A tea megtartja a folyadékot. Mi késlelteti a folyadék eltávolítását a szervezetből, termékek listája. Olajok és zsírok

A januári ünnepek után a fogyás témája aktuálisabb, mint valaha. Szakértőink megmondják, mely termékek képesek a legjobban eltávolítani a vizet a szervezetből. Más szóval, hogyan lehet leadni néhány plusz kilót szigorú diéták nélkül, és ezzel egyidejűleg javítani az egészségén.

Mihail Gavrilov,

pszichoterapeuta, a Funkcionális Orvostudományi Intézet tagja

Számos oka lehet a szervezetben való folyadékvisszatartásnak. Feltéve, hogy egészségével minden rendben van, a duzzanatot a sok sós vagy édes étel okozza az étrendben, különösen az esti étkezés, a gyorsételekkel és a feldolgozott élelmiszerekkel való visszaélés (a toxinok visszatartják a vizet a szervezetben).

Egyébként, ha kevés vizet iszol, a szervezeted folyadékot is spórol, és tartalékban tárol. Fogyáskor enyhe duzzanat is előfordulhat. A zsír lebomlásakor víz képződik, amit a szervezet nem mindig távolít el gyorsan.

A duzzanat problémáját átfogóan kell megoldani, beleértve a táplálkozási korrekciót is. Csökkentse a só- és cukorbevitelt, igyon elegendő vizet, és távolítson el mindent az étrendből, ami ételintoleranciát okoz. Egyes ételek a felesleg eltávolításában is segítenek.

Fehér baromfihús

A fehérje megköti a vizet. Ezért, ha duzzanatot tapasztal, naponta 3-4 alkalommal kell állati eredetű termékeket fogyasztania. A táplálkozási szakemberek az úgynevezett fehérjerúgásokat is gyakorolják – a nap folyamán körülbelül 1 kilogramm főtt fehér húsú pulykát vagy csirkét kell enni. De az ilyen napokat csak egészséges vesék gyakorolhatják, havonta legfeljebb egyszer és orvosi felügyelet mellett!

Bármilyen zöldet

Van egy vélemény, hogy télen a zöldben nincs semmi hasznos. Természetesen vitamintartalmát tekintve jóval elmarad a nyáron termesztetttől. De a zöldekben sok a durva rost (ugyanaz, amiből a legtöbben nem eszünk eleget), ami szivacsként szívja fel a vizet és a méreganyagokat is! Nemcsak a víz eltávolítását segíti elő, hanem javítja a bélmozgást is.

Citrusfélék

Előnyben részesítse a citromot vagy a narancsot. Ezek a gyümölcsök káliumot tartalmaznak, amely részt vesz a víz-só anyagcserében. Adjunk hozzá citruslevet a vízhez, fűszerezzük a salátákat, adjuk hozzá a húspáchoz.

Áfonya és vörösáfonya

Ezek a bogyók enyhe vizelethajtó hatásukról ismertek. Fogyaszd frissen, készíts befőtteket vagy facsard ki a levét. Egyébként a felesleges folyadék eltávolításához használhat (ugyanannak a vörösáfonyának) a leveleit is, hogy egészséges vízhajtó teát főzzön.


Irina Lizun ,

táplálkozási szakértő a K+31 klinikán

Kávé

A kávét az egyik legjobb természetes vízhajtónak tartják, ami azt jelenti, hogy jó vízhajtó hatása van. Természetesen természetes kávéról beszélünk. Ugyanakkor nem szabad visszaélni vele, mivel ötnél több bögre már nincs a lehető legjobb módon hatással lesz a vízanyagcserére. Ideális esetben napi két-három csésze kávé elfogyasztása javasolt.

Rizs

A rizs nagyon jó termék, ha a felesleges vizet szeretné eltávolítani a szervezetből. Ezért olyan népszerűek a rizsdiéták. Sokan még hónapokig is ülnek a rizskásan, hogy nagyobb eredményeket érjenek el. Ízlés szerint aszalt sárgabarackot, aszalt szilvát vagy mazsolát adhatunk a rizses zabkásához. De a testtömeg csökken a jelentős vízveszteség miatt a szervezetben, ami vissza fog térni plusz kilók, amint abbahagyja a fogyókúrát.

Gyógynövényes főzetek

Ha a testben való folyadékvisszatartásról beszélünk, akkor ki kell választani a megfelelő vízhajtót. A gyógyszertár ma különféle készítményeket árul ezekre a célokra. Például megvásárolhatja ugyanazt a kamillát. Ezekből a gyógynövényekből infúziókat vagy teákat készítenek, amelyek vizelethajtó hatásúak. Elkészítésük előtt azonban tanácsos orvoshoz fordulni, mivel egyesek gyógynövények, annak ellenére előnyös tulajdonságait, a vízzel együtt eltávolítjuk és szükséges a szervezet számára mikroelemek.

Görögdinnye

Annak ellenére, hogy a tél nem a görögdinnye szezonja, ennek ellenére nem emlékezhetünk rájuk, ha olyan termékekről van szó, amelyek eltávolítják a vizet a szervezetből. A táplálkozási szakemberek még a görögdinnye elkészítését is javasolják böjti napok. Ez jó tisztító hatást ad, mivel a görögdinnye nemcsak tökéletesen eltávolítja a vizet a szervezetből, hanem jó antioxidáns hatással is rendelkezik, és eltávolítja a méreganyagokat. Az egyetlen dolog az, hogy ez a módszer ellenjavallt azok számára, akik vesekővel és cukorbetegségben szenvednek.

Koktél gyömbérrel

Még egy jó orvosság A gyömbérből és citromból készült koktélt úgy tartják, hogy eltávolítja a vizet a szervezetből. A recept egyszerű. Adjunk hozzá egy kis gyömbért egy pohár vízhez (szó szerint egy kés hegyén) és egy szelet citromot (egy harmad citrom levét egyszerűen kifacsarhatjuk).

Adjunk hozzá fél teáskanál mézet és öntsük fel meleg víz. Mindkét termék eltávolítja a folyadékot a szervezetből, emellett aktiválja az anyagcserét és javítja a nyirokmozgást. Csak annyit kell észben tartania, hogy ezt a koktélt gyomorbetegségben szenvedők nem fogyaszthatják, mert irritálhatja a sérült nyálkahártyát.

A szervezetben a vízvisszatartás gyakori probléma. Azok, akiket ez a probléma érint, gyakran úgy érzik, mintha testüket „elfoglalta volna” a zsír. A valóságban azonban az az ok, hogy a szervezet nem távolítja el a felgyülemlett folyadékot. Ebben a cikkben elmondjuk, mely élelmiszerek tartják vissza a vizet a szervezetben.

Folyadékvisszatartás a szervezetben - okok

A víz felhalmozódik a test szöveteiben. Ez akkor fordul elő, ha megbomlik az erők egyensúlya, amelyek meghatározzák a folyadék mozgását a testben.

