บ่อยครั้งในรายการโทรทัศน์หรือบนอินเทอร์เน็ต พวกเขามีหลักสูตรลดน้ำหนักโดยใช้ผลเบอร์รี่จากต่างประเทศ ซึ่งสามารถซื้อได้จากพวกเขาเท่านั้น หรือแนะนำอาหารที่มีสับปะรดและผักและผลไม้แปลกใหม่อื่นๆ เทคนิคดังกล่าวมีราคาแพงมากและเข้าถึงได้ยากสำหรับประชากรส่วนใหญ่ในประเทศของเรา

อย่างไรก็ตาม คุณไม่ควรอารมณ์เสียและบอกลาโอกาสที่จะได้รับ รูปร่างเพรียวบาง- ท้ายที่สุดยังมีอีกมาก วิธีง่ายๆลดน้ำหนัก. การรับประทานหัวบีทต้มเพื่อลดน้ำหนักคุณไม่เพียงแต่สามารถลดน้ำหนักได้เท่านั้น น้ำหนักเกินแต่ยังได้รับคุณประโยชน์อันล้ำค่าต่อร่างกายอีกด้วย

การรับประทานหัวบีทต้มเป็นวิธีการที่แท้จริงในการมีหุ่นที่สวยงามและกระชับ ความจริงก็คือว่า ผักชนิดนี้มีผลที่ซับซ้อน:

• เร่งการเผาผลาญส่งผลให้น้ำหนักลดลง
• หากคุณกินหัวบีทก่อนรับประทานเนื้อสัตว์สารเบทาอีนที่มีอยู่ในนั้นจะช่วยเร่งและดูดซึมโปรตีนได้อย่างสมบูรณ์ซึ่งมีความสำคัญมากสำหรับการสร้างกล้ามเนื้อ
• ด้วยการรวมหัวบีทไว้ในอาหารทำให้ตับได้รับการทำความสะอาดสารพิษและของเสียออกจากร่างกายมนุษย์ซึ่งช่วยลดน้ำหนักส่วนเกินด้วย
• ผักมีเคอร์คูมินซึ่งเป็นสารที่ป้องกันการสร้างเซลล์ไขมัน
• หัวบีทต้มส่งเสริมการล้างพิษโดยมีผลเป็นด่างและส่งเสริมการทำความสะอาดร่างกายตามธรรมชาติซึ่งจะช่วยลดน้ำหนักตัว
• การกินหัวบีทจะช่วยเพิ่มความทนทานของร่างกาย ดังนั้นจึงแนะนำให้บริโภคก่อนออกกำลังกาย
• ช่วยขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกายจึงทำให้ปริมาตรของร่างกายลดลง

อ้างอิง.เพื่อประโยชน์สูงสุดจากหัวบีทจำเป็นต้องเลือกผลไม้ที่มีสีเข้มข้นและเข้มข้นซึ่งบ่งบอกถึงปริมาณสารที่มีประโยชน์ที่เพิ่มขึ้น

หลักการทำงาน

บีทรูทมีสารต้านอนุมูลอิสระและเบทาอีน ซึ่งช่วยชะลอความชราและช่วยเผาผลาญไขมันส่วนเกิน- ผู้ผลิตผลิตภัณฑ์เสริมอาหารใช้ส่วนประกอบดังกล่าว นักโภชนาการแนะนำให้บริโภคผักรากร่วมกับเนื้อสัตว์และธัญพืช: การผสมผสานดังกล่าวช่วยปรับปรุงรูปลักษณ์และฟื้นฟูร่างกาย

ไฟเบอร์ในองค์ประกอบจะช่วยกำจัดความรู้สึกหิวและประมวลผลไขมันสะสมพร้อมขจัดสารพิษออกจากร่างกายและป้องกันอาการท้องผูก เมื่อใช้ร่วมกับเพคติน เส้นใยอาหารจะขยายตัวและควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดที่เพิ่มขึ้น ซึ่งช่วยควบคุมความอยากอาหาร

การรับประทานหัวบีทต้มสามารถลดความอยากของหวานได้- รากผักประมาณ 50 กรัมต่อวันจะช่วยกำจัดความปรารถนาที่จะกินของหวาน ผู้เชี่ยวชาญด้านการลดน้ำหนักแนะนำให้เปลี่ยนการเสิร์ฟของหวานด้วยสลัดบีทรูท

องค์ประกอบและคุณสมบัติ

บีทรูทมีส่วนประกอบที่เป็นประโยชน์มากมาย:

บีทรูทต้ม 100 กรัม มี 49 กิโลแคลอรี- ในปริมาณเท่ากันของผักรากที่ปรุงสุก:

• โปรตีน – 1.92 กรัม;
• ไขมัน – 0.11 กรัม;
• คาร์โบไฮเดรต – 10.55 กรัม

กฎการใช้งาน

แม้จะมีประโยชน์จากผัก แต่ก็ควรบริโภคอย่างชาญฉลาด- ท้ายที่สุดแล้วจานบีทรูทที่เติมหมูติดมันจะไม่ช่วยกำจัดออกไป น้ำหนักเกิน.

ก่อนอื่นเลย, การปรุงรากผักอย่างถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญ:

• ควรปรุงหัวบีทโดยไม่ปอกเปลือกและล้างให้สะอาดเท่านั้น
• กระบวนการทำอาหารไม่ควรเกินหนึ่งชั่วโมง
• หลังจากต้มผลไม้จะต้องเทน้ำเย็นจนเย็น
• คุณสามารถอบผักทั้งรากในเตาอบโดยห่อด้วยกระดาษฟอยล์

นอกจาก, หากต้องการลดน้ำหนักส่วนเกิน คุณต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขต่อไปนี้::

• ควรกินรากผักต้มดิบตุ๋นหรือนึ่งจะดีกว่า คุณสามารถเตรียมสลัดกับหัวบีทและเพิ่มลงในเครื่องดื่มต่างๆ
• วันที่ได้รับสารอาหารตามปกติควรสลับกับวันอดอาหาร ในระหว่างการขนถ่ายคุณจะต้องใช้หัวบีทมากถึง 2 กิโลกรัมและดื่มน้ำอย่างน้อย 2 ลิตร
• เราต้องไม่ลืมว่าผักรากมีน้ำตาล ดังนั้นในการลดน้ำหนักด้วยอาหารบีทรูท สิ่งสำคัญคือต้องยกเว้นขนมหวานในรูปแบบใด ๆ
• อาหารที่เตรียมจากหัวบีทไม่สามารถใส่เกลือได้เนื่องจากเกลือกักเก็บน้ำไว้ในร่างกายและทำให้ปริมาตรของร่างกายเพิ่มขึ้น
• อาหารบีทรูทสามารถทำซ้ำได้หลังจากผ่านไปหนึ่งเดือนเท่านั้นหากไม่มีผลเสีย

ตัวเลือกอาหาร

สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักโดยใช้ผักรากคุณควรทำความคุ้นเคยกับประเภทของอาหารที่มีหัวบีท ด้านล่างนี้เป็นตัวเลือกยอดนิยมที่สุด หากคุณทำตามคำแนะนำทั้งหมด คุณสามารถลดน้ำหนักได้มากถึง 7 กิโลกรัมในหนึ่งเดือน

อาหารเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์

ในระหว่างการรับประทานอาหารนี้ ในอาหารอื่นที่ไม่ใช่หัวบีท อนุญาตให้รวมผักและผลไม้อื่น ๆ ได้:

• ผักชีฝรั่ง;
• แครอท;
• มะเขือเทศ;
• กะหล่ำปลี;
• แอปเปิ้ล.

การกินอาหารที่มีโปรตีนเป็นสิ่งสำคัญ: ปลา เนื้อวัว และเคเฟอร์ไขมันต่ำ สำหรับซีเรียลคุณสามารถกินข้าวและบัควีทได้ กินแบบนี้ภายใน 7 วัน น้ำหนักจะลดลงได้ถึง 7 กก.

ในช่วงสัปดาห์คุณควรรับประทานอาหารดังนี้:.

วันจันทร์:

• อาหารเช้า - ชาหรือกาแฟหนึ่งแก้วพร้อมนมและขนมปังปิ้งสองชิ้น
• อาหารเย็น - ซุปผักและแอปเปิ้ลลูกเล็ก

วันอังคาร:

• อาหารเช้า – โยเกิร์ตพร้อมเกล็ดธัญพืช
• อาหารกลางวัน - สลัดบีทรูทและเนื้อไก่ต้ม
• อาหารเย็น - กีวีและมันฝรั่งอบสองอัน

วันพุธ:

• อาหารเช้า - ชาหรือกาแฟและขนมปังปิ้ง 2 ชิ้น
• อาหารกลางวัน - สลัดบีทรูทและปลาต้ม
• อาหารเย็น - ซุปผัก

วันพฤหัสบดี:

• อาหารเช้า – โยเกิร์ตไขมันต่ำ
• อาหารกลางวัน – สลัดบีทรูทและไก่ต้มส่วนหนึ่ง
• อาหารเย็น - หม้อตุ๋นผักพร้อมสมุนไพร

วันศุกร์:

• อาหารเช้า - ชาหรือกาแฟพร้อมขนมปังปิ้ง 2 อัน
• อาหารกลางวัน – สลัดบีทรูทและข้าวต้ม
• อาหารเย็น – ผักย่าง

วันเสาร์:

• อาหารเช้า - กาแฟพร้อมนมและขนมปังปิ้ง 2 ชิ้น
• อาหารกลางวัน – สลัดบีทรูทและชีสแข็งหนึ่งชิ้น
• อาหารเย็น – ผักตุ๋น

วันอาทิตย์:

• อาหารเช้า - โยเกิร์ตไขมันต่ำหรือเคเฟอร์หนึ่งแก้ว
• อาหารกลางวัน – สลัดบีทรูทและไก่ต้ม
• อาหารเย็น - ข้าวต้มกับมะเขือเทศและไข่ต้ม

