Ви точно знаєте які продукти затримують рідину? Як позбавитися зайвої рідини в організмі? Які продукти затримують воду в організмі людини

Якщо ви страждаєте від набряків – стану набухання через затримку води у клітинах та тканинах – ви можете відмовитися від продуктів, які затримують воду в організмі. У той час як багато факторів можуть призвести до утримання води, дослідження показали, що споживання в велику кількістьнатрію робить цей процес значний внесок. Коли люди, які дбають про здоров'я, намагаються виключити сіль із дієти, вони, того не підозрюючи, вживають продукти із прихованим вмістом натрію. У цій статті ви знайдете 5 продуктів, що викликають набряки.

Як натрій впливає на утримання води

Людське тіло дуже чутливе, воно намагається підтримувати гомеостаз на клітинному рівні. Клітини заповнені та оточені водою. Навколо і всередині клітин питома кількість води контролюється хімічними процесами, які включають рівні натрію та калію, гормони та правильну функцію нирок. Як правило, якщо ви споживаєте надмірну кількість натрію, механізм, який витісняє воду з клітин, блокується, що спричиняє їх набрякання. Це основна інформація, пов'язана із утриманням води, пов'язаної з натрієм.

Які продукти уникати

Забирати сіль зі столу - гарна практика, але ось список продуктів, які можуть вносити до раціону значну кількість натрію! Часто вони містять сіль як консервант, запобігаючи псуванню продуктів, перешкоджаючи зростанню бактерій. Натрій посилює смак, запобігає надмірній сухості в закусках і робить солодощі приємнішими. Він може маскувати сумнівні металеві та хімічні речовини, які супроводжують багато попередньо упаковані та оброблені продукти.

Список продуктів, які затримують виведення води з організму

  1. Шинка, бекон, ростбіф, курка, сир, олія... Список можна продовжувати нескінченно.Усі ці оброблені продукти переповнені натрієм. Бекон містить у середньому 2700 мг натрію на 100 г.
  2. Консервована їжа . Продукти, такі як суп, бобові та маслини, майже завжди мають високий вміст натрію. Якщо ви включите їх до свого раціону, обов'язково відстежуйте кількість натрію на порцію.
  3. Розфасовані страви . У той час як мікрохвильові обіди можуть бути зручними, зазвичай у них буває багато солі, щоб зберегти ці страви від псування. Заморожені обіди, миттєві страви та закуски для тостеру є винуватцями утримання води в організмі.
  4. З акуски та напої з високим вмістом натрію. Світ без чіпсів та упакованого печива може здатися похмурим. Але ці смачні закуски, а також крекери, кренделі із сіллю та багато іншого можуть принести в організм багато натрію.
  5. Алкогольні напої. Якщо ви вживаєте легкі алкогольні напої, у тілі накопичується добра кількість того, що ви проковтнули (включаючи цукор). Алкоголь викликає затримку рідини в зоні живота та ногах. Келих вина на день – це не проблема, але коктейлі, пиво чи напої з високим вмістом алкоголю потрібно скоротити до мінімуму.

Хоча може здатися, що ваш місцевий продуктовий магазин має тільки продукти, які викликають набряки, є надія! Зверніть особливу увагу на вміст натрію у продуктах, оскільки він вказаний на етикетках продуктів харчування. Міністерство охорони здоров'я рекомендує трохи більше 2300 мг натрію щодня.

Крім того, ви можете скористатися споживанням продуктів, багатих на калій, включаючи овочі та фрукти. Фізичні вправи – чудовий спосіб боротися з набряком. Коли ви займаєтеся фізичним навантаженням, ваші кровоносні судини розширюються і, своєю чергою, рідина переноситься з тканин у нирки. Вода зрештою виводиться з організму. Просто 40 хвилин 3 дні на тиждень можуть змінити ситуацію. Будьте здорові!

Водний баланс залежить як від випитої води, а й її виведення. Цей баланс може порушуватися при вживанні продуктів, здатних провокувати затримку виведення рідини з організму.

Затримка рідини в організмі – серйозна проблема, внаслідок якої організм людини працює з величезним навантаженням. Причини, що призводять до виникнення затримки води: генетичні патології, соматичні захворювання, порушення водного режиму, нераціональне харчування з великим змістомсолі.

Значення водного балансу

Однією з важливих складових, які забезпечують достатній обсяг рідини в організмі, є дотримання балансу витрати води, її надходження (правильний питний режим).

За добу людині потрібно 30-50 мл рідини на кожний кілограм маси тіла. Кількість рідини може трохи змінюватись в залежності від температури навколишнього середовища, пори року, стану здоров'я. Чим більше води видаляється з потом, тим більше потрібно її випивати, щоб підтримувати баланс в організмі.

Водний баланс залежить не тільки від випитої води, а й від її виведення, що здійснюється системою виділення, потовими залозами. Цей баланс може порушуватися при вживанні продуктів, здатних провокувати затримку виведення рідини з тканин організму, що призводить до появи набряків, функціонального порушення роботи органів, і як наслідок, до розвитку хвороб.

Продукти затримують рідину


Затримують виведення води із клітин тіла продукти із високим вмістом солі, креатин, каву, деякі препарати, молоко, сир, токсичні речовини, алкоголь.

Затримує воду організмі хлорид натрію, що є постачальником іонів, необхідні нормальної життєдіяльності. Недолік солі шкідливий для організму, але також небезпечний її надлишок. Багато продуктів харчування містять сіль, навіть якщо вони не здаються солоними на смак (% від добової потреби).

  1. Борошняні та зернові (2-14%): пластівці кукурудзяні; житній хліб; пшеничний; пластівці вівсяні.
  2. М'ясо та риба (2,5-2,7%): риба; телятина; свинина; яловичина.
  3. Молочні продукти (1-6%): сир (26-27%); молоко коров'яче; сир.
  4. Овочі (1-9%): буряк; картопля; капуста червонокачанна; горошок зелений; помідори.
  5. Зелень (1-3%): селера; шпинат. Печериці, гриби (2,5-15%). яйця (3-4%). Горіхи (0,6%).
  6. Фрукти, ягоди (0,6%): банани; апельсини, мигдаль; фініки.
  7. Солоніє, мариновані, консервовані овочі, фрукти (1400-2400).

Дуже багато солі:

  • у продуктах, що містять барвники, консерванти: сосисках, крекерах, ковбасах, копченостях, чіпсах, майонезі, фаст-фудах;
  • у солодких чаях та каві (надлишок інсуліну затримує воду);
  • у алкогольних напоях.

Квашена капуста

Одним із найсмачніших і вітамінних продуктів є квашена капуста. Але за деяких захворювань капусту вживати не можна. Протипоказана вона при підвищеному тиску, захворювання нирок. Квашена капуста може викликати набряки або гіпертонічний криз, причина – велика кількість солі майже 800 мг на сто грам.

Добова норма солі


Добова доза кухонної солі, як стверджують медики, близько двох з половиною грамів. Це та кількість солі, яка міститься в продуктах харчування (прихована) і сіль, яку додають у їжу, що готується. Більша кількість солі активно затримуватиме воду, загострюватиме такі патології, як гіпертонія, ішемічна хвороба, цукровий діабет.

