Perder peso com resultados de aveia. Uma dieta de aveia eficaz e segura. Qual aveia é melhor comprar?

Svetlana Markova

Beleza - como jóia: quanto mais simples, mais precioso é!

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Comer mingau é a decisão certa: o prato lhe dará energia para meio dia, encherá o corpo de substâncias valiosas e ajudará a perder peso. sobrepeso. Se falamos de aveia, você também vai gostar do seu sabor, pois aveia em flocos preparada com imaginação surpreenderá agradavelmente até o comedor mais exigente. Uma dieta de aveia para emagrecer é uma escolha racional, pois em combinação com kefir e frutas, não deixará você passar fome e terá resultados rápidos.

É possível perder peso com aveia?

É possível mostrar um bom sinal negativo na balança se você preparar a aveia “correta”: grão integral, cebolinha, farelo, flocos, que são cozidos por pelo menos 20-30 minutos. Não há necessidade de colocar açúcar no mingau, é melhor limitar-se a uma colher de mel ou um punhado de frutas secas. A aveia com leite é muito saborosa, mas essa iguaria não deve ser abusada. Você precisa salgar o prato ao mínimo e esquecer o óleo por um tempo. A aveia é eficaz para perda de peso porque possui as seguintes propriedades:

Enche você rapidamente. O produto é caracterizado por um baixo índice glicêmico, devido ao qual é lentamente decomposto em nutrientes e não provoca picos de glicose.
O conteúdo calórico da aveia com água é de 88 kcal/100 gramas. Uma porção do prato proporcionará uma sensação de saciedade por 2 a 3 horas e não sobrecarregará o corpo com calorias extras.
As mono-dietas de aveia ajudam a remover toxinas e resíduos acumulados no intestino. A limpeza do trato digestivo elimina 2-3 kg. A aveia é rica em fibras, que passa como um pincel pelas paredes do intestino, varrendo tudo o que for desnecessário.

Quais são os benefícios da aveia?

Mulheres e meninas em dieta preferem comer mingaus no café da manhã, e por boas razões. Desde a manhã, lindas moças, através da aveia, saturam o corpo com vitaminas (grupos B, A, E), macro e microelementos (manganês, enxofre, fósforo, cálcio, magnésio, iodo, ferro). O consumo regular de mingaus melhora o metabolismo, previne doenças do trato gastrointestinal e alivia a constipação. Perder peso com aveia é um processo saudável que não perturba as reações metabólicas e não causa mau funcionamento dos sistemas.

O prato diminui a concentração de colesterol ruim no sangue, atua como fonte de beta-glúten, que se liga aos radicais livres, e melhora a imunidade. Ao perder peso durante a semana, comece a manhã com aveia e você notará que terá força, energia e positividade suficientes para o dia todo. O mingau está presente no cardápio de gestantes, pacientes com diabetes e patologias cardíacas. Os benefícios de uma dieta de aveia para perda de peso foram apreciados por muitas pessoas que conseguiram reduzir o peso corporal em 5 a 10 kg em um mês.

Como cozinhar aveia para perder peso

O mingau mais saudável da dieta é feito com grãos integrais. Este mingau de aveia para emagrecer leva muito tempo para cozinhar, mas os resultados para a saúde e o corpo valem a pena. Os grãos precisam ser lavados várias vezes, enchidos com água na proporção de 1 para 3 e deixados durante a noite. De manhã, leve o recipiente ao lume e espere até começar a ferver. Reduza o fogo ao mínimo para que o mingau não ferva, mas ferva. Cozinhe o prato por 40-50 minutos, mexendo ocasionalmente.

Como preparar flocos de aveia em flocos para uma dieta? O processo levará apenas 20 a 30 minutos. A receita em si é extremamente simples: leve 2 xícaras de água para ferver, adicione sal, adicione 1 xícara de flocos secos. Durante o cozimento, mexa o mingau várias vezes. Para melhorar o sabor do prato, você pode adicionar queijo cottage, maçã assada, frutas vermelhas, passas, canela - esses alimentos podem ser consumidos na hora de perder peso. Você está interessado em como fazer flocos extras? Eles precisam ser cozidos no vapor com água fervente, deixados por 3-5 minutos e podem ser comidos.

Qual aveia é melhor comprar?

São mais de 40 tipos de aveia, que são processados e comercializados. Uma classificação de tipos comuns de aveia foi compilada para você:

Cereais (grãos integrais). O produto chega às prateleiras das donas de casa na forma que a natureza o criou, passível apenas de tratamento a vapor. Se tiver tempo para cozinhar, dê preferência a este tipo. A aveia ajuda a perder peso e satura o corpo com substâncias úteis mais do que outros tipos.
Grão esmagado. São aveia em flocos, cortada em 2 ou 4 partes. Seu tempo de preparo é reduzido para 40 minutos e os benefícios não são menores que os dos grãos integrais.
"Hércules". Em uma dieta de aveia para emagrecer, esses flocos são preparados com mais frequência do que outras variedades, pois cozinham rapidamente, mas retêm muitos nutrientes e fibras.
Flocos “extras” nº 1, 2, 3. O primeiro número é o maior e mais útil. Esta variedade é feita de grãos inteiros. O “Extra” nº 2 é feito de aveia cortada; esses flocos são cozidos por 15 minutos. O terceiro número é muito pequeno. Como cozinhá-los? Você pode derramar água fervente sobre a aveia e esperar um minuto. No entanto, praticamente não há benefício dessa aveia na dieta.

Como perder peso com aveia

Você pode perder o excesso de peso corporal com este mingau se planejar sua ingestão calórica diária. Você precisa gastar mais energia do que obtém com os alimentos. A dieta de aveia ajuda muito nisso, já que uma pequena quantidade de alimento com baixo valor energético garante sensação de saciedade por muito tempo. Farelo de aveia e farinha também são eficazes. Eles incham no estômago e rapidamente eliminam a fome. Além disso, esses produtos são bons para remover restos de alimentos não digeridos do intestino.

Aveia pela manhã

Um café da manhã completo com dieta vai dar o clima para o dia todo. É melhor comer aveia para perder peso pela manhã. Existem vários motivos para isso:

Eles iniciam suavemente o trato digestivo e ajudam a regular as fezes.
Mingau viscoso com o estômago vazio envolve as paredes do estômago, protegendo-o de ácidos e outros compostos irritantes fornecidos com os alimentos durante o dia.
A aveia é balanceada em proteínas, gorduras e carboidratos e é mais adequada para o café da manhã do que outros cereais.
Depois de fazer uma refeição farta pela manhã, você eliminará a vontade de lanchar e comer doces.

Uma excelente combinação para perda de peso. Uma dieta de aveia para perda de peso geralmente inclui mingau cozido com maçã. A fruta enriquece o prato com uma agradável acidez ou doçura. Coma uma porção de aveia cozida com uma maçã no café da manhã. O método de preparação de um prato para perder peso é simples:

Descasque a maçã e corte em cubos.
Coloque as frutas em 2 xícaras de água fervente. Ferva por alguns minutos.
Adicione 1 xícara aveia, cozinhe até terminar.

Aveia com kefir

Outro bom conjunto para figura esbelta. Juntos, esses produtos têm um efeito benéfico no funcionamento do estômago e na microflora intestinal. Aveia e kefir têm propriedades de limpeza. Em apenas 3-5 dias de mono-dieta, eles removerão o excesso de líquido dos tecidos, eliminarão as toxinas, e isso representa 2-6 kg de peso. Se você não quiser apenas comer aveia e acompanhar com kefir, faça um coquetel com esses produtos. Adicione 2 colheres de sopa a um copo de kefir. eu. aveia, ½ colher de chá. canela. Um quarto de maçã ou uma colher de sopa de frutas vermelhas melhorarão o sabor. Bata a mistura no liquidificador e saboreie.

