Често по телевизията или в интернет предлагат курсове за отслабване с помощта на отвъдморски плодове, които могат да бъдат закупени само от тях, или препоръчват диети на базата на ананаси и други екзотични плодове и зеленчуци. Подобни техники са изключително скъпи и трудно достъпни за по-голямата част от населението на страната ни.
Не бива обаче да се разстройвате и да се сбогувате с възможността да придобиете стройна фигура. Все пак има още прости начиниотслабвам. Като ядете варено цвекло за отслабване, можете не само да отслабнете излишни килограми, но и получават безценни ползи за организма.
Яденето на варено цвекло е истински начин да получите красиво и стегнато тяло. Въпросът е в това този зеленчук има комплексен ефект:
- ускорява метаболизма, което води до загуба на тегло;
- ако ядете цвекло преди ядене на месо, съдържащото се в него вещество бетаин ще помогне за ускоряване и пълно усвояване на протеините, което е много важно за изграждането на мускулите;
- благодарение на включването на цвекло в диетата, черният дроб се почиства, токсините и отпадъците напускат човешкото тяло, което също помага за загуба на излишни килограми;
- зеленчукът съдържа куркумин, вещество, което предотвратява образуването на мастни клетки;
- свареното цвекло насърчава детоксикацията, има алкализиращ ефект и насърчава естественото прочистване на тялото, като по този начин намалява телесното тегло;
- яденето на цвекло помага за увеличаване на издръжливостта на тялото, така че се препоръчва да се консумира преди физическа активност;
- помага за отстраняване на излишната течност от тялото, като по този начин намалява обема на тялото.
справка.За максимална полза от цвеклото е необходимо да изберете плодове с интензивен и богат цвят - това показва повишено съдържание на полезни вещества.
Принцип на действие
Цвеклото съдържа антиоксиданти и бетаин, които забавят стареенето и спомагат за изгарянето на излишните мазнини.. Такива компоненти се използват от производителите на хранителни добавки. Диетолозите препоръчват да се консумира кореноплоден зеленчук в комбинация с месо и зърнени храни: такива комбинации спомагат за подобряване на външния вид и подмладяване на тялото.
Фибрите в състава ще помогнат да се отървете от чувството на глади преработват натрупаните мазнини, както и премахват токсините от тялото и предпазват от запек. В комбинация с пектин диетичните фибри набъбват и регулират скоковете на кръвната захар, което помага за контролиране на апетита.
Яденето на варено цвекло може да намали желанието за сладко.. Около 50 г кореноплодни зеленчуци на ден ще ви помогнат да се отървете от желанието да ядете десерт. Специалистите по отслабване препоръчват да замените порция сладкиши със салата от червено цвекло.
Състав и свойства
Цвеклото съдържа много полезни компоненти:
100 г варено цвекло съдържа 49 ккал. В същото количество варени кореноплодни зеленчуци:
- белтъчини – 1,92 g;
- мазнини - 0,11 g;
- въглехидрати – 10,55 g.
Правила за ползване
Въпреки ползите от зеленчука, той трябва да се консумира разумно. В края на краищата ястие от цвекло с добавка на тлъсто свинско месо няма да помогне да се отървете наднормено тегло.
на първо място, важно е да приготвите правилно кореноплодния зеленчук:
- Цвеклото трябва да се готви само необелено и старателно измито;
- процесът на готвене не трябва да надвишава един час;
- след кипене, плодовете трябва да се излеят със студена вода, докато изстинат;
- Можете да изпечете цял кореноплод във фурната, увит във фолио.
освен това За да свалите излишните килограми, трябва да изпълните следните условия::
- По-добре е кореноплодът да се яде варен, суров, задушен или на пара. Можете да приготвяте салати с цвекло и да ги добавяте към различни напитки;
- Дните на нормално хранене трябва да се редуват с дни на гладно. По време на разтоварване трябва да консумирате до 2 кг цвекло и да изпиете най-малко 2 литра вода;
- Не трябва да забравяме, че кореноплодните съдържат захар, така че за да отслабнете на диета с цвекло, е важно да изключите сладкишите под всякаква форма;
- Ястията, приготвени от цвекло, не могат да бъдат осолени, тъй като солта задържа вода в тялото и води до увеличаване на обема на тялото;
- Диетата с цвекло може да се повтори само след месец, ако няма отрицателни последици.
Опции за диета
За тези, които искат да отслабнат с кореноплодни зеленчуци, трябва да се запознаете с видовете диети, базирани на цвекло. По-долу са техните най-популярни опции. Ако следвате всички препоръки, можете да отслабнете до 7 кг за един месец.
Диета за една седмица
По време на тази диета, в храни, различни от цвекло, разрешено е включването на други плодове и зеленчуци:
- целина;
- морков;
- домати;
- зеле;
- ябълки.
Важно е да се ядат протеинови храни: риба, телешко и нискомаслен кефир. За зърнени култури можете да ядете ориз и елда. За седем дни хранене по този начин можете да свалите до 7 кг.
През седмицата трябва да се храните както следва:.
понеделник:
- закуска – чаша чай или кафе с мляко и две препечени филийки;
- вечеря - зеленчукова супа и малка ябълка.
вторник:
- закуска – кисело мляко със зърнени люспи;
- обяд - салата от цвекло и варено бяло пилешко месо;
- вечеря - киви и два печени картофа.
сряда:
- закуска – чай или кафе и две препечени филийки;
- обяд - салата от цвекло и варена риба;
- вечеря - зеленчукова супа.
четвъртък:
- закуска – нискомаслено кисело мляко;
- обяд – салата от цвекло и порция варено пиле;
- вечеря - зеленчуков гювеч с билки.
петък:
- закуска - чай или кафе с две препечени филийки;
- обяд – салата от цвекло и варен ориз;
- вечеря – зеленчуци на скара.
Събота:
- закуска - кафе с мляко и две препечени филийки;
- обяд - салата от цвекло и парче твърдо сирене;
- вечеря - задушени зеленчуци.
неделя:
- закуска - чаша нискомаслено кисело мляко или кефир;
- обяд – салата от цвекло и варено пиле;
- вечеря - варен ориз с домат и варено яйце.