อาหารสิบวัน

อาหาร 10 วันไม่ได้ออกแบบมาเพื่อการต่อสู้เท่านั้น น้ำหนักเกินแต่ยังช่วยขจัดสารพิษและของเสียออกจากร่างกายอีกด้วย- นอกจากหัวบีทแล้ว ยังอนุญาตให้กินสลัดผักสด เนื้อไม่ติดมัน และผลิตภัณฑ์จากนมอีกด้วย ในขณะเดียวกัน ปริมาณไขมันก็มีจำกัดอย่างมาก อนุญาตให้ใช้น้ำมันพืชหนึ่งช้อนชาต่อวันเป็นน้ำสลัด

ก่อนอาหารกลางวันและอาหารเย็น 20 นาที อย่าลืมดื่มน้ำบีทรูท ส้ม ส้ม แครอท 1 แก้วเป็นเวลา 10 วัน เพื่อใช้ในการเตรียมการ:

• บีทรูทขนาดกลางหนึ่งอัน
• แครอทขนาดเล็กสองตัว
• ส้มหนึ่งอัน

สำคัญ!ในกรณีที่มีความเป็นกรดสูงและโรคอักเสบของระบบทางเดินอาหารห้ามรับประทานอาหารดังกล่าวโดยเด็ดขาด

เมนูจะแตกต่างกันไปตามความชอบส่วนตัวภายในโครงการนี้:

1. สำหรับอาหารเช้ากินสลัดแครอทต้มและหัวบีท หลังจากนั้นคุณสามารถกินไข่เจียวที่ทำจากโปรตีนสองชนิดหรือคอทเทจชีสไขมันต่ำ อนุญาตให้ใช้ขนมปังไรย์หรือขนมปังโฮลเกรนได้
2. สำหรับอาหารกลางวันคุณสามารถกินข้าวกล้อง โจ๊กข้าวโอ๊ต และเนื้อต้มชิ้นหนึ่งได้
3. ในตอนเย็นควรรับประทานผักและปลาต้ม นึ่ง หรืออบ

อ้างอิง.เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพคุณสามารถดื่มได้ ชาเขียว, ยาต้มสมุนไพร, น้ำเบอร์รี่

วันถือศีลอด

ในวันที่อดอาหารคุณควรกินหัวบีทมากถึง 1.5 กิโลกรัม- คุณสามารถทำสลัดด้วยการเติมสมุนไพรและ น้ำมันมะกอก- สิ่งสำคัญคือต้องดื่มของเหลวให้เพียงพอ นอกจากนี้คุณสามารถเพิ่ม kefir 1% ลงในการขนถ่าย แต่จากนั้นคุณสามารถกินหัวบีทต้มได้มากถึง 1 กิโลกรัม

สูตรอาหาร

สำหรับ วันอดอาหารคุณสามารถทำค็อกเทลแสนอร่อยได้.

สารประกอบ:

• หัวบีทต้ม 200 กรัม;
• kefir 1% หนึ่งแก้ว

การตระเตรียม: ขูดรากผักต้ม เท kefir แล้วตีในเครื่องปั่น

มีหลายทางเลือกสำหรับสลัดกับหัวบีทนี่คือหนึ่งในนั้น.

สารประกอบ:

• หัวบีทต้มขนาดเล็ก 4 หัว;
• ผักใบเขียว (ผักชี, ผักชีฝรั่ง, หัวหอมสีเขียว);
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช;
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาว;
• พริกไทยดำป่นและเกลือ

การตระเตรียม: ขูดหัวบีทบนเครื่องขูดหยาบ สับผักอย่างประณีตแล้วใส่ผัก ในการทำน้ำสลัด ให้ผสมน้ำมันกับเกลือ พริกไทย และน้ำมะนาว เทส่วนผสมลงบนสลัด

อ้างอิง.สลัดนี้เหมาะที่จะรับประทานตอนกลางคืน โดยเฉพาะเมื่อคุณต้องการอาหารขยะ

ข้อห้าม

อย่าลืมว่า การกินผักนี้อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณได้โดยเฉพาะผู้ป่วยที่เป็นโรคเบาหวานอีกด้วย คนที่มี:

• โรคอักเสบ
• แผลในกระเพาะอาหารหรือโรคกระเพาะ
• โรคไต
• ความรู้สึกไวต่อผลิตภัณฑ์
• ความเป็นกรดสูง
• ความดันโลหิตต่ำ.

หัวบีทชนิดไหนดีกว่าสำหรับการลดน้ำหนัก: ดิบหรือต้ม?

หากต้องการลดน้ำหนักควรกินผักรากดิบจะดีกว่า- ความจริงก็คือเมื่อปรุงสุกปริมาณวิตามินในผักจะลดลงและดัชนีระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้น ในหัวบีทสดจะมีค่าอยู่ที่ 30 แต่ในหัวบีทต้มจะมีค่าอยู่ที่ 65 แล้ว ตัวบ่งชี้นี้หมายความว่าผักรากที่ต้มแล้วอาจทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้น ซึ่งทำให้เกิดการหลั่งอินซูลินและความหิว

บีทรูทเป็นผักที่มีวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิด นักโภชนาการแนะนำให้กินผักรากเป็นอาหารจานหลักเมื่อลดน้ำหนัก คุณสมบัติทางโภชนาการของหัวบีทซึ่งมีคาร์โบไฮเดรตและไขมันต่ำช่วยเผาผลาญน้ำหนักส่วนเกิน บีทรูทใช้สำหรับการลดน้ำหนักทำความสะอาดลำไส้และตับของผลิตภัณฑ์สลายตัวที่เป็นอันตรายซึ่งจะส่งผลดีต่อสภาพของผิวหนังและเส้นผม

ไม่มีความลับใดที่ไม่เพียงแต่ควรรวมการต่อสู้อย่างมีศักยภาพกับน้ำหนักส่วนเกินด้วย การออกกำลังกายแต่ยังเลือกรับประทานอาหารอย่างเหมาะสมอีกด้วย ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์แล้วว่าผักและผลไม้บางชนิดที่ดูดีต่อสุขภาพไม่ได้ถูกร่างกายดูดซึมได้ในครั้งแรก และไม่ใช่ทั้งหมดจะส่งผลต่อกระบวนการลดน้ำหนัก บีทรูทจัดอยู่ในประเภทผักที่มีคุณสมบัติในการลดน้ำหนัก

ประโยชน์ของผักราก

ในโปรแกรมของเธอ Elena Malysheva เรียกผักสีแดงว่าเป็น "แปรง" ตามธรรมชาติสำหรับร่างกายอย่างถูกต้อง เนื่องจากเพคตินมีปริมาณสูง บีทรูทจึงช่วยทำความสะอาดกระเพาะอาหาร ลำไส้ และตับของสารพิษ กำจัดตะกรัน ลดระดับคอเลสเตอรอล และส่งเสริมการลดน้ำหนัก

ส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์ประกอบด้วย:

• เส้นใย;
• เพคติน;
• ธาตุโพแทสเซียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม โคบอลต์ และกำมะถัน
• วิตามินบี, ซี, พีพี;
• กรด - มาลิก, แลคติก, ทาร์ทาริก

นอกจากนี้หัวบีทยังมีสารต้านอนุมูลอิสระและเบทาอีนซึ่งช่วยชะลอกระบวนการชราและเผาผลาญไขมันส่วนเกิน เป็นส่วนประกอบเหล่านี้ที่ผู้ผลิตเพิ่มลงในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารของตน ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการบอกให้ปรับปรุง รูปร่างและรักษาความเยาว์วัยคุณต้องกินเนื้อสัตว์และซีเรียลร่วมกับผักราก

ไฟเบอร์จะช่วยบรรเทาความหิวได้เป็นเวลานานซึ่งจะทำให้ร่างกายสามารถประมวลผลไขมันที่สะสมได้ เมนูอาหารอาจรวมถึงอาหารจากหัวบีทต้มสดและอบ ผักดิบมีแคลอรี่เพียง 51 แคลอรี่ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม

ขมิ้นซึ่งสามารถเติมลงในอาหารบีทรูทจะช่วยรักษาผลลัพธ์ที่ได้ในระหว่างการลดน้ำหนัก

กฎการใช้งาน

วิธีที่นิยมบริโภคผักเพื่อลดน้ำหนักคือการรับประทานอาหารเดี่ยว ตามคำแนะนำของนักโภชนาการคุณต้องปฏิบัติตามเป็นเวลาสองวันในระหว่างนั้นคุณสามารถกินได้เฉพาะผักที่มีรากแดงเท่านั้น ปริมาณผักรวมที่บริโภคเกิน 2 วันเท่ากับ 2 กิโลกรัม คุณสามารถปรุงบีทรูทได้ในหม้อนึ่ง เตาอบ หรือกระทะทอด เฉพาะผู้ที่มีสุขภาพแข็งแรงสมบูรณ์เท่านั้นที่สามารถเปลี่ยนมารับประทานอาหารนี้ได้

ในขณะที่รับประทานหัวบีทแนะนำให้ดื่มน้ำมาก ๆ - มากกว่า 2 ลิตรต่อวัน เครื่องดื่มที่ต้องการคือน้ำผักคั้นสด ชาสมุนไพร น้ำบริสุทธิ์หรือน้ำแร่ โดยทั่วไปแล้ว การกินผักที่มีรากจะต้องเป็นไปตามกฎต่อไปนี้:

• ก่อนที่จะเลือกอาหารแนะนำให้ปรึกษาแพทย์
• นอกจากหัวบีทแล้วอาหารควรมีเนื้อสัตว์และธัญพืช
• การรักษาสมดุลของน้ำมีชัยไปกว่าครึ่งในการอดอาหาร

หากคุณทานอาหารบีทรูทเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ คุณจะลดน้ำหนักได้มากกว่า 3 กิโลกรัม