Таким хворим рекомендується зменшити вживання солі до півтора г на добу. Добову норму солі можна отримати з продуктів харчування, особливо якщо на їх упаковці написано: 401, 301, 500, 211, 331, 524, 485, 339, тобто кухонна сіль.

Креатин та виведення води

Креатин – органічна сполука, яка частково синтезується в організмі. Креатин міститься в рибі та м'ясі. Креатин використовується як відносно нешкідлива спортивна добавка, яка підвищує витривалість, сприяє зростанню. м'язової маси. Але надлишок добавки, понад 25 г на добу, є небажаним. Креатин спричиняє затримку виведення сечі з організму.

Хоч зовні набряків не видно, але креатин може затримувати до двох літрів води, але зганяти її, використовуючи діуретики (сечогінні препарати), не можна. Зменшувати питний режим також протипоказано, оскільки креатин викликає зневоднення організму через поглинання води м'язами. Навпаки потрібно пити до трьох літрів води, щоб відновити водний баланс.

Вплив кави на водний баланс

Фізіологічна дія кави залежить від багатьох факторів. Якщо випити більше 3 чашок кави, сечогінний ефект забезпечений; якщо менше – кава утримує воду в організмі. Також діють і солодкі напої – при надлишку в каві цукру посилюються сечогінні властивості напою. Причини, з яких вагітним жінкам не рекомендується пити каву - він викликає появу набряків, підвищення артеріального тиску.


Дослідження, проведені вченими та медиками, показали, чому молоко, морозиво, сир, йогурти викликають затримку рідини в організмі. Причини: при вживанні різко підвищується виділення інсуліну в організмі, інсулін підвищує вироблення гормону надниркових залоз (альдостерону), який і затримує виведення солей натрію. Корисно вживати молочні продукти відразу після фізичних тренувань, щоб швидше відновити працездатність.

Токсини та затримка води

Алкоголь, інші токсини чи препарати викликають затримку води, оскільки вода розчиняє ці отрути, знижуючи негативні наслідкидля організму.

Продукти для виведення рідини

Активно виводять рідину з організму продукти, наведені нижче.

  1. Фрукти (кавун, полуниця, чорниця, калина). При нирковокам'яній хворобі використовувати ці фрукти потрібно обережно, ніж викликати загострення.
  2. Помідори, спаржа, капуста, листяні салати. Не лише допомагають виведенню води, а й сприяють виведенню токсинів, прискорюють метаболізм.
  3. Гречана крупа, зелень, болгарський перець, кабачки, гарбуз, буряк.
  4. Сечогінні чаї з ромашки, цикорію, золототисячника, листя брусниці та чорниці.

Вітаміни та виведення рідини

Гіповітаміноз, дефіцит необхідних мікроелементів може призводити до затримки виведення води. Тому бажано, щоб у щоденному харчуванні були такі продукти:

  • червоне яловиче м'ясо, банани, сьомга, лосось, що містять вітаміни В6;
  • фрукти, низької жирності молочні та молочнокислі продукти з вітамінами групи В, D;
  • цитрусові, зелень, шпинат, що містять мікроелементи магній, калій.


Самим найкращим засобом, Що допомагає позбутися надлишку рідини, токсинів, є чиста вода. Чи не соки, фреші, компоти, чаї, що містять фрукти, мед, цукор, які є повноцінною їжею, а саме чиста вода корисна для організму. Можна пити бутильовану негазовану воду, екологічно чисту воду з мінеральних джерел.

Деякі медики та дієтологи кажуть, що якщо заморозити воду, то можна отримати структуровану воду, що сприятливо діє на організм людини. Найбільший діуретичний ефект, що очищає від токсинів, можна отримати, якщо вранці пити теплу воду.

Профілактика накопичення рідини

  1. Пити не менше двох літрів води на день.
  2. Зменшити кількість солі та цукру, або взагалі виключити їх споживання. Цукор можна замінити фруктами, натуральним медом.
  3. Дотримуватися раціонального та правильного харчування, що включає фрукти, овочі, каші, молочні продукти.
  4. Вживати сухофрукти, родзинки, горіхи, чорний шоколад (у невеликих кількостях).
  5. Не забувати, що робити фізичні вправикорисно, а прогулянки повітрям прискорюють метаболізм, призводять до активнішого діурезу.
  6. Не вживати без призначення лікаря сечогінних препаратів, щоб не викликати зневоднення організму.

Дотримання правильного питного режиму, зниження у раціоні продуктів, які утримують воду – захист організму багатьох хвороб.

Накопичення рідини в організмі може спостерігатися з різних причин, але зайва вода викликає серйозні ускладнення зі здоров'ям. Насамперед це негативно відбивається на вазі, людина починає стрімко набирати. зайві кілограмиУ нього можуть відзначатися сильні набряки ніг, рук. Чи варто говорити, які труднощі має людина за наявності цих ознак. З цієї причини потрібно знати, як позбутися зайвої рідинив організмі. Якщо раптом ви почали помічати у себе постійні набряки, варто негайно проконсультуватися з лікарем, який зможе провести обстеження і призначить необхідне лікування.

Причини накопичення води в організмі

Затримка рідини в організмі може відбуватися з різних причин. Але кожна з них викликатиме появу сильної набряклості тканин.

Причини затримки рідини в організмі можуть бути такими:

  • наявність патологій нирок та серцево-судинної системи;
  • виникнення гормонального дисбалансу;
  • особливості менструального циклуу жінок;
  • недостатнє споживання рідини;
  • підвищене вживання напоїв із сечогінною дією;
  • вживання великої кількості солі;
  • повільний обмін речовин, який пов'язаний із недостатньою активністю;
  • умови роботи, у яких доводиться постійно перебувати у сидячому положенні.

Надлишок рідини в організмі зазвичай виникає через наявність проблем із здоров'ям. Тому не рекомендується починати її виводити самостійно, найкраще для початку дізнатися основну причину її затримки. Виведення води рекомендується після виявлення основного захворювання, що призводить до її накопичення., і виконувати цей процес потрібно згідно з рекомендаціями лікаря.

Самостійно виводити воду з організму можуть лише здорові люди. При цьому якщо основна проблема криється в неправильному харчуванні або недостатній фізичній підготовці.

Які гормони викликають накопичення води

Гормонозалежна затримка рідини в організмі - це виникнення зайвої води через порушення менструального циклу. Спостерігається порушення гормонального фону, що супроводжується підвищенням маси тіла та утворення набряків.

При порушенні менструального циклу рідина в організмі затримується, тому що виникає конфлікт між гормоном прогестероном, який забезпечує виведення надлишок води та солей, і альдостероном та адіуретином – це гормони, які запобігають зневодненню.

Найчастіше цей стан виникає у період виношування дитини:

  • у нирках виникає процес утримування натрію, а кровоносні судини не можуть звільнитися від рідини. У результаті вона проникає всередину міжклітинного простору;
  • даний процес відбувається зверху вниз, тому основний вплив виявляється на ділянку ступнів.

Гормонозалежний застій рідини в організмі може виникнути у жінок у період застосування гормональних контрацептивів разом із препаратами, до складу яких входить гормон естроген.