Десетдневна диета
10-дневната диета е предназначена не само за борба с наднормено тегло, но и премахва токсините и отпадъците от тялото. В допълнение към цвеклото е позволено да се ядат пресни зеленчукови салати, постно месо и млечни продукти. В същото време количеството мазнини е значително ограничено. Една чаена лъжичка всяко растително масло е разрешено на ден като дресинг за салата.
20 минути преди обяд и вечеря не забравяйте да изпиете чаша сок от цвекло-портокал-морков през всичките 10 дни. За приготвянето му се използва:
- едно средно голямо цвекло;
- два малки моркова;
- един портокал.
важно!При повишена киселинност и възпалителни заболявания на стомашно-чревния тракт такава диета е строго забранена.
Менюто варира според личните предпочитания в рамките на тази схема:
- За закускаЯде се салата от варени моркови и цвекло. След него можете да ядете омлет от два белтъка или нискомаслено извара. Разрешен е ръжен тост или пълнозърнест хляб.
- За обядможете да ядете кафяв ориз, овесена каша и парче варено месо.
- ВечертаТрябва да ядете варени, задушени или печени зеленчуци и риба.
справка.За засилване на ефекта можете да пиете зелен чай, билкови отвари, сок от горски плодове.
Дни на гладуване
В дните на гладуване трябва да ядете до 1,5 кг цвекло. Можете да правите салати с добавяне на билки и зехтин. Важно е да приемате достатъчно течност. Освен това можете да добавите 1% кефир към разтоварването, но тогава ви е позволено да ядете до 1 кг варено цвекло.
Диетични рецепти
За ден на гладуванеможете да направите вкусен коктейл.
Съединение:
- 200 г варено цвекло;
- чаша 1% кефир.
Подготовка: Свареният корен се настъргва, залива се с кефир и се разбива в блендер.
Има много варианти за салати с цвекло, ето един от тях.
Съединение:
- 4 малки варени цвекло;
- зеленчуци (килантро, магданоз, зелен лук);
- 3 с.л. л. растително масло;
- 1 с.л. л. лимонов сок;
- смлян черен пипер и сол.
Подготовка: Цвеклото се настъргва на едро ренде. Зелените нарежете на ситно и добавете към зеленчуците. За да направите дресинга, смесете маслото със сол, черен пипер и лимонов сок. Сместа се залива върху салатата.
справка.Тази салата е добре да се яде вечер, особено когато искате нездравословна храна.
Противопоказания
Не забравяйте това Яденето на този зеленчук може да бъде вредно за вашето здраве., особено при пациенти, страдащи от захарен диабет, както и хора с:
- възпалителни заболявания;
- язва или гастрит;
- бъбречни заболявания;
- свръхчувствителност към продукта;
- висока киселинност;
- ниско кръвно налягане.
Кое цвекло е по-добро за отслабване: сурово или варено?
За да отслабнете, е по-добре да ядете сурови кореноплодни зеленчуци.. Факт е, че при готвене количеството витамини в зеленчука намалява и гликемичният индекс се увеличава. В прясното цвекло е 30, но във вареното цвекло вече е 65. Този показател означава, че варените кореноплодни зеленчуци могат да причинят скокове на кръвната захар, което води до освобождаване на инсулин и глад.
Цвеклото е диетичен зеленчук, който също съдържа много витамини и минерали. Диетолозите препоръчват да ядете кореноплодни зеленчуци като основно ястие при отслабване. Хранителните свойства на цвеклото, което е с ниско съдържание на въглехидрати и мазнини, ви помагат да изгорите излишните килограми. Цвеклото се използва за отслабване, прочистване на червата и черния дроб от вредни продукти на гниене, което ще има положителен ефект върху състоянието на кожата и косата.
Не е тайна, че компетентната борба с наднорменото тегло трябва да включва не само физическа активност, но и правилно подбраната диета. Научно доказано е, че не всички зеленчуци и плодове, които на пръв поглед изглеждат здравословни, се усвояват от организма и не всички имат ефект върху процеса на отслабване. Цвеклото принадлежи към категорията зеленчуци, които имат мощни свойства за отслабване.
Ползи от кореноплодни зеленчуци
В своята програма Елена Малишева с право нарича червения зеленчук естествена „четка“ за тялото. Поради високото съдържание на пектин, цвеклото почиства стомаха, червата и черния дроб от токсини, премахва шлаките, намалява нивата на холестерола и насърчава загубата на тегло.
Съставът на продукта включва:
- фибри;
- пектини;
- микроелементи на калий, фосфор, магнезий, кобалт и сяра;
- витамини В, С, РР;
- киселини - ябълчна, млечна, винена.
Освен това цвеклото съдържа антиоксиданти и бетаин, които забавят процеса на стареене и изгарят излишните мазнини. Именно тези компоненти производителите добавят към своите хранителни добавки. Експертите по хранене казват за подобряване външен види да запазите младостта, трябва да ядете месо и зърнени храни в комбинация с кореноплодни зеленчуци.
Фибрите ще облекчат глада за дълго време, което ще позволи на тялото да преработи натрупаните мазнини. Диетичното меню може да включва ястия от варено, прясно и печено цвекло. Суровият зеленчук съдържа само 51 калории на 100 г продукт.
Куркумата, която може да се добави към ястия от цвекло, ще помогне да се запазят резултатите, постигнати по време на загуба на тегло.
Правила за ползване
Най-популярният начин за консумация на зеленчуци за отслабване е монодиетата. Според препоръките на диетолозите трябва да се придържате към него в продължение на два дни, през които можете да ядете само червени корени. Общият обем на консумираните зеленчуци за 2 дни съответства на 2 кг. Цвеклото може да се готви на пара, във фурна или тиган. Само напълно здрави хора могат да преминат към тази диета.
Докато ядете цвекло, се препоръчва да пиете много течности - повече от 2 литра на ден. Предпочитаните напитки са прясно изцедени зеленчукови сокове, билкови чайове, пречистена или минерална вода. Като цяло яденето на кореноплодни зеленчуци се свежда до следните правила:
- Преди да изберете диета, препоръчително е да се консултирате с лекар;
- освен цвекло, диетата трябва да съдържа месо и зърнени храни;
- Поддържането на водния баланс е половината от успеха при диета.
