Как да започнете правилно протеинова диета. Протеинова диета за отслабване - нейното меню за седмицата. Какви са опасностите от протеиновата диета?

Стандартите за красота диктуват какво да имате наднормено тегло– не е модерно и грозно, лекарите казват, че наднорменото тегло застрашава здравето. Ето защо мнозина се стремят да постигнат заветните параметри на обема на тялото и за тази цел прибягват до голямо разнообразие от диети.

Сред останалите се откроява протеиновата диета: тя наистина помага за отслабване, загубените килограми имат всички шансове никога да не се върнат и придържането към тази диета не е трудно, особено за любителите на месото.

Особеното на протеиновата диета е, че при консумация на храни с високо съдържаниеТялото практически не получава протеини или продукти, които допринасят за натрупването на мазнини в малки количества. В същото време храносмилането на протеините е дълъг процес, така че чувството на глад няма постоянно да преследва човек, който се стреми към стройност.

Така че, нека разгледаме подробно протеиновото хранене за отслабване, подробно меню и също така да обърнем внимание на противопоказанията за използването на тази диета.

Разберете колко е лесно отслабнете с 10 кг за седмица с динената диета!

Протеинова диета за отслабване предвижда следните правила:

  • Протеините са в основата на храната по време на тази диета.
  • Минимален прием на мазнини, нормата на ден е не повече от 30 грама. (по обем това може да бъде равно на 2 супени лъжици).
  • Преди 14:00 часа е разрешено да се консумират сложни въглехидрати, например различни зърнени храни, но техният обем не трябва да надвишава 6 супени лъжици. лъжици
  • Когато сте на диета за отслабване, протеиновите храни могат да включват зеленчуци, които съдържат малко или никакво нишесте, като краставици, домати, зеле и т.н. (препоръчителните порции могат да се видят в подробното меню). Картофите по това време са забранени!
Картофите са строго забранени по време на протеинова диета
  • Трябва да внимавате и с плодовете, най-полезни за вашата диета ще бъдат цитрусовите плодове и неподсладените ябълки (препоръчителното количество на ден е максимум 2 броя).
  • Храненето трябва да бъде частично, до 7 хранения на ден, на равни интервали, за предпочитане по едно и също време. Не трябва да ядете късно вечерта, това няма да е от полза за човек, който отслабва.
  • Протеинова диета помага за премахване на водата от тялото. Ето защо, за да предотвратите дехидратация, трябва да пиете повече вода - до 2 литра. в един ден. Преди хранене се препоръчва да се пие чаша вода.
  • За да добавите вкус към храната, можете да използвате подправки под формата на билки, чесън, лимонов сок или соев сос.
  • По време на диетата алкохолът и сладките са забранени.
  • Продължителността на протеиновата диета е не повече от 2 седмици.
  • Резултатите от протеиновата диета ще бъдат много по-добри, когато се комбинира с физическа активност. Тази диета върви добре с бягане, аеробика и други активни спортове. Дори обикновените вечерни разходкище подобри резултата.

Забележка!Повечето трудни дниза тези, които искат да отслабнат ще има дни 3 - 5, а последните 2 дни. Това се дължи на факта, че в наши дни тялото изгаря мастните натрупвания по-активно. Ето защо в такива периоди трябва да сте търпеливи и, ако е възможно, да се разсейвате.

Има няколко опции за подробно меню за протеиново хранене за отслабване.

Прочетете популярната статия в категорията: Динена диета: минус 10 кг на седмица

Примерно меню за деня

Дневният прием на калории трябва да бъде приблизително 1200 килокалории.


За закуска на протеинова диета изварата е идеална, но с минимален процент съдържание на мазнини или с ниско съдържание на мазнини

закуска

Това ястие трябва да засища(около 30% от дневната диета).

Както бе споменато по-горе, трябва да пиете вода предварително. След около 15 мин. Ще се проведе основното сутрешно хранене, включващо: чаша кафе, към което по желание можете да добавите мляко. Можете да пиете чай вместо кафе.

Освен това е препоръчително да ядете нискомаслена извара или нискокалорично кисело мляко сутрин. В първите дни, когато е доста трудно да се придържате към новите диетични принципи, можете да ядете двойна порция млечни продукти, като постепенно увеличавате количеството храна до препоръчаното количество.

важно!Ако се чувствате наистина гладни, това трябва да помогне. зелен чай, особено с добавка на мента.

За втора закуска (около 3 часа по-късно) се препоръчва да изядете 1 от плодовете, препоръчани по-горе.

Вечеря

Обядът е много по-разнообразен от закуската. Не забравяйте да пиете вода!

Вариант за обяд 1:малка чиния рибена супа и 2 малки парчета хляб, 2 домата, 1 мандарина, малко сушени плодове и зелен чай.

Обяд вариант 2:малка порция телешко или говеждо (около 150 г), запечено без олио и сол, и див ориз, краставица, маруля. Ако вкусът на месото е твърде скучен, използвайте препоръчаните по-горе подправки.

Вариант за обяд 3:риба, приготвена в двоен котел с някоя от препоръчаните по-рано гарнитури.


За обяд можете да приготвите риба (варена или на пара)

Ябълка или пресни зеленчуци са подходящи за следобедна закуска или можете да пиете нискомаслен кефир. Ако чувството на глад се върне, струва си да си спомните чай с мента.

Вечеря

Не забравяйте да пиете вода преди хранене.

Вариант за вечеря 1:салата от калмари (около 100 гр), царевица и яйца, с дресинг от лимонов сок, зехтин и чесън или лук

Вариант за вечеря 2:безсолни варени скариди (около.5 кг) с добавка на дафинов лист и див ориз. Може да използвате същия дресинг като при вариант 1, без чесън и лук.

Вариант за вечеря 3:Печени пилешки гърди и грейпфрут (това е един от най-здравословните плодове за отслабване).

Вариант за вечеря 4:Печено телешко с чесън и броколи и карфиол, запържени в зехтин и соев сос (половин опаковка), в края на готвенето може да се добави яйце.

За вечеря можете да допълните опциите в менюто, като хапнете малко парче хляб, за предпочитане черен хляб.

За десерт можете да се поглезите с няколко (до 3 броя!) Халби ананас.

Искате ли да отслабнете бързо? Прочетете записа: Как да отслабнете, като ядете нискокалорични ястия от най-простите храни.

Примерно протеиново меню за отслабване за една седмица

По-долу е протеиновото хранене за отслабване, подробно меню за седемдневен курскато пример:


Телешко варено с кисело зеле
  • понеделник Телешко варено - 300 гр. (2 пъти), кисело зеле с консервиран грах - 100 гр., малко парче хляб, зелева салата с черен пипер и билки - 100 гр., варена риба - 150 гр., чай, салата от цвекло - 100 гр.
  • вторник. Варено телешко - 100 гр., салата от моркови - 100 гр., чай - чаша, варена риба - 300 гр. (за 2 пъти), ябълка, хляб - едно парче, салата - 100 гр., ябълков сок - чаша.
  • сряда. Варена риба - 100 гр., варива - 200 гр., постно свинско месо и зеленчуци - 150 гр., ябълка, кисело зеле с консервиран грах - 150 гр., чай.
  • четвъртък. Извара – 100 гр., зелен чай, задушено телешко с моркови – 150 гр., домати с лук, овкусени с олио – 150 гр.
  • петък. Варена риба - 200 гр., постно свинско месо - 200 гр., ябълка, бисквити - 2 броя, кефир и ябълков сок - по една чаша.
  • Събота. Варена риба - 150 г, бобови растения, нискомаслено извара, моркови с майонеза и винегрет - по 100 г, зелен чай.
  • неделя. Малко месна супаварено със зеленчуци, агнешко варено – 300 гр. (разделя се на 2 пъти), зеленчукова салата - 100 гр., хляб - малко парче, бисквити - 2 бр., чаша мляко.