Ha a szervezet nehezen távolítja el a vizet, duzzanat jelenik meg. Ezt befolyásolja:

  • magas nátriumtartalmú étrend;
  • által okozott rossz keringés;
  • hormonális egyensúlyhiány;
  • mozgáshiány az életben.

A folyadékvisszatartás könnyen észlelhető. Hogyan?

1. Súlygyarapodás.

2. A duzzanat megjelenése, különösen a lábakban és a bokában.

3. Végezzen egy egyszerű tesztet. Nyomja meg a bőrt az ujjával. Szó szerint néhány másodperc. Ha egy idő után fehér foltok és gödrök maradnak, az azt jelenti, hogy folyadékvisszatartás van a szervezetben.

E tünetek csökkentése érdekében sószegény diétát kell fogyasztania, és növelnie kell a folyadékok és a vizelethajtó (diuretikus) hatású élelmiszerek bevitelét.

Milyen élelmiszerek tartják vissza a vizet a szervezetben?

Amikor egészségügyi problémák jelentkeznek, nemcsak az elfogyasztott só mennyiségét kell csökkenteni, hanem bizonyos, folyadékvisszatartást serkentő élelmiszereket is ki kell zárni.

Alkoholos italok

Úgy tűnik, hogy használatuk fokozott vágyat okoz a WC-re menni. De ennek ellenére a felesleges cukor felhalmozódik a szervezetünkben. folyadékvisszatartást okoz a gyomorban és a lábakban.

Egy pohár bor naponta nem probléma. De jobb elkerülni a nagy adag kalóriatartalmú italok, például sör vagy koktélok fogyasztását.

Kolbász

Az általunk annyira kedvelt füstölt húsok nagy mennyiségű nátriumot tartalmaznak. És nagyon zsírosak is. Mindez folyadékvisszatartást okoz a szervezetben. A túl sok kolbász az étrendben szintén negatívan befolyásolja az ereket.

Gyors harapnivalók

Kekszről, chipsről és más hasonló termékekről beszélünk, amelyek felesleges sót és ízfokozó fűszereket tartalmaznak. Ezenkívül az ilyen ételek erősen függőséget okoznak. Általában nehéz megállni egy adagnál - megesszük az egész csomagot, nem?

Feldolgozott cukor

A táplálkozásunk nagy része hatalmas mennyiségű cukrot és édesítőszert tartalmaz. A túlzott cukor, akárcsak a só, duzzanatot okoz. Ha aggódik a szervezetben való folyadék-visszatartás miatt, korlátozza a cukorbevitelt, és keressen természetes alternatívát, például steviát vagy mézet.

Búzalisztből készült termékek

Azok az emberek, akiknek étrendje pizzával, sütivel, kenyérrel vagy zsemlével van tele, gyakran szenved súlygyarapodástól és ödémától.

Miért? A fehér ételliszt sok szénhidrátot tartalmaz, amelyek felhalmozódnak a szervezetben, és nem teszik lehetővé, hogy a megfelelő irányba működjön. Próbáljon meg teljes kiőrlésű termékeket beiktatni étrendjébe – így vagy úgy, de csökkentett mennyiségben. BAN BEN egy kis idő pozitív eredményeket fog látni.

Az ödéma sok embert zavar. Gyakran még a zsírfelesleggel is összetévesztik őket, és diétával és testmozgással próbálják eltávolítani a vizet. Ez a megközelítés nemcsak hogy nem működik, hanem súlyosbítja a problémát. Nézzük meg a folyadékretenció okait és megszüntetésének módjait.

Mi a duzzanat?

Az orvostudományban az ödéma a folyadék túlzott felhalmozódása a szervezetben. Testünk 70%-a vízből áll, melynek 2/3-a a test sejtjeiben található. A sejtek közötti térben is van víz - a teljes mennyiség 1/3-a. Amikor a víz mennyisége az intercelluláris térben növekszik, duzzanat jelenik meg.

Az ödéma lehet általános és helyi. Az általános a súlyingadozáson látható. Például reggel ugyanannyi a súlyod, este pedig két kilogrammal leszel nehezebb (kalorizáló). A lokális bizonyos betegségekhez társul, mint például a Quincke-ödéma, a lábvénák vagy a nyirokerek betegségei esetén fellépő duzzanat.

A folyadékvisszatartásnak számos oka lehet. Az alábbiakban megvizsgáljuk őket, és most kiemeljük a legfontosabbat - a jogsértést víz-só anyagcsere. A víz-só anyagcsere a víz és az ásványi sók szervezetbe jutása és eltávolítása. A túlzott vagy elégtelen vízbevitel, a túlzott vagy elégtelen sóbevitel ödémát okoz.

A túlzott vízfogyasztás rendkívül ritka. Átlagosan egészséges. A legtöbb ember nem iszik annyit, a vizet édes teával, kávéval és más italokkal helyettesíti. A víz és az ital azonban nem ugyanaz. Különböző módon hatnak a test sejtjeire. A vízfelesleg akkor alakul ki, ha a kiválasztó rendszer működése akut vagy krónikus vesebetegség miatt károsodik.

A sós ételek visszatartják a vizet a szervezetben, ezért javasolt a sós ételeket kizárni az egészséges étrendből. A sóhiány folyadékvisszatartást is okoz. Ha kevés só van a sejtben, akkor a víz nem marad vissza benne, és bejut az intercelluláris térbe, ödémát képezve.

A károsodott víz-só anyagcsere jelei:

  1. Súlyingadozások a nap folyamán 1-2 kg-on belül;
  2. Nagy testtömegek kis súllyal;
  3. A bőr lazasága;
  4. Nyomok a bőrön az ágyneműtől vagy a ruházattól.

A víz-só anyagcsere beindításához elegendő vizet kell inni és elegendő sót kell fogyasztanunk – anélkül, hogy lemondanánk róla, vagy túlzásba kellene vinnünk. Ha minden nap ugyanannyi vizet iszol és elegendő sót fogyasztasz, akkor 2-3 hónap múlva érezhetően javul a szervezeted minősége.

Nemcsak a víz-só anyagcsere zavarai okoznak folyadékvisszatartást. Gyakran kíséri szív- és érrendszeri betegségeket, cukorbetegséget, vese- és nyirokrendszeri betegségeket, krónikus stresszt, mozgásszegény életmódot.

  • A folyadékvisszatartás magas és alacsony nyomáson történik. A folyadék eltávolításához a testből normalizálni kell a nyomást.
  • a nemi hormonokat pedig mindig duzzanat kíséri. Megszabadulni tőlük szükséges.
  • A cukorbetegség és a szénhidráttartalmú ételekkel való visszaélés megemeli a vércukorszintet, ami befolyásolja a belső szervek működését, így a kiválasztó rendszer működését is. , de ha nem vagy beteg, . Kerülje az egyszerű szénhidrátokat, és szabályozza az összetett szénhidrátok bevitelét. Egy hónap múlva meglátod, hogyan fog megváltozni a tested.
  • A vesebetegségek megzavarják a kiválasztó rendszer működését. A felesleges víz megszabadulásához meg kell gyógyítani a betegséget.
  • A nyirokáramlás zavara mindig vízpangást okoz, és ezt különböző gyulladásos betegségek váltják ki, ezért kezelje a betegségeket, és a felesleges folyadék el fog múlni.
  • , a kortizol pedig megtartja a folyadékot a szervezetben. Irányítsd stresszszintedet – a duzzanat elmúlik.
  • Alacsonyon a fizikai aktivitás számos testrendszer működése zavart okoz, ami folyadékpangást is okozhat.