Mono-dieta de aveia

Com esse método de alimentação, o prato principal é a aveia. Deve ser consumido o dia todo, dividido em 5 a 6 porções. O mingau deve ser cozido em água sem quaisquer aditivos. Certifique-se de beber 1,5-2 litros de água, você pode beber água mineral sem gás, você pode beber Chá verde. A duração ideal desse descarregamento é de 1 dia, mas se desejar, pode ser estendida para 3 dias. Você quer manter uma dieta de aveia para perder peso por um período mais longo? Em seguida, introduza alimentos adicionais - carne, vegetais, frutas sem açúcar.

Dieta de aveia

Se você quer perder peso, conte calorias. Uma falta significativa de energia é tão ruim quanto o seu excesso. O valor energético da dieta deve ser de pelo menos 1.200 kcal, caso contrário o corpo entrará em modo de economia e sua saúde se deteriorará significativamente. Prepare pratos cozinhando no vapor, fervendo, estufando ou assando. Reduza a quantidade de gordura animal, use uma gota para fritar azeite. O almoço deve ser farto, mas o jantar deve ser leve. Antes de ir para a cama, você pode beber um copo de iogurte ou kefir sem açúcar. A atividade física irá acelerar o caminho para atingir seu objetivo.

Menos 10 kg

Uma dieta de aveia para perda de peso começa com a limpeza do corpo com arroz:

4 colheres de sopa. eu. despeje o cereal de arroz com 1 litro de água. Deixe durante a noite.
De manhã, coloque o arroz no fogão e deixe ferver em fogo baixo. Você deve obter uma massa gelatinosa.
Arroz quente consumir com o estômago vazio. Depois disso, não coma nada por 5 horas.
Nas 24 horas restantes, coma alimentos leves; ao perder peso, o jantar deve ser 4 horas antes de dormir.
A limpeza com arroz dura uma semana.

Nos próximos 7 dias de dieta, você come principalmente aveia. Faça de 5 a 6 refeições, é aconselhável que a porção de alimento não ultrapasse 200 g. Suplemente o mingau com maçã verde, carne ou peixe cozido e laticínios. Certifique-se de beber água limpa. Um copo de líquido antes das refeições atenuará um pouco a fome e preparará o trato gastrointestinal para o trabalho. Em 2 semanas dessa perda de peso você se livrará de 8 a 10 kg.

Por 7 dias

Poucos dias antes de iniciar a dieta de aveia, reduza o conteúdo calórico da sua dieta, eliminando gradativamente os alimentos nocivos. Durante o período de perda de peso, o sistema nutricional fica assim:

Todos os dias você precisa comer 600 g de aveia. Pode ser fervido ou cozido no vapor em uma garrafa térmica. Divida esta massa em três refeições.
EM cardápio diário inclui 300 g de vegetais e frutas com baixo índice glicêmico.
Para deixar a aveia mais saborosa, adicione nozes, canela e frutas secas.
Ajuda a lidar com a fome produtos lácteos fermentados: kefir 1%, iogurte sem açúcar, queijo cottage até 9%.
Após a dieta alimentar, comece a introduzir alimentos e pratos familiares, substituindo-os gradativamente por uma refeição ao dia.

Por 3 dias

A dieta de aveia para perda de peso é mais rigorosa do que as opções anteriores. Durante três dias, você deve consumir apenas flocos de aveia ou grãos integrais. Cozinhe o mingau com eles em água; não adicione açúcar ou sal. Coma o quanto precisar para se sentir saciado. Beba chá verde quente - ele vai encher o estômago, facilitando o processo de perda de peso. Em 3 dias, o corpo estará limpo de toxinas, os níveis de colesterol diminuirão e a qualidade do sistema cardiovascular melhorará. Você conseguirá uma perda de peso de 2 a 3 kg.

Dieta por um mês

Nas próximas 4 semanas, a aveia se tornará um alimento básico na sua mesa. A dieta para perder peso consiste em quatro etapas:

A semana 1 é rigorosa. Você precisa comer aveia sem açúcar, sal ou adoçantes em quantidades ilimitadas durante todo o dia. 5 horas antes de dormir, a ingestão de alimentos é interrompida. Beba água e chá verde.
Semana 2. Alface e vegetais são adicionados à dieta. O mingau pode ser cozido em leite ou servido com kefir durante a noite. Para bebidas, permita-se o chá de camomila.
Semana 3. Durante este período da dieta, a aveia pode ser adoçada, salgada e temperada manteiga. Para uma perda de peso saudável, coma vegetais, beba camomila e chá verde.
Semana 4. Comece a introduzir alimentos leves em pequenas quantidades - frutas, leite fermentado, filé de frango, caldos.

Contra-indicações

Não coma aveia todos os dias por muito tempo. Contém ácido fítico, que interfere na absorção do cálcio e o remove dos ossos. Você não sentirá nenhum benefício com o mingau por alguns minutos que precisa ser cozido no vapor. Eles são digeridos rapidamente e causam um forte ataque de fome e, com essas sensações, perder peso será problemático. O consumo prolongado apenas de mingaus pode levar à interrupção das reações metabólicas, pois a falta de proteínas e gorduras piorará.

Contra-indicações para a dieta de aveia:

Gravidez e amamentação. Nesse período, a mulher precisa de uma alimentação balanceada e a aveia não contém todos os nutrientes necessários.
Doença celíaca. Esta é uma doença em que o corpo não tolera o glúten. Como esse componente está incluído nos flocos, a dieta de aveia é contraindicada para pacientes com doença celíaca.
Doenças gastrointestinais, diabetes mellitus, patologias vasculares e cardíacas. Se você tiver outras doenças crônicas, a conveniência de uma dieta de aveia deve ser discutida com seu médico.

A aveia é um verdadeiro depósito de vitaminas, que não só satura o corpo com microelementos, mas também ajuda a combater eficazmente sobrepeso. Aliás, a aveia é muito útil para o trato gastrointestinal e não pode prejudicá-lo, por isso esta dieta pode ser considerada uma das mais seguras.

A aveia é recomendada para quem tem problemas no trato gastrointestinal. Hércules é útil para todos, crianças e adultos. Sua composição é rica em vitaminas B, A, E, C, K, além de oligoelementos e minerais necessários ao funcionamento normal dos órgãos.

Quando o corpo funciona como um relógio, o metabolismo acelera. As gorduras são decompostas sem ajuda adicional e deixam o corpo. Impurezas e toxinas são removidas, pele, cabelos e unhas ficam saudáveis. É por isso que a dieta de aveia pode ser considerada não apenas como uma forma de perder peso, mas também como um excelente método para melhorar a saúde e se manter em ordem.

A dieta de aveia é considerada uma dieta de aveia, pois é praticamente impossível comer outra coisa senão este cereal.

Como perder peso com aveia em uma semana

A dieta de aveia geralmente dura de 7 a 10 dias. Durante esse período, é permitido comer apenas mingaus, que não sejam temperados com sal, açúcar ou mel. Mas os métodos de preparo podem variar, já que existem dois tipos de dieta.

Primeiro está sendo preparado o mingau. Ou seja, na noite anterior é necessário deixar o cereal de molho em água fria (por 12 horas) e cozinhá-lo na manhã seguinte. Precisa ser preparado um de cada vez, o prato deve estar sempre fresco.

O segundo tipo é mais leal, mas, portanto, menos eficaz. O mingau também precisa ser cozido de uma só vez, mas em vez de água pode-se usar leite desnatado. No café da manhã, você pode adicionar frutas secas ao mingau. Na hora do almoço é permitido petiscar frutas sem açúcar.

Em ambos os casos, saiba que quanto menos a aveia puder ser cozida, melhor. Deixe ficar um pouco mal passado, é mais saudável do que cozinhar demais o mingau. Não use grãos que não necessitem de cozimento, pois não haverá benefício significativo com isso.