Може да се интересувате от статия за: Дробно хранене за отслабване. Меню за месеца

Като се придържате към определената диета и правите прости упражнения всеки ден физически упражненияза отслабване можете да свалите излишните килограми доста бързо. Ето как една правилно формулирана протеинова диета ще ви помогне да отслабнете. За отслабване такова подробно меню е приблизително.

За постигане на целта за намаляване на телесното тегло не е необходимо стриктно спазване на такава диета. Продуктите могат да се разменят малко, но трябва да се придържате към менюто като цяло.

Как да разнообразите храната си

Протеиновото хранене за отслабване забранява консумацията на много храни, както се вижда от подробното меню. Това ви кара да се чудите какво можете да ядете, докато отслабвате по този начин?

Месото остава основният продукт в протеиновата диета, показва както животинско месо (трябва да изберете постно месо), така и птиче (предпочитание за пуешко и пилешко, по-добре е да премахнете кожата).

Също така значителна част от диетата на тези, които отслабват, трябва да бъде риба. Можете да разнообразите менюто с варена наденица, шунка, добри са телешките гъби;


Протеиновите храни могат да бъдат разнообразени с гъби

Можете също така да консумирате много млечни продукти, но трябва да следите тяхното съдържание на калории и мазнини. Например, киселите млека, дори и нискомаслените, често имат високо съдържание на калории и затова не се препоръчват за протеинова диета.

Питеен режим: от време на време може да се пият сокове - доматен, ябълков и целина.

За да постигнете най-добър ефект, храните се консумират най-добре варени или на пара, понякога е позволено да се ядат малки порции пържени храни, които са най-добре пържени зехтин.

За да разнообразите диетичното си меню, в интернет можете да намерите много интересни рецепти от разрешените продукти.

Продължителност на протеиновата диета

Продължителността на протеиновото хранене обикновено може да бъде 7, 10 или 14 дни, което е свързано с доста еднообразно меню (само погледнете подробното меню за отслабване, предложено по-горе, където много често се повтарят едни и същи продукти). Това е сравнително кратка диета.

Ако отслабнете за 14 дни, след това повторете диетата от първите 7 дни през втората седмица, само последователността на диетата ще бъде обърната - от ден 7 до ден 1.


Отслабване на протеинова диета: снимки преди, след седмица и след 2 седмици

Забележка!За да не навредите на тялото, трябва да повтаряте протеиновата диета не повече от веднъж на всеки шест месеца.

Между другото, на сайта има статия за: Желаното тяло за 2 седмици: диета. Отзиви

Противопоказания за протеиново хранене

Протеиновото хранене не се препоръчва за отслабване за всички, които искат да го следват, така че трябва внимателно да разгледате противопоказанията за спазване на такава диета. Преди да го използвате, най-разумният вариант би бил да се консултирате с лекар., който, като взема предвид здравословните характеристики на пациента, му препоръчва или забранява тази диета.

Протеинова диета не е показана:

  • възрастни хора поради повишен риск от образуване на кръвни съсиреци;
  • хора със заболявания вътрешни органи, като бъбреците, сърцето, черния дроб, както и тези със стомашно-чревни разстройства, тъй като при такава диета се увеличава натоварването на тези органи или ще се появи ферментация в червата;
  • хора с подагра;
  • Бременните и кърмещите жени трябва да бъдат внимателни - преди да започнете диета, не забравяйте да се консултирате с лекар.

Протеиновата диета има значителни предимства пред монодиетите, но ограничената и небалансирана диета може да повлияе негативно на здравето. На първо място, състоянието на косата и ноктите може да се влоши. Следователно, за да избегнете подобни проблеми, по време на диетични ограничения си струва да се вземе витаминни комплекси .


Протеинова диета, основана на консумацията на постно месо, риба, млечни продукти и други храни, съдържащи протеини, помага за загуба на наднормено тегло

Трябва да се добави, че протеиновата диета не е най-добрият изборза тези, които обичат брашно и сладко. Първо, ще бъде доста трудно да го спазвате. Второ, след краткосрочна загуба на тегло и спиране на диетата, теглото бързо ще се върне, ако любовта към сладкото се окаже по-силна от желанието да изглеждате слаби.

Така че, след като разгледахме протеиновото хранене за отслабване: подробно меню, е възможно да стигнем до следните заключения: такова хранене ще помогне за коригиране на теглото чрез бързо премахване на мастните натрупвания. В този случай загубеното тегло обикновено не се връща или се връща много бавно.

Въпреки това, както всички други диети, протеиновите диети имат противопоказания, които трябва да се вземат предвид, преди да започнете да ги спазвате. Спазването на всички препоръки ще служи като гаранция за постигане на хармония и същевременно поддържане на здравето.

Желая ти красота и успех в постигането на желаната форма.

Как да отслабнете с 5 кг за една седмица - протеинова диета ще помогне за това:

Следното видео предлага меню за протеинова диета за седмицата:

Как да отслабнете с протеинова диета - гледайте това видео:

Всяка представителка на нежния пол мечтае да бъде красива и слаба. Ако природата не ви е наградила с грациозни форми, не се отчайвайте. Всяка млада дама може да коригира фигурата си в желаната посока. Някои момичета обаче смятат, че е непоносимо да се подлагат на строги диети, докато гладуват. Ако не можете да си представите живота си без месо и като цяло обичате да ядете до насита, тогава протеинова диета за отслабванеще бъде чудесно решение за вас. С негова помощ ще свалите омразните килограми, без да натоварвате тялото си. Каква е същността на такава диета, как да я спазвате правилно и какви резултати могат да бъдат постигнати, прочетете нататък.

Днес протеиновата диета се използва много често за отслабване и с право е призната за една от най-ефективните, защото се чувствате активни и весели, без да страдате от глад. И така, същността на курса е да се ядат храни, богати на протеини, които насищат тялото и му дават необходимата сила и енергия. По време на тази диета можете спокойно да продължите да тренирате или да започнете да правите физически упражнения. При недостиг на приети въглехидрати тялото ще започне да използва скрити запаси от гликоген от мастната тъкан и мускулна маса.

Отслабването на протеинова диета се счита за по-здравословно, отколкото на монодиети, когато сте принудени да консумирате един и същ продукт няколко дни подред. Протеиновата диета радва с разнообразието си. Недостатъкът на представената диета е, че все още трябва да се откажете от брашно, сладкиши и мазни храни. Лишено от въглехидрати и мазнини, тялото използва собствените си резерви, поради което се получава загуба на тегло.

Важно е! Диетата трябва да се спазва не повече от две седмици, а за предпочитане 7-10 дни. Можете да повторите курса не по-рано от шест месеца до една година по-късно.

Ако пренебрегнете това правило, тогава поради голямото количество протеин, влизащ в тялото, важен елемент - калций - се измива от него, което е изпълнено с повишена умора, чуплива коса и нокти, суха кожа и тъп тен. В допълнение, дългосрочното придържане към диета с пасивен начин на живот води до подуване на бъбреците и дори допринася за развитието уролитиаза. За да избегнете това и да намалите натоварването на бъбреците, трябва да приемате достатъчно течности и фибри под формата на определени плодове и зеленчуци.

Правила за протеинова диета

За да бъдат резултатите от диетата положителни, трябва да запомните някои важни правила:

  • По време на курса за отслабване трябва да пиете достатъчно вода, около 2 литра. Най-подходящ за възстановяване на минералния баланс в организма. минерална вода.
  • Броят на консумираните калории на ден не трябва да надвишава 1200.
  • Препоръчително е да приемате комплекс от мултивитамини и микроелементи.
  • Храната трябва да се приема 4-6 пъти на ден. В този случай първото хранене е не по-рано от половин час след събуждане, а последното - 2-3 часа преди лягане.
  • Диетата е съставена само от разрешени храни, като се допускат 30 г мазнини (например 1-2 супени лъжици ленено масло) на ден.

