 g de bacalao al horno con cebolla. Opción 2: 100 g de filete de lubina rebozado de huevo.
  5. Opción 1: ensalada de remolacha, aderezada con crema agria, jugo de tomate. Opción 2: arroz hervido con ketchup o salsa, jugo de verduras.
  6. Opción 1: picar 150 g de hígado de res cocido en una sartén seca, yogur. Opción 2: hígado de conejo o pollo guisado, huevo pasado por agua, kéfir desnatado.
  7. Opción 1: ensalada de zanahoria y repollo con jugo de limón y aceite vegetal, arroz guisado con champiñones, jugo de frutas. Opción 2: ensalada de verduras variadas aderezada con aceite vegetal, guiso de frijoles y patatas, té.

Platos de cena de día

  1. Pechuga de pollo hervida (100 g), 50 g de queso duro, yogur desnatado.
  2. Guiso de una patata y 150 g de coliflor, una rebanada de pan de salvado, té.
  3. 100 g de pescado al horno o al vapor, kéfir desnatado.
  4. Ensalada de verduras con aceite vegetal, ensalada de frijoles y patatas, una rebanada de pan de salvado, té de hierbas o verde.
  5. Una pequeña loncha de queso duro o 100 g de requesón bajo en grasa, yogur.
  6. Ensalada de lombarda con aceite de oliva y zumo de limón, un trozo de pan de salvado, 2 kiwis.
  7. 50 g de palitos de cangrejo o 150 g de hígado de ternera guisado, un vaso de leche.

Cintura fina (Taille fina)

Una de las actrices de cine francesas más bellas, la escritora, guionista y directora de cine Sophie Marceau, a sus 45 años, tiene la figura de una chica de 20 años. Según ella misma admite, la única forma de combatir los kilos de más es una dieta personal. Una característica agradable del plan de dieta de Sophie es que debes seguir una dieta estricta durante una semana y luego podrás comer de todo (o casi de todo) durante un mes entero; el peso alcanzado, según el autor de la dieta, aumentará. permanecer estable.

Principios dietéticos de Sophie Marceau

  1. El contenido de alimentos proteicos en la dieta diaria debe ser de al menos el 40%, los alimentos grasos no más del 10% y los carbohidratos no más del 50%.
  2. Los alimentos deben cocinarse, guisarse o cocinarse al vapor; están prohibidos los alimentos.
  3. Los alimentos prohibidos incluyen el pan blanco, los pescados grasos (esturión, caballa) y la carne (cerdo, pato, ganso).
  4. La cantidad de azúcar, sal y condimentos picantes en los platos debe ser mínima.
  5. No está permitido saltarse el desayuno, el almuerzo o la cena.
  6. Tres comidas al día, desviaciones poco frecuentes en forma de snacks con una mini ración de chocolate, un trozo de queso o medio plátano no se consideran una violación de la dieta.
  7. La ingesta diaria de líquidos es de 1,5 a 2 litros.
  8. Para tensar los músculos abdominales, de los cuales principalmente se "derrite" la grasa, se recomienda realizar ejercicios abdominales a diario.

Ventajas de la técnica.

  • En 7 días comiendo según la dieta de Sophie Marceau, puedes perder hasta 6 kilogramos.
  • Debido a su absoluta inocuidad, el método de adelgazamiento "Cintura Delgada" no tiene contraindicaciones ni restricciones en la duración de su uso.
  • El menú de dieta se compila de acuerdo con las reglas. nutrición equilibrada. Contiene todos los elementos necesarios para el organismo y la proporción grasas-proteínas-carbohidratos se ajusta a las normas generalmente aceptadas.
  • Variabilidad de platos. Muchos elementos del menú contienen las frases "cualquier fruta", "ensalada de cualquier verdura", "leche o kéfir". Esto le permite diversificar su dieta, elegir los alimentos que más le gusten y excluir aquellos que puedan provocar alergias.