Ако спазвате диета с цвекло за една седмица, можете да свалите повече от 3 кг.
Опции за диета с цвекло
Най-ефективният начин за отслабване е да ядете пресен кореноплод или да пиете сок от него. Въпреки това, ако имате определени заболявания, суровоядството може да е противопоказано. В този случай отслабващите могат да варят или пекат зеленчука.
Цвеклото е един от продуктите, които не губят полезните си свойства при топлинна обработка. Начини за ядене на кореноплодни зеленчуци:
- Ако решите да сварите продукта, направете го на слаб огън. Общото време за готвене на цвеклото е 40-60 минути. Готовият зеленчук се залива със студена вода и се оставя да изстине напълно.
- За любителите на печено цвекло този метод на готвене ще ви подхожда. Поставете тавата с кореноплода, увит във фолио, в предварително загрятата фурна. Не е препоръчително да нарязвате зеленчука, тъй като по този начин той ще загуби всичко полезни свойства.
- Запърженото в олио цвекло в тиган обаче не е диетично ястие и не се препоръчва в периоди на ограничено хранене.
За да поддържате диета с цвекло, диетолозите препоръчват да замените едно пълно хранене с варен кореноплоден зеленчук. За обяд или вечер можете да приготвите вкусна салата от моркови и цвекло, облечена със зехтин.
Диета за една седмица
За да постигнете резултати с диета с цвекло, трябва да я спазвате поне една седмица. Примерно менюза диета за 7 дни:
| ден 1 |
закуска | 2 парчета препечен хляб, чай или кафе без захар. |
| Вечеря | Салата от цвекло, 100 г варен ориз. | |
| Вечеря | Зеленчукова супа, средно голяма ябълка. | |
| ден 2 |
закуска | Бери желе, трици. |
| Вечеря | 150 г пилешки гърди, салата от цвекло. | |
| Вечеря | Няколко печени картофи, киви. | |
| ден 3 |
закуска | Неподсладен чай, филия зърнест хляб. |
| Вечеря | Салата от моркови и цвекло, рибен стек. | |
| Вечеря | Зеленчукова супа, прясно изцеден сок от зеле. | |
| ден 4 |
закуска | Варено яйце, неподсладено кафе. |
| Вечеря | Салата от цвекло и сини сливи с нискомаслена сметана, 150 г пилешки гърди. | |
| Вечеря | Порция елда, смути. | |
| ден 5 |
закуска | Порция овесени ядки, 100 г нискомаслено извара. |
| Вечеря | Зеленчукова супа, риба (печена на фурна). | |
| Вечеря | Чаша кефир, яхния от карфиол. | |
| ден 6 |
закуска | Порция варен ориз, чаша натурално кисело мляко. |
| Вечеря | Постна супа от цвекло с чесън, зеленчуков микс. | |
| Вечеря | 50 г нискомаслено сирене, цвекло. | |
| ден 7 |
закуска | Омлет, порция извара. |
| Вечеря | Салата от елда, цвекло и моркови. | |
| Вечеря | Краставица, 100 г пилешки гърди. |
Ако ви е трудно да се придържате към такова ограничение поради постоянно чувство на глад, вземете леки закуски. За обяд и следобеден чай са подходящи ферментирали млечни продукти, неподсладени плодове и билки. Зеленчуковият микс може да се допълни с краставици, домати и репички.
Спазването на подобна диета за отслабване ще ви позволи да се отървете от 3-5 кг. наднормено тегло за една седмица.
Меню за гладен ден
Монодиета с цвекло е подходяща за изчистване на тялото от отпадъци и токсини и подобряване на чревната функция. Ако търсите пречистващ ефект, препоръчително е да ядете сурови зеленчуци през целия ден, тъй като това насърчава по-интензивен процес на пречистване.
При спазване на този режим е позволено да се комбинират кореноплодни зеленчуци с кефир, неподсладено кисело мляко, яйца и моркови. Благодарение на допълнителните съставки няма да почувствате изтощителното чувство на глад, което е толкова често срещано по време на гладуване. Днес, сред разнообразието от монодиети, диетолозите предпочитат няколко популярни варианта.
Ден на смути с кефир
По време на деня на гладно трябва да консумирате един и половина литра кефир и един и половина килограма червени корени. Смес от цвекло и кефир за отслабване може да стане част от вашата диета за обяд или вечеря, но се опитайте да не ядете ястието през нощта. Във всеки случай за ден на монодиета ще свалите 1-2 кг. наднормено тегло. Диетолозите също препоръчват приготвянето на кефир от цвекло.
За да направите това ще ви трябва:
- 1 варен корен зеленчук;
- 250 мл. кефир
Смесете всички съставки в блендер и изсипете в чаша. Ако предпочитате сладки напитки, можете да подсладите сместа със супена лъжица захар.
Най-добре е да вземете кефир с цвекло за отслабване за закуска.
Еднодневна диета с цвекло и моркови
За ден на гладно ще ви трябват 400 г сурови зеленчуци. Нарежете съставките на ситно и ги смесете в купа за салата. Подправете с лимонов сок. Ястието трябва да се яде през целия ден, като се раздели на 5 хранения.
Цвекло с ябълки за деня
За монодиета ще ви трябват 400 г сурови зеленчуци и 300 г неподсладени ябълки. Смелете съставките с помощта на ренде и смесете в купа за салата. Готовата смес трябва да се консумира на ден, като се разделя на 5 порции.
Не забравяйте, че използването на монодиета изисква стриктно спазване на режима на пиене. Обемът на изпитата течност трябва да бъде 2-2,5 литра. Диетолозите препоръчват да се пият кореноплодни зеленчуци с ягодоплодни напитки, отвара от шипка и билкови чайове. Тялото трябва да има ден на гладно веднъж месечно.
Кутия с рецепти
Здравословното отслабване е възможно само с правилно и балансирано хранене. Например, вареното цвекло с право се счита за най-доброто за постигане на красива фигура. Експертите по хранене говорят за ползите от суровото цвекло, но не забраняват да го ядете печено. Рецептите за отслабване с помощта на цвекло са доста разнообразни и лесни за приготвяне.