Разрешени продукти

  • постна риба;
  • птиче месо без кожа (пуешко, пилешко);
  • телешко, телешко;
  • белтъци;
  • вътрешности (сърце, черен дроб, език);
  • Морска храна;
  • зърнени храни;
  • пълнозърнест хляб;
  • нискомаслени млечни продукти (сирене, извара, мляко, кефир, неподсладено кисело мляко);
  • зеленчуци (краставици, домати, зеле, целина, чушки, тиквички и патладжани);
  • плодове (ябълки, цитрусови плодове);
  • ядки;
  • напитки (минерална вода, кафе и чай без добавена захар).

Забранени продукти

  • полуготови продукти;
  • мазна риба и месо;
  • масло;
  • мастни млечни продукти;
  • всякакви консерви;
  • сладка;
  • брашно;
  • майонеза и всякакви мазни сосове;
  • сладки и газирани напитки;
  • зеленчуци, съдържащи нишесте (картофи, всички бобови растения), както и моркови и цвекло;
  • захар и нейните заместители;
  • алкохол.

Важно е! Храната може да бъде приготвена на пара, в бавна готварска печка или печена. Ястията се подправят на вкус със соев сос, балсамов оцет, билки, лимонов сок, сол и черен пипер. Пърженето на храна е строго забранено!

Протеиново експресно диетично меню за една седмица

Въз основа на всичко по-горе, ние съставихме подробно меню за една седмица на протеинова диета под формата на таблица. Да кажем веднага, че диетата е само приблизителна; някои неща могат да се променят въз основа на списъка с разрешени храни с високо съдържание на протеини.

ден храня се Меню за деня
понеделник закуска варено пиле (150 г); зърнен хляб (1 филия); чаша зелен чай
Закуска 1 ябълка
Вечеря варено телешко (200 г); зеленчукова салата (200 гр.)
Следобедна закуска 100 г кисело мляко
Вечеря сирене моцарела (50 г); домат (1 бр.)
вторник закуска извара с мед (200 г); чай
Закуска 1 портокал
Вечеря телешка яхния със зеленчуци (200 гр.)
Следобедна закуска киви (2 бр.)
Вечеря риба на пара (100 г); пресни зеленчуци (200 гр.)
сряда закуска пилешко филе (150 г); 1 портокал
Закуска 1 плод (всякакъв)
Вечеря задушен боб със зеленчуци (300 гр.);
Следобедна закуска 1% кефир; боровинка
Вечеря телешка яхния със зеле (300гр.)
четвъртък закуска 1% кефир (1 чаша); нискокалорични бисквити (2 бр.)
Закуска 1 ябълка
Вечеря пуешко филе (200 г); грейпфрут (1 бр.)
Следобедна закуска кисело мляко (1 чаша); портокал (1 бр.)
Вечеря риба на пара със зеленчуци (300 гр.)
петък закуска студено варено телешко (200 г); ябълка (1 бр.)
Закуска 4 мандарини
Вечеря варена риба (200 г); препечен хляб
Следобедна закуска горски плодове с кефир (1 чаша)
Вечеря риба на пара (150 г); зеленчукова салата (200 гр.)
Събота закуска нискомаслено извара (200 г); чай
Закуска 1 портокал
Вечеря задушено зеле (300 г); пресни зеленчуци (150 гр.)
Следобедна закуска мандарина (2 бр.); ябълка (1 бр.)
Вечеря зеленчукова салата (200 г); варена риба (150 гр.)
неделя закуска нискокалорични печива (100 г); 1% мляко (1 чаша)
Закуска 1 плод (всякакъв)
Вечеря супа минестроне; зърнен хляб (2 броя); телешко варено (150 гр.)
Следобедна закуска нискомаслено извара (150 г); мед (5 гр.)
Вечеря чаша плодова салата (цитрус и ябълки (300 г))

Такова меню за всеки ден с протеинова диета ще ви позволи бързо да усетите ефекта. Страхотното е, че списъкът с храни, които можете да ядете, е доста обширен. Това означава, че имате възможност да развихрите въображението си и можете да приготвите доста разнообразни ястия.

Важно е! Протеинова диета трябва да се комбинира с упражнения и по здравословен начинживот, прекарвайте повече време сред природата, поглезете тялото си с масажи и други процедури, тогава ефектът от отслабването ще се умножи и ще продължи дълго време, а вие ще изглеждате и ще се чувствате по-здрави и по-млади.

Резултатите от протеинова диета за отслабване са наистина впечатляващи - за около седмица можете да свалите до 5 кг тегло (в зависимост от първоначалните параметри и вашата активност). За максимален ефект е препоръчително диетата да се комбинира с тренировки и здравословен начин на живот. Разходете се, спете достатъчно, кажете сбогом на лошите навици. Подобно протеиново меню обаче не е подходящо за всеки поради индивидуални характеристикитяло. Има положителни и отрицателни отзиви, но загуба на тегло се наблюдава при почти всеки последовател на тази диета.

Експертно мнение

Егорова Наталия Сергеевна
Диетолог, Нижни Новгород

Лично аз не съм привърженик на протеиновите диети, тъй като те са доста „агресивни“. Мисля, че повечето ми колеги са съгласни с мен по този въпрос.

Препоръчвам на моите пациенти да отслабнат, като използват диети, базирани на принципите здравословно хранене. Когато изготвям план за отслабване, винаги изчислявам препоръчителния дневен прием на калории. И давам препоръки за съотношението на протеини, мазнини и въглехидрати в диетата. Обяснявам на пациентите какво представлява гликемичният индекс и „бързите“ въглехидрати. Всичко това трябва да се вземе предвид при отслабване. И в същото време тялото трябва да получи физическа активност. Да, физическата активност, упражненията и ходенето на фитнес са важна част от процеса на отслабване.

Разбира се, протеиновите диети имат право на съществуване. Но към тях трябва да се прибягва само в крайни случаи, когато не е възможно да отслабнете с други методи. В същото време трябва да сте изключително внимателни с протеиновите диети. Трябва да „сядате“ на тях само след консултация с диетолог. И обърнете внимание на още една точка. Количеството протеини в диетата трябва да бъде строго дозирано. В крайна сметка излишъкът им може да причини сериозна вреда на тялото.

Как да излезем от диета за отслабване?

След като завършите курс за отслабване, това не означава, че на следващия ден можете да ядете каквото и колкото искате. За да излезете правилно от тази диета и да запазите получените резултати, трябва да го правите постепенно. Свикнете да пиете кафе и чай без захар, не се увличайте по сладкиши, мазни храни и печива. Преди закуска се препоръчва да изпиете чаша чиста вода. Сутрин е много препоръчително да ядете овесена каша или нискомаслено извара. За обяд отлично решение са нискомаслени супи, месо и риба, приготвени на пара, на скара или на фурна. Избягвайте пържени храни. Заредете се със зеленчуци, насладете се на плодове – вкусно и здравословно! В първите дни избягвайте картофите - те съдържат твърде много нишесте. Въвеждайте постепенно познатите храни в диетата си. Яжте често, 3-5 пъти на ден, но на малки порции.

Противопоказания за диета

Трябва да се помни, че дори такава питателна диета за отслабване има свои собствени нюанси. Разбира се, той е противопоказан по време на бременност и кърмене. Също така е нежелателно възрастните хора да спазват такава диета. Факт е, че храненето изключително като част от протеиновата диета повишава съсирването на кръвта, което от своя страна може да доведе до образуване на кръвни съсиреци в съдовете.

В допълнение, строги противопоказания са:

  • бъбречни заболявания;
  • заболявания на черния дроб;
  • стомашно-чревни заболявания;
  • проблеми със сърдечно-съдовата система;
  • онкология.

Видове протеинови диети

Има различни варианти на протеиновата диета, нека да разгледаме най-популярните:

  • Протеин-въглехидрат. Същността на тази диета е, че трябва да редувате дните на консумация на протеини и сложни въглехидрати. Днес е едно, а утре друго. Тази опция се счита за по-балансирана и дори е позволено да се спазва повече от 14 дни.
  • Протеин-растителен. Много ефективен методотслабнете - яжте протеинови храни в комбинация със зеленчуци. Не забравяйте да пиете много течности през целия ден!
  • Протеин и витамин. Чудесно за тези, които се притесняват от различни видове диетични ограничения. Основното правило на този курс е незаменима комбинация от протеини и витамини, например плодове за закуска и месо за обяд. Всякакви плодове и зеленчуци са подходящи за консумация. Тази протеинова диета няма строго меню и нейните основни принципи са същите, които разгледахме по-горе.
  • . Второто му име е Холивуд, обичано от много знаменитости. Д-р Аткинс съветва да се ядат предимно протеини и дори мазни храни, но има табу за храните, съдържащи въглехидрати.
  • . По същество това е система за здравословно хранене, към която е препоръчително да се придържате през целия си живот. Набляга се на прием на протеинови храни и ограничаване на мазнините и въглехидратите.