Menú para 7 días

primer dia

  • Por la mañana: un bollo pequeño de salvado o un croissant magro sin relleno, té con leche.
  • Por la tarde, babka hecha con arroz y manzana rallada.
  • Por la noche: 100 g de abadejo o merluza al vapor y ensalada de tomate.

segundo dia

  • Por la mañana: tres panes de cereales, jugo de cítricos.
  • Por la tarde: sopa de verduras con un trozo de pollo.
  • Por la noche: cualquier verdura (entera o en forma de ensalada), agua mineral sin gas.

tercer dia

  • Por la mañana – un vaso de leche o yogur desnatado.
  • Por la tarde: 100 g de ternera al vapor y dos patatas asadas pequeñas.
  • Por la noche: frutas o bayas frescas, té de hierbas.

cuarto dia

  • Por la mañana: avena con agua, 50 g de queso Poshekhonsky o Kostroma.
  • Por la tarde: tres pepinos grandes, jugo de tomate.
  • Por la noche: zanahorias ralladas con manzana, agua mineral.

quinto dia

  • Por la mañana: tortilla de 3 huevos, té negro.
  • Por la tarde: brócoli hervido o guisado, agua mineral sin gas.
  • Por la noche: filete de pollo (100 g), jugo de frutas o bayas.

sexto dia

  • Por la mañana – cualquier fruta (3 piezas), té verde.
  • Por la tarde: ensalada de verduras variadas con aceite de oliva.
  • Por la noche – un par de manzanas y agua acidificada con limón.

séptimo día

  • Repetir el menú de cualquiera de los días anteriores.

Resultados de la dieta fina Taille. Estadística.

Según los resultados de una encuesta realizada entre 100 mujeres que siguieron la dieta Sophie Marceau durante una semana, 10 de ellas perdieron entre 3 y 4 kg, 58 perdieron entre 5 y 6 kg y 32 lograron perder entre 7 y 9 kg. El peso corporal de los participantes del experimento fue monitoreado durante un mes más después de completar el curso de dieta. Aquellos que siguieron las reglas estándar de una dieta saludable (no se entregaron a dulces, alimentos grasos y fritos) no aumentaron de peso.

De Madeleine Gesta

El principio fundamental de la pérdida de peso rápida es privar al cuerpo de la capacidad de recibir grasas de los alimentos para obligarlo a convertir sus propias reservas de adipocitos en energía. La dieta, desarrollada por la nutricionista parisina Madeleine Gesta, implica una ingesta mínima de kilocalorías, sólo unas 1.200 al día. En diez días con esta dieta podrás reducir tu peso entre 5 y 6 kg. Sin embargo, una energía tan baja no combina bien con el ejercicio activo, por lo que es mejor utilizar la dieta Gesture durante las vacaciones. Se recomienda repetir el curso no antes de un mes.

A pesar de la rigidez, el resto de la técnica consta de las mismas ventajas:

  1. No tiene contraindicaciones (se puede utilizar incluso en la vejez y durante el embarazo, por ejemplo, con aumento de peso patológico en las últimas etapas).
  2. La dieta contiene todos los nutrientes necesarios para el organismo, además de fibra que estabiliza la digestión.
  3. Beber mucha agua (conviene beberla en pequeñas porciones, pero con frecuencia) proporciona un excelente drenaje linfático de los tejidos, lo que favorece el rejuvenecimiento.

Composición del menú y dieta.

Los platos principales de la dieta de Madeleine Gesta son las sopas de verduras, los productos lácteos fermentados y una bebida especial, el hidromiel, una limonada casera. Además, se permite que la dieta diaria incluya verduras frescas, pescado magro, hervido o al horno, y carne magra hervida. La única grasa permitida es el aceite de oliva; también está prohibido el azúcar. A diferencia de otros métodos, esta dieta implica dividir seis comidas al día.

plan de comidas

  • No hay desayuno como tal, por la mañana es necesario beber 0,5 litros de agua sin gas, una hora más tarde, una taza de cacao con miel y, después de otra media hora, comer pomelo.
  • Para el almuerzo, puede cocinar pollo o pescado (unos 200 g) con una guarnición de verduras hervidas.
  • Después de 2 horas, conviene beber un vaso de yogur desnatado "vivo".
  • La cena consistirá en 1,5 litros de caldo de verduras preparado según la receta del Dr. Geste, que deberá consumirse en media hora, repartido en tres raciones.