ตัวเลือกอาหารบีท

วิธีลดน้ำหนักที่มีประสิทธิภาพที่สุดคือการกินรากผักสดหรือดื่มน้ำผลไม้จากมัน อย่างไรก็ตาม หากคุณมีโรคประจำตัว อาจมีข้อห้ามในการรับประทานอาหารดิบ ในกรณีนี้ผู้ที่ลดน้ำหนักสามารถต้มหรืออบผักได้

บีทรูทเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่ไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ในระหว่างการอบชุบด้วยความร้อน วิธีรับประทานผักราก:

1. หากคุณตัดสินใจที่จะต้มผลิตภัณฑ์ ให้ต้มโดยใช้ไฟอ่อน เวลาทำอาหารทั้งหมดสำหรับหัวบีทคือ 40-60 นาที เทน้ำเย็นลงบนผักที่เสร็จแล้วแล้วทิ้งไว้จนเย็นสนิท
2. สำหรับผู้ชื่นชอบบีทรูท วิธีทำอาหารนี้เหมาะกับคุณ วางแผ่นอบที่มีรากผักห่อด้วยกระดาษฟอยล์ในเตาอบที่อุ่นไว้ ไม่แนะนำให้สับผักเพราะจะทำให้สูญเสียผักทั้งหมด คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์.
3. อย่างไรก็ตาม บีทรูทที่ทอดในน้ำมันในกระทะไม่ใช่อาหารจานหลักและไม่แนะนำให้รับประทานในช่วงที่มีสารอาหารจำกัด

เพื่อรักษาอาหารบีทรูท นักโภชนาการแนะนำให้เปลี่ยนอาหารเต็มมื้อด้วยผักรากที่ปรุงสุกแล้ว สำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นคุณสามารถเตรียมสลัดแครอทและหัวบีทแสนอร่อยราดด้วยน้ำมันมะกอก

อาหารเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์

เพื่อให้บรรลุผลด้วยการรับประทานอาหารบีทรูทคุณต้องปฏิบัติตามเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งสัปดาห์ เมนูตัวอย่างสำหรับการรับประทานอาหารเป็นเวลา 7 วัน:

วัน 1	อาหารเช้า	ขนมปังปิ้ง 2 ชิ้น ชาหรือกาแฟไม่มีน้ำตาล
	อาหารเย็น	สลัดบีทรูทข้าวต้ม 100 กรัม
	อาหารเย็น	ซุปผักแอปเปิ้ลขนาดกลาง
วัน 2	อาหารเช้า	เบอร์รี่เยลลี่รำข้าว
	อาหารเย็น	อกไก่ 150 กรัม สลัดบีทรูท
	อาหารเย็น	มันฝรั่งอบกีวีสองสามลูก
วัน 3	อาหารเช้า	ชาไม่หวาน ขนมปังธัญพืชแผ่นหนึ่ง
	อาหารเย็น	สลัดแครอทบีทสเต็กปลา
	อาหารเย็น	ซุปผักน้ำกะหล่ำปลีคั้นสด
วัน 4	อาหารเช้า	ไข่ต้มกาแฟไม่หวาน
	อาหารเย็น	สลัดบีทรูทและลูกพรุนพร้อมครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ อกไก่ 150 กรัม
	อาหารเย็น	บัควีทส่วนหนึ่งสมูทตี้
วัน 5	อาหารเช้า	ข้าวโอ๊ตเสิร์ฟคอทเทจชีสไขมันต่ำ 100 กรัม
	อาหารเย็น	ซุปผักปลา(อบในเตาอบ)
	อาหารเย็น	kefir หนึ่งแก้ว สตูว์ดอกกะหล่ำ
วัน 6	อาหารเช้า	ข้าวต้มส่วนหนึ่ง โยเกิร์ตธรรมชาติหนึ่งแก้ว
	อาหารเย็น	ซุปบีทรูทใส่กระเทียมผสมผัก
	อาหารเย็น	ชีสไขมันต่ำ 50 กรัม, หัวบีท
วัน 7	อาหารเช้า	ไข่เจียว ส่วนหนึ่งของคอทเทจชีส
	อาหารเย็น	โจ๊กบัควีท บีทรูท และสลัดแครอท
	อาหารเย็น	แตงกวาอกไก่ 100 กรัม

หากเป็นเรื่องยากสำหรับคุณที่จะปฏิบัติตามข้อ จำกัด ดังกล่าวเนื่องจากรู้สึกหิวตลอดเวลาให้รับประทานอาหารว่าง สำหรับมื้อกลางวันและน้ำชายามบ่าย ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยว ผลไม้ไม่หวาน และสมุนไพรค่อนข้างเหมาะสม ส่วนผสมผักสามารถเสริมด้วยแตงกวา มะเขือเทศ และหัวไชเท้า

การลดน้ำหนักแบบเดียวกันจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ 3-5 กิโลกรัม น้ำหนักส่วนเกินในหนึ่งสัปดาห์

เมนูวันถือศีลอด

การรับประทานอาหารแบบเดี่ยวโดยใช้หัวบีทเหมาะสำหรับการกำจัดของเสียและสารพิษออกจากร่างกายและปรับปรุงการทำงานของลำไส้ หากคุณกำลังมองหาผลลัพธ์ในการทำความสะอาด ขอแนะนำให้รับประทานผักดิบตลอดทั้งวัน เนื่องจากจะส่งเสริมกระบวนการทำความสะอาดที่เข้มข้นยิ่งขึ้น

หากปฏิบัติตามระบอบการปกครองนี้ อนุญาตให้รวมผักรากเข้ากับเคเฟอร์ โยเกิร์ตไม่หวาน ไข่ และแครอท ด้วยส่วนผสมเพิ่มเติม คุณจะไม่รู้สึกถึงความหิวโหยซึ่งเป็นเรื่องปกติระหว่างการอดอาหาร ทุกวันนี้ ในบรรดาอาหารเดี่ยวที่หลากหลาย นักโภชนาการให้ความสำคัญกับตัวเลือกยอดนิยมหลายประการ

วันกับสมูทตี้ kefir

ในช่วงวันอดอาหารคุณต้องกิน kefir หนึ่งลิตรครึ่งและผักรากแดงหนึ่งกิโลกรัมครึ่ง ส่วนผสมของหัวบีทและ kefir สำหรับการลดน้ำหนักอาจเป็นส่วนหนึ่งของอาหารของคุณสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น แต่พยายามอย่ากินอาหารตอนกลางคืน ไม่ว่าในกรณีใด ในวันที่รับประทานอาหารเดี่ยว คุณจะลดน้ำหนักได้ 1-2 กิโลกรัม น้ำหนักเกิน. นักโภชนาการยังแนะนำให้เตรียมบีทรูท-kefir

ในการทำเช่นนี้คุณจะต้อง:

• 1 รากผักต้ม;
• 250 มล. เคเฟอร์

ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นแล้วเทลงในแก้ว ถ้าคุณชอบเครื่องดื่มที่มีรสหวาน คุณสามารถเพิ่มความหวานให้กับส่วนผสมด้วยน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีที่ดีที่สุดคือรับประทาน kefir กับหัวบีทเพื่อลดน้ำหนักเป็นอาหารเช้า

บีทรูทและแครอทอาหารหนึ่งวัน

ในวันที่อดอาหารคุณจะต้องมีผักดิบ 400 กรัม สับส่วนผสมอย่างประณีตแล้วผสมลงในชามสลัด ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว ต้องรับประทานจานนี้ตลอดทั้งวันโดยแบ่งออกเป็น 5 มื้อ

บีทรูทกับแอปเปิ้ลสำหรับวันนี้

สำหรับการรับประทานอาหารเดี่ยวคุณจะต้องมีผักดิบ 400 กรัม และแอปเปิ้ลไม่หวาน 300 กรัม บดส่วนผสมโดยใช้เครื่องขูดแล้วผสมในชามสลัด ส่วนผสมที่เตรียมไว้ควรบริโภคต่อวันโดยแบ่งออกเป็น 5 มื้อ

อย่าลืมว่าการใช้อาหารเดี่ยวต้องปฏิบัติตามกฎการดื่มอย่างเคร่งครัด ปริมาณของเหลวที่ดื่มควรอยู่ที่ 2-2.5 ลิตร นักโภชนาการแนะนำให้ดื่มรากผักพร้อมกับเครื่องดื่มผลไม้เบอร์รี่ ยาต้มโรสฮิป และชาสมุนไพร ร่างกายควรถือศีลอดเดือนละครั้ง

กล่องสูตร

การลดน้ำหนักเพื่อสุขภาพสามารถทำได้ด้วยโภชนาการที่เหมาะสมและสมดุลเท่านั้น ตัวอย่างเช่นหัวบีทต้มถือว่าดีที่สุดในการมีรูปร่างที่สวยงามอย่างถูกต้อง ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการพูดถึงประโยชน์ของหัวบีทดิบ แต่ไม่ได้ห้ามไม่ให้รับประทานหัวบีทแบบอบ สูตรลดน้ำหนักโดยใช้หัวบีทนั้นค่อนข้างหลากหลายและเตรียมง่าย

สลัดบีทรูท

ในการเตรียมอาหารจานวิตามินคุณจะต้อง:

• ผักรากใหญ่
• 0.5 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชู 6%;
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันพืช;
• เกลือและพริกไทย.