Рецепти за протеинова диета

За да не бъде вашата протеинова диета скучна, ние предлагаме селекция от прости и здравословни ястия.

  • Протеинова салата. Сварете яйцата, нарежете ги, добавете сварени пилешки гърди и калмари, подправете със сос на вкус.
  • Окрошка с кефир. Репичките се настъргват, пилешкото или постната шунка се нарязва на ситно. Нарежете също варени яйца, кисели краставици, зелен лук и магданоз или копър. Залейте сместа с кефир и добавете оцет на вкус.
  • Омлет с домати. Нарязаните домати се задушават в тиган, без да се белят, за няколко минути, след което се заливат с разбитите яйца, сол и черен пипер на вкус и след 5 минути можете да свалите тигана от котлона. Поръсете горната част на ястието с билки.
  • Телешко с патладжан. Патладжаните се нарязват на колелца и се оставят в подсолена вода за 15 минути, за да се премахне горчивината. Нарежете няколко домата, след това ги сложете в тенджера, поръсете с билки и чесън и оставете да заври. След това добавете патладжаните и оставете всичко да къкри около 30 минути. След това поставете зеленчуците върху чиния, отгоре поръсете с нарязано месо и запечете за около 15 минути.
  • Десерт от извара. Прост, вкусен и питателен десерт. Смесете нискомасленото извара с парчета ябълки и портокали, разбийте всичко с миксер, поставете във форми и замразете. Когато е готов, десертът прилича на сладолед.
  • Супа от кюфтета. Сложете кюфтета в бульона, приготвен върху пилешка кост (те трябва да бъдат направени от пилешко месо, предварително смляно през месомелачка), добавете нарязани чушки, зелен фасул, билки и доведете супата до готовност.

Изводи за протеиновата диета

Според консенсуса на диетолозите най-добрата диета е тази, при която се чувствате комфортно, без да страдате от слабост, глад и броене на калории. За съжаление не съществува универсална рецепта бърза загуба на тегло. Въпреки това, в цялото разнообразие от налични днес опции, всеки ще може да избере най-добрия вариант за себе си. Хубавото на протеиновата диета е, че ви позволява да свалите излишни килограми без заплаха от глад или нервен срив и осигурява енергия за упражнения. За да придобиете желаната форма, не забравяйте стриктно да следвате правилата, описани по-горе, и да се придържате към диетичната програма, тогава резултатът няма да закъснее.

Здравословното отслабване обикновено е от 0,5 до 1 кг на седмица, но всичко е индивидуално, всичко зависи от първоначалното състояние. Преди да отслабнете с по-бързи темпове, трябва да говорите с вашия лекар и диетолог. Понякога можете да отслабнете с около 10 кг за 30 дни, без да навредите на здравето си. Протеинова диета за един месец може да помогне за това.

Меню: избор на правилните калории

Вече не е тайна, че за да отслабнете, трябва да ядете. Въпросът е само какво точно и в какви количества. Важно е да следвате определен хранителен план и да ядете храни, които са относително нискокалорични, но в същото време тялото трябва да получава необходимите витамини и хранителни вещества. Следователно храната със сигурност трябва да бъде с високо качество. Богатата на протеини диета за месеца се състои от малки количества пълнозърнести храни и здравословни мазнини, нискомаслени млечни продукти, постни протеини и много плодове или зеленчуци.

Режимът ще ви спаси от преяждане

Трябва да ядете на всеки 4 часа, за да поддържате метаболизма си и също така да предотвратите такива неприятни явления като преяждане. Изключително нежелателно е да пропуснете едно от храненията. По правило има пет хранения: три основни (закуска, обяд и вечеря) и две допълнителни закуски, наричани още втора закуска и следобедна закуска. Протеинова диета за един месец включва определени ограничения, но отказът от някои храни или намаляването на количеството им може да донесе много осезаеми ползи за тялото.

закуска

Както сте чували и преди, закуската е най-важното хранене за деня и това не е моментът да пестите калории. Тя трябва да включва бавни въглехидрати и определено протеини, за да поддържате нивата на енергия през целия ден и да поддържате апетита си под контрол. Това може да стане, като изберете една от следните опции за закуска:

  • вегетариански яйчен омлет и парче пълнозърнест тост;
  • половин среден банан, няколко малки палачинки от елда с горски плодове и нискомаслено кисело мляко.

Обяд

Основната цел на леката закуска е да поддържа енергията на правилното ниво до обяд. Плодовете вършат добре тази работа. Здравословните въглехидрати и естествените захари ще продължат да подхранват вашия метаболизъм. Нискомасленото кисело мляко или сирене и едно твърдо сварено яйце също са подходящи, но по-добре не избирайте храни, които вече сте яли за закуска. Ястията трябва да са разнообразни.

Вечеря

Протеинова диета за един месец включва консумация на висококачествен протеин, чиято натоварваща доза се случва на обяд. В противен случай това ястие трябва да е сравнително леко. Това може да бъде парче пълнозърнест хляб, задушени или печени зеленчуци и постно месо (пуешко). Или, алтернативно, смесена зелена салата със сьомга или пиле на скара.

Следобедна закуска

Една питателна следобедна закуска би била моркови, други сурови зеленчуци, малка шепа ядки или протеиново блокче.

Вечеря

Вечерята ви трябва да е без бързи и пълнозърнести въглехидрати и да се състои от постни протеини (риба или бяло месо) и много пресни или задушени зеленчуци.

Десерт

Като десерт трябва да изберете продукти, съдържащи по-малко от 100 калории на 100 грама, това могат да бъдат плодове, нискомаслен пудинг или желе. Струва си да запомните, че яденето на сладкиши и месо е изключително нежелателно; тази комбинация забавя храносмилането и предизвиква ферментация. Ето защо е най-добре да ядете десерта като самостоятелно ястие, а не да го ядете за обяд или вечеря. Ако след хранене искате нещо сладко, тогава добър съвет би бил да пиете ментов зелен чай; тази напитка чудодейно притъпява това вредно желание.

Меню: седмица първа

Силната диета не се основава на едно фиксирано меню. Голямото му предимство е разнообразието от продукти. За удобство обаче можете да използвате приблизително същата диета през първата седмица.

Днизакуска2-ра закускаВечеряСледобедна закускаВечеря
1 100 г извара 2%, неподсладен чайЯйце, парче сиренеВарени пилешки гърди (150 г), 1 парче пълнозърнест хляб.Зелена ябълкаПържена риба със зелена салата (200 гр.)
2 Салата от яйца, краставици и целинаНискомаслено извара (200 г)Телешко задушено със зеленчуци (150 гр.)МорковВарено пиле с билки
3 Салата от краставици и домати, сметана, яйце10 лешникаПилешки пържоли (150 г), аспержи (200 г)Кефир (200гр.)

Риба, задушени зеленчуци

4 Чаша мляко, омлетТиквички, задушени с пилешки гърдиЗадушена риба (200гр), парче пълнозърнест хляб, краставицапортокалТурция, салата от моркови
5 Овесени ядки с вода или нискомаслено млякоЯйце, парче сиренеЗеленчукова супа, телешко варено (150 г), зелена салатаизвара (100гр)Варени пилешки гърди, броколи
6 Боб (100 г), парче задушена пуйка (100 г)Извара с лъжица медПечена риба със зеленчуци (300 гр.)Грейпфрут2 яйца, салата от краставици и домати
7 Бъркани яйца с домати и билкиЯбълкаВарено пиле (150 гр.) със салата от краставици (150 гр.)(100 г)Овесена каша от елда (100 г), телешка яхния

Тази опция е приблизителна, закуските и видовете месо и риба могат да бъдат разнообразни по желание, останалите 3 седмици ще изглеждат приблизително по същия начин. Следвайки чувствата си, можете да добавите супена лъжица ориз, елда, ечемик или друга каша или един или два варени картофа по време на обяд, като постепенно добавяте повече плодове и различни зеленчуци към вашата диета.