Este menú se ofrece los días 1, 2, 8 y 9 del curso de dieta; estos días se consideran “días de caldo”. Los 6 días restantes en su menú son "leche fermentada", el caldo de la noche se sustituye por 250 g de requesón bajo en grasa. Se recomienda beber al menos un litro de limonada de hidromiel al día.

Recetas de caldo y limonada

La bebida de hidromiel es fácil de preparar: añade una cucharadita de miel y el jugo de un limón a un vaso de agua mineral o hervida.

El caldo de verduras se prepara a partir de 0,5 kg de cebolla, 400 g de zanahorias y tomates, una pequeña raíz de apio o perejil. Las verduras deben hervirse en 1,5 litros de agua y luego retirarse del caldo. Se pueden consumir por separado, aliñados con aceite de oliva, 15 minutos después de beber el caldo.

Mono-dietas

Este tipo de técnicas de adelgazamiento incluye dietas que permiten perder hasta 5 kg de peso corporal en unos pocos días quemando grasas de los depósitos internos. Se basan en el consumo de un producto, normalmente bajo en calorías. Como regla general, se recomienda seguir un sistema de mononutrición durante no más de 3 a 5 días, debido a la dieta limitada. Las contraindicaciones incluyen embarazo, período. amamantamiento niño, gastritis, úlcera de estómago, así como intolerancia individual al producto que forma la base del menú.

Dieta del apio francés

El apio, una verdura de la familia paraguas, contiene un rico conjunto de vitaminas y minerales, además de mucha fibra. Activa el sistema digestivo y por tanto es eficaz para adelgazar. La dieta del "apio" debe utilizarse con precaución: este tubérculo puede provocar una reacción alérgica.

La monodieta a base de apio está diseñada para tres días. Su dieta consiste en una ensalada, para cuya preparación se necesitan: unas raíces de apio, 3-4 pepinos, dos pimientos dulces, un manojo de lechuga y limón. El apio se ralla en un rallador grueso, el resto de los ingredientes se cortan en trozos pequeños. La mezcla resultante debe dividirse en cinco porciones y comerse a intervalos regulares durante el día, agregando jugo de limón a la ensalada antes de usarla. La ingesta diaria de líquidos es de 6 a 8 vasos.

Dieta del yogur francés

El yogur, que se obtiene fermentando la leche con una mezcla de cultivos de bacilos búlgaros, sirve como componente de la mayoría de los sistemas de nutrición dietética. Contiene muchas proteínas, calcio, potasio, vitaminas, enzimas y microelementos, siendo al mismo tiempo un producto bajo en calorías. La dieta del yogur, diseñada para 3 días, representa esencialmente días de ayuno.

No es fácil de seguir: toda la dieta diaria consta de 0,5 litros de yogur y 3 manzanas o pomelos. Lo mejor es utilizar el producto. casero. Los yogures no perecederos comprados en tiendas, que contienen estabilizantes, conservantes, saborizantes y colorantes, serán mucho menos beneficiosos.

El plan nutricional para la dieta del yogur es el siguiente: por la mañana, en el almuerzo y por la noche, se bebe un vaso de esta bebida láctea fermentada, se comen manzanas o pomelos en cualquiera de los descansos; Además, conviene beber 1,5 litros de agua mineral o hervida al día.

Dieta francesa de la granada

El fruto del granado, que consta de varios cientos de granos empaquetados en una cáscara común, se considera legítimamente un depósito de sustancias útiles. Contiene una docena y media de aminoácidos, vitaminas, potasio, fósforo, cobre y otros minerales. Además, 100 g de semillas de granada contienen sólo 72 kilocalorías.

El plan de nutrición de tres días de "granada" se clasifica condicionalmente como una monodieta: además de los granos de granada (como se llama correctamente a la fruta), la dieta diaria incluye tomates cherry (4 piezas) y lechuga o espinacas. A partir de estos productos se prepara una ensalada, que se condimenta con jugo de limón o vinagre balsámico y luego, dividida en tres partes, se come en el desayuno, el almuerzo y la cena. Entre comidas se permite beber té verde o agua acidificada con limón.