Іноді затримка води в організмі відбувається під час клімаксу. Головною причиною цього процесу у період може бути наявність підвищеного рівня іонів натрію. Під час лікувальної терапії необхідно відрегулювати стан гормонального фону за допомогою спеціального терапевтичного лікування, також призначається застосування вітамінних препаратів.

Якщо раптом в організмі виникає надлишок рідини, багато хто відразу ж починає робити екстрені дії і просто припиняє вживати рідину, чого робити категорично не рекомендується, тому що це може набагато погіршити стан. Приймати самостійно таке рішення в жодному разі не можна, всі дії повинні обговорюватися з лікарем.

Деякі з появою набряків відразу ж починають застосовувати засоби з сечогінною дією. Дані дії часто робляться без відома фахівця, що може завдати шкоди здоров'ю.

Застосування лікарських засобіввикликає дефіцит рідини, оскільки вони можуть виводити як зайву воду, а й корисну.

Як розпізнати захворювання на вигляд набряку

Зрозуміти, що в організмі багато води, можна по характерними ознаками. Головна ознака того, що в організмі може бути наявність зайвої рідини, це виникнення сильного набряку в певній частині тіла, також людина може відчувати сильний дискомфорт, втому.

А як визначити, чому з'явився надлишок води в організмі? Зазвичай цей стан свідчить про серйозні порушення в організмі. Як визначити вид захворювання набряку самостійно? Нижче в таблиці вказані місця набряків при кожному виді захворювання.

Вид набрякуСимптоми
Різні патології нирокНаявність опухлих повік та мішків під очима. Зазвичай, ці симптоми виникають у ранковий час і зникають увечері.
Порушення діяльності серцево-судинної системиВиникає опухання ніг надвечір, часте серцебиття, задишка.
АлергіяУ цьому стані відзначається помітна припухлість певної області тіла. В області набряку може відзначатися помітне збліднення шкірного покриву. Також виникає стан тривожності та утрудненого дихання. На дотик набряк має пружну структуру.
Хвороби ендокринної системиНаявність набряку язика, плечей. Стан втоми, занепад сил, збільшення маси тіла.
ВарикозСтан тяжкості у ногах. Відня сильно запалюються, розширюються, з'являється відчуття сверблячки і судоми.

Зайва рідина може доставляти багато проблем, тому важливо знати, як її можна позбутися без шкоди для здоров'я. Але це можна робити в тих випадках, коли її підвищення не спричинене серйозними захворюваннями:

  1. Варто обмежити вживання напоїв із вмістом алкоголю.
  2. Необхідно дотримуватись збалансованого живлення. Варто виключити зі свого меню продукти з підвищеним вмістом солі, а також смажені, копчені, жирні та високовуглеводні страви. Слід проконсультуватися з лікарем, він може призначити дотримання днів.
  3. У меню рекомендується увімкнути продукти, які нормалізують водний баланс в організмі. До цих продуктів відносяться кавун, кропива, щавель, селера. Але кавун не варто вживати щодня, тому що ця ягода має виражену сечогінну дію. Його можна їсти в розвантажувальні дні, а також для очищення організму від шлаків та токсинів у короткий період.
  4. На день потрібно пити приблизно 1,5-2 літри води. На ніч приблизно за 3 години до сну варто обмежити вживання води. Поступово організм перебудується на нормальний режим та перестане запасати рідину.
  5. Обов'язково потрібно часто рухатись. Навіть якщо робота проходить у сидячому положенні, необхідно робити невеликі перерви на 15 хвилин під час яких рекомендується виконувати розминку.
  6. Прийом контрастного душу прискорить процес виведення зайвої рідини з організму. Почергова зміна води дозволить прискорити процес кровообігу та підвищить імунну систему. Для усунення набряку ніг часто використовують контрастні ванни.
  7. Прийом сольових ванн. Ванну слід наповнити водою з температурою 38 градусів, далі в неї засипається по 200 г солі і харчової соди. Приймати ванну слід протягом 20 хвилин. Після цього рекомендується накритися теплою ковдрою на 30 хвилин. Потім прийняти душ. Обов'язково за дві години до цієї процедури нічого не їсти.
  8. Рекомендується регулярно відвідувати сауни та лазні. У саунах чи лазнях відбувається активне виведення зайвої рідини, зміцнення серцево-судинної системи.
  9. Варто носити зручне взуття. Тісні туфлі та високі підбори викликають розвиток варикозного розширеннявен.
  10. Хороший спосіб активного виведення рідини з організму – це застосування меню, що використовується у розвантажувальні дні. Протягом 1-2 дня можна скористатися системою розвантаження, яка допоможе позбавитися набряків на тривалий період. Добре допомагають соки з гарбуза, чай із молоком, вівсяна каша, зварена на воді, кефір із низькою жирністю.
  11. Застосування вітамінних комплексів. Нестача вітаміну В і магнію викликає підвищене накопичення рідини в організмі. Тому необхідно підвищувати рівень цих вітамінів.
  12. Використання масажів. Дані процедури покращують процес кровопостачання, надають розслаблюючу дію, а також знижують концентрацію гормонів стресу в організмі, які спричиняють накопичення рідини в організмі.

Продукти для виведення рідини

Якщо погано виводиться рідина з організму, то рекомендується вживати спеціальні продукти, що викликають активне виведення води:

  • кавун. Ця ягода надає сечогінну та очищувальну дію на організм. Її також можна замінити на огірки, диню. Ці компоненти можна використовувати щотижня в розвантажувальні дні. Це допоможе очистити нирки та вивести надлишок води;
  • березовий сік. Цей натуральний напій здатний вивести як воду, а й різні шкідливі компоненти;
  • обов'язково потрібно пити зелений чай . Цей напій сприяє активному очищенню організму від токсинів, а також необхідний при затримці рідини;
  • рис та вівсянка. Ці види круп викликає швидке виведення зайвої рідини з організму. Наприклад, до складу рисової крупи входить підвищений рівенькалію, що викликає активне виведення води. З цієї причини цей продукт використовують багато спортсменів при сушінні перед змаганнями;
  • фрукти та овочі. Вживати їх рекомендується у свіжому вигляді. Свіжі овочі та фрукти сприяють швидкому відновленню сольового балансу в організмі;
  • кабачки та капусти. Вони мають сечогінну дію, а також активно виводять рідину з організму. При цьому ці інгредієнти відновлюють необхідний рівень таких елементів як мідь, калій, залізо;
  • варто пити якнайбільше морквяних та бурякових соків. Ці напої дозволять не лише вивести надлишки води, а й заповнять в організмі необхідні вітаміни та зміцнять стан імунної системи.

Як усунути набряки під час вагітності

У жінок у період вагітності часто виникають набряки, особливо вони проявляються у сфері стоп. Це результат активної перебудови організму, що спричиняє затримку рідини.. Нічого небезпечного немає, але часто набряк може спровокувати неприємні відчуття, дискомфорт, а також іноді може негативно вплинути на розвиток дитини.