ก่อนอื่นคุณต้องต้มผักจนนิ่มและเย็น หลังจากเย็นสนิทแล้ว ให้ปอกหัวบีทแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ จากนั้นเตรียมน้ำดอง เทน้ำส้มสายชูลงบนผักที่เตรียมไว้แล้วปล่อยทิ้งไว้ให้ชันเป็นเวลา 20 นาที จากนั้นสะเด็ดของเหลวแล้วใส่ส่วนผสมลงในชามสลัด เพิ่มเกลือและพริกไทยแล้วปรุงรสด้วยน้ำมัน สลัดวิตามินจากหัวบีทต้มเพื่อลดน้ำหนักพร้อมแล้ว ง่ายมาก สูตรพื้นบ้านจะกลายเป็นไม้กายสิทธิ์ของคุณในการกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน

Kvass บนหัวบีท

เครื่องดื่มบีทรูทที่ดีต่อสุขภาพไม่เพียงแต่ช่วยลดน้ำหนักส่วนเกิน แต่ยังช่วยชำระล้างสารพิษในร่างกายอย่างมีประสิทธิภาพอีกด้วย เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

• ผักรากใหญ่ 3-4 อัน
• 3 ลิตร น้ำบริสุทธิ์
• ภาชนะสำหรับใส่เครื่องดื่ม

ขั้นแรกให้ปอกหัวบีทแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ นำวัตถุดิบที่เตรียมไว้ใส่ภาชนะแล้วเติมน้ำลงไป ปิดภาชนะด้วย kvass ในอนาคตให้แน่นแล้ววางไว้ในที่อบอุ่น หลังจากผ่านไป 3-4 วันเครื่องดื่มจะพร้อมสำหรับการบริโภคอย่างสมบูรณ์

น้ำบีทรูท

เครื่องดื่มบีทรูทถือเป็นหนึ่งในวิธีลดน้ำหนักที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดและเตรียมได้ง่ายที่บ้าน นอกจากส่วนผสมหลักแล้ว คุณยังสามารถเพิ่มเนื้อฟักทอง แอปเปิ้ล แตงกวา และกะหล่ำปลีลงในสูตรได้อีกด้วย ในการเตรียมน้ำวิตามิน ให้ใช้ส่วนผสมผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้ นักโภชนาการแนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มวันละครั้งก่อนมื้ออาหาร 15 นาทีอย่าลืมเจือจางด้วยน้ำ ส่วนรายวันที่อนุญาตคือ 50 กรัม

เครื่องดื่มที่ทำจากแครอท บีทรูท และแอปเปิ้ล

วิตามินค็อกเทลไม่เพียงแต่ช่วยลดน้ำหนักเท่านั้น แต่ยังช่วยคืนความมีชีวิตชีวาอีกด้วย สำหรับสูตรเครื่องดื่มมาตรฐาน คุณจะต้องใช้ผักและผลไม้ในปริมาณเท่าๆ กัน ปั่นให้เข้ากันในเครื่องปั่น หากต้องการเพิ่มรสชาติ ให้เติมน้ำมะนาวและน้ำตาลลงในค็อกเทลที่ทำเสร็จแล้ว คุณต้องดื่มน้ำวิตามิน 100 มล. ตลอดทั้งวัน

หากคุณควบคุมอาหาร คุณสามารถปรุงบีทรูทในเตาอบหรือหม้อนึ่งได้ ไม่จำเป็นต้องกังวลเกี่ยวกับประโยชน์ของผักหลังการให้ความร้อนเนื่องจากไม่สูญเสียคุณสมบัติที่ประกาศไว้

ข้อห้าม

แม้จะมีคุณสมบัติเชิงบวกทั้งหมด แต่อาหารบีทรูทก็มีข้อห้ามหลายประการที่อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพ ในหมู่พวกเขา:

• urolithiasis และโรคไต
• โรคข้ออักเสบ;
• โรคเบาหวาน;
• โรคของระบบทางเดินอาหาร
• โรคอ้วนอย่างมีนัยสำคัญ

ในบางกรณี การบริโภคผักรากแดงมากเกินไปทำให้เกิดอาการคลื่นไส้อาเจียน เพื่อหลีกเลี่ยงผลข้างเคียงดังกล่าว ให้เติมโรสฮิป มะนาว หรือน้ำเปล่าลงในจานบีท

ก่อนที่จะเลือกแผนการควบคุมอาหารนี้ ควรปรึกษาแพทย์หรือนักโภชนาการของคุณ

สวัสดีผู้อ่านที่รักของฉัน คุณมักจะได้ยินว่ามะม่วง สับปะรด ผลไม้รสเปรี้ยว และผลไม้จากต่างประเทศอื่นๆ ช่วยลดน้ำหนักได้อย่างไร แต่นอกเหนือจากผลไม้แปลกใหม่แล้ว เรายังมีพืชสวนตลอดทั้งปี ดังนั้นบางทีควรใช้ในการต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกิน? ฉันเพิ่งอ่านบนอินเทอร์เน็ตว่าบีทรูทมีประสิทธิภาพในการลดน้ำหนักมาก แต่จริงๆ แล้ว เป็นไปได้ไหมที่จะลดน้ำหนักส่วนเกินด้วยความช่วยเหลือของพืชชนิดนี้?

ปรากฎว่าในกรุงโรมโบราณ จักรพรรดิไทเบเรียสเต็มใจรับส่วยจากชาวยุโรปที่ถูกยึดครองด้วยผักนี้ แล้วโรงงานก็เข้ามาในอาณาเขตของประเทศของเรา อย่างไรก็ตาม ชาวโรมันโบราณถือว่าหัวบีทเป็นยาโป๊ แต่ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมาพืชผักนี้ก็ยังไม่สูญเสียคุณสมบัติอันเป็นเอกลักษณ์ :)

ส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์นี้สามารถลดน้ำหนักได้หรือไม่นั้นจะขึ้นอยู่กับส่วนประกอบของมัน ผักรากนี้อุดมไปด้วย:

• เพคติน;
• โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส ไอโอดีน ซัลเฟอร์ แมกนีเซียม โคบอลต์ และแร่ธาตุอื่น ๆ
• วิตามินของกลุ่ม B, C, E, PP และอื่น ๆ
• กรดมาลิก แลคติก และทาร์ทาริก และคุณประโยชน์อื่นๆ

บีทรูทเป็น “แปรง” ที่ดีเยี่ยมสำหรับร่างกาย เนื่องจากมีเพกตินสูง ผักชนิดนี้จึงช่วยลดคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดีและช่วยบรรเทาอาการท้องผูก

หัวบีทมีสารต้านอนุมูลอิสระและเบทาอีนจำนวนมาก ส่วนประกอบเหล่านี้ชะลอกระบวนการชรา อย่างไรก็ตาม ผลกระทบนี้ใช้ได้กับการบริโภควิตามิน B9-B12 เพิ่มเติมเท่านั้น ดังนั้นจึงจำเป็นต้องเสริมจานผักด้วยผลิตภัณฑ์จากธัญพืชและเนื้อสัตว์

ปริมาณแคลอรี่ของหัวบีทดิบคือ 42 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม มีคาร์โบไฮเดรต 8.8 กรัม โปรตีน 1.5 กรัม และไขมัน 0.1 กรัม

ผักรากนี้ช่วยเพิ่มความอดทนในระหว่างออกกำลังกาย ในการศึกษาชิ้นหนึ่ง ทีมนักปั่นจักรยานได้รับน้ำบีทรูทเพื่อดื่ม ดังนั้นพวกเขาจึงเดินทางไกลกว่ากลุ่มอ้างอิง และต้องขอบคุณความจริงที่ว่าผักชนิดนี้มีองค์ประกอบอินทรีย์ ขยายหลอดเลือดและเพิ่มปริมาณเลือดไปยังเซลล์ของร่างกาย

บีทรูทดิบหรือต้มเพื่อลดน้ำหนัก

ความคิดเห็นของนักโภชนาการและแพทย์เกี่ยวกับพืชผักนี้บางครั้งก็แตกต่างกันมาก แต่เมื่อลดน้ำหนักผักรากดิบก็ดี เพราะในระหว่างการให้ความร้อน ปริมาณวิตามินจะลดลงและดัชนี GI จะเพิ่มขึ้น ซึ่งหมายความว่าเมื่อสุก หัวบีทจะเปลี่ยนจากผลิตภัณฑ์อาหารเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่ใช่อาหารโดยสิ้นเชิง

ด้วยเหตุนี้ ความสามารถของผลิตภัณฑ์ในการเพิ่มความอยากอาหารจึงเพิ่มขึ้นอย่างมาก ดังนั้นดัชนีระดับน้ำตาลในเลือดของผักรากสดคือ 30 และดัชนีน้ำตาลในเลือดของผักต้มคือ 65 ปรากฎว่าถ้าคุณกินหัวบีทต้มทุกวันคุณสามารถเพิ่มความหิวได้อย่างมากซึ่งไม่สามารถหยุดได้

ไม่ว่าในกรณีใด คุณไม่ควรพยายาม "นั่ง" บนหัวบีทเพียงอย่างเดียวเพื่อลดน้ำหนัก ใช่คุณจะลดน้ำหนักได้สองสามกิโลกรัมด้วยหัวบีทเพราะมันมีฤทธิ์เป็นยาระบาย แต่แล้วคุณจะพิมพ์คำเดิมอีกครั้ง ร่างกายไม่ชอบเลยจริงๆ เมื่อได้รับผลิตภัณฑ์เพียงชนิดเดียวเป็นเวลาหลายวันหรือหลายสัปดาห์ แล้วยังสามารถเพิ่มน้ำหนักได้อีกด้วย

ใช่ และการรับประทานอาหารทุกวันก็เป็นอันตรายเนื่องจากมีเส้นใยหยาบในปริมาณสูง ลองนึกภาพว่าแปรงหยาบจะถูกส่งผ่านลำไส้ของคุณ และทำการรักษาแต่ละบริเวณอย่างรุนแรง มันน่ากลัว!