La cultura alimentaria de la sociedad moderna está completamente distorsionada. Personas de todo el mundo se esfuerzan por perder peso, mientras llenan sus estómagos de comida "rápida" y carcinógenos. Este tipo de alimentos no favorece una buena digestibilidad y provoca la aparición de exceso de peso. La dieta francesa durante 14 días favorece la formación de hábitos alimentarios correctos y ayuda a seguir un programa de adelgazamiento. Principios simples Seguir este sistema no entristece a quien está perdiendo peso por futuras restricciones: la dieta no exige renunciar a sus delicias favoritas.

Dieta francesa clásica durante 14 días.

El plan de dieta francés exige perder peso comiendo alimentos sabrosos y saludables y al mismo tiempo limitar la cantidad de carbohidratos que contienen. El énfasis principal está en productos con alto contenido Proteínas: carne, lácteos, pescado. La falta de carbohidratos se compensa con la inclusión de verduras y frutas en la dieta. La desventaja de la dieta francesa durante 14 días es su carácter desequilibrado: un menú de proteínas puede provocar una deficiencia de vitaminas. La ventaja del sistema es la rápida tasa de pérdida de peso debido a la reducción de los depósitos de grasa.

Reglas básicas

La ventaja de una dieta proteica es que quienes están perdiendo peso no sienten hambre. En este caso, los músculos no se agotan, sino que solo desaparece la grasa acumulada. Los kilogramos perdidos no se recuperan en mucho tiempo, siempre que se abandone la dieta correctamente. Hay que tener en cuenta que se recomienda seguir el sistema francés durante no más de 3 semanas; si este período se prolonga, pueden aparecer síntomas de falta de calcio y otras sustancias; Perder peso siguiendo el ejemplo de las francesas requiere las siguientes condiciones:

  • Los alimentos deben masticarse bien.
  • Reducir la ración habitual.
  • Antes de comer, bebe un vaso de agua con limón.
  • Cenar hasta las 18-19 horas.

Dieta sin azúcar y sal: lista de alimentos prohibidos

El algoritmo del sistema francés se basa en la exclusión de la dieta de los carbohidratos y sustancias que retienen líquidos en el organismo. Las calorías "vacías" no contribuyen a la saciedad y provocan comer en exceso. Los alimentos refinados (sal y azúcar) ralentizan los procesos metabólicos y contribuyen a la aparición de muchas enfermedades del sistema endocrino y musculoesquelético. Inicialmente, la cocina francesa no da la bienvenida a platos demasiado picantes que provocan apetito y muchos problemas con el tracto gastrointestinal. Según la dieta de 14 días, están prohibidos los siguientes alimentos:

  1. pan (harina de 1er grado);
  2. confitería;
  3. jugos de frutas;
  4. productos que contienen almidón (patatas, cereales);
  5. sal;
  6. azúcar;
  7. alcohol.

Tabla de menú detallada

Los nutricionistas aconsejan lograr resultado deseado Siga estrictamente las reglas de la dieta francesa, pero no se recomienda dejarse llevar por ella durante mucho tiempo. El uso de este esquema de medidas restrictivas junto con actividad física en forma de fitness o series simples de ejercicios promueve la pérdida de peso activa y la formación de una cultura nutricional adecuada. El menú de cada día, según las reglas de la dieta francesa, es el siguiente:

Café sin azúcar con tostadas.

Ensalada de 2 huevos, tomate y espinacas con aceite de oliva.

Plato con ternera hervida, pimiento morrón y hierbas.

Pan (harina gruesa) con manteca y una taza de café sin azúcar.

100 g de carne magra, 1 verdura.

Salchicha hervida (100 g), espinacas

Café más una rebanada de pan integral con miel.

Mandarina, verduras fritas (zanahorias, tomates).

Ensalada: 100 g de salchicha cocida, espinacas, 2 huevos.

Brindis con café.

Ensalada: queso duro, huevos y zanahoria.