Az ödéma megszabadulásának szabályai

Először is normalizálni kell az ivási rendszert. A test minden sejtje ebből áll, elegendő mennyiségben kell enni. a hormonrendszerhez szükségesek, ezért aktív fogyás közben sem szabad túlzottan csökkenteni a zsírokat. , minimalizálva a cukortartalmú termékek fogyasztását, beleértve a szárított gyümölcsöket is.

A legtöbb ember gyors módszereket keres a duzzanat eltávolítására. De minden gyors rövid távú eredményt ad, és nem szünteti meg az okot. A fenti ajánlások mindegyike időt, rendszeres végrehajtást, esetenként anyagköltséget igényel a vizsgálathoz és a kezeléshez (kalorizátor). De ellentétben a masszázzsal, a böjtnapokkal, a szaunákkal és a vízi eljárásokkal, ezek megszüntetik az okot. Csak annyit kell tennie, hogy megőrizze az eredményeket, és vigyázzon az egészségére.

Gyakran észrevesszük, főleg reggelente, hogy elmosódottnak tűnik az arcunk, nem lehet gyűrűt felhúzni az ujjunkra, és valamiért kicsit szűk lett a cipőnk. Ez a folyadék visszatartása a szervezetben. Sokan szenvednek ettől a problémától, különösen a modern életritmusban. Hiszen a saját testünkkel való bánásmódunk vezet ilyen kiábrándító következményekhez.

Ha a szervezet több folyadékot tart vissza, mint kellene, akkor minden rendszer túlterhelés alatt működik. Ennek a jelenségnek számos oka lehet: a genetikai és szomatikus betegségektől a... megfelelő táplálkozás.

Az ivási rendszer betartása az egyik fontos összetevő, amely biztosítja a normál folyadékmennyiséget a szervezetben. A víz napi adagja személyenként 30-50 ml testtömeg-kilogrammonként. Az évszaktól és a léghőmérséklettől függően egy kis beállítást végeznek. Hogyan több ember izzad, annál több folyadékot kell innia a hidratáltság fenntartásához.

Folyadékvisszatartás a szervezetben

Számos olyan élelmiszer létezik, amelyek folyadékvisszatartást váltanak ki a test szöveteiben. Ez:

Termék név Asztali sótartalom (mg/100g) % nak,-nek napi norma
Savanyú káposzta 800 26.6
Sajt 800 26.6
Kukoricapehely 660 22
Konzerv tonhal 500 16.6
rozskenyér 430 14.3
Zöldbab 400 13.3
Cukorrépa 260 8.6
Kenyér 250 8.3
Cikória 160 5.3
Zellergyökér 125 4.1
Tehéntej 120 4
Zeller levelek 100 3.3
Mazsola 100 3.3
Tojás 100 3.3
Hal 100 3.3
Borjúhús 100 3.3
Spenót 85 2.8
Sertéshús 80 2.7
Marhahús 78 2.6
Csiperkegomba 70 2.3
Zabpehely 60 2
Banán 54 1.8
Burgonya 30 1
vöröskáposzta 30 1
Csipkebogyó gyümölcs 30 1
Túró 30 1
Zöldborsó 20 0.6
Paradicsom 20 0.6
Dátumok 20 0.6
Narancs, dió, mandula 20 0.6
  • asztali só és az azt tartalmazó termékek
  • savanyúság, konzerv és savanyú ételek;
  • édességek - sütemények, sütemények, édes szénsavas italok, csokoládé, méz, mindenféle szirup;
  • zsíros tejtermékek - vaj, tejszín, tejtermékek tartósítószereket tartalmaz;
  • szószok tartósítószerekkel és módosító szerekkel - majonéz, ketchup;
  • kenhető, margarinok, kemény sajtok;
  • csirke tojás;
  • élesztő termékek - fehér kenyér, pékáruk, tészta;
  • minden típusú dohányzás - hús, kolbász, hal;
  • sült ételek olajjal;
  • chips, snack, kekszet;
  • tea, kávé (csak édes);
  • bármilyen erősségű alkoholos italok;
  • minden olyan termék, amely tartósítószert, színezéket és egyéb szintetikus adalékanyagot tartalmaz;
  • gyors kaja.

A duzzanat elkerülése érdekében, amely csak a víz-só anyagcsere megsértésének első jele, ki kell zárnia az étrendből azokat az ételeket, amelyek megtartják a folyadékot a szervezetben.

Tedd ezt legalább egy ideig, hogy szervezeted szabályozni tudja a kiválasztási folyamatait és ki tudja üríteni magát. felesleges víz.

Ebben nem lehet azt mondani modern világ, a jelenlegi sebesség és mozgalmas életritmus mellett az ember képes lesz teljesen abbahagyni a folyadékvisszatartást kiváltó élelmiszerek fogyasztását. De a gyakori használatuk elkerülése egyszerűen szükséges.

Annak érdekében, hogy gyorsan eltávolítsa a felesleges vizet a szervezetből, vegyen be egészséges ételeket az étrendbe, amelyek segítenek megbirkózni ezzel a problémával gyógyszerek. De ez csak akkor lehetséges, ha időben észrevette a duzzanatot, és még nem volt túl erős.

Ha a probléma sokkal súlyosabbnak bizonyul, orvoshoz kell fordulni. A szakember megfelelő kezelést ír elő. És azt fogja tanácsolni, hogy vegyen be több más ételt is az étrendjébe.

Folyadékot eltávolító termékek

Számos olyan termék létezik, amelyek nagyon hasznosak a test folyadékvisszatartásában:

  • gyümölcsök, amelyek kifejezett vízhajtó tulajdonsággal rendelkeznek: görögdinnye, viburnum, aronia, eper, áfonya.
    Mielőtt elfogyasztja ezeket a gyümölcsöket, célszerű ultrahangot végezni, hogy megtudja a vesekő jelenlétét. Veseelégtelenségben szenvedőknél óvatosan kell alkalmazni.
  • termékek - természetes vízhajtók: hajdina zabkása, zeller, petrezselyem, kapor, sütőtök, cukkini, kaliforniai paprika, cékla, Almaecet;
  • olyan termékek, amelyek segítik a toxinok eltávolítását és az anyagcsere folyamatok felgyorsítását: saláta, paradicsom, sárgarépa, spárga, káposzta;
  • vizelethajtó teák és főzetek gyógynövények: vörösáfonya és áfonya levelek (a vércukorszint csökkentését is segítik), kamilla, körömvirág, cikória, centaury.