Для того, щоб знизити або повністю усунути набряки, рекомендується виконувати наступне:

  1. Насамперед рекомендується нормалізувати свій раціон харчування. Варто обмежити вживання солі, консервованих, маринованих, копчених продуктів. Бажано якнайбільше вживати свіжі фрукти та овочі.
  2. Рекомендується вживати цитрусові, але у помірних кількостях. У день можна випивати 1 склянку свіжого апельсинового соку або з'їдати 1-2 апельсини.
  3. Можна використовувати сечогінні засоби, але тільки не лікарські засоби. Вагітним показано ввести у свій раціон натуральні продуктиз сечогінною дією– яблука, морква, полуниця, кабачки та інші.
  4. Іноді можна пити настої на основі трав, але перш ніж їх застосовувати варто проконсультуватися з лікарем. Справа в тому, що деякі трави мають протипоказання і можуть викликати побічні ефекти.

Використання народних засобів

Що робити, якщо з'являються набряки? Насамперед потрібно виявити основну причину цих симптомів. Якщо цей стан не викликано серйозними порушеннями, то можна скористатися трав'яними засобами домашнього приготування. Але краще заздалегідь порадитися з лікарем, тому що деякі трави мають протипоказання.

Водний баланс можна скоригувати за допомогою наступних рецептів із лікувальних трав:

  • Відвар із ромашки. Ромашка має високий рівень корисних властивостей, а також виводить зайву рідину з організму Для відвару потрібно 50-70 г листків ромашки, які заливаються 500 мл води. Суміш слід потримати на водяній бані близько 30 хвилин|мінути|. Після того як відвар охолоне, потрібно пити по ½ склянки до їди.
  • Листя та ягоди брусниці. У склянку засипається 50 грам суміші та заливається гарячою водою. Залишаємо постояти близько години. Пити рекомендується по 1 ст. після їжі.
  • Відвар із березового листя. 2 столові ложки листя заливаються склянкою гарячої води. Відвар настоюється близько години. Далі відвар проціджується і до нього додається щіпка соди. Приймати слід по 1 год. 2-3 десь у день.

Позбутися надлишків рідини в організмі можна самостійно, але тільки якщо її скупчення не викликано серйозними патологіями. Головне, потрібно дотримуватися всіх рекомендацій і вживати правильну їжу. Але краще попередньо пройти обстеження, тому велика кількість води може бути через серйозні хвороби, які зможе вилікувати тільки фахівець.

Вода життєво потрібна нашому організму. Вона підтримує кислотно-лужну рівновагу в крові, допомагає виводити токсини та шкідливі речовини, охолоджує органи. Якщо організм втрачає її багато, то настає зневоднення і людина може загинути, але й надлишок призводить до погіршення самопочуття та ускладнити життя. Затримка води в організмі може бути спричинена різними причинами. Іноді вони бувають абсолютно невинними, впоратися з якими можна відрегулювавши свій спосіб життя та харчування, а іноді свідчать про серйозні захворювання.

Прочитавши статтю ви дізнаєтесь:

Основні причини затримки рідини в організмі

Застій води може спостерігатися як у жінок, так і у чоловіків, щоправда, представниці слабкої половини людства стикаються з цим набагато частіше. Умовно причини можна поділити на ситуативні та хронічні. Перші є реакцією на будь-які обставини і відбуваються, коли обставини змінюються. Другі виникають через якесь захворювання.

Так до ситуаційних можна віднести:

  • недостатнє надходження чистої води;
  • зайве вживання солоних, гострих, копчених страв;
  • малорухливий спосіб життя;
  • побічні дії медичних препаратів;
  • зловживання кавою, пивом, солодкими газованими напоями.

Причиною хронічних набряків можуть стати серцево-судинні захворювання. Ендокринні хвороби призводять до гормональних збоїв, які можуть призвести до набряклості. Також хронічну набряки викликають:

  • захворювання нирок;
  • венозна недостатність;
  • порушення лімфотоку;
  • хронічні захворювання печінки;
  • знижена функція надниркових залоз;
  • порушення обміну речовин.

Іноді ускладнення після перенесених інфекційних захворюваньта алергія стають причиною затримки води в організмі.

Причини затримки рідини у жінок

Менструація, вагітність призводить до зміни гормонального фону, а це може призвести до набряків.

Сильну гормональну зміну жінки піддається в період клімаксу. У багатьох у цей період спостерігається порушення електролітного балансу, що призводить до накопичення водних надлишків у тканинах. Клімакс супроводжується сильними психологічними та емоційними навантаженнями, внаслідок яких виробляється надмірна кількість адреналіну, що негативно впливає на серце та судини, внаслідок чого в тканинах накопичується зайва вода.

Іноді застій можуть спричинити гормональні контрацептиви. Це відбувається, якщо вони застосовуються з іншими препаратами, до складу яких входить естроген.

Жінки частіше, ніж чоловіки для зниження ваги, використовують всілякі дієти. Особливо небезпечна низькобілкова дієта.

Причини набряків та затримки рідини в організмі у чоловіків

Так як у чоловіків краще розвинена мускулатура, і вона переважає над жировою тканиною, а гормональний фон не схильний до різких стрибків, то застій у тканинах найчастіше є наслідком хронічних хвороб. Наприклад, хронічна серцева недостатність призводить до зниження роботи серця, кров починає гірше циркулювати та водний баланс порушується. Також до надмірного накопичення води в організмі можуть призвести захворювання печінки, нирок, судин.

Іноді чоловіки, щоб досягти ідеального рельєфу м'язів вживають спортивне харчування, Що містить стероїди, це стає причиною застою. Наслідком інтенсивних навантажень із великими вагами може стати набряклість.

Чоловічий організм, так само як і жіночий, з віком схильний до багатьох негативних факторів і він також не справляється з об'ємом рідини, що циркулює. Тому у чоловіків похилого віку також може спостерігатися накопичення її в тканинах.

Причини затримки рідини під час вагітності

У період вагітності гормональний фон зазнає суттєвих змін, а з 8 тижня починає збільшуватися об'єм води. При нормальному перебігу вагітності її обсяг сягає 8 л. Вода необхідна як нормального розвитку дитини, але й зростання матки, молочних залоз, збільшення обсягу крові матері. Тому якщо немає інших ускладнень, набряк нижніх кінцівок в останньому триместрі вагітності не вважається патологією.

У третьому триместрі поява набряків може бути через збільшену матку, яка тисне на нижню статеву вену та погіршує циркуляцію у венозній крові. Якщо під час вагітності з'являються набряки, але не спостерігається білка у сечі, підвищеного гемоглобіну, високого артеріального тиску, то застій може бути через:

  • неправильного раціону;
  • збільшення навантаження на сечовий міхур;
  • варикозне розширення вен.

Всі ці види набряків не несуть небезпеку плоду та вагітній. Але слід пам'ятати, що це може бути наслідком гестозу, нирок, печінки, щитовидної залози або серцевої недостатності. А це вже серйозна патологія, яка може призвести до загибелі дитини та жінки, тому за будь-яких набряків слід проконсультуватися з гінекологом.

Причини затримки рідини перед місячними

Одним із проявів передменструального синдрому може бути набряклість, яка проходить після місячних. Це з зміною гормонального фону, у разі вони виражені явно. Якщо набряклість занадто сильна і не минає після менструації, це, можливо, симптоми захворювання, у разі слід звернутися до лікаря. Дуже часто застій у тканинах спостерігається у жінок із нерегулярним циклом, це пов'язано з нестачею жіночого статевого гормону.