Kéfir, fruta fresca.

Zanahorias ralladas.

1 tomate, pescado hervido.

100 g de carne con espinacas.

Una taza de café.

100 g de pollo, 1 tomate.

Carne más espinacas.

Té verde sin azúcar.

Carne de res con pimiento dulce.

Con este menú durante una semana podrás completar la dieta francesa o continuar el programa de adelgazamiento durante otros 7 días.

Taza de café.

Ensalada: 2 huevos, espinacas, tomate.

Carne hervida, espinacas.

Café sin azúcar con tostadas.

Carne de res (100 gramos)

Pechuga de pollo con pimientos y espinacas.

Huevo cocido, té verde.

Carne de conejo guisada en crema agria.

Yogur o kéfir desnatado.

café sin azúcar

Ensalada: queso duro, zanahorias frescas, perejil, huevo.

Carne de res con pimiento dulce.

Melocotón y un vaso de kéfir.

Pescado hervido con tomate fresco.

Huevo frito con hierbas.

Café sin azúcar con tostadas.

Pescado guisado con verduras.

Carne de res con crema agria y salsa de hierbas.

Té verde

Ensalada: 2 huevos, guisantes, lechuga con aceite de oliva.

Un vaso de kéfir y fruta.

Otras dietas francesas para adelgazar

Los franceses ofrecen muchos métodos diferentes que responden a la pregunta: "¿Cómo perder peso?" El principal mensaje de los nutricionistas es perder peso de forma natural desarrollando hábitos alimentarios correctos, actividad fisica. Las pastillas para adelgazar y otros medicamentos y productos dudosos pueden afectar negativamente a la salud humana y provocar enfermedades cardíacas, renales y del sistema reproductivo en las mujeres. Dietas efectivas, ofrecidos por los franceses, contribuyen a la curación del cuerpo. Puedes consultar algunos de ellos a continuación.

Dieta de Pierre Dukan

La dieta francesa durante 14 días en sentido estricto se puede llamar una técnica. La principal diferencia entre los dos métodos para perder peso es limitar la cantidad de huevos y carne en este último. Un médico parisino permite a sus pacientes cenar antes de medianoche y comer una manzana o una pera como snack. La nutricionista aconseja centrarse en el pescado y los productos lácteos fermentados bajos en grasas. Los cereales, las carnes grasas y el pescado están excluidos de la dieta de quienes adelgazan. Dieta Dukan francesa menú de muestra:

  1. Desayuno: yogur desnatado y una taza de té verde.
  2. Almuerzo: pescado con verduras.
  3. Cena: kéfir con fruta.

Dieta Madeleine Gesta

El sistema nutricional de este nutricionista se distingue por un enfoque extraordinario al problema de la pérdida de peso. Madeleine Gesta sugiere que durante la dieta sus pacientes coman caldo de verduras, limonada de hidromel, productos lácteos fermentados y convertir el proceso de comer en un juego. Beber mucha agua en vasos bonitos es una llamada de un nutricionista. El curso de adelgazamiento tiene una duración de 10 días. Una característica de esta dieta puede considerarse la ausencia absoluta de contraindicaciones.

Vídeo: cómo adelgazar en 14 días con la dieta francesa

Muchos de los que han visitado Francia se han dado cuenta chicas hermosas y sus figuras. ¿Y cómo consiguen mantener su figura esbelta y bella? ¿Cuál es su secreto para estar delgado? Y todo resulta muy sencillo. ¡Una dieta puede hacer maravillas! Hablaremos de esto en detalle en este artículo: ¡la dieta francesa para bajar de peso es para usted!

Si hablamos de exceso de peso en general, en Francia menos del 10% de las niñas padecen sobrepeso. Si tomamos otros países, por ejemplo Rusia, entonces esta cifra aumenta al menos 2 veces, o incluso un poco más. ¿Es esto malo? Por supuesto, porque el exceso de peso trae consigo muchos otros problemas de salud, por ejemplo, obesidad, celulitis, metabolismo lento, piel flácida, pesadez, mala salud y muchos otros. Para hacerle la vida más fácil y prevenir o evitar este tipo de problemas, es necesario controlar su peso. El francés te ayudará a iniciar este negocio. ¡Vivimos de forma sencilla y con buen gusto!