Салата от цвекло
За да приготвите витаминно ястие, ще ви трябва:
- голям корен зеленчук;
- 0,5 с.л. л. 6% оцет;
- 2 с.л. л. растително масло;
- сол и черен пипер.
На първо място, трябва да сварите зеленчука до омекване и да го охладите. След пълно охлаждане обелете цвеклото и го нарежете на тънки филийки. След това пригответе марината. Готовият зеленчук се залива с оцет и се оставя да кисне 20 минути. След това изцедете течността и поставете съставката в купа за салата. Посолете и поръсете с черен пипер и овкусете с олио. Витаминна салата от варено цвекло за отслабване е готова. Толкова просто народна рецептаще се превърне във вашата вълшебна пръчица по пътя към премахването на излишните килограми.
Квас върху цвекло
Здравословната напитка от червено цвекло не само ще ви освободи от наднорменото тегло, но и ефективно ще прочисти тялото ви от токсините. За да го подготвите ще ви трябва:
- 3-4 големи кореноплодни зеленчуци;
- 3 л. пречистена вода;
- контейнер за вливане на напитката.
Като начало обелете цвеклото и го нарежете на малки кубчета. Прехвърлете готовите суровини в съд и го напълнете с вода. Затворете плътно съда с бъдещия квас и го поставете на топло място. След 3-4 дни напитката ще бъде напълно готова за консумация.
Сок от цвекло
Напитката от цвекло с право се счита за една от най-ефективните за отслабване и е лесна за приготвяне у дома. В допълнение към основната съставка можете да добавите към рецептата тиквена каша, ябълки, краставици и зеле. За да приготвите витаминен сок, прекарайте съставките през сокоизстисквачка. Диетолозите препоръчват да пиете напитката веднъж на ден 15 минути преди хранене, като не забравяйте да я разредите с вода. Допустимата дневна доза е 50 g.
Напитка от моркови, цвекло и ябълки
Витаминният коктейл не само насърчава загубата на тегло, но и възстановява жизнеността. За стандартна рецепта за напитка трябва да вземете равни части зеленчуци и плодове, като ги смесите до гладкост в блендер. За да добавите вкус, добавете лимонов сок и захар към готовия коктейл. Трябва да пиете 100 мл витаминен сок през целия ден.
Ако спазвате диета, можете да готвите цвекло във фурната или на пара. Няма нужда да се притеснявате за полезността на зеленчука след термична обработка, тъй като той не губи декларираните си свойства.
Противопоказания
Въпреки всички положителни свойства, диетата с цвекло има редица противопоказания, които могат да навредят на здравето. Сред тях:
- уролитиаза и бъбречни заболявания;
- артрит;
- захарен диабет;
- заболявания на стомашно-чревния тракт;
- значително затлъстяване.
В някои случаи прекомерната консумация на червен корен причинява гадене и повръщане. За да избегнете подобни странични ефекти, добавете шипки, лимон или вода към ястията от цвекло.
Преди да изберете този хранителен режим, консултирайте се с вашия лекар или диетолог.
Здравейте, скъпи мои читатели. Често чувате как мангото, ананасите, цитрусовите плодове и други отвъдморски плодове ви помагат да отслабнете. Но в допълнение към екзотичните плодове, ние имаме нашите градински култури през цялата година. Така че може би те трябва да се използват в борбата с наднорменото тегло? Наскоро прочетох в интернет, че цвеклото е много ефективно за отслабване. Но наистина, възможно ли е да загубите излишни килограми с помощта на това растение?
Оказва се, че в Древен Рим император Тиберий охотно е вземал данък от покорените европейски народи с този зеленчук. Е, тогава растението влезе на територията на страната ни. Между другото, древните римляни са смятали цвеклото за афродизиак. Но оттогава тази зеленчукова култура не е загубила уникалните си свойства :)
Дали можете да отслабнете с този продукт красноречиво ще каже неговият състав. Този кореноплоден зеленчук е богат на:
- пектини;
- калий, фосфор, йод, сяра, магнезий, кобалт и други минерали;
- витамини от групи В, С, Е, РР и други;
- ябълчена, млечна и винена киселина и други ползи
Цвеклото е отлична „четка“ за тялото. Благодарение на високото си съдържание на пектин, този зеленчук помага за намаляване на лошия холестерол и помага за облекчаване на запек.
Цвеклото съдържа огромно количество антиоксиданти и бетаин. Тези компоненти забавят процеса на стареене. Този ефект обаче работи само при допълнителна консумация на витамини B9-B12. Ето защо е необходимо да се допълни зеленчуковата чиния със зърнени продукти и месо.
Калоричното съдържание на сурово цвекло е 42 kcal на 100 g. Има 8,8 g въглехидрати, 1,5 g протеини и 0,1 g мазнини.
Този корен зеленчук повишава издръжливостта при физическа активност. В едно проучване на колоездачен екип е даден сок от цвекло за пиене. Така те са изминали по-голямо разстояние от референтната група. И всичко това благодарение на факта, че този зеленчук съдържа органични елементи. Те разширяват кръвоносните съдове и подобряват кръвоснабдяването на клетките на тялото.
Сурово или варено цвекло за отслабване
Мнението на диетолозите и лекарите относно тази зеленчукова култура понякога е много различно. Но при отслабване суровите кореноплодни зеленчуци са полезни. Тъй като при топлинна обработка съдържанието на витамини намалява и индексът на ГИ се повишава. Това означава, че при варене цвеклото се превръща от диетичен продукт в напълно недиетичен продукт.
Следователно способността на продукта да повишава апетита е значително подобрена. Така гликемичният индекс на пресния кореноплод е 30, а на варения – 65. Оказва се, че ако всеки ден ядете варено цвекло, можете значително да увеличите глада си, който след това не може да бъде спрян.
Във всеки случай не трябва да се опитвате да „седнете“ само на цвекло, за да отслабнете. Е, да, с цвеклото ще свалите няколко килограма, защото има слабително действие. Но после пак ще напишете същите. Тялото наистина не харесва, когато се храни само с един продукт в продължение на няколко дни или седмици. Тогава може да увеличи и теглото.