Симптоми затримки рідини в організмі

Не завжди застій супроводжується набряками. Часто людина не може зрозуміти, чому при дотриманні дієти, заняттям спортом, її вага не зменшується, а це може бути через накопичення зайвої рідини в тканинах.

Також про поганий дренаж можуть свідчити такі симптоми:

  • поява вранці мішків під очима;
  • одутлість обличчя;
  • синдром кільця, у разі його важко зняти з пальця, хоча раніше воно було вільно;
  • сильна задишка;
  • різке збільшення ваги, а також її коливання;
  • тяжкість та хворобливі відчуттяу кінцівках.

Є один простий спосіб перевірити, чи нормально виводиться вода, досить сильно натиснути на шкіру і якщо ямка довго не зникає, то в тканинах скупчилися надлишки.

Що робити при затримці рідини в організмі

Перш ніж позбавитися зайвої води в організмі, необхідно визначити причину затримки. Якщо застій у тканинах є симптомом будь-якого захворювання, необхідно визначити цю хворобу і почати лікування відповідно до рекомендацій лікаря.

Існує безліч способів усунення цієї причини. Можливо доведеться приймати пігулки, а можливе лікування обмежиться правильною дієтою та зміною способу життя. Якщо вони, викликані зловживанням солоних, копчених, гострих страв, достатньо зменшити їх у раціоні і все прийде в норму.

Позбутися їх допоможуть деякі продукти, такі як:

  • кріп;
  • томати;
  • огірки;
  • свіжий солодкий перець;
  • сушені яблука;
  • рис, гречка, вівсянка.

Іноді прийом вітамінів також сприяє зменшенню набряклості. Прогулянки, спорт також допомагають виведенню зайвої рідини.

Багато хто при появі набряклості починає обмежувати себе в питво. Цього не можна робити, тому що організм при нестачі води починає ще інтенсивніше її накопичувати. За добу людина повинна пити щонайменше 2 літри чистої негазованої води.

Народні засоби проти затримки рідини

Якщо ви зовсім не можете відмовитися від кави, спробуйте замінити його ячмінним або цикорієм. Добре допомагають для зменшення набряклості цілющі напої: з м'яти, меліси, шипшини, чай з березового листя та брусниці.

Якщо пити 4 рази на день по 200 мл напою з сушених яблук, то ви швидко позбавитеся набряків. Виводить надлишки відвар із насіння кропу. Ложку насіння наполягають у склянці окропу, приймають 3 десь у день однієї столової ложці. У народної медицинивід набряків використовують сечогінні трави, такі як: бузина арника, мучниця, барбарис, хвощ, але перед застосуванням слід проконсультуватися з лікарем.

Лазня, лікувальні ванни також добре покращують циркуляцію, виводять не лише надлишки солі, води, а й токсини.

Лікування затримки рідини в організмі медичними препаратами

Медикаментозне лікування може призначити лише лікар після встановлення точного діагнозу. Самостійно приймати сечогінні не рекомендується, оскільки багато з них виводять з організму не тільки воду, а й інші корисні мікроелементи, вітаміни, і тому їх можна застосовувати під наглядом лікаря.
Якщо ви лікуєтеся від будь-якого захворювання, то самостійно призначати медикаменти для виведення надлишків не можна. Оскільки багато нестероїдні протизапальні бета-блокатори містять естроген, їх застосування з сечогінними може призвести до серйозних ускладнень. Важливо пам'ятати, що кожна людина індивідуальна і ті ліки, які допомагають одному можуть нашкодити іншому.

Як позбутися затримки рідини та набряків за допомогою дієти

Якщо ви не страждаєте на хронічні хвороби, то достатньо відкоригувати свій раціон і про проблему можна буде забути. Намагайтеся звести до мінімуму вживання борошняних виробів, смажених, копчених страв, напівфабрикатів, ковбас. Намагайтеся їжу не запивати, краще випити чай не менше ніж через годину після їди. Для того, щоб рідина не застоювалася в тканинах, рекомендується розбити денний раціон на 4 прийоми, порції повинні бути невеликими.

Добре для боротьби з набряками проводити раз на тиждень розвантажувальний день. Ви можете пити цього дня:

  • молоко із зеленим чаєм;
  • кефір;
  • овочеві соки на основі гарбузового.

Затримка рідини в організмі – неприємне явище, знайоме більшості людей, особливо жінкам. Вона призводить до набряків, через які страждає не лише зовнішній вигляд, а й збільшується навантаження на внутрішні органи. Утруднений виведення рідини з організму – симптом деяких серцевих захворювань та хвороб нирок. Але найчастіше це відбувається через неправильний спосіб життя і тому, що багато хто не знає, які продукти затримують воду в організмі. Якщо набряки стали постійними супутниками життя, в першу чергу потрібно скоригувати меню, скоротивши або виключивши повністю в ньому саме ці продукти. Часто цього буває достатньо, щоб позбавитися мішків під очима вранці та пари зайвих кілограмів.

Чому виникає затримка рідини в організмі

Основна причина затримки води в тканинах та клітинах людини – порушення електролітного балансу. Електроліти (натрій, калій, магній та кальцій) відіграють важливу роль у забезпеченні нормального функціонування організму. Вони відповідають за обмін речовин та впливають на склад крові. Надмірне або недостатнє вживання хоча б однієї з цих мінеральних речовин призводить до дисбалансу.

Натрій та калій регулюють водно-сольовий обмін: іони натрію затримують воду, а калій – виводить її Надлишок в організмі натрію стає причиною накопичення надлишкової рідини. Недостатнє надходження калію також провокує набряки.

Добова доза натрію для підтримки електролітного балансу – 1,5-3 г. Регулярне перевищення цієї дози (понад 4-5 г) призводить не тільки до набряків, але й до підвищення артеріального тиску, захворювань нирок.

Основне джерело надходження натрію в організм – продукти харчування, які містять сіль. Надмірне вживання солоної їжі є головною причиноюранкових набряків, але не єдиної.

Ще одна причина, через яку відбувається затримка води – це високий рівень інсуліну в крові, що стимулює викид альдостерону – гормону, який утримує натрій у тканинах. Тому набряки провокують також продукти та напої з високим глікемічним індексом.

Таким чином, є дві основні групи продуктів харчування, які здатні затримати воду в організмі. Зупинимося докладно на кожній.

Продукти харчування з великою кількістю натрію

Всі продукти, що містять у великій кількості натрій у своєму складі, – це продукти, що затримують рідину в організмі. Найпоширеніший джерело натрію – кухонна сіль (хлорид натрію). Майже вся їжа тваринного та рослинного походження містить у чистому вигляді хлорид натрію:

молоко; морепродукти; м'ясо; яйця; селера; бобові культури; злаки.

Вміст солі в них невеликий, і їх вживання є необхідним мінімумомпідтримки електролітного балансу. Але при виробництві багатьох продуктів в них штучно додають натрій. Найчастіше виробники мають на меті посилити смак і зберегти якомога довше свіжість продукту, тому додають замість солі додаткові форми натрію:

нітрит натрію для поліпшення кольору та як консервант; глутамат натрію для посилення смаку; сахарин натрію – замінник цукру; бензоат натрію довго зберігає свіжість продукту (консервант); гідрокарбонат натрію (харчова сода).