Comenzarás fácilmente con esta dieta y lo principal es perder rápidamente los kilos de más. Se logra un efecto rápido reduciendo drásticamente la cantidad de carbohidratos consumidos y aumentando la ingesta de proteínas (en una dieta, por regla general, se comen proteínas). Ahora su cuerpo tendrá que tomar energía de las proteínas y grasas entrantes. Si el metabolismo se ajusta rápidamente y sin problemas, la pérdida de peso se producirá muy rápidamente y después de la dieta el exceso de peso no volverá.

Esta dieta es muy buena porque, por regla general, comerás alimentos muy nutritivos, por lo que te olvidarás por completo de la sensación de hambre. Al mismo tiempo, mientras pierdes peso, solo perderás grasa corporal, masa muscular permanecerá intacta y seguirá siendo igual de hermosa.

En cuanto a las desventajas, cabe señalar que es necesario tomar multivitaminas adicionales, ya que puede producirse una avitaminosis por falta de verduras y frutas. Por eso no debes seguir la dieta durante más de 2 semanas. En principio, el menú fue elaborado específicamente para este período.

Contraindicaciones

Como cualquier otra dieta, la dieta francesa está contraindicada para personas mayores, mujeres embarazadas, en período de lactancia y niñas menores de edad. Además, no deben sentarse personas con trombosis, enfermedades del sistema digestivo, riñones, disbiosis y gota.

Vale la pena suspender la dieta si empiezas a notar un deterioro en tu salud: dolores de cabeza, pérdida de fuerzas, desmayos, mareos y más.

Menú detallado

Día uno

  • Desayuno: una taza de café (sin azúcar), tostadas de pan blanco y un poco de mermelada sin azúcar
  • Almuerzo: ensalada a base de dos huevos cocidos, espinacas y tomates (se puede aliñar con aceite de oliva)
  • Cena: un trozo de carne de res hervida y verduras (verdes y pimientos morrones), puedes hacer un plato con estos ingredientes.

Día dos

  • Desayuno: una taza de café sin azúcar, un trozo de pan negro con salvado y una fina capa de buena mantequilla.
  • Almuerzo: cualquier verdura excepto 100 gramos de carne magra hervida.
  • Cena: un poco de espinacas y 100 gramos de salchicha hervida (elige baja en grasas)

Día tres

  • Desayuno: una taza de café sin azúcar, una cucharadita de miel y pan integral
  • Almuerzo: tomate y zanahoria fritos (en aceite de oliva) y 1 mandarina
  • Cena: 2 huevos cocidos, espinacas y 100 gramos de salchicha (baja en grasas)

Día cuatro

  • Desayuno: una taza de café y un trozo de pan frito.
  • Almuerzo: zanahorias ralladas (sin añadir aceite), un huevo y 100 gramos de queso duro
  • Cena: (1 vaso) y unas frutas.

Día cinco

  • Desayuno: zanahoria rallada (1 pieza es suficiente)
  • Almuerzo: pescado hervido (100-150 gramos) y tomate.
  • Cena: espinacas y 100 gramos de carne magra hervida.

Día seis

  • Desayuno: una taza de café sin nada
  • Almuerzo: 1 tomate y 100 gramos de pollo hervido
  • Cena: 100 gramos de ternera hervida.

Día siete

  • Desayuno: té verde sin azúcar.
  • Almuerzo: uno mediano y 100 gramos de ternera hervida.
  • Cena: ensalada de pepinos, salchichas y hierbas, aderezada con un poco de aceite de oliva.

Día ocho

  • Desayuno: nuevamente café negro sin azúcar.
  • Almuerzo: ensalada de dos huevos (hervidos), espinacas y un tomate.
  • Cena: espinacas y 100 gramos de cualquier carne hervida (sin grasa)

Día nueve

  • Desayuno: café sin azúcar, una rebanada de pan negro y untar encima un poco de mermelada sin azúcar (de cualquier sabor).
  • Almuerzo: 200 gramos de ternera hervida
  • Cena: Ensalada de pollo, espinacas y pimientos.