Да, и яденето му всеки ден е вредно поради високото съдържание на груби влакна. Представете си, че груба четка ще бъде прекарана през червата ви, третирайки грубо всяка област. Ужасно е!
Освен това суровото цвекло може да причини гастрит. И ако не сте го имали преди, може да срещнете този проблем. Или ще има банално обостряне на хронични стомашно-чревни заболявания. Но в малки количества, както всичко останало, можете и трябва да ядете.
Отзиви и резултати от отслабване на цвекло
Без значение колко, приятели, търсих, имаше много малко правдоподобни отзиви за това как да отслабнете с цвекло. Затова не очаквайте да свалите 10 кг без допълнителни тренировки. Физическа активностникой не е отменил :)
Като цяло една суперхрана без тренировка няма да ви помогне да загубите това, което искате. Не забравяйте, че при всяка диета тялото започва да яде мускули, като същевременно ограничава калориите. Тъй като те се обработват лесно и последното нещо, което се приема, е мазнината.
Предлагам ви няколко отзива. И зависи от вас, приятели, да прецените дали можете да отслабнете с този зеленчук или не.
Лиза: Често боря запека с цвекло. Да, прочиства добре червата. Само така струва няколко килограма. Но не трябва да разчитате на повече.
Аннушка: Цвеклото съдържа много захари, така че е висококалорично. Тя прави каквото трябва. Но очевидно няма да можете да отслабнете с него.
Марика: За да отслабнете, трябва да ядете по-малки порции. По-добре е да ядете 6 пъти на ден, но малко по малко.
Юка: Морковите и цвеклото са богати на захар. Следователно те повишават апетита. И едва ли ще ви помогнат да отслабнете
Настя: С цвекло лесно можете да прочистите червата, защото те отслабват. Но няма да можете да се отървете от наднорменото тегло. Това е много калоричен зеленчук.
Люба : Здравейте момичета! Споделям резултатите. Тази диета ми е лесна, обичам цвекло. Излежах необходимите 7 дни. Радвам се, че можете да ядете месо, риба и пиле. Моят отвес за 7 дни е 5600. Много ме устройва! Така че силно го препоръчвам))
Диетично меню с цвекло
По същество диетата с червено цвекло просто намалява дневния прием на калории.
Не съм виждал, че за да отслабнат, те преминават към ядене само на цвекло за 7 дни. Добавете зеленчук към обяд или вечеря. Хлябът, захарта и всички сладкиши са изключени. Ето примерно меню.
1 ден
- закуска: 150 г настъргано цвекло, подправено с 1 ч.ч. олио, 250 мл минерална вода.
- Вечеря: 100 г варено цвекло с 2 варени моркова, подправете с 1 ч.л. масло или кисело мляко, 1 с.л. вода.
- Вечеря: 200 мл кефир, 200 г риба (варена или печена)
Ден 2
- закуска: 150 г извара 5%, 50 мл кефир, 100 г ситно настъргани моркови
- Вечеря: 4-5 бр. сини сливи, 150 г пилешки гърди, половин краставица
- Вечеря: 1 ябълка и 150 г варено цвекло. Настъргват се и се подправят с киселото мляко
Ден 3
- закуска: 200 мл натурално кисело мляко, 1 ябълка
- Вечеря: 200 г варено месо, лека салата от настъргани моркови и краставица, подправете с малко олио
- Вечеря: 100 мл изварено мляко се смесват със 100 г варено цвекло
4 ден
- закуска: Смесете 100 г извара с настъргани моркови, добавете няколко лъжици кисело мляко. 250 мл вода
- Вечеря: 200 г риба (на пара или печена), салата от цвекло с 4-5 ореха, дресинг - нерафинирано масло или кисело мляко
- Вечеря: 200 мл кефир, 100 г варена елда
5 ден
- закуска: 150 г оризова каша на вода, 1 с.л. вода
- Вечеря: 200 г варено пилешко филе, 100 г варено цвекло и салата от ябълки
- Вечеря: 200 ml всяко ферментирало мляко
5 дни са достатъчни. Ако искате да продължите, просто повторете.
Рецепти за вкусни ястия с цвекло
Диетични ястия от цвекло, които можете лесно да приготвите и с които да обогатите менюто си.
Коктейл от цвекло за изгаряне на мазнини
За да приготвите такава напитка, ще ви трябва чаша кефир и 200 г пресни кореноплодни зеленчуци. Моля, имайте предвид, че използваният ферментирал млечен продукт трябва да има кратък срок на годност. Съдържа по-малко консерванти и повече живи бифидобактерии. Подходящо е кисело мляко с масленост 1 - 2,5%.
Цвеклото се смила в блендер и се смесва с кефира. Готовото смути трябва да се изяде наведнъж. Трябва да консумирате около 5 такива порции на ден на гладно, освен това трябва да ядете на равни интервали. Трябва също така да пиете много вода.
Диетично ястие от цвекло и моркови
Рецептата за това ястие е следната:
- 1 бр моркови;
- 1 бр цвекло;
- 1 ч.ч прясно изцеден лимонов сок;
- зелено;
- малко нерафинирано масло.
Настържете обелените кореноплодни зеленчуци на ситно ренде и нарежете зелените. Смесете зеленчуци, лимонов сок и билки. Добавете масло. И разбъркайте добре всички компоненти. Салатата за прочистване на червата и насищане на тялото с ценни елементи е готова.
В идеалния случай зеленчуците, използвани за приготвяне на диетични храни, трябва да бъдат сурови. А можете да обогатите салатата с няколко орехови ядки. Като цяло ястието се приготвя бързо и се хапва вкусно :)
Диетична салата от варено цвекло
Тази салата ще бъде направена от варено цвекло, но въпреки това е изключително здравословна. За него ще са ви необходими:
- 2 малки цвекло;
- 1 бр червен лук;
- 4 с.л. нискомаслено натурално кисело мляко;
- малко сол.