Ці форми натрію у великих кількостях містяться у всіх оброблених продуктах. Кількісний вміст солей натрію в них виразимо в таблиці.

Найменування продуктів харчування Вміст солей натрію, мг/100 г
Ковбасні вироби:

копчена ковбаса

варені ковбаси, сосиски

1300-1800
Сири твердих сортів 900-1300
Гамбургери, сендвічі (фастфуд) 1000-1200
Квашена капуста 800
Рибні консерви 400-600
М'ясні консерви (тушонка) 500-700
Хлібобулочні вироби:

з житнього борошна

з пшеничного

450
Морська капуста 550
Оливки мариновані 1500
Консервовані овочі (горошок, квасоля, кукурудза) 400-700
Майонез 2000-3000
Кетчуп 1500-1800
Соєвий соус 5000
Чіпси 1000-1700
Сухарики, снекі 800-1200

Продукти харчування, зазначені в таблиці, - лідери за вмістом солі, тому при схильності до набряків саме їх насамперед слід виключити зі свого раціону.

Невелика упаковка будь-яких солоних закусок або лише кілька скибочок ковбаси забезпечують дозу натрію, яка в кілька разів перевищує добову норму. Постійне додавання різних соусів навіть до здорової їжіз малим вмістом солі також призводить до передозування цього мікроелемента, що провокує електролітний дисбаланс та затримку рідини в організмі.

Продукти з високим глікемічним індексом

Ще одна група продуктів, що провокують затримку води, – це їжа з високим глікемічним індексом (ГІ). Її вживання викликає різкий викид інсуліну, який веде у себе вироблення гормону альдестерону.Він затримує натрій у клітинах організму та викликає набряки.

Нижче наведено список продуктів з високим ГІ:

всі солодощі: шоколад, печиво, цукерки, халва, вафлі, кекси; здобні вироби; сухофрукти; хлібобулочні вироби; картопля; кукурудзяні пластівці.

Ці продукти, що затримують воду в організмі, також слід обмежити, якщо є набряки та зайва вага. При вживанні молочних продуктів з високою жирністю в організмі також починає вироблятися альдестерон, тому їх можна занести до переліку продуктів, що провокують затримку води.

Напої, що затримують воду в організмі

При вживанні деяких напоїв рідина затримуватиметься, а не виводитиметься, тому при схильності до набряків слід обмежити їх прийом. Наприклад, пиво та солодкі газовані напої мають високий глікемічний індекс, а кава у невеликих дозах має сечогінний ефект, зате при його зловживанні або з великою кількістю цукру кава затримує воду в організмі.

Вживання алкоголю завжди викликає набряки. Спиртні напої - сильні діуретики, вони виводять рідину з організму, але при цьому порушують рівновагу всіх систем організму, у тому числі водно-сольовий баланс. Для виведення токсинів печінки необхідна вода, тому вся рідина, випита після алкогольного виливання, накопичується у міжклітинному просторі та стає причиною виникнення набряків.

Як боротися із затримкою рідини в організмі

Кращий спосіб позбутися набряків, що виникають через вживання продуктів і напоїв, що викликають затримку рідини - повністю обмежити їх у своєму раціоні.

Але через різні обставини не завжди вдається дотримуватися принципів правильного харчування, тому ці продукти та напої можуть з'являтися в меню будь-якої людини. Що ж робити, щоб мінімізувати ризик виникнення набряків після вживання продуктів, що викликають накопичення води в тканинах організму?

Для цього слід дотримуватись кількох правил та рекомендацій.


Пити якнайбільше чистої негазованої води (мінімум 1,5-2 літри на добу). На перший погляд це здається нелогічним: якщо вода накопичується, її прийом треба б скоротити. Але організм відреагує на обмеження рідини ще більшою затримкою, накопичуватиме її «про запас». При достатньому вживанні рідини (крім кави та солодких газованих напоїв) потреба в накопиченні води пропаде. Займатися фізичними вправами та гуляти на свіжому повітрі. Це допомагає прискорити обмін речовин, покращити роботу нирок та швидше вивести зайву воду. Якщо багато рідини в організмі, успішно вивести її надлишок допомагає лазня або тепла ванна з морською сіллюта содою. Намагатися якнайменше солити продукти при приготуванні. Солі, що міститься в раціоні харчування сучасної людини, цілком достатньо для нормального функціонування всіх органів (навіть без вживання різних соусів, копченостей та закусок). Вживати продукти та напої з високим вмістом калію та клітковини – вони сприяють швидкому виведенню зайвої рідини: зелений чай та каркаде; курага та родзинки; ягоди, особливо журавлина, чорниця, чорноплідна горобина; висівки пшеничні; горіхи; банани; авокадо; картопля в мундирі; кавуни та дині; трав'яні чаї з квіток ромашки, календули, листя брусниці, чорниці, меліси; кабачки; огірки. Використовувати сік свіжих овочів (морквяний, капустяний, буряковий) як сечогінний засіб. Самостійно призначати собі та пити аптечні сечогінні препарати заборонено – вони викликають звикання та виводять із організму разом із солями натрію також солі калію, магнію та кальцію. Періодично влаштовувати розвантажувальні дні. Перешкоджають застою рідини в клітинах регулярні розвантаження на кефірі, яблуках або молокочаї (2 л молока заварюється 2 ст.л. зеленого чаю). Щоб усунути набряки, викликані продуктами харчування з великим вмістом солі, кілька днів потрібно їсти рисову чи вівсяну кашу на воді (несолену, звісно). Це перевірений засіб, яким користуються спортсмени для сушки м'язів перед змаганнями.

Якщо після виключення з меню продуктів, що провокують затримку рідини, та дотримання рекомендацій щодо профілактики набряків, вони все одно виникають і завдають занепокоєння – це привід звернутися до лікаря для всебічного обстеження організму. Можливо причина набряклості – серйозні захворювання, які потребують втручання лікаря та призначення медикаментозного лікування.

Правильне харчування та активний спосіб життя – найкращий засіб профілактики набряків, спричинених накопиченням рідини в організмі. Щоденне вживання чистої води, свіжих фруктів, овочів, м'ясних та морепродуктів, приготованих на пару або у вареному вигляді, виключення з раціону фастфуду, солодощів та соусів промислового виробництва – запорука відмінного зовнішнього вигляду, відсутності набряків та проблем зі здоров'ям.

Затримка рідини в організмі – серйозна проблема, внаслідок якої організм людини працює з величезним навантаженням. Причини, що призводять до виникнення затримки води: генетичні патології, соматичні захворювання, порушення водного режиму, нераціональне харчування із великим вмістом солі.

Значення водного балансу

Однією з важливих складових, які забезпечують достатній обсяг рідини в організмі, є дотримання балансу витрати води, її надходження (правильний питний режим).

За добу людині потрібно 30-50 мл рідини на кожний кілограм маси тіла. Кількість рідини може трохи змінюватись в залежності від температури навколишнього середовища, пори року, стану здоров'я. Чим більше води видаляється з потом, тим більше потрібно її випивати, щоб підтримувати баланс в організмі.