Grandes quantidades de aveia na dieta podem causar prisão de ventre. Para evitar esses problemas, beba mais água limpa. É difícil beber muita água? Em seguida, substitua por chás verdes ou de ervas, só que sem açúcar.

A vantagem da dieta de aveia é o seu valor nutricional. Depois de comer uma porção no café da manhã, você não sentirá fome por muito tempo.

Ao perder peso com aveia, você pode ganhar peso de 3 a 5 kg em apenas uma semana.

Porém, para obter o máximo de resultados, é necessário se preparar com antecedência. Uma semana antes do início da dieta, realize o seguinte procedimento. À noite, coloque 1 colher de sopa de arroz em um litro água fria. Na manhã seguinte, coloque a peça no fogão em fogo baixo por uma hora. O resultado final deve ser uma composição semelhante à geleia. Você precisa beber. Você não pode comer por 5 horas, e após esse período você pode comer alimentos leves, mas alguns alimentos leves. Você não pode comer nada 5 horas antes de dormir. Mas você pode beber água.

A dieta de aveia também é chamada de “para modelos de moda”, mas é muito difícil seguir essa dieta. Portanto, vale a pena se preparar com antecedência mentalmente e com força de vontade.

Aveia com água - esfoliação intestinal

A aveia contém uma grande quantidade de fibra natural. Este último remove do corpo todas as toxinas que interferem no seu funcionamento normal.

Porém, para acelerar o processo de limpeza, você pode fazer uma verdadeira esfoliação intestinal com aveia. Após o primeiro uso você se sentirá grato órgãos internos. A receita, claro, não pode ser chamada de dietética, mas não há dúvida de que é muito eficaz. Mime a sua barriga com esta limpeza de vez em quando.

O que você vai precisar:

aveia - 5 colheres de sopa;
mel - colher de chá;
avelãs ou nozes - 5 peças;
água fria fervida - 5 colheres de sopa;
creme com baixo teor de gordura - uma colher de chá.

Como cozinhar:

Despeje água fervida gelada sobre o cereal durante a noite.
Na manhã seguinte, misture o mingau pronto com o restante dos ingredientes.

Só isso, a esfoliação intestinal está pronta para usar!

É necessário tomar o mingau pela manhã, exclusivamente com o estômago vazio. Certifique-se de mastigar bem a mistura. Não se pode beber a composição com água, então se quiser beber é melhor fazê-lo com antecedência, meia hora antes de tomar. Você pode comer qualquer coisa, somente depois de 2 a 3 horas.

Se você quiser perder alguns quilos, faça este esfoliante todas as manhãs durante um mês. Depois, é preciso fazer uma pausa, com intervalo de 8 semanas.

Se o procedimento de esfrega for realizado simplesmente com o objetivo de limpar o corpo, o mingau deve ser consumido com menos frequência. Duas vezes por semana com intervalo de dois dias será o suficiente.

Receitas de café da manhã com aveia

As opções de preparo de aveia são muitas, mas as receitas dietéticas podem ser contadas nos dedos de uma mão. Se você busca perder o excesso de peso, então a variedade máxima é: em vez de água, leite, leite desnatado e frutas secas sem açúcar.

Para quem quer apenas manter o peso no mesmo nível, você pode dar uma folga. Por exemplo, de vez em quando cozinhe aveia com leite de coco em vez de leite de vaca.

Cozinhe a aveia da maneira habitual (é aconselhável deixar de molho durante a noite), e só depois acrescente tudo o que quiser: mel, frutas vermelhas, frutos secos e outras guloseimas.

Coma aveia no café da manhã todos os dias e você ficará satisfeito não só com seu corpo, mas também com seu próprio reflexo no espelho.

É possível perder 10 kg de peso comendo aveia?

É impossível afirmar com certeza, pois depende do estado inicial de quem deseja emagrecer. Teoricamente, se você seguir uma dieta rigorosa, poderá perder 10 kg. No entanto, a dieta normal e média de aveia é considerada de 3 a 5 kg por semana.

A aveia para emagrecer é um produto absolutamente insubstituível, utilizado com igual eficácia por quem busca perder o excesso de peso e por quem precisa ganhar alguns quilos que faltam.

Existe uma contradição aqui? Por que um mesmo produto pode alcançar resultados tão contraditórios?

O motivo não está apenas na quantidade de aveia consumida, mas também na forma de preparo, bem como no horário em que ela é incluída no seu cardápio. À força alto teor calórico A aveia é melhor consumida de manhã cedo.

Quais são os benefícios da aveia?

Os benefícios e malefícios da aveia são determinados pelas características de sua composição química. Eles contêm:

Rico complexo multivitamínico (as vitaminas B e E são as mais valiosas). Uma das vitaminas mais importantes é o ácido fólico (vitamina B9), que previne defeitos graves no desenvolvimento fetal, por isso a aveia é indispensável durante a gravidez.
Um complexo de macroelementos importantes (a aveia é fonte de magnésio, cálcio, cloro, enxofre, potássio, silício e fósforo).
Ele também contém microelementos como iodo, manganês e flúor.

A fibra vegetal mais importante da aveia é o beta-glucano, que se transforma em uma substância viscosa e neutraliza o colesterol. Portanto, a aveia é útil não só para perder peso, mas também no combate ao colesterol.

Uma quantidade significativa de fibra vegetal grossa e fibra alimentar macia, que ajuda a remover substâncias tóxicas que envenenam o corpo humano.
Um complexo de aminoácidos valiosos.

Saiba mais Ó propriedades benéficas aveia - vídeo:

O conteúdo calórico médio da aveia fica dentro de 360 calorias (nutrição tipos diferentes flocos têm pequenos desvios).

Categorias de aveia

A indústria alimentícia produz flocos de aveia em três categorias:

« Hércules"(requer 20 minutos de cozimento).
Petaláceas(são fervidos por 10 minutos).
« Extra».

Esta categoria de cereais está dividida em três variedades:

A variedade “extra-única”, feita com grãos integrais, é cozida por pelo menos 15 minutos.
A variedade “extra-dupla” é feita com grãos de aveia picados e requer dez minutos de cozimento.
“Extra-troika” - flocos destinados à alimentação de crianças e pessoas com problemas do trato gastrointestinal. Feitos de grãos finos cozidos no vapor, não requerem nenhum tratamento térmico. Para preparar o mingau, despeje água fervente ou leite bem quente sobre eles e deixe fermentar um pouco.

O mingau mais saudável é feito com flocos de Hércules.

Em tal bagunça maior número fibra dietética macia e grossa. Graças à sua presença, uma pessoa pode se fartar de uma porção muito pequena e a sensação de saciedade não a deixará por 3-4 horas.

Flocos cozimento instantâneo, tendo passado por várias etapas no processo de fabricação, são absorvidos com extrema rapidez pelo corpo humano. O seu índice glicémico (a capacidade de aumentar os níveis de açúcar no sangue) também é significativamente superior ao dos cereais que necessitam de ser cozinhados (60 versus 42). É por isso que os flocos de grãos integrais obtidos a partir do achatamento dos grãos de aveia cozidos no vapor trarão muito mais benefícios.

Existem contra-indicações para Hércules?

Ainda existem contra-indicações:

Os pacientes não devem comer aveia aqueles que sofrem de doença celíaca– intolerância à proteína dos cereais. Na linguagem comum esta doença é chamada alergias a grãos.
O consumo excessivo de aveia pode levar a altas concentrações de ácido fítico, que lixivia o cálcio dos ossos do esqueleto humano.
Aveia instantânea não é adequada para perda de peso , devido ao seu alto teor calórico: afinal, contém grande quantidade de açúcar, creme de leite e outros aditivos que aumentam seu valor nutricional.