Vitaminok

A vitaminok, aminosavak és mikroelemek hiánya a szervezetben folyadékvisszatartáshoz is vezethet. A következő élelmiszereket feltétlenül be kell venni az étrendbe:

  • B6-vitamint tartalmaz: lazac, vörös hús, tonhal, banán, barna rizs. Ez a vitamin segít az emésztési folyamatok normalizálásában is;
  • B1-, B5- és D-vitamint tartalmazó: zsírszegény tejtermékek és friss gyümölcsök. Ezek a termékek jótékony hatással vannak az idegrendszer állapotára, a csontszövetre és az anyagcsere folyamatokra is;
  • nyomelemek kalcium, mangán, kálium, magnézium. benne vannak Nagy mennyiségű zöldekben, spenótban, dinnyében és citrusfélékben. Ezen túlmenően ezek a termékek aktívan küzdenek a vírusfertőzések ellen, és hozzájárulnak az immunitás javításához.

Annak érdekében, hogy a szervezet teljesen megszabaduljon felesleges folyadék, toxinok, salakanyagok és egyéb feldolgozási termékek és a szervezet létfontosságú tevékenysége, be kell tartani az ivási rendszert.

Tiszta, jó minőségű vizet kell inni. A gyümölcslevek, kompótok, teák, gyümölcsitalok és egyéb folyadékok, amelyekkel gyakran próbáljuk helyettesíteni a vizet, nem hoznak semmi hasznot. Ha a folyadék cukrot, mézet, ásványi anyagokat és egyéb természetes összetevőket tartalmaz, az már élelmiszer. És a víznek tiszta formájában be kell jutnia az emberi testbe. Egyes táplálkozási szakértők javasolják a strukturált víz használatát vízforrásként. Ez egy hideg tisztítási folyamaton – fagyasztáson – átesett víz.

Mit kell tennie, hogy megszabaduljon a felesleges folyadéktól a szervezetben:

  1. ital tiszta víz napi 1,5-2 liter mennyiségben. Hamarosan a szervezete meg fogja érteni, hogy elegendő vízzel rendelkezik, és nem tárolja azt szöveteiben későbbi felhasználás céljából. A duzzanat elmúlik.
  2. Távolítsa el a sót, amennyire csak lehetséges. Mint tudják, a só megtartja a vizet a szervezetben. Elfedi a termék valódi ízét is. Ha fokozatosan hozzászokik a kevésbé sós ételekhez, akkor észreveheti és felfedezheti az ismerős ételek teljesen új ízét. De a teljesen sótlan ételek sem mindig jók. Végül is a konyhasó a fő nátriumforrás az emberi szervezet számára.
  3. Séta tovább friss levegőés adagolt testmozgás segít felgyorsítani az anyagcsere folyamatokat. Ez a felesleges folyadék eltávolításához is vezet a szervezetből.
  4. Megfelelő étrend. Legyen szabály, hogy a napot reggelivel kezdjük, aminek tartalmaznia kell só és cukor nélkül vízben főtt zabpelyhet. Adjunk hozzá szárított gyümölcsöket, fahéjat, kurkumát. Ha nagyon nem bírod, és valami édesre vágysz, egy kanál méz helyettesíti a cukrot és glükózforrásként szolgál.
    Változtathatja a reggelijét, és a zabpelyhet helyettesítheti más gabonafélékkel - hajdina, barna rizs, kukorica. A kukorica szinte az egyetlen olyan gabona, amely felszívódó aranyelemeket tartalmaz emberi test.
  5. Minden nap egyél friss zöldséget, gyümölcsöt és teljes kiőrlésű kenyeret. Ez a „helyes” szénhidrátforrás, amely nemcsak segít eltávolítani a felesleges vizet a szervezetből, hanem biztosítja az egész napra szükséges energiát.
  6. Az alacsony zsírtartalmú erjesztett tejtermékek, a sovány húsok, a halak és a hüvelyesek a leghelyesebb és legegészségesebb fehérjeforrások, amelyek nélkül a szervezet normális működése egyszerűen lehetetlen.
  7. Cserélje ki a cukrot, a pékárukat és a szintetikus édességeket természetesekre - kis mennyiségben szárított gyümölcsök, diófélék, méz és étcsokoládé.

Az emberi szervezet 75%-a folyadék, de túl sok belőle nagy problémákat okozhat. Maga az ödéma miatt előfordulhat különböző okok. Az egyik figyelmeztetés a közelgő bajokra vagy valamilyen betegségre való hajlamra.

Csak meg kell tanulnod megérteni a testbeszédet. Jeleket küld nekünk, amelyeket gyakran okkal figyelmen kívül hagyunk. A reggeli duzzanat ok arra, hogy gondoljon az egészségére. És természetesen cselekedni.


A folyadék visszatartása a szervezetben kellemetlen jelenség, amelyet a legtöbb ember ismer, különösen a nők. Duzzanathoz vezet, ami nemcsak a megjelenést befolyásolja, hanem növeli a terhelést is belső szervek. A folyadék testből való eltávolításának nehézsége egyes szív- és vesebetegségek tünete. De leggyakrabban ez a helytelen életmód miatt történik, és mert sokan nem tudják, milyen élelmiszerek tartják vissza a vizet a szervezetben. Ha az ödéma az élet állandó kísérőjévé vált, mindenekelőtt módosítania kell a menüt, csökkentve vagy teljesen megszüntetve ezeket a termékeket. Ez gyakran elég ahhoz, hogy reggel megszabaduljon a szem alatti táskáktól és néhány plusz kilótól.

Miért fordul elő folyadékretenció a szervezetben?

Az emberi szövetekben és sejtekben való vízvisszatartás fő oka az elektrolit egyensúlyhiány. Az elektrolitok (nátrium, kálium, magnézium és kalcium) fontos szerepet játszanak a szervezet normális működésének biztosításában. Felelősek az anyagcseréért és befolyásolják a vér összetételét. Ezen ásványok bármelyikének túlzott vagy elégtelen bevitele egyensúlyhiányhoz vezet.

A nátrium és a kálium szabályozza a víz-só anyagcserét: a nátriumionok megtartják a vizet, a kálium pedig eltávolítja. A túlzott nátrium a szervezetben a felesleges folyadék felhalmozódását okozza. Az elégtelen káliumbevitel is duzzanatot okoz.

A nátrium napi adagja az elektrolit-egyensúly fenntartásához 1,5-3 g. Ennek az adagnak a rendszeres túllépése (több mint 4-5 g) nemcsak ödémához, hanem megnövekedéshez is vezet. vérnyomás, vesebetegségek.

A szervezetben a fő nátriumforrás a sót tartalmazó élelmiszer. A sós ételek túlzott fogyasztása az fő ok reggeli duzzanat, de nem az egyetlen.