Сварете старателно измития зеленчук. Гответе на умерен огън около час. Оставете сварените кореноплодни да изстинат, след което ги обелете и настържете на едро ренде. Посолете тази маса и разбъркайте добре.
Нарежете обеления лук на половин пръстени. Салатата се подправя с киселото мляко и се разбърква. Храната е готова, време е за хапване :)
Противопоказания за употреба
Нека да разберем кога да ядем сурово цвекло и кога да се въздържаме. При стомашно-чревни заболявания е по-добре да не се увличате по суровия продукт, а да го сварите. Защото фрешът съдържа доста груби фибри, които ще раздразнят храносмилателните органи. При гастрит (характеризиращ се с висока киселинност) яжте пресен продукт в малки количества. Тъй като помага за увеличаване на количеството солна киселина в стомашния сок.
И това цвекло е богато на захар. Ето защо, ако имате диабет, не трябва да злоупотребявате с този продукт.
Е, мили мои, отслабвайте разумно. Представете тази информация на приятелите си - те също ще намерят статията полезна. Е, казвам ви: чао!
Диетата с цвекло е ефективен начинпремахнете 10 излишни кг за кратък период от време, като използвате прости рецепти. Неговите предимства: минимално увреждане на тялото, човек губи тегло; прочистване от отпадъци и токсини; прости рецепти за отслабване.
Въпреки монотонността на менюто за отслабване, диетата с цвекло е балансирана и богата на фибри, витамини и микроелементи.
Червеното цвекло лесно решава проблеми с храносмилателния тракт и регулира метаболитните процеси.
Диетата с цвекло, както всичко останало за отслабване, е проектирана така, че калориите, консумирани в менюто (салата, супа, пюре от цвекло), са по-малко от тези, консумирани от човек през целия ден. Средно консумацията на калории, в зависимост от пола, възрастта и начина на живот, варира от 1800 до 2100 калории.
Диетата за отслабване се основава на ядене на варена храна, 100 грама от която съдържат само 40 калории.
Използвайки рецепти за отслабване, лесно можете да загубите до килограм тегло на ден. С тази диета за отслабване офис служителите и другите хора, които се движат малко през деня, могат лесно да отслабнат.
Диетата с цвекло е разделена на няколко вида: храна за 3 дни, диета за седем дни, храна цвекло + за 7 дни, храна зеле + цвекло за 5 дни. Ще се спрем на тридневното и седмичното диетично меню.
Списък с продукти
Основното меню за отслабване е цвеклото, приготвя се във всякаква форма, а полезните свойства не се губят по време на топлинна обработка. Можете да го печете, варите, изцеждате, пържите и т.н.
Ако сокът от този зеленчук има неприятен вкус и аромат, напитката за отслабване може да бъде подобрена с цитрусов сок, ябълков сок или сок от моркови. За да не ви прилошее чистият сок, оставете го да престои 3-4 часа преди да изпиете.
Храненията са разделени на 3 пъти, но ако не сте сити, препоръчително е да разделите храната, която приемате на 4 части.
Менюто включва нискомаслена риба и месо. Препоръчително е да готвите в двоен котел. Менюто се допълва с кефир и кисело мляко. По всяко време на деня трябва да пиете чай без захар и кафе (не много силно).Не се препоръчва човек да яде грозде. Захарта и всички продукти от брашно са изключени, а храната трябва да се осолява умерено.
Меню
Храна за три дни
Този метод за отслабване се счита за строга форма на диета, но отзивите на тези, които отслабват, са положителни. Хората, които са „сядали“ на такава храна, казват, че е така добър вариантотслабнете бързо с 4-5 кг. Следователно можете да намерите възторжени отзиви с добри резултати при отслабване.
Храната в това меню е еднообразна: закусваме с настъргани кореноплодни зеленчуци (може варени или сурови), обядваме със супа от цвекло и приготвяме салата от настъргани кореноплодни зеленчуци, а следобед пием половин чаша сок, изцеден от зеленчукът.
За вечеря приготвяме салата на базата на този зеленчук и сини сливи. Ако наистина искате да ядете, тогава празнините между храненията се запълват с парче варен зеленчук (по желание може да се превърне в салата), чист или минерална вода, чай без захар.
Диетата с цвекло не е предназначена за 7 дни, а само за три. Следователно е по-лесно да го извършвате през уикендите или празницикогато човек, който отслабва, не е в нормален работен ритъм.
Храна за 7 дни
Диетата с червено цвекло продължава 7 дни, като през това време гарантираната загуба на тегло варира от пет до осем кг.
понеделник
Първият ден закусваме с настъргано цвекло (160 г) и изпиваме чаша минерална вода с отделен газ. Обядваме, като приготвяме настъргана салата: за това настъргваме варен зеленчук (100 грама) и няколко варени моркова. Измиваме салатата с чаша минерална вода. Вечеряме с варено месо или риба (230 грама) и 250 грама кефир 1% мазнина.
вторник
Във вторник закусваме както в понеделник. Обядът се състои от сини сливи (5 бр.) и 150 грама варени кореноплодни зеленчуци. И вечеряме с голяма ябълка и 150гр. настъргано цвекло. Първо го сварете.
сряда
На третия ден закусваме с чаша нискомаслено кисело мляко, обядваме с 230 грама варено телешко или пилешко месо (препоръчително е да използвате филе) и допълваме обяда с варени моркови (3 броя). Вечерята включва салата от настъргано цвекло със заквасена сметана. Количеството кореноплодни не трябва да надвишава 100 грама.
четвъртък
В четвъртък първото хранене е настърган морков на ситно ренде (100 г). Морковите трябва да са сурови. Измиваме закуската с 250 гр. минерална вода. Обядваме с 240 грама варено месо или рибно филе. Допълваме с варени зеленчуци (150 г). По желание месото (рибата) се запържва на дървени въглища или на скара. Вечеряме с варена елда (100 г) и пием чаша нискомаслен кефир през нощта.
петък
На петия ден сутринта започваме със сто грама. без захар и пийте 250 грама минерална вода. Обядваме 230гр. печено пиле (може и варено) и 1/2 чаша настъргано цвекло. Можете да вечеряте с чаша ферментирал млечен продукт. Можете да избирате между кефир или кисело мляко.