As mono-dietas são benéficas?

Como exemplo, daremos a dieta de uma das dietas mais populares.

Tempo de validade: duas semanas.
Resultado esperado: redução do peso corporal em 3-7 kg.
Cinco refeições diárias: três refeições principais e dois lanches.

No café da manhã, almoço e jantar, deve-se consumir uma porção (200 g) de aveia cozida em água. Não é permitido açúcar, manteiga ou sal.

Como lanche, você pode comer uma maçã pequena e beber 200 ml de kefir.

Esta dieta é saudável?

Vamos ver como ocorre a perda de peso se você seguir esta dieta:

O efeito da perda de peso durante os primeiros três dias ocorre devido ao aumento da descarga de fluido intercelular e à limpeza do intestino.
Uma falta catastrófica de calorias, que dificulta o metabolismo normal, resulta em fraqueza geral, tontura, náusea e forte dor de cabeça.
O corpo começa a compensar a falta de calorias consumindo não só gordura, mas também tecido muscular.
O resultado de uma dieta dolorosa de duas semanas é um corpo verdadeiramente mais magro, mas completamente pouco atraente, com pele flácida e flácida nos quadris e braços.
Mais um consequência desagradável Uma dieta tão rigorosa pode resultar em uma aversão persistente a aveia, maçã e kefir, bem como em um distúrbio alimentar completo, repleto de colapsos e retorno à categoria de peso anterior.

Como preparar aveia saudável corretamente?

Para ser benéfica, a aveia para perda de peso deve ser:

Baixa caloria.
Delicioso.
Consumido apenas pela manhã, no café da manhã. Lembre-se: para perder peso basta comê-lo apenas uma vez ao dia.

Como preparar a aveia “correta”:

Você vai precisar do clássico “Hércules” (copo amontoado) (moído grosseiramente) e 500 ml de água.

Os flocos são colocados em água fervente.
Cozinhe em fogo alto durante os primeiros minutos, mexendo ocasionalmente.
Reduza o fogo, tampe a panela e cozinhe até ficar totalmente cozido.

Para melhorar o sabor do mingau cozido sem um único grama de açúcar e sal, é preciso tomar cuidado sobre suplementos saborosos e saudáveis(peso de uma porção de mingau pronto – 150 g):

Usando sua própria imaginação, você pode variar infinitamente as receitas de aditivos para melhorar o sabor da sua aveia habitual.

Uma dieta suave de aveia

Este curso de nutrição saudável deve ser seguido por pelo menos duas semanas.

Os desenvolvedores de dietas prometem uma perda garantida de sete a dez quilos extras enquanto seguem a dieta recomendada.

Você precisa comer 5 a 6 vezes ao dia (café da manhã, almoço, jantar e 2 a 3 lanches).
No café da manhã, almoço e jantar, deve-se comer aveia com frutas ou frutas secas (qualquer). É preparado a partir dos seguintes ingredientes: aveia (250 g), pedaços de fruta fresca ou qualquer fruta seca (100 g), nozes (50 g), 3 colheres de chá de mel. Essa quantidade de alimento é dividida em três porções e consumida nas refeições principais.
É permitido comer 100 g de frutas como lanche.

Métodos para preparar aveia

Aveia para perda de peso pode ser cozida de maneiras diferentes. Já falamos sobre a cozinha tradicional no fogo.

Para quem gosta de começar o dia com um café da manhã quente, o melhor é preparar o mingau em garrafa térmica. Para isso, adicione algumas colheres de sopa de flocos com água (água fervente, claro), na proporção de 1:1.

Quem prefere aveia fria pode cozinhá-la no vapor em uma tigela funda comum, cobrindo-a com uma tampa e isolando-a com um travesseiro. Para evitar engasgar com um mingau sem gosto, você pode cozinhá-lo no vapor com mel e nozes.

Se desejar, a aveia pode ser cozida em panela elétrica.

Cozinhar aveia no micro-ondas também é fácil.

Você pode cozinhá-lo com água ou leite, na proporção de 1:4 (quatro partes de água para uma parte de flocos).

Depois de colocados os flocos cheios de água em um recipiente especial, eles são cobertos com uma tampa especial com furos e enviados ao micro-ondas.
O tempo de cozimento é de dez minutos, a potência deve ser máxima.
Você pode adicionar mel ao prato acabado.

Existe outro método de cozimento original: preguiçoso.

Este prato bastante nutritivo e saboroso é melhor consumido de manhã, pois é preparado a partir de flocos contendo uma boa quantidade de fibra vegetal (a melhor opção seriam flocos tenros da variedade “extra nº 2”). E, como sabem, são precisamente estes cereais que saciam por muito tempo a sensação de fome. Como preparar esse prato?

Para começar, aqui está uma receita generalizada.

A aveia preguiçosa é preparada com leite (é necessário 1/3 xícara) e iogurte normal (1/4 xícara). Para reduzir o conteúdo calórico, você pode prepará-lo com kefir (substituindo o iogurte por ele).

Depois de preparar um frasco de vidro (com capacidade não superior a 500 ml) com tampa de rosca, despeje nele um quarto de xícara de flocos tenros, a mesma quantidade de frutas frescas ou purê de frutas vermelhas e uma colher de chá (colher de chá) de mel natural.
Despeje o iogurte e o leite desnatado.
Apertando bem a tampa, agite o frasco vigorosamente várias vezes para garantir que todos os ingredientes estejam misturados uniformemente.
O espaço deixado livre após agitar o frasco é preenchido com pedaços de frutas ou frutas frescas.
Resta fechar bem a tampa e colocar o pote na geladeira.

A vida útil da aveia preguiçosa é de 3-4 dias. Quanto mais macio e doce for o recheio de frutas e frutos silvestres, mais macio e saboroso será o mingau.

Aveia preguiçosa pode ser preparada com antecedência e congelada. Neste caso, o frasco só deve ser enchido até ¾ do seu volume (caso contrário pode rebentar devido ao aumento do volume do líquido solidificante).

A vida útil dos alimentos congelados é de cerca de um mês. Antes de usar, basta retirar o pote do freezer e colocá-lo na geladeira durante a noite. Pela manhã, um prato nutritivo e saudável estará pronto.

Como comer aveia preguiçosa?

Este prato costuma ser consumido frio, mas se desejar, pode-se aquecê-lo desatarraxando a tampa e colocando o pote no micro-ondas. Um minuto é suficiente para obter um mingau quente. Os amantes do café da manhã quente podem querer esperar um pouco mais.

Aveia em dietas para quadris e abdômen

Quem toma um farto desjejum nunca comerá muito no almoço e não receberá um excesso de calorias, que tendem a se depositar no estômago na forma de repulsivas dobras de gordura.

O papel do café da manhã é igualmente importante quando se seguem dietas para perder gordura da barriga. Seu principal objetivo: lançar o corpo e aumentar os níveis de açúcar no sangue, graças ao qual corpo humano recebe o suprimento de energia necessário. É a aveia, fonte de carboidratos complexos e fibras alimentares, que pode realizar essa tarefa.

Todas as dietas eficazes para perda de peso recomendam comer pelo menos 5 a 6 vezes ao dia, sem sobrecarregar o estômago com grandes quantidades de comida.

O tamanho das porções deve diminuir gradualmente à noite. A menor porção deve ser levada para o jantar.

A aveia é igualmente eficaz para perda de peso em homens. Basta levar em consideração que é improvável que eles se sintam saciados com uma porção de aveia vazia cozida em água. Adicionar mel, frutas secas e nozes ajudará a corrigir essa deficiência.

Você pode realmente perder peso com aveia?

Sim, este mingau incrivelmente saudável realmente ajuda a normalizar o peso corporal. As ótimas críticas de quem perdeu peso nos dizem isso.