A vízvisszatartás másik oka az inzulin magas szintje a vérben, ami serkenti az aldoszteron, egy olyan hormon felszabadulását, amely visszatartja a nátriumot a szövetekben. Ezért az ödémát magas glikémiás indexű ételek és italok is provokálják.


Így két fő élelmiszercsoport van, amely képes megtartani a vizet a szervezetben. Nézzük mindegyiket részletesen.

Magas nátriumtartalmú élelmiszerek

Minden olyan termék, amely összetételében nagy mennyiségű nátriumot tartalmaz, olyan termék, amely megtartja a folyadékot a szervezetben. A leggyakoribb nátriumforrás a konyhasó (nátrium-klorid). Szinte minden állati és növényi eredetű élelmiszer tiszta formában tartalmaz nátrium-kloridot:

tej; tenger gyümölcsei; hús; tojás; zeller; hüvelyesek; gabonafélék.

Sótartalmuk alacsony, fogyasztásuk igen a szükséges minimumot az elektrolit egyensúly fenntartására. De sok élelmiszertermék gyártása során mesterségesen hozzáadják a nátriumot. Leggyakrabban a gyártók arra törekszenek, hogy javítsák a termék ízét és a lehető leghosszabb ideig megőrizzék frissességét, ezért só helyett további nátriumot adnak hozzá:

nátrium-nitrit a szín javítására és tartósítószerként; nátrium-glutamát az íz fokozására; nátrium-szacharin – cukorhelyettesítő; nátrium-benzoát – hosszú ideig frissen tartja a terméket (tartósítószer); nátrium-hidrogén-karbonát (szódabikarbóna).

A nátrium ezen formái nagy mennyiségben megtalálhatók minden feldolgozott élelmiszerben. A bennük lévő nátriumsók mennyiségi tartalmát a táblázatban fejezzük ki.

Élelmiszer termékek neve Nátriumsók tartalom, mg/100 g
Kolbász:

füstölt kolbász

főtt kolbász

1300-1800
Kemény sajtok 900-1300
Hamburger, szendvics (gyorsétterem) 1000-1200
Savanyú káposzta 800
Konzerv hal 400-600
Húskonzerv (pörkölt) 500-700
Péksütemények:

rozslisztből készült

búzából

450
Tengeri kel 550
Ecetes olajbogyó 1500
Zöldségkonzerv (borsó, bab, kukorica) 400-700
Majonéz 2000-3000
Ketchup 1500-1800
Szója szósz 5000
Hasábburgonya 1000-1700
Kekszek, rágcsálnivalók 800-1200

A táblázatban felsorolt ​​élelmiszerek sótartalom tekintetében vezető szerepet töltenek be, ezért ha hajlamos az ödémára, először ezeket kell kizárni az étrendből.


Egy kis csomag bármilyen sós rágcsálnivaló vagy csak néhány szelet kolbász a napi nátriumbevitel többszörösét biztosítja. Folyamatosan adjunk hozzá különféle szószokat Az egészséges táplálkozás az alacsony sótartalom szintén ennek a nyomelemnek a túladagolásához vezet, elektrolit-egyensúlyzavart és folyadék-visszatartást okoz a szervezetben.

Magas glikémiás indexű élelmiszerek

A vízvisszatartást okozó élelmiszerek másik csoportja a magas glikémiás indexű (GI) élelmiszerek. Használata éles inzulin felszabadulását okozza, ami az aldeszteron hormon termeléséhez vezet. Megtartja a nátriumot a szervezet sejtjeiben, és duzzanatot okoz.

Az alábbiakban felsoroljuk a magas GI-vel rendelkező élelmiszereket:

minden édesség: csokoládé, sütemények, cukorkák, halva, gofri, muffin; édes termékek; aszalt gyümölcsök; péksütemények; burgonya; kukoricapehely.

Ezeket a vizet a szervezetben visszatartó élelmiszereket is korlátozni kell, ha duzzanat és túlsúly. A magas zsírtartalmú tejtermékek fogyasztása során a szervezet aldeszteront is elkezd termelni, így ezek is bekerülhetnek a vízvisszatartást kiváltó élelmiszerek közé

Italok, amelyek megtartják a vizet a szervezetben

Egyes italok fogyasztása során a folyadék visszatartja, semmint eltávolítja, ezért ha hajlamos a duzzadásra, korlátoznia kell a bevitelüket. Például a sörnek és az édes szénsavas italoknak magas a glikémiás indexe, a kávé kis adagban vizelethajtó hatású, de túlzott vagy nagy mennyiségű cukorral fogyasztva a kávé megtartja a vizet a szervezetben.

Az alkoholfogyasztás mindig duzzanatot okoz. Az alkoholos italok erős vízhajtók, eltávolítják a folyadékot a szervezetből, ugyanakkor megzavarják az összes testrendszer egyensúlyát, beleértve a víz-só egyensúlyt is. A májból a méreganyagok eltávolításához vízre van szükség, így az alkoholos italozás után elfogyasztott összes folyadék felhalmozódik a sejtközi térben, és ödéma okozója lesz.

Hogyan kezeljük a folyadék visszatartását a szervezetben

A folyadékvisszatartást okozó ételek és italok fogyasztása által okozott ödéma megszabadulásának legjobb módja, ha teljes mértékben korlátozza őket az étrendben.

De különféle körülmények miatt nem mindig lehet betartani a helyes táplálkozás alapelveit, így ezek az ételek és italok bármelyik ember étlapján megjelenhetnek. Mit tehet az ödéma kockázatának minimalizálása érdekében olyan ételek elfogyasztása után, amelyek víz felhalmozódását okozzák a test szöveteiben?

Ehhez számos szabályt és ajánlást kell követnie.

Igyál minél több tiszta, szénsavmentes vizet (legalább 1,5-2 liter naponta). Első pillantásra ez logikátlannak tűnik: ha felgyülemlik a víz, csökkenteni kell a bevitelét. De a szervezet még nagyobb késéssel reagál a folyadék korlátozására, és „tartalékban” fogja felhalmozni. Elegendő folyadékbevitellel (a kávé és az édes szénsavas italok kivételével) megszűnik a vízfelhalmozódás igénye. Gyakoroljon és sétáljon a friss levegőn. Ez segít felgyorsítani az anyagcserét, javítja a veseműködést és gyorsabban eltávolítja a felesleges vizet. Ha sok folyadék van a szervezetben, fürdő vagy meleg fürdő a tengeri sóés szóda. Főzés közben próbálja meg a lehető legkevesebbet sózni az ételeket. Az étrendben lévő só modern ember, teljesen elegendő minden szerv normál működéséhez (különféle szószok, füstölt húsok és rágcsálnivalók használata nélkül is). Fogyassz magas kálium- és rosttartalmú ételeket és italokat – ezek segítenek gyorsan eltávolítani a felesleges folyadékot: zöld teaés hibiszkusz; szárított sárgabarack és mazsola; bogyók, különösen áfonya, áfonya, arónia; búzakorpa; diófélék; banán; avokádó; kabát burgonya; görögdinnye és dinnye; gyógyteák kamillavirágból, körömvirágból, vörösáfonya levelekből, áfonyából, citromfűből; cukkini; uborka Használja a friss zöldségek (sárgarépa, káposzta, cékla) levét vízhajtóként. Tilos önállóan gyógyszerészeti diuretikumokat felírni vagy inni – ezek függőséget okoznak, és a nátriumsókkal együtt eltávolítják a szervezetből a kálium-, magnézium- és kalcium-sókat. Rendszeresen rendezzen böjti napokat. A kefirre, almára vagy tejteára történő rendszeres kirakodás megakadályozza a folyadék stagnálását a sejtekben (2 evőkanál zöld teát 2 liter tejben főzünk). tartalmazó élelmiszerek okozta duzzanat megszüntetésére magas tartalom sót, több napig rizst vagy zabkását kell enni vízzel (természetesen sózatlanul). Ez egy bevált termék, amelyet a sportolók használnak az izmok szárítására versenyek előtt.