Día diez

  • Desayuno: té verde sin azúcar y 1 huevo cocido
  • Almuerzo: estofado de conejo con crema agria, así como ensalada de verduras, aderezada con aceite de oliva.
  • Cena: yogur (150 gramos) o un vaso de kéfir y algunas frutas.

Día once

  • Desayuno: repetir el desayuno del noveno día.
  • Almuerzo: ensalada de huevo cocido picado, queso y zanahoria (puedes agregar verduras al gusto)
  • Cena: pimiento dulce (uno es suficiente) y 100 gramos de ternera hervida

Día doce

  • Desayuno: un vaso de kéfir y un melocotón fresco de tamaño mediano.
  • Almuerzo: tomate y 150 gramos de pescado hervido.
  • Cena: huevo frito (en aceite de oliva) y verduras.

Día trece

  • Desayuno: café negro y una tostada.
  • Almuerzo: verduras frescas (200 gramos) y 100 gramos de pescado hervido.
  • Cena: ternera hervida (100 gramos) y verduras en crema agria.

Último decimocuarto día

  • Desayuno: té verde (como siempre, sin azúcar)
  • Almuerzo: ensalada a base de lechuga, guisantes, ternera hervida y pepino (aderezar con aceite de oliva)
  • Cena: kéfir y ensalada de frutas (puedes completarla con yogur natural)

Se puede preparar el mismo menú durante 7 días (comer durante los primeros siete días), pero la efectividad disminuye: perderá peso no 6 kg, sino aproximadamente 3 kg (en una semana). Depende de usted decidir qué opción elegir. Cualquier resultado será visible en tu foto. Todo depende de tu deseo y tu disposición: ¿podrás soportar 14 días de dicha nutrición o no?

Opiniones de los médicos sobre la dieta.

Como muestra la práctica, quienes han adelgazado no se quejan en absoluto de su bienestar durante y después de la dieta, por lo que, en general, los nutricionistas lo aprueban. Además, una dieta proteica (cualquiera) se tolera bastante bien, porque no sentirás nada de hambre.

Sin embargo, debido a un cambio repentino en la dieta (prácticamente sin carbohidratos), el cuerpo todavía experimenta estrés, aunque sea pequeño. Por ello, los nutricionistas recomiendan seguir esta dieta no más de una vez al año. Has perdido suficiente peso, ahora debes intentar mantener el resultado. Digamos de inmediato que no es tan sencillo. Pero te diremos cómo hacerlo.

La salida correcta de la dieta es, ante todo,

La dieta francesa de Madeleine Gesta cambia enormemente su metabolismo, porque la dieta principal era la proteína. Bajo ninguna circunstancia debes permitirte consumir carbohidratos inmediatamente después de terminar tu dieta. En este caso, ganarás peso muy rápidamente y todos tus esfuerzos serán en vano. Para evitar esto, siga estas sencillas reglas:

  • Durante las dos primeras semanas después de la dieta, tome un desayuno ligero. Como antes, no es necesario añadir azúcar a las bebidas (té verde y café), puedes comer tostadas. Aquí también se añaden kéfir y yogur desnatado (preferiblemente no comprados, sino preparados en casa), o gachas de trigo sarraceno (sin añadir sal).
  • Para el almuerzo, trate de comer su comida habitual: carne magra hervida, verduras, huevos.
  • La cena debe ser lo más ligera posible y no contener carbohidratos: algunas frutas o verduras, kéfir. Puedes beber jugos o decocciones de hierbas.
  • Usa el principio comidas fraccionadas, es decir, comer con frecuencia (más de 3 veces al día), pero en pequeñas porciones (incluso menos de lo habitual).
  • Asegúrese de beber mucha agua (al menos 2 litros por día).
  • Organice días de ayuno una vez por semana. Son útiles: dan sensación de ligereza, aumentan el rendimiento, no suponen efectos secundarios (mareos, dolores de cabeza y fatiga), además de limpiar el organismo y permiten mantener el peso resultante.