Водний баланс залежить не тільки від випитої води, а й від її виведення, що здійснюється системою виділення, потовими залозами. Цей баланс може порушуватися при вживанні продуктів, здатних провокувати затримку виведення рідини з тканин організму, що призводить до появи набряків, функціонального порушення роботи органів, і як наслідок, до розвитку хвороб.

Продукти затримують рідину


Затримують виведення води із клітин тіла продукти із високим вмістом солі, креатин, каву, деякі препарати, молоко, сир, токсичні речовини, алкоголь.

Затримує воду організмі хлорид натрію, що є постачальником іонів, необхідні нормальної життєдіяльності. Недолік солі шкідливий для організму, але також небезпечний її надлишок. Багато продуктів харчування містять сіль, навіть якщо вони не здаються солоними на смак (% від добової потреби).

Борошняні та зернові (2-14%): пластівці кукурудзяні; житній хліб; пшеничний; пластівці вівсяні. М'ясо та риба (2,5-2,7%): риба; телятина; свинина; яловичина. Молочні продукти (1-6%): сир (26-27%); молоко коров'яче; творог.Овочі (1-9%): буряк; картопля; капуста червонокачанна; горошок зелений; помідори. Зелень (1-3%): селера; шпинат. Печериці, гриби (2,5-15%). яйця (3-4%). Горіхи (0,6%). Фрукти, ягоди (0,6%): банани; апельсини, мигдаль; фініки. Соління, мариновані, консервовані овочі, фрукти (1400-2400).

Дуже багато солі:


у продуктах, що містять барвники, консерванти: сосисках, крекерах, ковбасах, копченостях, чіпсах, майонезі, фаст-фудах; у солодких чаях та каві (надлишок інсуліну затримує воду);

Квашена капуста

Одним із найсмачніших і вітамінних продуктів є квашена капуста. Але за деяких захворювань капусту вживати не можна. Протипоказана вона при підвищеному тиску, захворюванні нирок. Квашена капуста може викликати набряки або гіпертонічний криз, причина – велика кількість солі майже 800 мг на сто грам.

Добова норма солі


Добова доза кухонної солі, як стверджують медики, близько двох з половиною грамів. Це та кількість солі, яка міститься в продуктах харчування (прихована) і сіль, яку додають у їжу, що готується. Більша кількість солі активно затримуватиме воду, загострюватиме такі патології, як гіпертонія, ішемічна хвороба, цукровий діабет.

Таким хворим рекомендується зменшити вживання солі до півтора г на добу. Добову норму солі можна отримати з продуктів харчування, особливо якщо на їх упаковці написано: 401, 301, 500, 211, 331, 524, 485, 339, тобто кухонна сіль.

Креатин та виведення води

Креатин – органічна сполука, яка частково синтезується в організмі. Креатин міститься в рибі та м'ясі. Креатин використовується як відносно нешкідлива спортивна добавка, що підвищує витривалість, сприяє зростанню м'язової маси. Але надлишок добавки, понад 25 г на добу, є небажаним. Креатин спричиняє затримку виведення сечі з організму.

Хоч зовні набряків не видно, але креатин може затримувати до двох літрів води, але зганяти її, використовуючи діуретики (сечогінні препарати), не можна. Зменшувати питний режим також протипоказано, оскільки креатин викликає зневоднення організму через поглинання води м'язами. Навпаки потрібно пити до трьох літрів води, щоб відновити водний баланс.

Вплив кави на водний баланс

Фізіологічна дія кави залежить від багатьох факторів. Якщо випити більше 3 чашок кави, сечогінний ефект забезпечений; якщо менше – кава утримує воду в організмі. Також діють і солодкі напої – при надлишку в каві цукру посилюються сечогінні властивості напою. Причини, з яких вагітним жінкам не рекомендується пити каву – він спричинює появу набряків, підвищення артеріального тиску.

Молочні продукти


Дослідження, проведені вченими та медиками, показали, чому молоко, морозиво, сир, йогурти викликають затримку рідини в організмі. Причини: при вживанні різко підвищується виділення інсуліну в організмі, інсулін підвищує вироблення гормону надниркових залоз (альдостерону), який і затримує виведення солей натрію. Корисно вживати молочні продукти відразу після фізичних тренувань, щоб швидше відновити працездатність.

Токсини та затримка води

Алкоголь, інші токсини чи препарати викликають затримку води, оскільки вода розчиняє ці отрути, знижуючи негативні наслідки для організму.

Продукти для виведення рідини

Активно виводять рідину з організму продукти, наведені нижче.

Фрукти (кавун, полуниця, чорниця, калина). При нирково-кам'яній хворобі використовувати в їжу ці фрукти потрібно обережно, щоб не викликати загострення. Помідори, спаржа, капуста, листяні салати. Не тільки допомагають виведенню води, але сприяють виведенню токсинів, прискорюють метаболізм. Гречнева крупа, зелень, болгарський перець, кабачки, гарбуз, буряк.

Вітаміни та виведення рідини

Гіповітаміноз, дефіцит необхідних мікроелементів може призводити до затримки виведення води. Тому бажано, щоб у щоденному харчуванні були такі продукти:

червоне яловиче м'ясо, банани, сьомга, лосось, що містять вітаміни В6; фрукти, низької жирності молочні та молочнокислі продукти з вітамінами групи В, D; цитрусові, зелень, шпинат, що містять мікроелементи магній, калій.

Чиста вода


Найкращим засобом, що допомагає позбутися надлишку рідини, токсинів, є чиста вода. Чи не соки, фреші, компоти, чаї, що містять фрукти, мед, цукор, які є повноцінною їжею, а саме чиста вода корисна для організму. Можна пити бутильовану негазовану воду, екологічно чисту воду з мінеральних джерел.

Деякі медики та дієтологи кажуть, що якщо заморозити воду, то можна отримати структуровану воду, що сприятливо діє на організм людини. Найбільший діуретичний ефект, що очищає від токсинів, можна отримати, якщо вранці пити теплу воду.

Профілактика накопичення рідини

Пити не менше двох літрів води на день. Зменшити кількість солі та цукру, або взагалі виключити їх споживання. Цукор можна замінити фруктами, натуральним медом. Дотримуватися раціонального і правильного харчування, що включає фрукти, овочі, каші, молочнокислі продукти. а прогулянки на повітрі прискорюють метаболізм, призводять до активнішого діурезу. Не вживати без призначення лікаря сечогінних препаратів, щоб не викликати зневоднення організму.

Дотримання правильного питного режиму, зниження у раціоні продуктів, які утримують воду – захист організму багатьох хвороб.

Краса та Здоров'я Здоров'я

З проблемою набряків та зайвої рідини в організмі знайомі більшість людей. Нерідко, підійшовши вранці до дзеркала, ми помічаємо, що обличчя ніби припухло або розпливлося. На руках і ногах набряки теж визначаються зорово, та й за іншими ознаками: сильно тиснуть туфлі, а ремінці літнього взуття врізаються в шкіру; взимку ж буває важко застебнути «блискавку» на чоботях.