Ha a folyadékvisszatartást okozó élelmiszerek menüből való kiiktatása és az ödéma megelőzésére vonatkozó ajánlások betartása után továbbra is előfordulnak és aggodalomra adnak okot, ez ok arra, hogy orvoshoz forduljon a szervezet átfogó vizsgálatához. Talán a duzzanat oka egy súlyos betegség, amely orvosi beavatkozást és gyógyszeres kezelést igényel.

Megfelelő táplálkozás és aktív életmód - a legjobb orvosság a szervezetben felhalmozódott folyadék okozta ödéma megelőzése. A tiszta víz, friss gyümölcsök, zöldségek, hús és tenger gyümölcsei, párolt vagy főtt napi fogyasztása, a gyorséttermek, édességek és ipari szószok étrendből való kizárása a kulcsa a kiváló megjelenésnek, a duzzanatmentességnek és az egészségügyi problémáknak.

Gyakran észrevesszük, főleg reggelente, hogy elmosódottnak tűnik az arcunk, nem lehet gyűrűt felhúzni az ujjunkra, és valamiért kicsit szűk lett a cipőnk. Ez a folyadék visszatartása a szervezetben. Sokan szenvednek ettől a problémától, különösen a modern életritmusban. Hiszen a saját testünkkel való bánásmódunk vezet ilyen kiábrándító következményekhez.

Ha a szervezet több folyadékot tart vissza, mint kellene, akkor minden rendszer túlterhelés alatt működik. Ennek a jelenségnek számos oka lehet: a genetikai és szomatikus betegségektől a helytelen táplálkozásig.

Az ivási rendszer betartása az egyik fontos összetevő, amely biztosítja a normál folyadékmennyiséget a szervezetben. A víz napi adagja személyenként 30-50 ml testtömeg-kilogrammonként. Az évszaktól és a léghőmérséklettől függően egy kis beállítást végeznek. Minél többet izzad az ember, annál több folyadékot kell innia a hidratáltság fenntartásához.

Folyadékvisszatartás a szervezetben

Számos olyan élelmiszer létezik, amelyek folyadékvisszatartást váltanak ki a test szöveteiben. Ez:

Termék név Asztali sótartalom (mg/100g) A napi érték %-a
Savanyú káposzta 800 26.6
Sajt 800 26.6
Kukoricapehely 660 22
Konzerv tonhal 500 16.6
rozskenyér 430 14.3
Zöldbab 400 13.3
Cukorrépa 260 8.6
Kenyér 250 8.3
Cikória 160 5.3
Zellergyökér 125 4.1
Tehéntej 120 4
Zeller levelek 100 3.3
Mazsola 100 3.3
Tojás 100 3.3
Hal 100 3.3
Borjúhús 100 3.3
Spenót 85 2.8
Sertéshús 80 2.7
Marhahús 78 2.6
Csiperkegomba 70 2.3
Zabpehely 60 2
Banán 54 1.8
Burgonya 30 1
vöröskáposzta 30 1
Csipkebogyó gyümölcs 30 1
Túró 30 1
Zöldborsó 20 0.6
Paradicsom 20 0.6
Dátumok 20 0.6
Narancs, dió, mandula 20 0.6

asztali só és azt tartalmazó termékek: savanyúság, konzerv és savanyú élelmiszerek; édességek - sütemények, sütemények, édes szénsavas italok, csokoládé, méz, mindenféle szirup; zsíros tejtermékek - vaj, tejszín, tartósítószereket tartalmazó fermentált tejtermékek; szószok tartósítószerekkel és módosító szerekkel - majonéz, ketchup; kenhető, margarinok, kemény sajtok; csirke tojás; élesztő termékek - fehér kenyér, pékáruk, tészta; minden típusú dohányzás - hús, kolbász, hal; sült ételek olajjal; chips, snack, kekszet; tea, kávé (csak édes); bármilyen erősségű alkoholos italok; minden olyan termék, amely tartósítószert, színezéket és egyéb szintetikus adalékanyagot tartalmaz; gyors kaja.

A duzzanat elkerülése érdekében, amely csak a víz-só anyagcsere megsértésének első jele, ki kell zárnia az étrendből azokat az ételeket, amelyek megtartják a folyadékot a szervezetben.

Tedd ezt legalább egy ideig, hogy szervezeted szabályozni tudja a kiürülési folyamatait és magától eltávolítsa a felesleges vizet.

Nem mondható el, hogy a modern világban a jelenlegi sebességgel és mozgalmas életritmussal az ember képes lesz teljesen megtagadni a folyadékvisszatartást kiváltó élelmiszerek fogyasztását. De a gyakori használatuk elkerülése egyszerűen szükséges.

Annak érdekében, hogy gyorsan eltávolítsa a felesleges vizet a szervezetből, vegyen be egészséges ételeket az étrendbe, amelyek segítenek megbirkózni ezzel a problémával gyógyszerek nélkül. De ez csak akkor lehetséges, ha időben észrevette a duzzanatot, és még nem volt túl erős.

Ha a probléma sokkal súlyosabbnak bizonyul, orvoshoz kell fordulni. A szakember megfelelő kezelést ír elő. És azt fogja tanácsolni, hogy vegyen be több más ételt is az étrendjébe.

Folyadékot eltávolító termékek

Számos olyan termék létezik, amelyek nagyon hasznosak a test folyadékvisszatartásában:

gyümölcsök, amelyek kifejezett vízhajtó tulajdonsággal rendelkeznek: görögdinnye, áfonya, viburnum, aronia, eper, áfonya.
Mielőtt elfogyasztja ezeket a gyümölcsöket, célszerű ultrahangot végezni, hogy megtudja a vesekő jelenlétét. Veseelégtelenségben szenvedőknél óvatosan kell alkalmazni. termékek - természetes vízhajtók: hajdina zabkása, zeller, petrezselyem, kapor, sütőtök, cukkini, kaliforniai paprika, cékla, almaecet; olyan termékek, amelyek segítik a toxinok eltávolítását és az anyagcsere folyamatok felgyorsítását: saláta, paradicsom, sárgarépa, spárga, káposzta; vizelethajtó teák és gyógynövényfőzetek: vörösáfonya és áfonya levelek (a vércukorszint csökkentését is segítik), kamilla, körömvirág, cikória, centaury.