นอกจากนี้หัวบีทดิบยังสามารถทำให้เกิดโรคกระเพาะได้ และถ้าไม่เคยมาก่อนก็อาจจะเจอปัญหานี้ได้ หรือจะมีอาการกำเริบซ้ำซากของโรคระบบทางเดินอาหารเรื้อรัง แต่ในปริมาณเล็กน้อย คุณสามารถรับประทานได้เช่นเดียวกับอย่างอื่น

บทวิจารณ์และผลลัพธ์ของการลดน้ำหนักในหัวบีท

ไม่ว่าฉันจะค้นหาเพื่อนของฉันมากแค่ไหน แต่ก็มีบทวิจารณ์ที่เป็นไปได้น้อยมากเกี่ยวกับวิธีลดน้ำหนักในหัวบีท ดังนั้นอย่าคาดหวังว่าจะลดน้ำหนักได้ 10 กก. หากไม่มีการฝึกเพิ่มเติม การออกกำลังกายไม่มีใครยกเลิก :)

โดยทั่วไปแล้ว superfood หนึ่งอย่างที่ไม่มีการฝึกอบรมจะไม่ช่วยให้คุณสูญเสียสิ่งที่คุณต้องการได้ โปรดจำไว้ว่าในการรับประทานอาหารใดๆ ร่างกายจะเริ่มกินกล้ามเนื้อพร้อมกับจำกัดแคลอรี่ไปด้วย เพราะแปรรูปได้ง่ายและสิ่งสุดท้ายที่ต้องกินคือไขมัน

ฉันเสนอบทวิจารณ์บางส่วนให้คุณ และขึ้นอยู่กับคุณแล้วเพื่อน ๆ ที่จะตัดสินว่าคุณสามารถลดน้ำหนักด้วยผักชนิดนี้ได้หรือไม่

ลิซ่า: ฉันมักจะต่อสู้กับอาการท้องผูกด้วยหัวบีท ใช่ทำความสะอาดลำไส้ได้ดี นั่นเป็นวิธีเดียวที่จะเสียค่าใช้จ่ายสองสามกิโลกรัม แต่คุณไม่ควรพึ่งพาอีกต่อไป

อันนุชกา: บีทรูทมีน้ำตาลมาก จึงมีแคลอรี่สูง เธอทำในสิ่งที่เธอต้องการ แต่คุณจะไม่สามารถลดน้ำหนักได้อย่างแน่นอน

มาริกา: ในการลดน้ำหนักคุณต้องกินในปริมาณที่น้อยลง ควรกินวันละ 6 ครั้งดีกว่าแต่ทีละน้อย

ยูกะ: แครอทและหัวบีทอุดมไปด้วยน้ำตาล ดังนั้นพวกเขาจึงเพิ่มความอยากอาหาร และไม่น่าจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้

นาสยา: คุณสามารถทำความสะอาดลำไส้ด้วยหัวบีทได้อย่างง่ายดายเพราะมันทำให้คุณอ่อนแอลง แต่คุณจะไม่สามารถกำจัดน้ำหนักส่วนเกินได้ เป็นผักที่มีแคลอรี่สูงมาก

ลิวบา : สวัสดีสาว ๆ! ฉันแบ่งปันผลลัพธ์ การลดน้ำหนักนี้เป็นเรื่องง่ายสำหรับฉัน ฉันชอบบีทรูท ฉันให้บริการตามที่กำหนด 7 วัน ฉันดีใจที่ได้กินเนื้อปลาและไก่ สายดิ่งของฉัน 7 วันคือ 5600 มันเหมาะกับฉันมาก! ดังนั้นฉันขอแนะนำอย่างยิ่ง))

เมนูอาหารบีทรูท

โดยพื้นฐานแล้ว อาหารบีทรูทเป็นเพียงการลดปริมาณแคลอรี่ในแต่ละวันของคุณ

ฉันไม่เคยเห็นว่าการลดน้ำหนักพวกเขาเปลี่ยนมากินแต่หัวบีทเป็นเวลา 7 วัน เพิ่มผักในมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น ไม่รวมขนมปัง น้ำตาล และขนมหวานทั้งหมด นี่คือเมนูตัวอย่าง

1 วัน

• อาหารเช้า: บีทรูทขูด 150 กรัม ปรุงรส 1 ช้อนชา น้ำมัน 250 มล น้ำแร่.
• อาหารเย็น: บีทรูทต้ม 100 กรัม กับแครอทต้ม 2 หัว ปรุงรสด้วย 1 ช้อนชา เนยหรือนมเปรี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำ.
• อาหารเย็น: kefir 200 มล. ปลา 200 กรัม (ต้มหรืออบ)

วันที่ 2

• อาหารเช้า: คอทเทจชีส 150 กรัม 5%, เคเฟอร์ 50 มล., แครอทขูดละเอียด 100 กรัม
• อาหารเย็น: 4-5 ชิ้น ลูกพรุน อกไก่ 150 กรัม แตงกวาครึ่งลูก
• อาหารเย็น: แอปเปิ้ล 1 ลูก และหัวบีทต้ม 150 กรัม ตะแกรงและปรุงรสด้วยโยเกิร์ต

วันที่ 3

• อาหารเช้า: โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 200 มล. แอปเปิ้ล 1 ผล
• อาหารเย็น: เนื้อต้ม 200 กรัม สลัดแครอทขูดและแตงกวาแบบเบา ๆ ปรุงรสด้วยน้ำมันเล็กน้อย
• อาหารเย็น: นมเปรี้ยว 100 มล. ผสมกับหัวบีทต้ม 100 กรัม

4 วัน

• อาหารเช้า: ผสมคอทเทจชีส 100 กรัมกับแครอทขูด เติมโยเกิร์ต 2-3 ช้อน น้ำ 250 มล
• อาหารเย็น: ปลา 200 กรัม (นึ่งหรืออบ), สลัดบีทรูทกับวอลนัท 4-5 ชิ้น, น้ำสลัด - เนยหรือโยเกิร์ตไม่ขัดสี
• อาหารเย็น: kefir 200 มล., บัควีทต้ม 100 กรัม

5 วัน

• อาหารเช้า: โจ๊กบนน้ำ 150 กรัม 1 ช้อนโต๊ะ น้ำ
• อาหารเย็น: เนื้อไก่ต้ม 200 กรัม บีทรูทต้ม 100 กรัม และสลัดแอปเปิ้ล
• อาหารเย็น: นมเปรี้ยวใดก็ได้ 200 มล

5 วันก็เพียงพอแล้ว หากคุณต้องการดำเนินการต่อเพียงทำซ้ำ

สูตรอาหารแสนอร่อยกับหัวบีท

อาหารบีทรูทที่คุณสามารถเตรียมและเพิ่มคุณค่าให้กับเมนูของคุณได้อย่างง่ายดาย

ค็อกเทลบีทรูทเผาผลาญไขมัน

ในการเตรียมเครื่องดื่มคุณจะต้องมี kefir หนึ่งแก้วและผักสด 200 กรัม โปรดทราบว่าผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวที่ใช้ต้องมีอายุการเก็บรักษาสั้น มีสารกันบูดน้อยลงและมีแบคทีเรียไบฟิโดแบคทีเรียมีชีวิตมากขึ้น นมเปรี้ยวที่มีปริมาณไขมัน 1 - 2.5% เหมาะสม

บดหัวบีทในเครื่องปั่นแล้วผสมกับ kefir ควรรับประทานสมูทตี้ที่เตรียมไว้ในคราวเดียว คุณต้องบริโภคประมาณ 5 ส่วนดังกล่าวในวันอดอาหาร นอกจากนี้ คุณต้องกินเป็นระยะสม่ำเสมอ คุณควรดื่มน้ำมากๆ ด้วย

จานอาหารของหัวบีทและแครอท

สูตรสำหรับจานนี้คือ:

• 1 ชิ้น แครอท;
• 1 ชิ้น หัวผักกาด;
• 1 ช้อนชา น้ำมะนาวคั้นสด
• เขียวขจี;
• น้ำมันไม่บริสุทธิ์เล็กน้อย

ขูดผักรากที่ปอกเปลือกแล้วบนเครื่องขูดละเอียดแล้วสับผักใบเขียว ผสมผัก น้ำมะนาว และสมุนไพรต่างๆ ใส่น้ำมัน. และผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน สลัดเพื่อทำความสะอาดลำไส้และทำให้ร่างกายอิ่มด้วยองค์ประกอบที่มีคุณค่าพร้อมแล้ว

ตามหลักการแล้ว ผักที่ใช้เตรียมอาหารควรเป็นผักดิบ และคุณสามารถเสริมสลัดด้วยเมล็ดวอลนัทหลาย ๆ อัน โดยทั่วไปแล้วจานนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและรับประทานได้อย่างเอร็ดอร่อย :)

สลัดอาหารจากหัวบีทต้ม

สลัดนี้ทำจากหัวบีทต้ม แต่ก็ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอยู่มาก เพื่อสิ่งนี้คุณจะต้อง:

• หัวบีทขนาดเล็ก 2 อัน
• 1 ชิ้น หอมแดง;
• 4 ช้อนโต๊ะ โยเกิร์ตธรรมชาติไขมันต่ำ
• เกลือเล็กน้อย

ต้มผักที่ล้างให้สะอาด ปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางประมาณหนึ่งชั่วโมง ปล่อยให้รากผักต้มเย็นลง จากนั้นปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดหยาบ เกลือมวลนี้และผสมให้เข้ากัน

สับหัวหอมที่ปอกเปลือกออกเป็นครึ่งวง ปรุงรสสลัดด้วยโยเกิร์ตแล้วคนให้เข้ากัน อาหารพร้อมแล้ว ได้เวลากินแล้ว :)

ข้อห้ามสำหรับการใช้งาน

เรามาดูกันว่าเมื่อใดควรกินบีทรูทดิบ และเมื่อใดควรงด ในกรณีของโรคระบบทางเดินอาหารไม่ควรนำไปต้มกับผลิตภัณฑ์ดิบ แต่ต้องต้มให้เดือด เพราะของสดมีเส้นใยค่อนข้างหยาบซึ่งจะทำให้อวัยวะย่อยอาหารเกิดการระคายเคือง สำหรับโรคกระเพาะ (มีลักษณะเป็นกรดสูง) ให้รับประทานผลิตภัณฑ์สดในปริมาณเล็กน้อย เพราะจะช่วยเพิ่มปริมาณกรดไฮโดรคลอริกในน้ำย่อย

และบีทรูทนี้อุดมไปด้วยน้ำตาล ดังนั้นหากคุณเป็นโรคเบาหวาน ไม่ควรใช้ยานี้ในทางที่ผิด

ที่รักของฉัน ลดน้ำหนักอย่างชาญฉลาด แนะนำข้อมูลนี้ให้เพื่อนของคุณ - พวกเขาจะพบว่าบทความนี้มีประโยชน์เช่นกัน ฉันบอกคุณแล้ว: บาย!