Numerosos comentários postados em fóruns e sites dedicados a alimentação saudável, em geral, aprovam dietas que propõem a utilização da aveia como produto que aciona um mecanismo de normalização do peso e formação de hábitos de comportamento alimentar adequado.

Os resultados da perda de peso com aveia são, obviamente, diferentes para cada pessoa: de 2 a 3 a 7 a 10 kg. Depende da severidade da dieta e características individuais corpo.

Mingau de Hércules, cozido em água e até sem sal - o produto, embora saudável, é excelente qualidades gustativas não é diferente. E, no entanto, é precisamente isso que permite perder aqueles odiados quilos sem perigo para a saúde.

Não é à toa que este cereal é chamado de “escova” para o corpo, pois é capaz de limpá-lo de substâncias nocivas que se acumulam ao longo dos anos. A dieta de aveia é muito eficaz para perda de peso e tem propriedades medicinais, mas ao mesmo tempo é adequado apenas para os mais persistentes.

Mecanismo de ação

A aveia não pode ser chamada de baixa caloria: 100 gramas contêm até 342 kcal. Como isso o ajudará a perder peso? Em primeiro lugar, o seu segredo é que quando cozinhado este número diminui exactamente 3 vezes. Em segundo lugar, o consumo regular de produtos de farelo implica:

digestão melhorada;
limpar o corpo com fibra alimentar;
construir massa muscular graças às proteínas;
normalização do metabolismo;
redução dos níveis de colesterol;
saturação prolongada (a sensação de fome é eliminada em 3-4 horas);
supressão do desejo por doces;
maior desempenho e melhor humor.

Portanto, uma dieta à base de aveia não é apenas um meio de combater quilos extras, mas também para o tratamento de doenças gastrointestinais, de cujo trabalho depende em grande parte o peso.

Sobre propriedades benéficas. A aveia pode tornar uma pessoa não apenas mais magra e calma, mas também mais inteligente. Tais conclusões foram publicadas no decorrer de suas pesquisas por cientistas ingleses da Universidade de Cardiff.

Contra-indicações

Se você pretende perder peso por um mês, basta repetir o cardápio três vezes durante 10 dias.

Fato interessante. O médico francês Jean de S. Catherine viveu até os 120 anos. Ele explicava sua longevidade pelo uso regular de tintura de aveia, com a qual era tratado várias vezes ao ano em cursos.

Receitas

O mingau de Hércules só adquire suas propriedades dietéticas se for bem preparado. Receitas especiais vão ajudar a alegrar a monotonia do cardápio e alcançar o emagrecimento desejado.

Mingau cozido

Receita 1. Despeje 50 gramas de aveia em flocos em 150 ml de água fervente. Cozinhe até a mistura ficar viscosa, cerca de 15 minutos.

Receita 2. Despeje 50 gramas de cereal em 150 ml de leite fervente. Cozinhe até ficar viscoso - cerca de 10 minutos.

Os cereais naturais são preparados de acordo com as mesmas receitas, mas por mais tempo - cerca de meia hora.

Mingau cozido no vapor

Despeje 50 gramas de aveia em flocos em uma garrafa térmica, despeje 150 ml de líquido fervente (leite ou água). Deixe por 3 horas.

Farelo

Despeje 2 colheres de sopa. eu. farelo com um copo de kefir 1,5%. Deixe por 20 minutos.

Kissel

Aqueça 500 ml de água ou leite a 40 ° C, despeje 100 gramas de aveia em flocos e deixe por 15 minutos. Coe com gaze. Divida o líquido em 2 partes iguais, acrescente 25 gramas de amido em uma delas. A segunda é levar ao fogo, adicionar vanilina. Após a fervura, despeje o líquido com o amido. Mexendo, ferva, cozinhe até ficar gelatinoso.

Com kefir

Receita 1.À noite, despeje 50 gramas de aveia com um copo de kefir 1,5%. Adicione 5 gramas de passas. Deixe durante a noite. De manhã, acrescente 10 gramas de nozes.

Receita 2. Ferva o mingau grosso em água e dilua com kefir.

Com fruta

Despeje água fervente sobre 50 gramas de aveia, acrescente as passas e cozinhe por 10 minutos. Despeje ¼ xícara de leite (desnatado). Deixe ferver, adicione alguns pedaços pequenos de qualquer fruta de baixa caloria.

Recentemente, mais e mais pessoas têm dito que uma dieta de aveia é boa por um curto período, uma vez que o consumo a longo prazo traz sérios problemas de saúde. De uma forma ou de outra, mas feedback positivo Há muito mais coisas negativas sobre este sistema. Na ausência de doenças crônicas e seguindo as recomendações dos nutricionistas, a perda de peso é bem possível.

A dieta de aveia é um sistema nutricional popular para perda de peso e cura do corpo. O mingau de aveia é considerado um prato muito saudável, recomendado por todos os nutricionistas do mundo como parte de uma alimentação saudável e balanceada. Já a monoração de aveia tem vantagens e desvantagens. Mas a eficácia de tal dieta é confirmada pelas avaliações de muitos que a seguiram.

Propriedades úteis da aveia:

Limpeza intestinal de alta qualidade devido à grande quantidade de fibras na composição. Assim que todos os resíduos e toxinas são liberados, a microflora do trato gastrointestinal se normaliza, o que, em geral, tem efeito positivo no processo de digestão.
Fornecendo energia, já que a aveia é considerada uma fonte rica em carboidratos lentos - eles são absorvidos muito melhor que os rápidos e saciam por muito tempo.
Reduz os níveis de colesterol nos vasos sanguíneos devido ao alto teor de sódio. Isso acelera o fluxo sanguíneo e melhora o funcionamento do sistema cardiovascular. Além disso, o cereal contém vitaminas B, que têm um bom efeito no músculo cardíaco. A este respeito, a probabilidade de desenvolver doenças cardiovasculares é significativamente reduzida.
O consumo regular de aveia tem um efeito benéfico no sistema nervoso, graças à vitamina B1.
Fortalecimento do tecido ósseo - na garupa grandes quantidades contém fósforo.
Normalização da pressão arterial e equilíbrio água-sal graças ao sódio.
Redução dos níveis de glicose no sangue, o que ajuda a atingir a saciedade mais rapidamente e a reduzir o desejo por doces e alimentos ricos em amido.
A aveia é muito benéfica para pessoas com diabetes tipo 2 porque reduz os níveis de açúcar no sangue. A introdução de mingaus na dieta de pacientes diabéticos reduziu significativamente a necessidade de injeções de insulina.
Fortalecimento do corpo e da saúde graças a todas as propriedades benéficas listadas.

Além disso, a aveia fica muito saborosa se você conhecer alguns segredos de seu preparo. Isso permite que você não sinta desconforto ao usá-lo como parte de sua dieta.

Escolha cereais cozidos lentamente, e os mingaus que só precisam ser despejados com água fervente e muesli para ficarem prontos devem ser descartados. Quanto mais processados são os flocos, menos nutrientes eles retêm.
Aprenda uma variedade de receitas de aveia para tornar seu cardápio para perder peso variado.
Se você deseja perder peso com aveia da maneira mais segura possível, é recomendável seguir um cardápio semelhante ao cardápio para uma alimentação adequada e balanceada. Além do mingau, é preciso comer vegetais, frutas e alimentos proteicos.
Se você realmente quer comer, pode conter o apetite com vegetais verdes crus, frutas e bagas ácidas, kefir ou carne magra cozida. Isso ajudará a diversificar o cardápio sem ficar sobrecarregado.
Você deve planejar perder peso com esta versão do monomenu durante os períodos mais calmos da sua vida, para que o estresse e as emoções negativas não levem a colapsos.

Contra-indicações para seguir uma dieta de aveia:

Doenças agudas ou crónicas do trato gastrointestinal;
Reação alérgica a aveia e produtos de aveia.
Presença de neoplasias.
Crianças e velhice.
Período de gravidez e lactação.
Doenças infecciosas.