Здравословни рецепти

Можете малко да разнообразите менюто си и да приготвите ястия, които са приятни не само за ядене, но и за гледане:

  • Телешки стек. Необходими са ви: телешко (400 г), черен пипер и сол на вкус, една чаена лъжичка зехтин. Начин на приготвяне: Изплакнете обилно месото, отстранете всички филми и подсушете с хартиена кърпа. След това се нарязва на парчета с размер на длан, като дебелината на пържолата не трябва да надвишава 2-2,5 см. Смесете черен пипер, сол и зехтин, настържете месото и оставете за 1-1,5 часа да се накисне. След това време запържете пържолите без добавяне на масло на силен огън за 2 минути. от всяка страна, докато се появи коричка, след което трябва да увиете отделните парчета във фолио и да оставите за 45 минути. в предварително загрята фурна. Печете на 200 градуса.

  • Салата "А ла Цезар". Ще ви трябват три твърдо сварени яйца, една сварена средна пилешка гърда, прясна краставица, китайско зеле или маруля (около 400 г), нискомаслено кисело мляко, малко сол и горчица. Нарежете месото на кубчета. Нарежете зелето и краставицата произволно. За дресинга трябва да смесите 100 г кисело мляко, една чаена лъжичка горчица и малка щипка сол. След като смесите съставките, салатата може да се сервира, като се поръси с лимонов сок.

Ако имате желание, тогава можете да приготвите вкусни и вкусни ястия от най-простите и банални на пръв поглед продукти.

Протеинова диета само за бодибилдъри ли е?

Погрешно е схващането, че диетата с високо съдържание на протеини е полезна само за културисти или маратонци. Помага не само за изграждане на мускулна маса. Когато избирате между вафли и яйца, защо е по-добре да изберете яйцето? Наистина ли е най ефективна диетаза отслабване - протеин ли е? Това е вярно. Протеините помагат за ограничаване на глада, увеличават чувството за ситост и насърчават не само загубата на тегло, но и поддържането на теглото.

Как да отслабна?

Има два основни начина за изгаряне на подкожни мазнини чрез оптимизиране на някой от тези фактори, които работят още по-добре, когато се комбинират. Това са физически упражнения и протеинова диета. За един месец трябва да промените менюто и диетата си в полза на здравословни и качествени продукти. Още по-добре, направете го правилното храненевашият добър навик.

Златни правила

Има редица правила и съвети, които ще ви помогнат да отслабнете и да подобрите здравето на тялото си; прегледите на тези, които губят тегло, потвърждават тяхната ефективност. Ето някои от тях:

  1. Избягвайте “белите” въглехидрати (хляб, ориз, зърнени храни, картофи, тестени изделия), както и пържени, панирани храни.
  2. Яжте едни и същи храни. Най-успешните диети, независимо дали целта е покачване на мускули или загуба на мазнини, разчитат на яденето на едни и същи храни. Основното нещо е да ги комбинирате правилно.
  3. Яжте повече протеини. Повечето хора, които се подлагат на диети с ниско съдържание на въглехидрати, се оплакват от ниски нива на енергия, защото просто не консумират достатъчно калории, за да може тялото да функционира правилно. За сравнение, половин чаша ориз съдържа 300 калории, докато 1/2 чаша спанак има само 15 калории! Само със зеленчуци няма да се наситите. Ето защо е много важно да добавите протеини и бобови растения за увеличаване на калориите.
  4. Изберете правилната гарнитура. Пастата и картофите са най-добре заменени със зеленчуци.
  5. Не пийте калории. Това не важи за водата и неподсладеният зелен чай, които могат да се консумират практически без ограничения. Но трябва да внимавате със сладките газирани напитки и сокове, както и с алкохола, тъй като това също са скрити калории.
  6. Подарете си почивка на корема веднъж седмично или т. нар. почивен ден от диета. Нека например да е събота. На този ден си позволете да ядете нещо, което обикновено не е включено в обичайната ви здравословна диета: сладолед, шоколадово блокче или нещо подобно. За една седмица на правилно хранене метаболизмът ви се ускорява толкова много, че такава дреболия като една торта на седмица не може да развали всичко.

Протеинова диета: прегледи и резултати

Диета с високо съдържание на протеини може да помогне за намаляване на риска от затлъстяване, диабет и сърдечни заболявания. Проведените проучвания потвърждават множество положителни отзивитези, които са успели да отслабнат, например на диетата на Дюкан и Аткинс. С протеините отслабването е много по-приятно и лесно, няма усещане за умора и загуба на сила и енергия, както при нисковъглехидратните диети. Хората, които използват рецепти за протеинова диета за отслабване, отбелязват, че са постигнали желаните цели много по-бързо от тези, които седят само на краставици.

Колко протеини са ви необходими, за да сте напълно щастливи?

За да загубите наднормено тегло и мазнини, като същевременно поддържате чиста мускулна маса, трябва да приемате 0,5 до 1 грам протеин на килограм тегло. Ако тежите около 60 кг, то едно хранене трябва да съдържа около 20 грама качествен протеин.

Диетата на Дюкан

Същността на протеиновата диета на френския диетолог Дюкан се състои от четири различни хранителни програми, следващи една след друга. Отличителна черта е, че в началния етап не можете да ядете нищо друго освен протеини (месо, риба, яйца и нискомаслени млечни продукти) и да пиете много вода (до 3 литра на ден). Започва с бърза загуба на тегло и води до постепенен, структуриран, дългосрочен режим на хранене, който гарантира, че загубеното тегло никога няма да се върне. Друга тайна съставка на диетата на Дюкан са овесените ядки или по-точно овесените трици, които абсорбират вода в червата, създават усещане за ситост, полезни са за здравето на сърцето и облекчават запека. Загубата на тегло е неизбежна и бърза.

Отслабването трябва да се подхожда разумно

Един от първите ключове за успешна загуба на килограми е определянето на целево тегло, което е подходящо за вашето тяло и което можете да поддържате без специално усилиедо края на живота. Като се вземат предвид пол, възраст (с всяко десетилетие стабилното тегло на жената се увеличава), семейна историяпроблеми с наднорменото телесно тегло, вашия собствен диапазон, трябва да изградите своя път към идеално тегло. Това означава, че не трябва да си поставяте нереалистични цели. Трябва да подхождате разумно към всичко, включително към собственото си здраве.

Списък с вкусни храни с високо съдържание на протеини

Ако сте избрали протеинова диета, какво можете да ядете? Ето списък с най-вкусните разрешени храни:

  • яйца. Това е една от най-здравословните и питателни храни на планетата.
  • Бадемово. Съдържа много важни хранителни вещества, включително витамин Е, манган и магнезий.
  • Пилешки гърди без кожа. Това е една от най-популярните храни, богати на протеини. Приготвя се лесно, а вкусът не омръзва.
  • овесени ядки. Това вероятно е една от най-здравословните зърнени култури на планетата, съдържаща полезни фибри, магнезий, манган, тиамин (витамин B1) и няколко други хранителни вещества.
  • Извара. С ниско съдържание на калории и мазнини, този продукт съдържа калций, фосфор, селен, витамин B12, рибофлавин (витамин B2) и различни други хранителни вещества.
  • Гръцко кисело мляко без захар. Вкусно, здравословно и питателно, то съдържа повече протеини от кефира или друго нискомаслено кисело мляко.
  • Мляко. Отличен източник на висококачествен протеин, една чаша съдържа около 8 грама чист протеин.