Si sigues estas reglas durante mucho tiempo, el resultado se puede conservar durante muchos años.

Las francesas siempre han sido consideradas las más delgadas y las que menos engordan del mundo. Nos preguntamos ¿por qué y cómo? Por supuesto, hay un secreto nutricional que podemos seguir, lo describe M. Guiliano en el libro “Por qué las francesas no engordan” y es que hay que comer poco a poco, despacio, pensativamente, acercándonos a la Proceso de ingerir alimentos como un ritual. Y, por supuesto, bebe mucha agua. También hay variedades de la dieta francesa que se han vuelto populares: esta es la dieta Dukan, cuyo significado es comer exclusivamente alimentos ricos en proteínas; y, por ejemplo, la dieta M. Gesture, que se llama “dieta de sopa de cebolla”.

Se basan en la clásica dieta francesa de dos semanas, donde la pérdida de peso se produce precisamente por su mínimo aporte calórico. El menú de la dieta está claramente fijado y están prohibidas las desviaciones del mismo.

En la dieta francesa no se pueden consumir los siguientes alimentos: azúcar y sal, productos de harina, dulces diversos, zumos de frutas, alcohol, encurtidos.

La base de la dieta francesa es:

  • Carnes magras, aves
  • Huevos (principalmente claras)
  • Verduras y verduras
  • fruta fresca
  • Tostadas (elaboradas exclusivamente con pan de centeno)
  • Cereales

Es importante recordar que no se debe consumir más de 1500 kilocalorías por día, esto no es suficiente para la vida normal, pero se supone que el cuerpo compensará la falta de grasas y carbohidratos utilizando los depósitos de grasa existentes, por eso disminuirá. La práctica demuestra que siguiendo la dieta francesa durante dos semanas se pueden perder 8 kilogramos.

Dado que la dieta francesa es muy estricta, es realmente necesario consultar a un médico antes de seguirla. Si tienes problemas de corazón, estómago o riñones debes evitar la dieta francesa. Vale la pena elegir un sistema de adelgazamiento diferente para quienes padecen o acaban de padecer enfermedades crónicas. La dieta no se puede llamar sana y equilibrada, por lo que no se puede repetir más de una vez cada seis meses.

Ejemplo de menú de dieta francesa:

  • Día 1
    Desayuno: una taza de café negro sin azúcar.
    Almuerzo: lechuga, tomate fresco y 2 huevos cocidos
    Cena: lechuga y ternera magra hervida.
  • Día 2

    Almuerzo: un trozo de carne magra hervida.
    Cena: lechuga y jamón magro
  • Día 3
    Desayuno: una taza de café negro sin azúcar, tostadas.
    Almuerzo: zanahorias, tomate, naranja.
    Cena: lechuga, 2 huevos duros, carne magra hervida
  • Día 4
    Desayuno: una taza de café negro sin azúcar y tostadas.
    Almuerzo: Zanahorias frescas, queso desnatado, 1 huevo cocido
    Cena: ensalada de frutas, vaso de kéfir.
  • Día 5
    Desayuno: ensalada de zanahoria con aderezo de jugo de limón
    Almuerzo: pescado (hervido o al vapor), tomate.
    Cena: un poco de carne magra hervida
  • Día 6
    Desayuno: una taza de café solo sin azúcar.
    Almuerzo: lechuga y pechuga de pollo hervida.
    Cena: ternera magra hervida
  • Día 7
    Desayuno: una taza de té verde, opcionalmente con limón.
    Almuerzo: pechuga de pollo hervida o carne magra, fruta.
    Cena: un trozo de jamón magro

Este menú se repite en la segunda semana de la dieta.

Importante:

  • Si no se siente bien, suspenda la dieta y cambie a una nutrición adecuada.
  • Si es posible, durante la dieta, practique deportes y haga ejercicio.
  • Beba mucha agua y tome complejo vitamínico(según recomendaciones del médico).

La dieta es un desafío difícil, pero cuando motivación adecuada Definitivamente logrará el éxito y le deseamos paciencia y salud.