Prós e contras

Como qualquer sistema nutricional que visa perder o excesso de peso, a dieta da aveia tem vantagens e desvantagens. Prós de perder peso desta forma:

Eficácia - é garantido que uma pessoa perca peso; com a versão clássica da dieta, com duração de 2 semanas, é considerado normal um peso de até 8 kg.
Fácil de tolerar - a aveia permite não sentir fome, pois é fonte de carboidratos lentos, que saturam bem e permitem manter o alto desempenho.
Limpeza intestinal de toxinas de alta qualidade, graças ao alto teor de fibras. Além disso, a remoção de todas as substâncias tóxicas ocorre de forma suave, sem perturbar o trato intestinal. Isso afeta a velocidade da digestão em geral e o estado da microflora dos órgãos digestivos em particular.
Curta duração - até 2 semanas, o que é relativamente curto, especialmente considerando o resultado potencial.
Um efeito benéfico não só no bem-estar, mas também na aparência: melhora a cor da pele do rosto, diminui o número de erupções cutâneas.
Variedade - mesmo com mono-ração, é permitido incluir na dieta vegetais e frutas com calorias negativas e alimentos proteicos.

Desvantagens da dieta de aveia:

Acaba, ou seja, ao contrário de uma alimentação balanceada, exige a saída certa para manter o resultado.
A maior parte dos quilos perdidos é massa muscular, enquanto permanece gordura, o que afeta a qualidade do corpo: ele ficará flácido.
Monotonia - como todas as mono-dietas, a aveia inclui uma quantidade insuficiente de microelementos necessários para o pleno funcionamento.

Regras da dieta de aveia

Para que a dieta tenha resultados positivos, você deve seguir regras simples:

Beba muita água limpa comum - cerca de 40 ml para cada quilograma de peso sem atividade física e outros +0,5-1 litro se a pessoa estiver se exercitando. Isso ajudará a evitar a desidratação, principal causa da desaceleração dos processos metabólicos, a melhorar a digestão e a saciar parcialmente a fome.
Faça pequenas refeições e coma pelo menos 5 vezes ao dia com intervalo de 2 a 3 horas. Isso o ajudará a não sentir fome e a melhorar o funcionamento do seu sistema digestivo. Ao mesmo tempo, as porções não devem ser volumosas, isso ajuda a diminuir o tamanho da barriga e, consequentemente, da cintura, além de criar o hábito de não comer demais.
Para preparar os pratos, utilize os seguintes métodos térmicos: ferver, assar, cozinhar no vapor, cozinhar antiaderente, grelhar, estufar. É proibido fritar em qualquer óleo, mesmo o mais saudável.
Procure comer frutas na primeira metade do dia e depois do almoço experimente comer aveia combinada com proteínas e vegetais.
É aconselhável comer frutas e vegetais principalmente crus, mas os métodos de tratamento térmico listados acima são permitidos.
O açúcar e todos os produtos que o contenham devem ser completamente excluídos da dieta. Você também deve abandonar o álcool, molhos como maionese, batatas e minimizar o consumo de café.
Para efeito máximo, é recomendado recusar ou minimizar a ingestão de sal - isso permitirá que você se livre de outros 2-3 kg removendo o excesso de líquido.
O ideal é controlar sua ingestão calórica diária e não exceder 1.600 calorias para mulheres e 2.000 calorias para homens. Mesmo que a ingestão calórica seja maior, isso permitirá perder peso, mas não tão intensamente como se mantivesse um déficit.

É possível perder mais de 10 quilos com esta dieta?

Em média, de acordo com as avaliações, você pode perder até 8 kg em 2 semanas com uma dieta de aveia. Este valor será maior se:

A pessoa seguirá rigorosamente as regras da dieta, como evitar sal e controlar a ingestão calórica diária;
O peso inicial da pessoa é muito alto e a quantidade de quilogramas ultrapassa a norma em mais de 30 kg;
Perda de peso - não mais de 30 anos, perda de peso mais rápida em homens;
A dieta será acompanhada atividade física Quanto mais intensivos em energia eles consumirem, mais peso você poderá perder;
Inicialmente, os processos metabólicos de uma pessoa são rápidos e o excesso de peso surge devido à alimentação excessiva sistemática.

Limpando o corpo antes de fazer dieta

A dieta de aveia em si é um limpador para o corpo. naturalmente de resíduos e toxinas. Mas os seus defensores recomendam que, antes de iniciá-lo, seja feita uma breve mas limpeza eficaz. Isso pode ser feito com:

Dias de jejum - com água, kefir, vegetais e frutas, além de sucos de vegetais e frutas;
Recepção carvão ativado e outros sorventes;
Um dia de fome sem comida ou bebida;
Enemas e retenção de alimentos depois disso.

O que a limpeza fará? A microflora dos órgãos digestivos será normalizada, resíduos e toxinas serão liberados, liberando o volume dos intestinos e do estômago. Alimentos dietéticos - neste caso, aveia - entrarão no esôfago limpo e serão digeridos mais rapidamente. Além disso, a pessoa fica emocionalmente sintonizada com as restrições do dia da limpeza e é psicologicamente mais fácil para ela tolerar a dieta posteriormente.

Os defensores das limpezas pré-dieta também argumentam que essas dietas limitadas são boas e maneiras eficazes agitar todo o corpo.

Em 5 dias de perda de peso com aveia, você pode perder até 5 kg, melhorando significativamente o seu bem-estar. Com essa duração, o cardápio é ampliado com vegetais e frutas cruas, além de laticínios. Você pode manter uma mono-ração, mas se comer de forma mais variada, a probabilidade de colapsos é muito menor.

Os seguintes alimentos e bebidas são permitidos todos os dias:

Farinha de aveia no arco - até 800 g pronta;
Peixe cozido, frutos do mar e carne - até 300 g;
Requeijão até 5% - até 200 g;
Leite e kefir até 1% - até 400 ml;
Pepinos, verduras, repolho, abobrinha, brócolis - até 1 kg;
Maçãs verdes, frutas vermelhas, frutas cítricas - até 0,5 kg.

Um exemplo de menu para o dia pode ser assim:

Por uma semana

Uma dieta semanal à base de aveia é uma excelente opção, garantindo a eliminação de 3 a 7 kg, dependendo do peso inicial e do estilo de vida habitual da pessoa. Os produtos permitidos para consumo são os mesmos da dieta de cinco dias. Exemplo de cardápio:

Dia	Café da manhã	Lanche	Jantar	Lanche	Jantar
1	Aveia com maçã	Requeijão com laranja	Panquecas de aveia sem açúcar, peru cozido, abobrinha assada	Kefir com frutas vermelhas	Omelete com frutos do mar
2	Aveia com água, 2 ovos cozidos, salada de repolho	Coquetel de aveia e kefir	Costeletas de frango cozido no vapor com aveia em vez de farinha	Salada de pepino e ervas	Peixe cozido
3	Aveia assada com maçãs e frutas vermelhas	Compota de maçã	Panqueca de aveia recheada com frango e queijo magro	Cítricos frescos	Sopa de peixe
4	Aveia preguiçosa em uma jarra com frutas vermelhas e kefir	Salada de frutas	Aveia, costeleta de peru, salada de repolho	Salada cítrica	Ensopado de frutos do mar
5	Panquecas de queijo com flocos de aveia em vez de farinha	Coquetel de kefir e frutas vermelhas	Panquecas de aveia, carne estufada com legumes	Coquetel de queijo cottage e kefir	Costeletas de frango cozido no vapor com aveia em vez de farinha
6	Omelete, aveia na água	Geléia de leite	Aveia, abobrinha assada recheada com frango picado	Panquecas de aveia com leite desnatado	Peixe Estufado com Cebola e Cenoura
7		Kefir com aveia	Caçarola de brócolis, aveia e peito de frango	Geléia de kefir	Aveia com água, repolho e salada de ervas

Por 10 dias

O programa de perda de peso de aveia de dez dias consiste em: dia de jejum, cardápio semanal e repetição da dieta nos dois primeiros dias de emagrecimento.