Протеинова сила

Необходими са повече усилия, за да може тялото да смели и усвои протеина. Това означава, че изгаряте повече калории. Друго огромно предимство е, че хората на протеинова диета, които ядат около 30 процента протеин в диетата си, ядат почти 450 калории по-малко на ден от тези, които не ядат. Успехът на тази диета е, че губите мазнини, а не мускули. Тялото използва аминокиселините в протеина, за да изгради мускули, което не само ви прави по-силни, но и ви помага да изгаряте калории, дори когато не сте активни.

Какви са опасностите от дефицит на протеин?

Протеинът се използва от всяка клетка в нашето тяло и е от решаващо значение за изграждането на мускулна маса, поддържане на неврологичната функция, подпомагане на храносмилането, както и естествено балансиране на хормоните и поддържане на настроението ви високо. Без достатъчно разнообразни източници на протеин във вашата диета, рискувате да изпаднете в дефицит на определени аминокиселини. Резултатът е ниски нива на енергия, проблеми с изграждането на мускули, лоша концентрация и памет, промени в настроението, нестабилни нива на кръвната захар и проблеми с поддържането или отслабването. Протеините се използват всеки ден и се грижат за всяка част от тялото – от кожата и косата до храносмилателните ензими и имунната система като цяло, тъй като те непрекъснато се разграждат и трябва да бъдат заменени.

Протеиновата диета (отзивите и резултатите потвърждават нейната ефективност) наистина работи. Основните ползи са укротяване на глада, загуба на тегло и изграждане на мускулна маса. Първо, струва си да се определи най-добрите източницикатерица. Това са храни с ниско съдържание на наситени мазнини и калории – морски дарове, боб, соя, нискомаслени млечни продукти, яйца, ядки и семена. Не забравяйте да включите зеленчуци в диетата си за фибри и други важни хранителни вещества.

Когато избирате месо, трябва да обърнете внимание на неговите нискомаслени сортове. Що се отнася до рибата, колкото по-мазна е, толкова по-добре. Яйцата са отличен евтин източник на протеини. Фасулът ви помага да се чувствате сити по-дълго, като понижава нивата на лошия холестерол. Също така е важно да добавите нискомаслени млечни продукти като мляко, сирене и кисело мляко. Те не само осигуряват основен протеин, но и калций за здраво сърце и здрави кости.

Какво ще кажете за въглехидратите?

Протеиновата диета включва ли въглехидратни дни? Когато планирате своето богато на протеини меню, трябва да ограничите храни с високо съдържание на въглехидрати като зърнени храни, зърнени храни, плодове и някои зеленчуци. Намаляването на консумацията на тези храни може да доведе до драматична загуба на тегло, тъй като ще се загуби много вода. Най-ефективната диета за отслабване включва ограничаване на консумацията на зърнени храни, но не и пълно въздържане от тях.

Що се отнася до плодовете, с тях също не трябва да злоупотребявате. Въпреки това, протеиновата диета може да включва и въглехидратни дни, когато можете да си позволите да не ядете сутрин или следобед. голям бройкаши, тестени изделия или картофи, но това е едва след постигане на първите резултати. Постепенно можете да добавяте все повече и повече нови храни към вашата диета. Планираната протеинова диета за един месец, менюто, ако е правилно балансирано, със сигурност ще даде резултати.

Тази статия описва подробно протеиновата диета, менюто за седмицата по ден и какво можете да ядете на протеинова диета за отслабване.

Търся идеална диетавсеки упорито се опитва да се справи с три заека с един камък:

  • Бързи, видими резултати;
  • Без глад;
  • Полза за тялото.

Чудеса, разбира се, не се случват, но има един ефективен и прост начин да влезете във форма - протеинова диета за отслабване.

Преди да премина към подробно описание, ще подчертая две положителни точки:

  • Следвайки протеинова диета, никога няма да сте гладни;
  • Излишните килограми няма да се върнат след диета. Защо? – Прочетете.

Принципът на такава диета е банален и прост. Нашето тяло постоянно се нуждае от глюкоза. Глюкозата идва от въглехидрати. Проблемът е, че когато ядем тези въглехидрати, нивото на глюкозата в тялото се повишава също толкова рязко, колкото и пада. И тогава отново искаме да ядем. В резултат на това апетитът ви нараства и мазнините ви отиват заедно с него!

Основното правило на протеиновата диета е премахването на ВСИЧКИ въглехидрати от диетата. За какво? Без въглехидрати тялото ще трябва да търси запаси от глюкоза в собствените си мазнини. Мазнините се разграждат, тялото получава своето гориво, вие получавате вашето красиво, обновено тяло - всички са доволни!

Протеинова диета е постижение на един много талантлив американски кардиолог (което я прави още по-надеждна) на име Аткинс. В резултат на това протеиновата диета придобива собственото си име - диетата на Аткинс. През 1963 г. Аткинс изпробва върху себе си тази диета и успя да свали около 5-6 кг за 14 дни.

Е, сега към спецификата. Основни правила на протеинова диета:

  • Храним се по 7-8 пъти на ден (иначе няма как);
  • Размерът на порцията трябва визуално да се побира в дланта ви;
  • Премахнете всякакви подправки, сол, кетчупи, сосове, дресинги и майонеза от вашата диета;
  • Закуска - половин час след ставане от сън;
  • Вечеря (забравете за глупавите митове за „след шест“) няколко часа преди лягане;
  • Преди хранене, всеки път, когато изпием чаша вода (за предпочитане минерална, в идеалния случай леко затоплена) - помагаме на стомаха ви да се „стартира“ преди хранене. Лимонада, бира, алкохол, сладки сокове са напълно изключени;
  • Изключваме кайсии, банани, грозде, райска ябълка и картофи - те съдържат твърде много въглехидрати и помним, че протеиновата диета предполага тяхното отсъствие;
  • Пием калций и възстановителни витамини - не обиждайте тялото си и го ограничавайте в минерали и витамини по време на диетата.

И така, какво можете да ядете?

Опитахме се да отразим всичко, което можете да ядете на протеинова диета за отслабване в списъка с продукти. Но всъщност списъкът може да бъде много по-дълъг, като се вземе предвид фактът, че трябва да консумирате фибри в достатъчни количества, както и здравословни мазнинии малко въглехидрати.

  • Постно свинско, агнешко, заешко и говеждо месо;
  • Нискомаслено извара, кефир, кисело мляко, мляко, сирене, нискомаслена заквасена сметана;
  • яйца;
  • Варена или задушена бяла и червена риба, розова сьомга, риба тон, сьомга;
  • Варен боб;
  • Зеленчуците включват кисело зеле, броколи, чушки, лук и някои домати. Не забравяйте за зелените;
  • Няколко парчета черен хляб на ден;
  • Всички салати се обличат изключително с лимонов сок и зехтин;
  • Пием вода, натурално, варено кафе и зелен чай.

Примерно меню за деня:

Разбрахме какво можете да ядете на протеинова диета за отслабване; можете сами да съставите меню от описаните продукти. Или използвайте примера на диета, която съставихме. По-долу ще намерите меню за протеинова диета за една седмица, тоест пример за диета за отслабване за 7 дни. Можете да променяте храните в зависимост от вашите вкусови предпочитания и поносимост към определени храни.

  • ЗАКУСКА: 150 гр. телешко месо, 100 гр. салата (кисело зеле и грах), зелен чай (без захар);
  • ОБЯД: 200 грама бяла риба, приготвена в двоен котел, парче черен хляб, чаша натурален ябълков сок и една зелена ябълка;
  • ВЕЧЕРЯ: 200 грама зеленчукова супа с месен бульон, 100 грама агнешко и парче черен хляб.

И това са само основните хранения. Между тях похапвайте нискомаслени млечни продукти, варени яйца, богати на витамини плодове – нарове, портокали, зелени ябълки, ананаси.

Първите в списъка на тези, за които всяка диета е забранена, са бременните жени. Но стават чудеса! Протеинова диета е пряко доказателство за това. Тя ще позволи на младата майка да напусне родилния дом със същата великолепна фигура, която имаше преди бременността. Единственото нещо е, че малък набор от определени въглехидрати и зърнени храни все още е необходим за развитието на плода, но това е тема за отделна статия.