อาหารบีทรูทก็คือ วิธีการที่มีประสิทธิภาพกำจัดน้ำหนักส่วนเกินได้ 10 กก. ในระยะเวลาอันสั้นโดยใช้ สูตรง่ายๆ- ข้อดีของมัน: เป็นอันตรายต่อร่างกายน้อยที่สุด, คนที่ลดน้ำหนัก; การทำความสะอาดของเสียและสารพิษ สูตรง่ายๆสำหรับการลดน้ำหนัก. แม้จะมีเมนูลดน้ำหนักที่น่าเบื่อ แต่อาหารบีทรูทก็มีความสมดุลและอุดมไปด้วยไฟเบอร์ วิตามิน และธาตุขนาดเล็ก

บีทรูทสีแดงแก้ปัญหาระบบทางเดินอาหารและควบคุมกระบวนการเผาผลาญได้อย่างง่ายดาย

นอกจากนี้ผักยังมีฤทธิ์เป็นยาระบายโดยสามารถขจัดคราบนิ่วในอุจจาระออกจากผนังลำไส้ได้อย่างแท้จริง แนะนำให้ใช้สลัดบีทรูทในเมนูลดน้ำหนักสำหรับผู้ที่ต้องการปรับปรุงภูมิคุ้มกันตามธรรมชาติและไม่ต้องใช้ยาและเพิ่มฮีโมโกลบินในเลือด

อาหารบีทรูทก็เหมือนกับสิ่งอื่น ๆ สำหรับการลดน้ำหนักได้รับการออกแบบเพื่อให้แคลอรี่ที่บริโภคในเมนู (สลัด, ซุป, บีทรูทบด) น้อยกว่าที่บุคคลบริโภคตลอดทั้งวัน โดยเฉลี่ยแล้ว การบริโภคแคลอรี่ขึ้นอยู่กับเพศ อายุ และไลฟ์สไตล์จะอยู่ระหว่าง 1,800 ถึง 2,100 แคลอรี่

อาหารลดน้ำหนักขึ้นอยู่กับการกินอาหารต้ม 100 กรัมซึ่งมีแคลอรี่เพียง 40 เท่านั้น

การใช้สูตรลดน้ำหนักทำให้ลดน้ำหนักได้ง่ายถึงหนึ่งกิโลกรัมต่อวัน ด้วยการรับประทานอาหารเพื่อลดน้ำหนักนี้ พนักงานออฟฟิศและคนอื่นๆ ที่เคลื่อนไหวน้อยในระหว่างวันสามารถลดน้ำหนักได้อย่างง่ายดาย

อาหารบีทรูทแบ่งออกเป็นหลายประเภท: อาหารเป็นเวลา 3 วัน, อาหารเป็นเวลาเจ็ดวัน, อาหารบีทรูท + เป็นเวลา 7 วัน, อาหารกะหล่ำปลี + บีทรูทเป็นเวลา 5 วัน เราจะเน้นที่เมนูอาหารสามวันและรายสัปดาห์

รายการขายของชำ

เมนูหลักสำหรับการลดน้ำหนักคือหัวผักกาดซึ่งจัดทำในรูปแบบใด ๆ และคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์จะไม่สูญหายไปในระหว่างการอบร้อน คุณสามารถอบ ต้ม คั้นน้ำ ทอด ฯลฯ

หากน้ำจากผักนี้มีรสชาติและกลิ่นหอมที่ไม่พึงประสงค์ คุณสามารถเพิ่มเครื่องดื่มลดน้ำหนักได้ด้วยน้ำส้ม น้ำแอปเปิ้ล หรือน้ำแครอท เพื่อป้องกันไม่ให้น้ำผลไม้บริสุทธิ์ทำให้คุณป่วย ให้ทิ้งไว้ 3-4 ชั่วโมงก่อนดื่ม

มื้ออาหารจะแบ่งออกเป็น 3 ครั้ง แต่หากไม่อิ่มแนะนำให้แบ่งอาหารที่กินเป็น 4 ส่วน

เมนูประกอบด้วยปลาและเนื้อสัตว์ไขมันต่ำ ขอแนะนำให้ปรุงสิ่งเหล่านี้ในหม้อต้มสองชั้น เมนูนี้เสริมด้วย kefir และโยเกิร์ต ในเวลาใดก็ได้ของวันคุณควรดื่มชาที่ไม่มีน้ำตาลและกาแฟ (ไม่เข้มข้นเกินไป)ไม่แนะนำให้ใครรับประทานองุ่น ไม่รวมน้ำตาลและผลิตภัณฑ์แป้งทั้งหมด และอาหารควรเค็มในปริมาณที่พอเหมาะ

เมนู

อาหารเป็นเวลาสามวัน

วิธีการลดน้ำหนักนี้ถือเป็นรูปแบบการควบคุมอาหารที่เข้มงวด แต่ความคิดเห็นของผู้ลดน้ำหนักนั้นเป็นไปในทางบวก คนที่ “นั่ง” กับอาหารประเภทนี้ก็บอกว่าเป็น ตัวเลือกที่ดีลดอย่างรวดเร็ว 4-5 กก. ดังนั้นคุณจะพบกับคำวิจารณ์ที่คลั่งไคล้พร้อมผลลัพธ์การลดน้ำหนักที่ดี

อาหารในเมนูนี้ซ้ำซากจำเจ: เราทานอาหารเช้าพร้อมผักรากขูด (จะต้มหรือดิบก็ได้) ทานอาหารกลางวันพร้อมซุปบีทรูทและเตรียมสลัดจากผักรากขูดและในช่วงบ่ายเราดื่มน้ำผลไม้คั้นครึ่งแก้ว ผัก

สำหรับมื้อเย็นเราเตรียมสลัดตามผักและลูกพรุนนี้ หากคุณต้องการกินจริงๆช่องว่างระหว่างมื้ออาหารจะเต็มไปด้วยผักต้มหนึ่งชิ้น (สามารถเปลี่ยนเป็นสลัดได้หากต้องการ) ทำความสะอาดหรือ น้ำแร่,ชาไม่มีน้ำตาล

อาหารบีทรูทไม่ได้ถูกออกแบบมาเป็นเวลา 7 วัน แต่มีเพียงสามวันเท่านั้น ดังนั้นจึงง่ายกว่าที่จะดำเนินการในช่วงสุดสัปดาห์หรือ วันหยุดเมื่อคนลดน้ำหนักไม่ได้อยู่ในจังหวะการทำงานปกติ

อาหารเป็นเวลา 7 วัน

อาหารบีทรูทกินเวลา 7 วัน ในระหว่างนี้รับประกันการลดน้ำหนักได้ตั้งแต่ 5 ถึง 8 กิโลกรัม

วันจันทร์

ในวันแรกเรารับประทานอาหารเช้าพร้อมหัวบีทขูด (160 กรัม) และดื่มน้ำแร่หนึ่งแก้วพร้อมก๊าซที่ปล่อยออกมา เรารับประทานอาหารกลางวันโดยเตรียมสลัดขูด: เพื่อสิ่งนี้เราขูดผักต้ม (100 กรัม) และแครอทต้มสองสามอัน เราล้างสลัดด้วยน้ำแร่หนึ่งแก้ว เราทานอาหารเย็นตอนกลางคืนพร้อมเนื้อต้มหรือปลา (230 กรัม) และ kefir ไขมัน 1% 250 กรัม

วันอังคาร

ในวันอังคารเราจะรับประทานอาหารเช้าเช่นเดียวกับวันจันทร์ อาหารกลางวันประกอบด้วยลูกพรุน (5 ชิ้น) และผักรากต้ม 150 กรัม และเราทานอาหารเย็นกับแอปเปิ้ลลูกใหญ่และ 150 กรัม หัวผักกาดขูด ต้มก่อน.

วันพุธ

ในวันที่สามเรารับประทานอาหารเช้าพร้อมโยเกิร์ตไขมันต่ำหนึ่งแก้ว อาหารกลางวันพร้อมเนื้อหรือไก่ต้ม 230 กรัม (แนะนำให้ใช้เนื้อปลา) และเสริมอาหารกลางวันด้วยแครอทต้ม (3 ชิ้น) อาหารเย็นประกอบด้วยสลัดบีทรูทขูดกับครีม ปริมาณผักรากไม่ควรเกิน 100 กรัม

วันพฤหัสบดี

ในวันพฤหัสบดีอาหารมื้อแรกคือแครอทขูดบนเครื่องขูดละเอียด (100 กรัม) แครอทจะต้องดิบ เราล้างอาหารเช้าด้วย 250 กรัม น้ำแร่. เรารับประทานอาหารกลางวันพร้อมเนื้อต้มหรือเนื้อปลา 240 กรัม เสริมด้วยผักต้ม (150 กรัม) หากต้องการควรทอดเนื้อ (ปลา) บนถ่านหรือย่าง เราทานอาหารเย็นกับบัควีทต้ม (100 กรัม) และดื่มเคเฟอร์ไขมันต่ำหนึ่งแก้วในตอนกลางคืน

วันศุกร์

วันที่ห้าเราเริ่มเช้าด้วยหนึ่งร้อยกรัม ไม่มีน้ำตาลและดื่มน้ำแร่ 250 กรัม มื้อเที่ยงเราทานกัน 230 g. ไก่อบ (ต้มได้) และหัวบีทขูด 1/2 ถ้วย คุณสามารถรับประทานอาหารเย็นพร้อมผลิตภัณฑ์นมหมักหนึ่งแก้ว คุณสามารถเลือกจาก kefir หรือโยเกิร์ต