Por 14 dias

O menu por 2 semanas pode ser assim:

Dia	Café da manhã	Lanche	Jantar	Lanche	Jantar
1	O primeiro dia é um dia de jejum com kefir
2	Segundo dia - só com aveia, durante o dia você pode comer até 1 kg de aveia pronta com água
3	Aveia, maçã verde	Salada de toranja e laranja	Panquecas de aveia, salada de couve branca, frango cozido e verduras, temperadas com azeite	Kefir com farelo de aveia	Aveia, peixe estufado com legumes
4	Aveia com requeijão	Kiwi	Mingau feito de farelo de aveia e leite desnatado com adoçante	2 ovos cozidos	Peru assado, aveia, salada de peru cozido
5	Mingau de aveia com adoçante	maçã verde	Caçarola de Aveia, Brócolis e Frango Me	Pepino e salada verde	Omelete com camarão e lula, ervilha
6	Aveia com frutas cítricas	Salada de frutas cítricas temperada com iogurte natural	Costeletas de frango com aveia em vez de farinha	Mousse de requeijão	Aveia, ovo cozido, salada de repolho
7	Panquecas de aveia com leite, suco de laranja e ovo	Abobrinha assada	Sopa de legumes, peru assado	Kefir com farelo de aveia	Spin de almôndega de peru e aveia
8	Dia de jejum - com frutas e vegetais crus
9	Aveia assada com frutas vermelhas e adoçante	Iogurte com frutas vermelhas	Aveia, queijo magro, pepino	Mousse de requeijão	Panqueca de aveia com frutos do mar
10	Aveia, frutas vermelhas e sementes	Kefir com sementes de linhaça	Crosta de pizza com farelo de aveia, tomate e frango	Panquecas de queijo com aveia em vez de farinha	Sopa de peixe
11	Aveia preguiçosa em uma jarra	Geléia de kefir	Ensopado de legumes, aveia	Kefir com farelo de aveia	Peixe assado, berinjela
12	Aveia assada	Ovo cozido	Abobrinha assada recheada com mingau de aveia e frango picado	Salada de legumes	Aveia, frutos do mar, salada de pepino
13	Aveia com requeijão e frutas	Salada de frutas	Panquecas de aveia com carne picada	Kefir com sementes de linhaça.	Costeletas de peixe com aveia em vez de farinha
14	Dia de jejum - com kefir

Em 2 semanas de perda de peso, você pode perder até 10 kg. Segundo as avaliações, a dieta é facilmente tolerada e resolve muitos problemas de saúde e aparência: a digestão melhora, a pele fica mais limpa, o cabelo fica mais forte, o desempenho aumenta.

Por um mês

Perder peso com aveia por um mês deve ser semelhante a: dieta balanceada com consumo diário de aveia. Como base, você pode pegar um cardápio elaborado para perda de peso em 2 semanas, iniciar e terminar a dieta com dias de jejum.

Uma alimentação mais rígida, à base de aveia e uma gama limitada de outros produtos, será perigosa para a saúde de quem emagrece, pois é garantido que o corpo não receberá todos os microelementos necessários ao funcionamento normal, o que levará a interrupções nos processos metabólicos. Além disso, é muito difícil manter um cardápio rígido durante um mês.

Em cereais

Você pode escolher flocos de aveia como principal produto de uma dieta de aveia, mas apenas os de cozimento longo. Tudo o que é preparado rapidamente, despejando-os água quente, dificilmente podem ser chamados de úteis, pois durante o processamento na fábrica, devido à exposição à temperatura, perderam todos os microelementos úteis. Cereais que contêm açúcar não são absolutamente adequados para perda de peso.

Os mesmos flocos que precisam ser fervidos contêm quantidade suficiente de fibra alimentar, para limpar o intestino.

A aveia pode ser usada de várias maneiras:

Como parte da massa para panquecas de aveia, caçarolas, cheesecakes;
Como parte de massa para diversos pratos em forma moída;
Na forma de mingau;
O mingau também pode ser adicionado à massa ou à carne picada.

Em farelo de aveia

O farelo de aveia é considerado um produto dietético muito saudável porque contém a maior parte da fibra alimentar da aveia. Em muitos sistemas alimentares eles são usados como farinha, para empanar e para cozinhar mingaus com eles. O farelo também pode ser adicionado às bebidas lácteas fermentadas, cujo consumo garante a limpeza do intestino.

O farelo de aveia tem sabor agradável. Pratos que podem ser preparados com eles:

Mingau com água ou leite;
Panquecas;
Panquecas;
Bolinhos;
Base de pizza e outros.

Um cardápio de farelo de aveia poderia ser assim:

Café da manhã - mingau com leite desnatado.
Lanche: Kefir com farelo.
Almoço - pizza à base de farelo e recheio de carne ou vegetais.
Requeijão com frutas.
Jantar - qualquer produto proteico.

Como todos os alimentos ricos em fibras, o farelo de aveia provoca aumento da formação de gases e inchaço, por isso é recomendado que seja consumido em pequenas quantidades, aumentando gradativamente a dosagem. No primeiro dia basta ingerir 40 g de farelo e depois aumentar a quantidade em 20 g ao dia.

Em geleia de aveia

A geleia de aveia é uma bebida com características gustativas específicas, indicada para um dia de jejum. Limpará bem o corpo e saciará a fome. Não é recomendável perder peso por muito tempo; é melhor incluí-lo no cardápio da dieta de aveia e consumi-lo durante os lanches.

A geleia é preparada assim:

Deixe ferver 40 ml de água ou leite desnatado.
Adicione 80 g de farelo ou flocos de aveia.
Cozinhe a bebida em fogo baixo, mexendo sempre até engrossar.
Adicione um adoçante para melhorar o sabor da geleia, cozinhe por mais alguns minutos e deixe esfriar.

Você pode cozinhar geleia de aveia (100 g) e água (500 ml), mas essa recheada demora mais para preparar - pelo menos uma hora. Tem consistência de geleia de fruta comum; a fibra dos grãos garante sua viscosidade.

Dietas protéicas de aveia

De todas as opções de dieta de aveia, as dietas proteicas de aveia são consideradas as mais satisfatórias e eficazes para a queima de gordura. O princípio de sua ação é determinado pelos produtos constituintes:

As proteínas saturam, formam o tecido muscular e promovem a queima de gordura.
Produtos de aveia - flocos, farelo, geleia ajudam a melhor absorção das proteínas e são fontes de energia.

Com uma dieta protéica de aveia, mingaus, panquecas, panquecas e outros pratos feitos com produtos de aveia devem ser consumidos na primeira metade do dia, e as proteínas devem ser consumidas após o almoço.

Exemplo de menu para um dia de dieta:

Café da manhã - panqueca de aveia com requeijão.
Lanche: Kefir com farelo de aveia.
Almoço - carne assada, vegetais crus.
Lanche: ovo cozido.
Jantar - peixe cozido ou marisco.

Dieta de aveia com leite

Maioria dieta de baixa caloriaé considerado aquele em que a aveia é cozida em água. Mas como o sabor dos pratos feitos com água não é dos mais agradáveis, são permitidos pratos feitos com leite desnatado. Você pode cozinhar:

Mingau feito de flocos ou farelo.
Panquecas e panquecas de aveia.
Panquecas de farelo.
Coquetéis feitos de leite, farelo/flocos com sementes de chia, linhaça.