Якщо «тяжкість у ногах» відчувається, а по зовнішньому виглядунабряки непомітні, можна натиснути пальцем у районі гомілки: залишився слід - набряк є.

Звідки беруться набряки?

Визначити причину «розбухання» тканин та виникнення набряку не завжди просто – потрібна грамотна медична діагностика.

Наприклад, до організму потрапляє більше рідини, ніж виводиться; порушено баланс електролітів або обмін речовин; є захворювання ШКТ, серця, печінки чи нирок.

Рідина може затримуватися через брак руху, неправильну поставу, спекотну погоду, роботу в одному положенні – сидячи або стоячи, вживання деяких ліків – у тому числі засобів контрацепції, носіння тісного (незручного) одягу та взуття. У жінок також набряками може супроводжуватися ПМС, а здебільшого і вагітність, хоча нормою це вважати не можна.

Коли вода затримується у тканинах, організму доводиться працювати за умов серйозних навантажень. Це може тривати місяцями і навіть роками: багато людей у ​​нас просто звикають до своїх хвороб, і вважають, що з цим нічого не поробиш.

Іноді, виявивши у себе схильність до набряків, людина прагне обмежити споживання рідини, але проблема не йде. Набряки залишаються, самопочуття не покращується.

Організму потрібно виводити токсини – для цього необхідна вода. Якщо її мало, організм чекає, доки не набереться достатньо, і нирки перестають працювати на повну силу. Але, отримавши такі проблеми, люди не заспокоюються і вдаються до сечогінних пігулок: рідина, накопичена «насилу», насильно виводиться, і процес починається заново.

Що робити, щоб уникнути затримки рідини та виникнення набряків? Забрати з раціону продукти, що затримують рідину, або скоротити їх споживання до розумного мінімуму. Якщо набряки сильні, на деякий час варто відмовитися від таких продуктів повністю, дати організму час схаменутися і вивести зайву воду без напруги. Щоправда, багатьом здається, що без цих продуктів обійтися не можна, і вони запитують: а що ж тоді є?

Продукти, що затримують рідину

Насамперед, «швидка їжа» та готові продукти з магазину: приніс додому – і їж. На першому місці будь-які копченості та консерви – м'ясні та рибні, солона рибка «до пива», як і саме пиво. Будь-який алкоголь викликає набряки: організм активно бореться з зневодненням, намагається відновити кислотно-лужний баланс і взагалі прийти в норму. Чіпси, сухарики та інші снеки, багаті сіллю, теж змушують організм утримувати рідину.

Фото: продукти, що затримують рідину

Взагалі сіль міститься в багатьох продуктах, і в чималих кількостях, а ми ще додаємо її в страви, які з цих продуктів складаються: наприклад, солимо салати з ковбасою, сиром і майонезом. Будь-які смажені страви теж затримують воду, чи то картопля, м'ясо чи рум'яні млинці. А поливаючи картопля і макарони кетчупом, ми серйозно утрудняємо роботу нирок, яким і так доводиться несолодко.

Жирні домашні соуси, соління та маринади, консервовані компоти, молочні продукти високої жирності, яйця, випічка (особливо з білого борошна), магазинні солодощі – від тістечок та газування до шоколадних цукерокі сиропів, напівфабрикати, витриманий сир, маргарини та спреди, соки з цукром, солодкий чай та кава – це далеко не повний списокпродуктів, що сприяють накопиченню рідини.

Скажімо про деякі продукти докладніше. З приводу кави можуть виникнути сумніви: відомо, що цей популярний напій має сечогінний ефект. Це дійсно так, якщо пити каву без цукру, і в досить великій кількості – не менше ніж 3 чашки. Але ми зазвичай п'ємо солодку каву, та ще й із печіночками, і рідина затримується, а не виводиться.

Про користь молока, сиру та йогуртів знають усі, але при вживанні високожирної «молочки» організм починає виробляти більше інсуліну, присутність якого посилює роботу надниркових залоз: вони виробляють гормон, який затримує солі натрію.

Фото: продукти, що затримують рідину

Щоб залишатися здоровим, людині достатньо лише 2,5 г солі на добу, а це менше 1/3 ч.л., тож їжу, якщо бути об'єктивною, можна не солити взагалі. Чому? А тому, що у прихованому вигляді сіль є і в натуральних, природних продуктах, а не лише в магазинних, готових та напівфабрикатах.

Так, у порції звичайного буряка, горошку або червонокачанної капусти може утримуватися до 9% добової нормисолі; у макаронах та крупах – до 14%, у зелені та грибах – від 3 до 15% тощо. Це здається дрібницею, але ми солимо їжу при готуванні, та ще й додаємо «чого-небудь солоненького», щоб «скрасити» меню.

Квашена капуста - корисний вітамінний продукт, але і її треба вживати розумно: солі в ній буває дуже багато - до 800 мг на 100 г.

Ще один момент – затримка води через надлишок креатину. Ця сполука надходить в організм в основному з м'ясом і рибою, і частково синтезується нирками, печінкою та підшлунковою залозою. Креатин - джерело енергії для м'язів (тому спортсмени приймають його як добавку), але витрачаємо ми його, при сучасному образіжиття, мізерно мало - менше 2 г на добу. А м'ясні та рибні страви їмо чи не щодня, і не раз; надлишок креатину працює на накопичення води – до 2 л, навіть якщо набряк «не видно оку». Щоб відновити баланс рідини, не треба приймати сечогінні чи урізати питний режим; навпаки, пити потрібно до 3 л чистої води на добу, на тлі безсольової дієти, Поки не «зійдуть» набряки.

Прихована сіль може «знайтись» і дуже корисних продуктаххоча на перший погляд це здається дивним. Від 2 до 8 % солі містять кукурудзяні та вівсяні пластівці, цикорій, стручкова квасоля, житній хліб, картопля, селера (корінь), шпинат, банани, родзинки, апельсини, фініки, плоди шипшини, горіхи, помідори та ін.

Чи можна уникнути набряків?

І що тепер робити? Виключати із раціону продукт лише тому, що в ньому є сіль? Зовсім ні.

Відмовлятися від продуктів, які нам потрібні для нормального життя, не можна в жодному разі. А ось зменшити кількість солі варто, як і змінити харчування на краще: перестати їсти фаст-фуд, готову їжу, ковбаси, майонези та кетчупи, і почати годувати себе свіжоприготовленою їжею, з продуктів екологічно чистих та натуральних.

Цукор сприяє утриманню рідини, як і сіль, і обійтися без нього ми можемо точно, замінюючи його медом, сухофруктами, варенням тощо. - У розумних кількостях.

Прогулянки та фізичні вправи, навіть у вигляді ранкової зарядки, дуже сприяють прискоренню обмінних процесів, покращують роботу нирок та запобігають набрякам.

Приймати сечогінні ліки без лікаря не слід, а ось пити чисту воду, До 2 л на добу, потрібно обов'язково: коли в організмі дотримується баланс витрати води, набряки не виникають. Влітку, коли спекотне сонце та гарячий вітер «відбирають» у нас більше вологи, слід стежити за питним режимом особливо уважно.

продукти, що затримують рідину, які продукти затримують рідину