Меню за протеинова диета за седмица по ден

Диетата е предназначена за една седмица; ако имате наднормено тегло, броят на дните може да бъде увеличен (максимум 2 седмици).

понеделник, 1 ден

  • Закуска: 150 г нискомаслена извара, чай или кафе.
  • Снек: 1 ябълка.
  • Обяд: 150 г варени пилешки гърди, 1 филия пълнозърнест хляб.
  • Следобедна закуска: 100 г кисело мляко.
  • Вечеря: 200 г риба на пара, зеленчукова салата.

вторник, ден 2

  • Закуска: 150 г неподсладено кисело мляко, чай или кафе.
  • Снек: 1 портокал.
  • Обяд: 150 г задушено телешко със зеленчуци.
  • Следобедна закуска: чаша кефир.
  • Вечеря: 200 г печена риба, 200 г пресни зеленчуци.

Сряда, ден 3

  • Закуска: 3 белтъка, кафе или чай.
  • Снек: 1 плод.
  • Обяд: 200 г пуешко месо, 4-6 с.л. л. кафяв ориз.
  • Следобедна закуска: неподсладено извара.
  • Вечеря: 150 г варено телешко месо, 150 г зелева салата.

Четвъртък, ден 4

  • Закуска: чаша нискомаслен кефир с 2 бисквити с овесени ядки.
  • Снек: 1 грейпфрут.
  • Обяд: 200 г пилешко филе, 200 г аспержи.
  • Следобедна закуска: чаша кефир или ферментирало печено мляко.
  • Вечеря: 200 г варена риба, 150 г зеленчуци.

Петък, ден 5

  • Закуска: 150 г извара, кафе или чай.
  • Снек: 1 ябълка.
  • Обяд: 200 г варена риба, 1 филия пълнозърнест хляб.
  • Плодник: 100 г натурално кисело мляко без захар.
  • Вечеря: 200 г говеждо на пара, 150 г зеленчукова салата.

Събота, 6-ти ден

  • Закуска: омлет от 2 белтъка, чай или кафе.
  • Снек: всякакви цитрусови плодове.
  • Обяд: задушен боб - 200 г, 150 г зеленчуци.
  • Следобедна закуска: чаша кефир.
  • Вечеря: 150 г варена риба, 100 г салата.

Неделя, ден 7

  • Закуска: 150 г извара, чай или кафе.
  • Снек: 1 ябълка.
  • Обяд: чиния супа със зеленчуци, сварени в постен телешки бульон, 100 г варено телешко месо, 1 филия пълнозърнест хляб.
  • Следобедна закуска: 1 извара без захар.
  • Вечеря: 100 г варено телешко месо, 100 г салата.

Е, сега, след като най-важното беше казано, все още не сте решили, че всичко е толкова вълшебно? О, да, нищо идеално не съществува, така че нека да преминем към тъжното:

Отрицателни ефекти от протеиновата диета

  1. Небалансирана диета. Поради липсата на въглехидрати, фибри и мазнини, тялото ви изпитва сериозен дефицит на витамини и основни микроелементи, което се отразява на красивия външен вид. Резултат: суха кожа, матова коса, блед тен.
  2. Натоварване на бъбреците. Протеинът в големи количества кара нашите бъбреци да работят активно. Толкова активен, че тялото започва да губи твърде много течности. Така че протеиновата диета включва консумация на голямо количество течност, предимно минерална вода.
  3. Причинява калциев дефицит. Резултатът е, че кръвта се съсирва по-бързо и се образуват кръвни съсиреци.
  4. Освен калций, на организма ще му липсва и захар. Ниските нива на кръвната захар ще имат пагубен ефект върху вашата концентрация и ефективност. Възможни са главоболие и дори нервни кризи.

За кого е противопоказана протеиновата диета?

  1. Възрастни хора – поради недостиг на калций;
  2. Деца под 18 години се нуждаят от пълен набор от микроелементи за пълен растеж, а протеиновата диета не може да осигури това;
  3. Момичета и жени с критично телесно тегло. Не, това със сигурност е глупаво, но сред вашите приятели има дами, които с височина 170 см и тегло 50 кг се смятат за дебели. Така че, ако не ядат нищо друго освен протеини, скоро ще стигнат до крайно изтощение, запек, гастрит и нервни сривове;
  4. За тези, които имат проблеми с бъбреците, сърцето и стомаха

Е, и още нещо...

Протеиновата диета е изключително популярна сред актьорите и културистите. Защо? Тази диета е идеална в комбинация с редовна физическа активност. В същото време има почти мигновено изгаряне на мазнини и изграждане на красив мускулен релеф на тялото ви. Така че, ако сте активен млад мъж, тогава протеиновата диета е идеална за вас!

Освен това, колкото по-голяма е порцията протеинова храна, толкова повече ще се изисква физическа дейност. Колкото повече физическа активност, толкова по-дълго ще се запазят резултатите и мускулният тонус. Това е възможност да отслабнете и същевременно да не губите мускулна маса!

Тоест протеиновата диета задължително изисква джогинг, плуване, ходене на фитнес, колоездене или поне често ходене. Опитайте да останете без кола за няколко седмици и да тичате за автобуса!

И в заключение...

  • Можете да отидете на протеинова диета не по-често от веднъж годишно и не повече от 2 седмици;
  • При протеинова диета е необходима редовна физическа активност, така че излишните протеини в тялото да не се съхраняват като мазнини, а да поддържат мускулния тонус;
  • В допълнение към горното, без допълнителна физическа активност (дори малка) и с внезапно преминаване към нездравословна храна, теглото ви ще се върне обратно, както при всяка диета;
  • Връщайки се към нормална диета, не трябва да мислите, че в бъдеще ви очакват само забрани. Просто трябва да се ограничите до брашно, сладкиши и упражнения. И най-важното е да намерите нещо, което да правите, което ви харесва, за да нямате време и енергия да тичате до хладилника!

И не мислете, че светлината в хладилника е измислена специално за катерене в него през нощта! Приятелите на тялото ви са правилното хранене, поне малко движение и позитивното отношение!

В статията обсъждаме протеинова диета за отслабване. Говорим за диетата, особеностите на храненето и разрешените храни. Ще научите 2 варианта на менюто за седмицата, предимствата и недостатъците на диетата и наличието на противопоказания за нейното спазване.

Напоследък протеиновата диета придоби голяма популярност сред тези, които искат бързо да влязат във форма, без да изпитват болезнено чувство на глад, както и сред хората, които активно се занимават със спорт. Чудодейният резултат се постига чрез почти пълно елиминиране на въглехидратите и предотвратяване на отлагането на липиди.

Протеинова диета за отслабване за една седмица включва изключително протеинови храни (включително риба, месо, яйца), докато консумацията на въглехидрати е сведена до минимум. Тази диета води до преструктуриране на метаболитните процеси.

Замяната на храни, които бързо се превръщат в енергия, с трудно смилаеми води до изразходване на собствените ви мастни резерви.

Една от най-ефективните разновидности на този метод за отслабване е, която включва няколко етапа:

  1. Атака или етап на бърза загуба на тегло.В продължение на 3 до 10 дни яжте само протеини (в големи количества) и отслабнете от 7 до 25 кг, поради насищане на клетките с протеини, интензивно отстраняване на излишната течност и разграждане на липидните резерви, което изразходва много килокалории.
  2. Круиз или редуване на протеинови и въглехидратни дни. В продължение на 2-4 дни яжте протеини, през следващите 2-4 дни разредете протеинови ястия с нискокалорични зеленчуци. Продължителността на периода зависи от желан резултат, обикновено в рамките на една седмица можете да свалите около килограм.
  3. Консолидация (сливане).Постепенно влезте в менюто различни продукти, макаронени изделия, плодове (с изключение на грозде) и горски плодове, зърнени храни, хляб и др. Веднъж седмично следвайте ден на гладно за протеини.
  4. Стабилизиране или консолидиране на резултата.Да запазя постигнати резултатиКогато преминавате към редовна диета, спазвайте някои правила. Всяка сутрин яжте овесени трици (3 супени лъжици), пийте достатъчно течност, не предавайте. Веднъж на всеки 7 дни яжте храни, съдържащи много протеини.