Събота
Шестият ден от диетата започва със закуска. Сутрешното хранене се състои от сто грама настъргани сурови моркови. Обядваме с накълцано сурово зеле (120 грама), а вечеряме с варено телешко филе (170 грама) + 3 варени моркова.
неделя
Последният ден от диетата започва с шепа сини сливи и две ябълки. Обядваме с 1/2 чаша варена елда и вечеряме със 150 грама пилешко филе (може да е варено или печено). Вечерята се допълва с настъргано сурово цвекло (150 грама).
- След едноседмична диета ви съветваме да изпълните.
Рецепти с червено цвекло
Супа-пюре
За приготвянето на тази рецепта ще ни трябва половин килограм варено цвекло, една трета от килограм картофи, голяма ябълка, лук, 0,5 л зеленчуков бульон, 2 ч.л. лимонов сок, сол, черен пипер. По желание се подправя със заквасена сметана.
Обелете ябълката, лука, картофите и нарежете на малки филийки. Поставете филийките в тенджера, добавете вода, така че да покрие парчетата зеленчуци с 1 см. Оставете супата да заври, гответе 10-15 минути на умерен огън, след това добавете резени нарязано цвекло, бульон и лимонов сок. Изсипете подправки в супата, например кимион, и оставете да ври още 20 минути. Поставете дафиновия лист в съда и оставете за 15 минути.
Поставете зеленчуците в отделна купа, оставете ги да изстинат и ги прекарайте в блендер. Смесете полученото пюре със зеленчуковия бульон и загрейте на котлона още 7 минути. Нашата диетична супа-пюре е готова. Тази супа е подправена със заквасена сметана и билки.
Квас
Можете да консумирате тази напитка във всякакви количества, а вкусът й ще разнообрази диетата ви и няма да навреди на фигурата ви. Първият метод за приготвяне на квас: поставете 3 големи кореноплодни зеленчуци в трилитров буркан и напълнете с гореща вода.
Тази запарка трябва да престои 24 часа на топло място, след което в нея се изсипват 6 чаени лъжички мед и се разбъркват добре. Напитката се прецежда през марля.
Вторият метод за приготвяне на квас от цвекло: измийте кореноплодните зеленчуци, обелете ги и ги настържете на ситно. Към пюрето от цвекло добавете 0,5 суроватка, половин чаена лъжичка нискомаслена заквасена сметана, половин чаша гранулирана захар. Смесете компонентите на напитката в петлитров съд, покрийте с марля и настоявайте.
Веднага след като отгоре се появи плесен, внимателно я отстранете. Квасът от цвекло се влива в продължение на 14 дни. Препоръчително е да се пие на празен стомах сутрин, след това 3 пъти на ден по 2 супени лъжици няколко часа преди хранене. Диабетици, хора с ниско кръвно налягане и проблеми с бъбреците не трябва да пият тази запарка.
Основният продукт на диетата е цвеклото, което може да се консумира сурово или варено. Зеленчукът има много предимства: евтин, достъпен, здравословен и наистина помага да отслабнете. Диетата с цвекло може да се класифицира като лечебна система. Заедно със свалените килограми ще се прочистят и червата. Това ще има положителен ефект върху функционирането на цялото тяло, състоянието на кожата и косата ще се подобри, човек ще почувства прилив на сила и бодрост.
Съдържание:
Цвеклото е богато на фибри и ценни органични киселини. Зеленчукът съдържа голямо разнообразие от витамини и минерали. Отдавна са известни слабителните свойства на продукта. С него можете не само да отслабнете, но и да почистите червата, да се отървете от запек и да подобрите работата на храносмилателната система. Но един от най-ценните компоненти е биотинът. Може да се намери и под имената витамин B7 или H. Наличието на това вещество е много важно при отслабване:
- регулира дейността на черния дроб;
- подобрява метаболизма;
- Подпомага усвояването на протеини;
- насърчава изгарянето на мазнини.
Друг ценен компонент е куркуминът. Това вещество инхибира развитието на мастната тъкан чрез намаляване на кръвоносните съдове в нея. Бетаинът и куркуминът ускоряват окислителните процеси в клетките.
Заедно със загубата на килограми при диета с цвекло можете да спечелите здраве, да подобрите работата на много системи на тялото и да подобрите благосъстоянието си.
Видео: Използване на цвекло за отслабване
Характеристики на диетата
Диетата с цвекло има много положителни аспекти. Но трябва да запомните, че зеленчукът съдържа захар. Затова трябва да се консумира в ограничени количества. В противен случай отслабването ще бъде трудно. Можете да ядете максимум 2 кг цвекло на ден. По-разумно е да го комбинирате с други продукти: зеленчуци, зърнени храни, кефир, месо, риба.
Основни принципи на диетата с цвекло:
- Консумацията на чисти мазнини е сведена до минимум. Може да се добави към диетата растително маслоили ядки в малки количества, ако са разрешени в менюто.
- Забранява се консумацията на алкохолни напитки. освен високо съдържание на калории, засилват чувството на глад и допринасят за загубата на контрол върху приетата храна.
- Не забравяйте да пиете 2 литра чиста негазирана вода.
- От диетата се изключват храни и напитки, съдържащи захар.
важно!Не е препоръчително да замествате хранене с ястие, приготвено само от цвекло. Продуктът засища бързо, но не за дълго. След 30-40 минути нивата на кръвната ви захар ще спаднат рязко, причинявайки силен глад. За да не се случи това, зеленчукът трябва да се комбинира с протеинови продукти.
Колко можете да изхвърлите?
Загубата на тегло при диета с цвекло зависи от точността на спазването на системата, тежестта на диетата и продължителността. Най-често диетата продължава 3 дни или седмица. Средно може да отнеме от 3 до 5 кг тегло. Някои от тях ще бъдат фекални отлагания и слуз, натрупани по стените на червата. Първоначалните данни са от голямо значение. Човек с голямо телесно тегло ще отслабне по-бързо и резултатите ще бъдат по-значими.