A duração máxima de uma dieta à base de aveia com leite é de 3 dias, por um período maior, o cardápio deve ser ampliado com alimentos saudáveis;

Requeijão e aveia

A dieta de aveia e coalhada é uma dieta rica em proteínas de aveia, portanto, a perda de peso ocorre devido à quebra do tecido adiposo. É bom para quem gosta de queijo cottage. Se você consumir apenas esses 2 produtos, a duração da perda de peso não deverá ser superior a 3 dias. A partir destes 2 produtos você pode preparar mingaus, caçarolas, cheesecakes, panquecas de aveia com recheio de coalhada e comê-los separadamente.

Um exemplo de menu para tal dieta:

Café da manhã- cheesecakes.
Lanche- requeijão com farelo ou fibra seca.
Jantar- aveia.
Lanche- Kefir com farelo de aveia.
Jantar- caçarola de queijo cottage e aveia.

Ovo-aveia

A dieta de ovo e aveia também pertence à dieta de proteína de aveia. Mas os especialistas recomendam não comer mais do que 2 gemas por dia, e a quantidade de claras não é limitada. Além desses produtos, são permitidos kefir, leite desnatado, verduras, pepinos e todos os tipos de repolho. A duração dessa dieta não é superior a 3-4 dias, durante os quais perdem em média 2-4 kg.

Exemplo de cardápio:

Aveia com pepino e salada de ervas.
Lanche: geleia de leite.
Almoço - panqueca de aveia feita com ovos, kefir e farelo de aveia.
Lanche: geleia de leite.
Jantar - omelete de clara de ovo e leite desnatado com ervas.

Tipos combinados de dietas de aveia

Além das dietas de aveia, que são baseadas em aveia, você pode perder peso em 2 e mais produtos. As opções de sistema de energia mais populares são descritas abaixo.

Aveia-trigo sarraceno

O trigo sarraceno, assim como a aveia, é rico em vitaminas e fibras valiosas e está incluído em quase todos os cardápios. dieta eficaz. Mas, ao contrário da aveia, contém muito mais proteínas, por isso perder peso com estes dois cereais será mais eficaz.

A duração da dieta é de 3 a 5 dias, o cardápio pode ser ampliado com ovos, queijo cottage, vegetais verdes, frutas vermelhas e frutas cítricas e isso não afetará a velocidade de perda de peso.

Importante! Para que o corpo obtenha o máximo benefício da dieta, o trigo sarraceno precisa ser preparado de uma maneira especial - despeje-o à noite com água regular água limpa temperatura ambiente na proporção de 1 para 2 e deixe na sala. De manhã, coma mingaus sem adicionar temperos.

Um exemplo de menu diário para uma dieta de aveia e trigo sarraceno:

Café da manhã- panqueca de aveia feita de cereais, leite e ovos com requeijão.
Lanche- salada de pepino e ervas.
Jantar— mingau de trigo sarraceno, ovo cozido, salada de repolho.
Lanche- kefir com farelo de aveia e adoçante.
Jantar- mingau de trigo sarraceno, abobrinha assada.

Arroz-aveia

Você pode perder peso com aveia se alterná-la com arroz. Mas, ao mesmo tempo, é tedioso escolher arroz preto, integral ou branco, mas não polido. A duração da dieta é de 3 dias, além de 2 cereais, você pode comer qualquer repolho, pepino, ervas e ervilha, cebola, cenoura, maçã verde, frutas vermelhas. Kefir e chá verde são permitidos como bebidas, podendo-se beber água em qualquer quantidade. Exemplo de menu do dia:

Café da manhã— aveia preguiçosa em uma jarra com kefir e frutas vermelhas.
Lanche- maçãs.
Jantar- arroz estufado com cenoura, cebola e ervilha.
Lanche- kefir com frutas vermelhas.
Jantar- aveia, brócolis cozido no vapor e couve-flor.

Aveia-maçã

Dieta de aveia e maçã de três dias - simples e maneira confiável livrar-se de 2-3 kg. Você pode organizar assim:

Primeiro dia- somente aveia, durante o dia você pode comer até 1 kg de aveia com água.
Segundo dia- maçã - você pode comer maçãs cruas, assadas e cozidas no vapor e beber delas.
Terceiro dia- combinado, no café da manhã, almoço e jantar você pode comer aveia com maçã, e no lanche - só maçã.

Além do efeito garantido, esta dieta é atrativa porque é muito fácil de implementar, não requer cozimento nem tempo gasto na compra de produtos.

Kefir-aveia

A dieta de aveia e kefir é uma versão clássica da dieta de aveia. Sua duração é de 3 dias, você pode perder até 3 kg. Durante cada um dos três dias, você pode comer até 1 kg de aveia em flocos ou farelo em água, beber a quantidade de água que quiser e até 6 copos de 0% de kefir.

Combinar aveia com frutas é uma forma muito simples e deliciosa de perder peso. Não há restrições na escolha das frutas, mas é recomendável consumir as mais calóricas e doces na primeira metade do dia. Graças à variedade de frutas, a dieta pode ser seguida por mais tempo do que outras monoopções - 5 a 7 dias, em cada um dos quais é fácil perder até 1 kg.

Exemplo de menu do dia:

Aveia com água e banana.
Lanche- salada de maçã, pêra e pêssego.
Jantar- aveia, frutas cítricas frescas.
Lanche- kiwi, laranja e toranja.
Jantar- salada de frutas, mingau de farelo de aveia.

Receitas para cozinhar aveia

Nós oferecemos receitas simples Muito pratos deliciosos de aveia.

Aveia preguiçosa em uma jarra

Um prato é preparado com aveia, frutas vermelhas, sementes e kefir. Preparação passo a passo:

60 g de aveia são misturados com 100 g de frutas vermelhas e 40 g de sementes.
Despeje a mistura com 150 ml de kefir e misture bem.
Coloque o mingau na geladeira durante a noite, de manhã está pronto para comer, você pode adicionar um adoçante se desejar.

Aveia assada

Você vai precisar de 80 g de aveia, 150 g de frutas vermelhas, clara de ovo, adoçante. Preparação:

Misture frutas vermelhas e cereais.
Bata a clara do ovo até formar uma espuma e adicione adoçante.
Despeje a proteína no cereal com frutas vermelhas e leve ao forno por 7 a 10 minutos.

Panqueca de aveia

Este é o prato mais popular de qualquer menu. nutrição adequada, porque é baixo em calorias, versátil e fácil de preparar.

Você precisa misturar 60 g de aveia/farelo de aveia, despejar leite/kefir por cima e deixar inchar por 15-20 minutos. Em seguida, adicione o ovo, misture bem e leve ao forno em superfície antiaderente.

Base de pizza de aveia

Esta base é preparada com 100 ml de kefir, 50 g de farelo de aveia e 1 ovo. Todos os ingredientes são misturados, então é necessário adicionar 2 g de fermento em pó e levar a base ao forno por 8 a 10 minutos.

Pudim de leite com aveia e banana

Esta é uma ótima opção de café da manhã para dietas combinadas de aveia. Adicione 40 g de aveia e banana picadinha a um copo de kefir desnatado e bata bem no liquidificador. Em seguida, adicione 20 g de linhaça ou chia e deixe por 20 minutos.

Abandonar a dieta

A saída correta da dieta permite manter os resultados por muito tempo. Prevê a implementação das seguintes recomendações:

Ampliação gradativa do cardápio - 1 novo produto por dia.
Cumprimento de dieta fracionada e regime de consumo mesmo após o término da dieta.
Recusa do consumo sistemático de açúcar, produtos de farinha branca, frituras e embutidos após o término da dieta. Você pode comê-los raramente, cerca de uma vez a cada 10-15 dias em uma refeição.
7 a 10 dias após o término da dieta, o cardápio deve ser o mesmo de uma dieta bem balanceada.