วันเสาร์

วันที่หกของการรับประทานอาหารเริ่มต้นด้วยอาหารเช้า อาหารเช้าประกอบด้วยแครอทดิบขูดหนึ่งร้อยกรัม เรารับประทานอาหารกลางวันพร้อมกะหล่ำปลีดิบสับ (120 กรัม) และอาหารเย็นพร้อมเนื้อต้ม (170 กรัม) + แครอทต้ม 3 อัน

วันอาทิตย์

วันสุดท้ายของอาหารเริ่มต้นด้วยลูกพรุนหนึ่งกำมือและแอปเปิ้ลสองลูก เรารับประทานอาหารกลางวันพร้อมบัควีตต้ม 1/2 ถ้วย และอาหารเย็นพร้อมเนื้อไก่ 150 กรัม (จะต้มหรืออบก็ได้) อาหารเย็นเสริมด้วยหัวบีทดิบขูด (150 กรัม)

• หลังจากรับประทานอาหารเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์เราขอแนะนำให้คุณดำเนินการ

สูตรบีทรูทสีแดง

น้ำซุปข้น

ในการเตรียมสูตรนี้คุณจะต้องใช้หัวบีทต้มครึ่งกิโลกรัม, มันฝรั่งหนึ่งในสามของกิโลกรัม, แอปเปิ้ลลูกใหญ่, หัวหอม, น้ำซุปผัก 0.5 ลิตร, 2 ช้อนชา น้ำมะนาว,เกลือพริกไทย. หากต้องการให้ปรุงรสด้วยครีม

ปอกแอปเปิ้ล หัวหอม มันฝรั่ง และสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ วางชิ้นลงในกระทะ เติมน้ำให้ครอบคลุมชิ้นผักประมาณ 1 ซม. ปล่อยให้ซุปเดือด ปรุงเป็นเวลา 10-15 นาทีโดยใช้ไฟปานกลาง จากนั้นใส่บีทรูทสับ น้ำซุป และน้ำมะนาวลงไป เทเครื่องเทศลงในซุป เช่น ยี่หร่า แล้วต้มต่ออีก 20 นาที ใส่ใบกระวานลงในจานแล้วทิ้งไว้ 15 นาที

วางผักในชามแยกต่างหาก ปล่อยให้เย็นแล้วใส่ลงในเครื่องปั่น ผสมน้ำซุปข้นที่ได้กับน้ำซุปผักแล้วตั้งไฟบนเตาอีก 7 นาที ซุปน้ำซุปข้นอาหารของเราพร้อมแล้ว ซุปนี้ปรุงรสด้วยครีมและสมุนไพร

ควาส

คุณสามารถดื่มเครื่องดื่มนี้ในปริมาณเท่าใดก็ได้ และรสชาติของเครื่องดื่มนี้จะทำให้อาหารของคุณมีความหลากหลายและจะไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณ วิธีแรกในการเตรียม kvass: ใส่ผักรากใหญ่ 3 ต้นลงในขวดขนาด 3 ลิตรแล้วเติมน้ำร้อน การแช่นี้ควรยืนเป็นเวลา 24 ชั่วโมงในที่อบอุ่นหลังจากนั้นเทน้ำผึ้ง 6 ช้อนชาลงไปแล้วผสมให้เข้ากัน เครื่องดื่มถูกกรองด้วยผ้ากอซ

วิธีที่สองในการเตรียมบีทรูท kvass: ล้างรากผัก ปอกเปลือก และขูดให้ละเอียด เติมเวย์ 0.5 เวย์, ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำครึ่งช้อนชา, น้ำตาลทรายละเอียดครึ่งแก้วลงในบีทบด ผสมส่วนประกอบของเครื่องดื่มในภาชนะขนาด 5 ลิตรปิดด้วยผ้ากอซแล้วใส่ลงไป

ทันทีที่เชื้อราปรากฏขึ้นด้านบน ให้เอาออกอย่างระมัดระวัง Beet kvass ถูกฉีดเป็นเวลา 14 วัน ขอแนะนำให้ดื่มในขณะท้องว่างในตอนเช้า จากนั้นวันละ 3 ครั้ง 2 ช้อนโต๊ะก่อนอาหารสองสามชั่วโมง ผู้ป่วยโรคเบาหวาน ผู้ที่มีความดันโลหิตต่ำ และมีปัญหาเกี่ยวกับไต ไม่ควรดื่มเครื่องดื่มนี้

ผลิตภัณฑ์หลักของอาหารคือหัวบีทซึ่งสามารถรับประทานดิบหรือต้มได้ ผักมีข้อดีมากมาย: ราคาไม่แพง เข้าถึงได้ ดีต่อสุขภาพ และช่วยลดน้ำหนักได้จริงๆ อาหารบีทรูทสามารถจัดได้ว่าเป็นระบบการรักษา นอกจากน้ำหนักที่หายไปแล้ว ลำไส้ก็จะถูกทำความสะอาดด้วย สิ่งนี้จะส่งผลดีต่อการทำงานของร่างกาย สภาพของผิวหนังและเส้นผมจะดีขึ้น และบุคคลจะรู้สึกถึงความแข็งแกร่งและพลังที่เพิ่มขึ้น

เนื้อหา:

ข้อดีของการควบคุมอาหาร

บีทรูทอุดมไปด้วยเส้นใยและกรดอินทรีย์ที่มีคุณค่า ผักมีวิตามินและแร่ธาตุหลากหลายชนิด คุณสมบัติยาระบายของผลิตภัณฑ์เป็นที่ทราบกันมานานแล้ว ด้วยสิ่งนี้ คุณไม่เพียงแต่สามารถลดน้ำหนักได้เท่านั้น แต่ยังช่วยทำความสะอาดลำไส้ กำจัดอาการท้องผูก และปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหารอีกด้วย แต่ส่วนประกอบที่มีค่าที่สุดอย่างหนึ่งก็คือไบโอติน สามารถพบได้ในชื่อวิตามินบี 7 หรือเอชการมีอยู่ของสารนี้มีความสำคัญมากเมื่อลดน้ำหนัก:

• ควบคุมการทำงานของตับ
• ปรับปรุงการเผาผลาญ;
• ช่วยย่อยโปรตีน
• ส่งเสริมการเผาผลาญไขมัน

องค์ประกอบที่มีคุณค่าอีกประการหนึ่งคือเคอร์คูมิน สารนี้ยับยั้งการพัฒนาของเนื้อเยื่อไขมันโดยการลดหลอดเลือดในนั้น เบทาอีนและเคอร์คูมินเร่งกระบวนการออกซิเดชั่นในเซลล์

นอกจากการลดน้ำหนักด้วยอาหารบีทรูทแล้ว คุณยังสามารถมีสุขภาพที่ดี ปรับปรุงการทำงานของระบบต่างๆ ของร่างกาย และปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดีของคุณได้

วิดีโอ: การใช้หัวบีทเพื่อลดน้ำหนัก

คุณสมบัติการควบคุมอาหาร

อาหารบีทรูทมีมากมาย ด้านบวก- แต่คุณต้องจำไว้ว่าผักมีน้ำตาล ดังนั้นจึงควรบริโภคในปริมาณที่จำกัด ไม่เช่นนั้นการลดน้ำหนักจะเป็นเรื่องยาก คุณสามารถกินบีทรูทได้สูงสุด 2 กิโลกรัมต่อวัน มันสมเหตุสมผลมากกว่าที่จะรวมเข้ากับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เช่น ผัก ซีเรียล kefir เนื้อสัตว์ ปลา

หลักการพื้นฐานของอาหารบีทรูท:

1. การบริโภคไขมันบริสุทธิ์จะถูกเก็บไว้ให้น้อยที่สุด สามารถเพิ่มลงในอาหารได้ น้ำมันพืชหรือถั่วในปริมาณเล็กน้อย หากได้รับอนุญาตในเมนู
2. ห้ามดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ยกเว้น ปริมาณแคลอรี่สูงพวกเขาเพิ่มความรู้สึกหิวและส่งผลให้สูญเสียการควบคุมอาหารที่กินเข้าไป
3. อย่าลืมดื่มน้ำนิ่งที่สะอาด 2 ลิตร
4. อาหารและเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลไม่รวมอยู่ในอาหาร

สำคัญ!ไม่แนะนำให้เปลี่ยนอาหารด้วยจานที่ทำจากหัวบีทเพียงอย่างเดียว ผลิตภัณฑ์อิ่มตัวอย่างรวดเร็ว แต่ไม่นาน หลังจากผ่านไป 30-40 นาที ระดับน้ำตาลในเลือดของคุณจะลดลงอย่างรวดเร็ว ทำให้เกิดอาการหิวมาก เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น ต้องรวมผักกับผลิตภัณฑ์โปรตีน

คุณสามารถโยนออกไปได้เท่าไหร่?