За да отслабнете и да се прочистите, можете да направите ден на гладно на цвекло с кефир. Целта му е да прочисти червата, да даде почивка на храносмилателната система и да намали размера на стомаха. За един ден можете да загубите до 1,5 кг тегло. Ефективността зависи и от първоначалните данни.
Как да готвите цвекло правилно
При избора на термична обработка е препоръчително да се даде предпочитание на пара или варене във вода; печене на продукти във фурна (във фолио), готвене на дървени въглища или печене на скара. За да запазите максималното количество витамини в зеленчука, се препоръчва да го сготвите в кората и да го обелите непосредствено преди употреба.
Какво не трябва да правите:
- Запържете зеленчуците дори с малко масло.
- Използвайте сосове за дресинг, ако не са включени в диетата.
- Напълно заменете варените кореноплодни със сурови и обратно, ако това не е посочено в менюто или в правилата на системата.
- Не можете напълно да замените зеленчуците със сок. Тялото се нуждае от фибри, които помагат за прочистване на червата.
- Количеството сол се намалява до 3 г на ден. В деня на гладуване е забранено.
съвет!Не е необходимо цвеклото да се готви час или повече. Достатъчно е кореноплодът да се вари 30 минути, след което да се постави под течаща вода студена вода, оставете до пълно охлаждане. Зеленчукът ще бъде готов.
Седмична диета
Седмичната система обещава загуба на тегло до 5 кг, ако я следвате точно и не се отклонявате от предложеното меню. Диетата включва хляб, но той трябва да бъде ръжен, в идеалния случай можете да използвате хляб с трици. За лека закуска са подходящи само варени кореноплодни зеленчуци или пресен сок от цвекло.
Меню за седмицата
първи ден
Закуска:кафе с мляко, 2 филийки хляб
Вечеря:варено цвекло, кафяв ориз
Вечеря:салата от цвекло, зелена ябълка
Втори ден
Закуска:овесени ядки, кисело мляко
Вечеря:варено цвекло, пилешко филе
Вечеря:печен картоф 0,5 грейпфрут
Трети ден
Закуска: 2 ябълки, кафе с мляко
Вечеря:варена риба, салата от цвекло с билки
Вечеря:зеленчукова супа
Четвърти ден
Закуска:кисело мляко, чай с мед
Вечеря:варено месо, салата от цвекло
Вечеря:печени зеленчуци, сок от цвекло или друг зеленчук
Пети ден
Закуска:чай с мляко, 2 филийки хляб
Вечеря:салата от цвекло, варена елда
Вечеря:кефир, варено цвекло, всякакви плодове
Меню за шести и седми ден - някоя от опциите по-горе. По време на диетата не забравяйте да пиете вода, разрешени са всякакви напитки без захар: чай, кафе, цикория, билкови чайове. При внезапен пристъп на глад е позволено да се яде варено цвекло, но не повече от 200 г. Можете да комбинирате продукта с кефир.
Диета с цвекло и кефир за 3 дни
Популярна диета с кефир. Цвеклото помага за смилането на протеина, съдържащ се в ферментирал млечен продукт. Напитката потиска рязкото покачване на нивата на кръвната захар. И двата продукта помагат за прочистване на червата и като цяло са полезни за организма. Всичките три дни трябва да следвате примерното меню.
Ястията могат да се разменят. Просто трябва да се придържате към основното правило: пийте поне 1 литър кефир на ден, яжте поне 1 кг цвекло. За да подобрите вкуса, можете да добавите към ястията билки, лимонов сок и подправки.
Примерно меню за деня
Закуска:Салата от варено цвекло с 1 ч.л. масла, билки
Снек:чаша кефир или кисело мляко
Вечеря:студена супа от варено цвекло с кефир, билки, лимонов сок
Следобедна закуска:сок от цвекло или варени корени
Вечеря:салата от цвекло с моркови и подправки, чаша кефир
За през нощта:чаша кефир
Постен ден на цвекло
Целта на гладния ден с червено цвекло е не толкова загуба на тегло, колкото пречистване. След такава диета в тялото се появява лекота, стомахът намалява по размер и е много по-лесно да преминете към здравословна диета.
- Цвеклото се консумира само във варена форма.
- Целият дневен прием на продукта трябва да бъде разделен на 5-6 равни порции.
- Храненето трябва да е на равни интервали. Не трябва да правите почивки за повече от 3 часа.
- Пийте по 2 литра течност на ден. Препоръчително е водата да не се смесва с храната, за да не се усложнява храносмилането и да не се разтяга стомаха.
- В случай на силен глад или слабост можете да въведете 100-200 g протеинов продукт: нискомаслено извара или кефир, варено пилешко филе, белтъци от варени яйца (жълтъци не се допускат).
Дневната диета с цвекло се състои от 1,5 кг варени кореноплодни зеленчуци. Може да се приготви на една порция и да се съхранява в хладилник. За да направите яденето на зеленчуци по-малко скучно, можете да подправите продукта с черен пипер, билки, чесън или лук. Солта е забранена. Задържа вода в тялото и пречи на отслабването.
важно!Не забравяйте за слабителните свойства на варени кореноплодни зеленчуци. Препоръчително е да прекарате деня на гладуване у дома, за да избегнете неприятни ситуации.
Видео: Диетологът Лидия Йонова говори за цвеклото
Противопоказания, възможна вреда
Имайки висок гликемичен индекс, цвеклото може да повиши нивата на кръвната захар. Хората с диабет трябва да използват продукта с изключително внимание. Диетата в този случай е забранена.
Други противопоказания за диета с цвекло:
- гастрит, язва в острия стадий;
- бъбречна недостатъчност;
- диария;
- възпаление на чревната лигавица;
- нефролитиаза;
- индивидуална непоносимост.
Страдащите от алергии не трябва да прекаляват с цвеклото. Реакцията може да не се появи веднага, а само след известно време, когато дразнителят се натрупа в тялото.
Всяка диета за отслабване, включително цвекло, е противопоказана по време на бременност и кърмене. Затлъстяването при детствототрябва да се лекува под лекарско наблюдение. Внезапните промени в диетата са стрес за тялото, така че трябва да се подготвите предварително. Не трябва да се подлагате на диета по време или след настинки, преди пътуване, изменение на климата.