Vitaminok

A vitaminok, aminosavak és mikroelemek hiánya a szervezetben folyadékvisszatartáshoz is vezethet. A következő élelmiszereket feltétlenül be kell venni az étrendbe:

B6-vitamint tartalmaz: lazac, vörös hús, tonhal, banán, barna rizs. Ez a vitamin segít az emésztési folyamatok normalizálásában is; B1-, B5- és D-vitamint tartalmazó: zsírszegény tejtermékek és friss gyümölcsök. Ezek a termékek jótékony hatással vannak az idegrendszer állapotára, a csontszövetre és az anyagcsere folyamatokra is; nyomelemek kalcium, mangán, kálium, magnézium. Nagy mennyiségben megtalálhatók a zöldekben, a spenótban, a sárgadinnyében és a citrusfélékben. Ezen túlmenően ezek a termékek aktívan küzdenek a vírusfertőzések ellen, és hozzájárulnak az immunitás javításához.

Annak érdekében, hogy a szervezet teljesen megszabaduljon a felesleges folyadéktól, toxinoktól, méreganyagoktól és egyéb feldolgozási termékektől és a szervezet létfontosságú tevékenységétől, be kell tartani az ivási rendszert.

Tiszta, jó minőségű vizet kell inni. A gyümölcslevek, kompótok, teák, gyümölcsitalok és egyéb folyadékok, amelyekkel gyakran próbáljuk helyettesíteni a vizet, nem hoznak semmi hasznot. Ha a folyadék cukrot, mézet, ásványi anyagokat és egyéb természetes összetevőket tartalmaz, az már élelmiszer. És a víznek tiszta formájában be kell jutnia az emberi testbe. Egyes táplálkozási szakértők javasolják a strukturált víz használatát vízforrásként. Ez egy hideg tisztítási folyamaton – fagyasztáson – átesett víz.

Mit kell tennie, hogy megszabaduljon a felesleges folyadéktól a szervezetben:

igyon tiszta vizet napi 1,5-2 liter mennyiségben. Hamarosan a szervezete meg fogja érteni, hogy elegendő vízzel rendelkezik, és nem tárolja azt szöveteiben későbbi felhasználás céljából. A duzzanat elmúlik. Távolítsa el a sót, amennyire csak lehetséges. Mint tudják, a só megtartja a vizet a szervezetben. Elfedi a termék valódi ízét is. Ha fokozatosan hozzászokik a kevésbé sós ételekhez, akkor észreveheti és felfedezheti az ismerős ételek teljesen új ízét. De a teljesen sótlan ételek sem mindig jók. Végül is a konyhasó a fő nátriumforrás az emberi szervezet számára. A friss levegőn való séta és az adagolt fizikai aktivitás felgyorsítja az anyagcsere folyamatokat. Ez a felesleges folyadék eltávolításához is vezet a szervezetből. Megfelelő étrend. Legyen szabály, hogy a napot reggelivel kezdjük, aminek tartalmaznia kell só és cukor nélkül vízben főtt zabpelyhet. Adjunk hozzá szárított gyümölcsöket, fahéjat, kurkumát. Ha nagyon nem bírod, és valami édesre vágysz, egy kanál méz helyettesíti a cukrot és glükózforrásként szolgál.
Változtathatja a reggelijét, és a zabpelyhet helyettesítheti más gabonafélékkel - hajdina, barna rizs, kukorica. A kukorica szinte az egyetlen olyan gabona, amely aranyelemeket tartalmaz, amelyeket az emberi szervezet képes felvenni. Minden nap egyél friss zöldséget, gyümölcsöt és teljes kiőrlésű kenyeret. Ez a „helyes” szénhidrátforrás, amely nemcsak segít eltávolítani a felesleges vizet a szervezetből, hanem biztosítja az egész napra szükséges energiát. Az alacsony zsírtartalmú erjesztett tejtermékek, a sovány húsok, a halak és a hüvelyesek a leghelyesebb és legegészségesebb fehérjeforrások, amelyek nélkül a szervezet normális működése egyszerűen lehetetlen. Cserélje ki a cukrot, a pékárukat és a szintetikus édességeket természetesekre - kis mennyiségben szárított gyümölcsök, diófélék, méz és étcsokoládé.

Az emberi szervezet 75%-a folyadék, de túl sok belőle nagy problémákat okozhat. Maga az ödéma különböző okok miatt fordulhat elő. Az egyik figyelmeztetés a közelgő bajokra vagy valamilyen betegségre való hajlamra.

Csak meg kell tanulnod megérteni a testbeszédet. Jeleket küld nekünk, amelyeket gyakran okkal figyelmen kívül hagyunk. A reggeli duzzanat ok arra, hogy gondoljon az egészségére. És természetesen cselekedni.

A legtöbb ember ismeri az ödéma és a felesleges folyadék problémáját a szervezetben. Amikor reggel a tükörhöz megyünk, gyakran észrevesszük, hogy az arcunk megduzzadt vagy „elmosódott”. A karokban és a lábakban a duzzanat vizuálisan és egyéb jelek alapján is kimutatható: a cipő túl szűk, a nyári cipők pántja a bőrbe vágott; Télen nehéz lehet a csizmát becipzározni.

Ha „nehézséget érez a lábában”, de kinézet a duzzanat láthatatlan, megnyomhatja az ujját a sípcsont területén: nyom marad - duzzanat van.

Honnan jön a duzzanat?

A szövetek „duzzadásának” és a duzzanat előfordulásának okának meghatározása nem mindig könnyű - kompetens orvosi diagnózisra van szükség.

Például több folyadék kerül a szervezetbe, mint amennyi kiürül; az elektrolit-egyensúly vagy az anyagcsere megszakadt; gyomor-bélrendszeri, szív-, máj- vagy vesebetegségek vannak.

A folyadék visszatartható mozgáshiány, rossz testtartás, meleg időjárás, egy pozícióban végzett munka – ülő vagy álló –, bizonyos gyógyszerek szedése – beleértve a fogamzásgátlást –, szűk (kényelmetlen) ruha és cipő viselése miatt. A nőknél az ödémát PMS is kísérheti, és a legtöbb esetben terhesség is, bár ez nem tekinthető normának.

Amikor a víz visszatartja a szöveteket, a szervezetnek komoly túlterhelés mellett kell dolgoznia. Ez hónapokig, sőt évekig is eltarthat: itt sokan egyszerűen megszokják a betegségeiket, és azt hiszik, hogy „semmit sem lehet tenni ellene”.

Néha, miután felfedezte az ödémára való hajlamot, az ember megpróbálja korlátozni a folyadékbevitelt, de a probléma nem szűnik meg. A duzzanat megmarad, az egészségi állapot nem javul.