Когато следвате протеинова диета, можете да използвате списък с протеинови продукти за отслабване, който включва около 70 елемента. Рядка хранителна система може да се похвали с такова разнообразие. Трябва да ядете поне 5-6 пъти на ден по едно и също време, вечеря не по-късно от 2 часа преди лягане.

важно! Не трябва да ядете само протеини повече от 14 дни, тъй като това може да доведе до бъбречна недостатъчност. Когато започвате диета, не забравяйте да се консултирате с вашия лекар, за да изключите възможните противопоказания.

Таблица на разрешените протеинови продукти за отслабване:

  1. Месо, постни сортове, старателно почистени от мазнини. Котлети, яхнии, котлети от телешко, заешко, конско, говеждо месо.
  2. карантия. Черен дроб, бъбреци от говеждо, заешко и птиче месо; агнешки или телешки език.
  3. Различни видове риба, включително пушена, консервирана, осолена, сушена, варена, печена.
  4. Всички видове морски дарове, скариди, миди, калмари, раци и др.
  5. Пуешко и пиле без кожа.
  6. Постна шунка.
  7. Яйца, под формата на бъркани яйца, омлет, а също и варени.
  8. Нискомаслени млечни продукти (включително сирене, извара, кефир, заквасена сметана, сирене фета, кисело мляко).
  9. Напитки без захар, различни видове чай, кафе, вода, доматен сок.
  10. Пшенични и соеви протеини (тофу, сейтан).
  11. Овесени трици.
  12. Сладкиши: сушени ябълки и круши, бонбони без захар, цитрусови плодове.
  13. Подсладители и подсладители (мед, стевия, сорбитол, манитол, аспартам и др.)
  14. Сосове: винен или балсамов оцет, аджика, соя, горчица, лимонов сок.
  15. Билки и подправки: джинджифил, кимион, чесън, лук, черен пипер.
  16. Количеството сол е ограничено.
  17. Краставици, маруля, домати, зеле.
  18. Зърнени култури: елда, кафяв ориз, овесени ядки (не зърнени).
  19. Чипс или хляб от нерафинирани зърна.

Варианти на менюто за седмицата

Като вземем предвид основните принципи на протеиновата диета, представяме приблизително меню за 7 дни.

Първи вариант:

понеделник

8.00 - варен телешки език, филия пълнозърнест хляб, кафе;

11.00 - ябълка;

14.00 – варено пиле, краставица и домат, билков чай;

17.00 – извара с кефир;

20.00 – печен шаран и зеле, чай.

вторник

8.00 – гювеч от извара, кафе;

11.00 - грейпфрут;

14.00 – телешки котлети със зеленчуци, чай;

17.00 – кефир, диетичен хляб;

20.00 - скариди, пресни зеленчуци, чай.

сряда

8.00 – варено пилешко филе, кафе;

11.00 - круша;

14.00 – задушен черен дроб, зеленчукова салата, чай;

17.00 - кисело мляко;

20.00 - рибни котлети, нарязани моркови и зеле, чай.

четвъртък

8.00 телешка пържола, ориз, кафе;

11.00 - оранжево;

14.00 - пилешки бут без кожа, хайвер от тиква, ябълков сок;

17.00 - омлет;

20.00 – консервирана риба тон, зелен грах, чай.

петък

8.00 – пуешко филе, елда, кафе;

11.00 - круша;

14.00 – рибена чорба с парчета риба, парче пълнозърнест хляб;

17.00 - мляко;

20.00 – заливка от телешки език, домат, чай.

Събота

8.00 – бъркани яйца с шунка, краставица, чай;

11.00 - оранжево;

14.00 – боб чорба, телешко варено;

17.00 - кефир;

20.00 – варена риба, салата, сок от червена боровинка.

неделя

8.00 - овесена каша с мляко, кафе;

11.00 - ябълка;

14.00 – заешко, задушено в сметана, водорасли, чай;

17.00 - извара;

20.00 – морски коктейл, чай.


Втори вариант:

понеделник (атака)

8.00 – омлет от 2 яйца и кефир, варено пиле, чай;

12.00 – бульон с парчета пилешко филе, чай;

16.00 – чийзкейкове;

18.00 - сирене, шунка, чай;

20.00 – кефир.

вторник (атака)

8.00 – пилешка пържола, кафе;

12.00 – рибена супа с парчета сьомга, чай;

16.00 – сирене, чай;

18.00 - черен дроб, задушен в заквасена сметана, чай;

20.00 – кефир.

сряда (атака)

8.00 – варено яйце, скумрия, кафе;

12.00 – телешко печено със сирене, чай;

16.00 – кисело мляко;

18.00 - кебап от миди и скариди, чай;

20.00 – кефир.

четвъртък (атака)

8.00 – печена пъстърва, кафе;

12.00 – варен боб, пуешко филе, чай;

16.00 – извара със заквасена сметана;

18.00 - бъркани яйца, шунка, чай;

20.00 – кисело мляко.

Петък (круиз, протеиново-зеленчуков ден)

8.00 – омлет, домат, чай;

12.00 – зеленчукова супа с парчета говеждо месо, хляб, билков чай;

16.00 – чийзкейкове с моркови;

18.00 - гювеч от тиквички с твърдо сирене и шунка, чай;

20.00 – кефир.

Събота (круиз, протеиново-зеленчуков ден)

8.00 – задушено зеле с пиле, кафе;

12.00 – борш, котлет, хляб, чай;

16.00 – кисело мляко;

18.00 - яхния, чай;

20.00 – гювеч от извара.

Неделя (круиз, протеинов ден)

8.00 – 2 варени яйца, варено заешко, кафе;

12.00 – печено пилешко филе, билков чай;

16.00 – извара с кисело мляко;

18.00 - ципура на пара, чай;

20.00 – кефир.


Плюсове и минуси на диетата

Ползи от протеинова диета:

  1. Дава бързи резултати, позволява ви да намалите теглото си през първата седмица до 25 кг и впоследствие да върнете ИТМ обратно към нормалното.
  2. Разнообразието от продукти дава възможност за приготвяне на голям брой оригинални ястия, което предотвратява желанието да ядете това, което не трябва.
  3. Дългият процес на храносмилане на протеина премахва чувството на глад между основните хранения и предотвратява желанието за лека закуска.
  4. Гарантира запазване на получения резултат, няма “йо-йо” ефект.
  5. Ако се спазват всички препоръки, това важи за безопасни диети(ако не се използва повече от 2 седмици, не пропускайте хранения, пийте достатъчно течности и т.н.).

Недостатъци на тази система за захранване:

  1. Голямо натоварване на бъбреците, причинено от необходимостта от отделяне на повишено количество протеини, ако не се спазват правилата за хранене, може да се развие бъбречна недостатъчност.
  2. Поради ограничения прием на зеленчуци, плодове, мазнини от растителен и животински произход може да се развие хиповитаминоза и минерален дефицит, което може да доведе до намалена работоспособност, влошаване на благосъстоянието и проблеми със състоянието на кожата, ноктите и косата. За да премахнете тези симптоми, след начална фазадиета, трябва да добавите хранителни добавки с витамини и минерали към вашата диета.
  3. Поради ограничения прием на фибри може да се появи запек, препоръчително е да се пият слабителни чайове.

Противопоказания за всички видове протеинови диети:

  • повишено съсирване на кръвта и склонност към тромбоза;
  • наличието на сериозни заболявания на бъбреците, черния дроб, сърцето;
  • някои заболявания на храносмилателния тракт (включително колит, панкреатит, синдром на раздразнените черва);
  • нарушение на чревния бактериален баланс;
  • подагра;
  • период на бременност и кърмене.

Можете също така да се запознаете с него, той също ви помага да отслабнете.