การลดน้ำหนักด้วยบีทรูทขึ้นอยู่กับความถูกต้องของการรับประทานบีทรูท ความรุนแรงของการรับประทานอาหาร และระยะเวลา ส่วนใหญ่แล้วการรับประทานอาหารจะใช้เวลา 3 วันหรือหนึ่งสัปดาห์ โดยเฉลี่ยสามารถรับน้ำหนักได้ตั้งแต่ 3 ถึง 5 กิโลกรัม บางส่วนจะเป็นอุจจาระและเมือกสะสมตามผนังลำไส้ ข้อมูลเบื้องต้นมีความสำคัญมาก คนที่มีน้ำหนักตัวมากจะลดน้ำหนักได้เร็วขึ้นและผลลัพธ์จะมีความสำคัญมากขึ้น

หากต้องการลดน้ำหนักและทำความสะอาด คุณสามารถอดอาหารด้วยหัวบีทด้วย kefir ได้ จุดประสงค์คือเพื่อทำความสะอาดลำไส้ ให้ระบบย่อยอาหารได้พักผ่อน และลดขนาดของกระเพาะอาหาร ในหนึ่งวันคุณสามารถลดน้ำหนักได้มากถึง 1.5 กิโลกรัม ประสิทธิภาพยังขึ้นอยู่กับข้อมูลเริ่มต้นด้วย

วิธีการปรุงหัวบีทอย่างถูกต้อง

เมื่อเลือกการรักษาความร้อนขอแนะนำให้เลือกใช้การนึ่งหรือต้มในน้ำ อนุญาตให้อบผลิตภัณฑ์ในเตาอบ (ในกระดาษฟอยล์) ปรุงอาหารด้วยถ่านหรือย่างได้ เพื่อรักษาปริมาณวิตามินในผักให้ได้มากที่สุด แนะนำให้ปรุงโดยใช้เปลือกและปอกเปลือกก่อนนำไปใช้

สิ่งที่ไม่ควรทำ:

1. ผัดผักแม้ใช้น้ำมันเพียงเล็กน้อย
2. ใช้ซอสสำหรับแต่งตัวหากไม่รวมอยู่ในอาหาร
3. แทนที่ผักรากต้มด้วยผักดิบและในทางกลับกันเว้นแต่จะระบุไว้ในเมนูหรือในกฎของระบบ
4. คุณไม่สามารถแทนที่ผักด้วยน้ำผลไม้ได้ทั้งหมด ร่างกายต้องการไฟเบอร์ซึ่งช่วยทำความสะอาดลำไส้
5. ปริมาณเกลือลดลงเหลือ 3 กรัมต่อวัน ในวันถือศีลอดเป็นสิ่งต้องห้าม

คำแนะนำ!ไม่จำเป็นต้องปรุงหัวบีทเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงหรือมากกว่านั้น ก็เพียงพอที่จะต้มรากผักเป็นเวลา 30 นาทีแล้วนำไปวางไว้ใต้น้ำที่ไหล น้ำเย็นทิ้งไว้จนเย็นสนิท ผักจะพร้อม

อาหารประจำสัปดาห์

ระบบรายสัปดาห์สัญญาว่าจะลดน้ำหนักได้มากถึง 5 กิโลกรัมหากคุณปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัดและไม่เบี่ยงเบนไปจากเมนูที่เสนอ อาหารรวมถึงขนมปัง แต่ควรเป็นข้าวไรย์ซึ่งเป็นธัญพืชไม่ขัดสีคุณสามารถใช้ขนมปังรำได้ สำหรับของว่างควรใช้เฉพาะผักรากต้มหรือน้ำบีทรูทสดเท่านั้น

เมนูประจำสัปดาห์

วันแรก

อาหารเช้า:กาแฟกับนม ขนมปัง 2 แผ่น
อาหารเย็น:หัวผักกาดต้ม, ข้าวกล้อง
อาหารเย็น:สลัดบีทรูท แอปเปิ้ลเขียว

วันที่สอง

อาหารเช้า:ข้าวโอ๊ตโยเกิร์ต
อาหารเย็น:หัวบีทต้มเนื้อไก่
อาหารเย็น:มันฝรั่งอบ 0.5 ส้มโอ

วันที่สาม

อาหารเช้า:แอปเปิ้ล 2 ผล กาแฟพร้อมนม
อาหารเย็น:ปลาต้มสลัดบีทพร้อมสมุนไพร
อาหารเย็น:ซุปผัก

วันที่สี่

อาหารเช้า:โยเกิร์ตชากับน้ำผึ้ง
อาหารเย็น:เนื้อต้มสลัดบีทรูท
อาหารเย็น:ผักอบ บีทรูท หรือน้ำผักอื่นๆ

วันที่ห้า

อาหารเช้า:ชากับนมขนมปัง 2 แผ่น
อาหารเย็น:สลัดบีทรูทบัควีทต้ม
อาหารเย็น: kefir, หัวบีทต้ม, ผลไม้ใด ๆ

เมนูสำหรับวันที่หกและเจ็ด - ตัวเลือกใด ๆ ข้างต้น ตลอดการรับประทานอาหารอย่าลืมดื่มน้ำอนุญาตให้ดื่มเครื่องดื่มที่ไม่มีน้ำตาลได้: ชากาแฟชิโครีชาสมุนไพร ในกรณีที่เกิดความหิวโหยอย่างกะทันหันอนุญาตให้กินหัวบีทต้มได้ แต่ไม่เกิน 200 กรัม คุณสามารถรวมผลิตภัณฑ์กับ kefir ได้

อาหารบีทรูทกับ kefir เป็นเวลา 3 วัน

ตัวเลือกอาหารยอดนิยมกับ kefir บีทรูทช่วยย่อยโปรตีนที่มีอยู่ ผลิตภัณฑ์นมหมัก- เครื่องดื่มยับยั้งระดับน้ำตาลในเลือดที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ผลิตภัณฑ์ทั้งสองช่วยทำความสะอาดลำไส้และโดยทั่วไปมีประโยชน์ต่อร่างกาย ทั้งสามวันต้องทำตามเมนูตัวอย่าง

สามารถเปลี่ยนมื้ออาหารได้ คุณเพียงแค่ต้องปฏิบัติตามกฎพื้นฐาน: ดื่ม kefir อย่างน้อย 1 ลิตรต่อวันกินหัวบีทอย่างน้อย 1 กิโลกรัม หากต้องการปรับปรุงรสชาติ คุณสามารถเพิ่มสมุนไพร น้ำมะนาว และเครื่องเทศลงในอาหารได้

เมนูตัวอย่างสำหรับวันนี้

อาหารเช้า:สลัดบีทรูทต้ม 1 ช้อนชา น้ำมันสมุนไพร
อาหารว่าง: kefir หรือโยเกิร์ตหนึ่งแก้ว
อาหารเย็น:ซุปบีทรูทต้มเย็นกับ kefir สมุนไพร น้ำมะนาว
ของว่างยามบ่าย:น้ำบีทรูทหรือผักรากต้ม
อาหารเย็น:สลัดบีทรูทกับแครอทและเครื่องเทศ kefir หนึ่งแก้ว
สำหรับคืนนี้:แก้ว kefir

วันบีทอดอาหาร

เป้าหมายของวันอดอาหารบีทรูทไม่ใช่การลดน้ำหนักมากเท่ากับการทำความสะอาด หลังจากการรับประทานอาหารดังกล่าวความเบาจะปรากฏในร่างกาย กระเพาะอาหารมีขนาดเล็กลง และการเปลี่ยนมารับประทานอาหารเพื่อสุขภาพนั้นง่ายกว่ามาก

1. บีทรูทบริโภคในรูปแบบต้มเท่านั้น
2. การบริโภคผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในแต่ละวันควรแบ่งออกเป็น 5-6 มื้อเท่า ๆ กัน
3. มื้ออาหารควรเป็นระยะที่เท่ากัน คุณไม่ควรหยุดพักเกิน 3 ชั่วโมง
4. ดื่มของเหลว 2 ลิตรต่อวัน ไม่แนะนำให้ผสมน้ำกับอาหารเพื่อไม่ให้การย่อยอาหารยุ่งยากและไม่ทำให้กระเพาะอาหารยืดเยื้อ
5. ในกรณีที่หิวหรืออ่อนแรงอย่างรุนแรงคุณสามารถแนะนำผลิตภัณฑ์โปรตีน 100-200 กรัม: คอทเทจชีสไขมันต่ำหรือเคเฟอร์, เนื้อไก่ต้ม, ไข่ต้มขาว (ไม่อนุญาตให้ใช้ไข่แดง)

อาหารบีทรูทประกอบด้วยผักรากต้ม 1.5 กิโลกรัม สามารถจัดทำเป็นชุดเดียวและเก็บไว้ในตู้เย็นได้ เพื่อให้การกินผักน่าเบื่อน้อยลง คุณสามารถปรุงรสผลิตภัณฑ์ด้วยพริกไทย สมุนไพร กระเทียม หรือหัวหอม เกลือเป็นสิ่งต้องห้าม มันกักเก็บน้ำไว้ในร่างกายและรบกวนการลดน้ำหนัก

สำคัญ!อย่าลืมเกี่ยวกับคุณสมบัติเป็นยาระบายของผักรากต้ม ขอแนะนำให้ใช้เวลาช่วงอดอาหารที่บ้านเพื่อหลีกเลี่ยงสถานการณ์ที่ไม่พึงประสงค์

วิดีโอ: นักโภชนาการ Lidia Ionova พูดถึงหัวบีท

ข้อห้ามอันตรายที่อาจเกิดขึ้น

บีทรูทมีดัชนีน้ำตาลในเลือดสูง จึงทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นได้ ผู้ที่เป็นโรคเบาหวานควรใช้ผลิตภัณฑ์ด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่ง ห้ามรับประทานอาหารในกรณีนี้

ข้อห้ามอื่น ๆ ในอาหารบีทรูท:

• โรคกระเพาะ, แผลในระยะเฉียบพลัน;
• ภาวะไตวาย
• ท้องเสีย;
• การอักเสบของเยื่อเมือกในลำไส้
• โรคไตอักเสบ;
• ความไม่อดทนของแต่ละบุคคล

ผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ไม่ควรใช้หัวบีทมากเกินไป ปฏิกิริยาอาจไม่ปรากฏขึ้นทันที แต่หลังจากช่วงระยะเวลาหนึ่งเท่านั้นที่สารระคายเคืองสะสมอยู่ในร่างกาย

อาหารสำหรับการลดน้ำหนักรวมทั้งหัวบีทมีข้อห้ามในระหว่างตั้งครรภ์และ ให้นมบุตร- โรคอ้วนใน วัยเด็กควรได้รับการรักษาภายใต้การดูแลของแพทย์ การเปลี่ยนแปลงอาหารอย่างฉับพลันทำให้เกิดความเครียดต่อร่างกาย ดังนั้นคุณต้องเตรียมตัวล่วงหน้า คุณไม่ควรทานอาหารในระหว่างหรือหลังอาหาร โรคหวัด,ก่อนการเดินทางสภาพอากาศเปลี่ยนแปลง