A szervezetnek el kell távolítania a méreganyagokat – ehhez vízre van szükség. Ha nincs belőle elég, a szervezet megvárja, amíg elég lesz, és a vesék teljes kapacitással leállnak. De miután ilyen problémákat kaptak, az emberek nem nyugszanak meg, és vízhajtó tablettákhoz folyamodnak: a „nehezen” felhalmozódott folyadékot erőszakkal eltávolítják, és a folyamat újra kezdődik.

Mit tegyünk a folyadékvisszatartás és az ödéma elkerülése érdekében? Távolítsa el étrendjéből a folyadékot visszatartó élelmiszereket, vagy csökkentse fogyasztásukat ésszerű minimumra. Ha a duzzanat erős, akkor egy időre teljesen fel kell hagynia az ilyen ételekkel, hagyjon időt a szervezetnek, hogy magához térjen, és megerőltetés nélkül távolítsa el a felesleges vizet. Igaz, sokan úgy gondolják, hogy nem nélkülözhetik ezeket a termékeket, és felteszik a kérdést: akkor mit egyenek?

Folyadékot visszatartó termékek

Először is „gyorsétterem” és késztermékek a boltból: hozd haza és egyél. Az első helyen minden füstölt és konzerv áru – hús és hal, sózott hal „sör mellé”, mint maga a sör. Bármilyen alkohol duzzanatot okoz: a szervezet aktívan küzd a kiszáradás ellen, megpróbálja helyreállítani a sav-bázis egyensúlyt, és általában visszatér a normális kerékvágásba. A chipsek, kekszek és más, sóban gazdag falatok szintén folyadékvisszatartásra kényszerítik a szervezetet.

Fotó: folyadékot visszatartó termékek

Általánosságban elmondható, hogy sót sok termék tartalmaz, és jelentős mennyiségben, és az ilyen termékekből álló ételekhez is adjuk: például salátákat sózunk kolbásszal, sajttal és majonézzel. Minden sült étel megtartja a vizet is, legyen az burgonya, hús vagy aranybarna palacsinta. Ha pedig ketchupot öntünk a krumplira és tésztára, komolyan megnehezítjük az amúgy is nehezen megélt vesék munkáját.

Zsíros házi készítésű szószok, savanyúságok és pácok, konzerv kompótok, zsíros tejtermékek, tojás, pékáruk (különösen fehér liszt), bolti édességek - süteményektől, szódákig bonbonés szirupok, félkész termékek, érlelt sajtok, margarinok és kenhető termékek, cukros gyümölcslevek, édes tea és kávé – ez nem a folyadék felhalmozódását elősegítő termékek teljes listája.

Beszéljünk néhány termékről részletesebben. Kétségek merülhetnek fel a kávéval kapcsolatban: ennek a népszerű italnak köztudottan vizelethajtó hatása van. Ez igaz, ha cukor nélkül iszik kávét, és elég nagy mennyiségben - legalább 3 csészét. De általában édes kávét iszunk, sőt sütivel is, és a folyadék inkább megmarad, mint eltávolítani.

A tej, a túró és a joghurt jótékony hatásairól mindenki tud, de zsíros tej fogyasztása esetén a szervezet több inzulint kezd el termelni, melynek jelenléte fokozza a mellékvesék munkáját: olyan hormont termelnek, amely visszatartja a nátriumsókat.

Fotó: folyadékot visszatartó termékek

Az egészség megőrzéséhez egy embernek mindössze 2,5 g sóra van szüksége naponta, ami kevesebb, mint 1/3 teáskanál, tehát, hogy objektívek legyünk, az ételt egyáltalán nem kell sózni. Miért? Hanem azért, mert a só a natúr, natúr termékekben rejtőzik, és nem csak a bolti, kész- és félkész termékekben.

Tehát egy adag hagyományos cékla, borsó vagy vörös káposzta a napi sószükséglet akár 9%-át is tartalmazhatja; tésztákban és gabonafélékben - akár 14%, zöldekben és gombákban - 3-15% stb. Ez apróságnak tűnik, de főzéskor sózzuk az ételeket, sőt „valami sót” is adunk hozzá, hogy „feldobjuk” az étlapot.

A savanyú káposzta egészséges vitamintermék, de okosan is kell használni: sok sót tartalmaz – 100 grammonként akár 800 mg-ot is.

Egy másik szempont a túlzott kreatin miatti vízvisszatartás. Ez a vegyület főként hússal és hallal kerül a szervezetbe, részben a vesék, a máj és a hasnyálmirigy szintetizálja. A kreatin az izmok energiaforrása (ezért a sportolók táplálékkiegészítőként szedik), de mi elhasználjuk, amikor modern megjelenésélet, elhanyagolható - kevesebb, mint 2 g naponta. Hús- és halételeket pedig szinte minden nap eszünk, és nem egyszer; a felesleges kreatin víz felhalmozódására képes – akár 2 litert is, még akkor is, ha a duzzanat „szemmel nem látható”. A folyadékegyensúly helyreállításához nem kell vízhajtót szednie, vagy csökkentenie kell az ivási rendet; éppen ellenkezőleg, napi 3 liter tiszta vizet kell inni, a háttérben sómentes diéta amíg a duzzanat el nem múlik.

Rejtett só „található” nagyon egészséges termékek, bár első pillantásra ez furcsának tűnik. 2-8% sót tartalmaznak kukorica és gabonafélék, cikória, zöldbab, rozskenyér, burgonya, zeller (gyökér), spenót, banán, mazsola, narancs, datolya, csipkebogyó, dió, paradicsom stb.

El lehet kerülni a duzzanatot?

És most mit tehetek? Ki kell zárnia egy terméket az étrendjéből csak azért, mert sót tartalmaz? Egyáltalán nem.

Semmi esetre sem szabad lemondanunk a normál élethez szükséges termékekről. De érdemes csökkenteni a só mennyiségét, valamint változtatni az étrenden jobb oldala: hagyja abba a gyorsételek, készételek, kolbászok, majonézek és ketchupok fogyasztását, és kezdjen el frissen készített ételekkel enni, környezetbarát és természetes termékekből.

A cukor, akárcsak a só, elősegíti a folyadékvisszatartást, és mindenképpen nélkülözhetjük, ha mézzel, aszalt gyümölcsökkel, lekvárral stb. - ésszerű mennyiségben.

Séták és testmozgás, még a formában is reggeli gyakorlatok, nagyban segítik az anyagcsere folyamatok felgyorsítását, javítják a veseműködést és megelőzik az ödémát.

Orvos nélkül nem szabad vizelethajtó gyógyszereket bevenni, de mindenképpen tiszta vizet kell inni, akár napi 2 litert is: ha a vízfogyasztás egyensúlya megmarad a szervezetben, nem lép fel ödéma. Nyáron, amikor a forró napsütés és a forró szél több nedvességet „elvon” tőlünk, különösen oda kell figyelnünk ivási rendünkre.

Címkék: folyadékot visszatartó termékek, mely termékek folyadékot