Aplikace Dukan. "Nevím, jak zhubnout," Pierre Dukan. Drobové palačinky

Dukanova dieta zůstává po mnoho let jednou z nejoblíbenějších na světě. V průběhu několika let již tuto dietu vyzkoušely statisíce lidí, kteří chtějí zhubnout, a byli spokojeni s dosaženými výsledky.

Rychlá navigace v článku:

Dieta se skládá ze čtyř fází: „útok“, „střídání“ nebo „plavba“, „konsolidace“ a „stabilizace“. Délka diety závisí na tom, kolik kilogramů chcete zhubnout. Fáze "stabilizace" vydrží co nejdéle a stane se životním stylem pro někoho, kdo hubne. Díky fázím "Konsolidace" a "Stabilizace" váha zůstane na úrovni, kterou potřebujete, a shozené kilogramy nenaberete zpět. Níže si přečtěte pravidla, která je třeba dodržovat po celou dobu diety.

4 fáze diety doktora Dukana

Fáze 1 Dukanovy diety „Útok“. Stůl

"Útok" - první fáze slavná dieta Dukan která pokračuje od 3 do 10 dnů, v závislosti na váze, kterou chcete zhubnout. Prozradíme vám jaké produkty můžete a nemůžete jíst během fáze „Útok“..

Níže je stůl, který umožňuje vypočítat váhu hubnoucí osoby a počet dní potřebných k dokončení této fáze. Na základě tabulky můžete vidět, že čím více hmotnosti musíte během diety zhubnout, tím více dní tato fáze potrvá.

Váha, kterou potřebujete zhubnout	Doba trvání útoku
5 kg	2 dny
10 kg	3 dny
15 kg	4 dny
20 kg	5 dní
25 kg	7 dní
30 kg	7 dní
40 kg	9 dní
50 kg	10 dní

Během "útoku" můžete vidět docela rychle dobré výsledky, což bude podnět k dalšímu hubnutí. V průměru ti, kteří hubnou, hubnou za týden asi 4 kg (od 2 kg do 6 kg). Přidejte do svého každodenního jídelníčku 1,5 lžíce ovesných otrub.

Co můžete jíst během „útoku“:

Drůbeží maso bez tuku a kůže (kuřecí, krůtí, křepelčí);
Libové telecí maso, králík;
Libová šunka;
Vedlejší kuřecí produkty (játra, ledviny);
Telecí a hovězí jazyk (přední část);
Ryby a mořské plody (krevety, mušle, chobotnice);
rakoviny;
Slepičí vejce (ne více než 2 žloutky denně, neomezené množství bílků);
Krabí tyčinky (ne více než 8 kusů denně);
Nízkotučné mléčné výrobky (mléko, kefír, granulovaný a tekutý tvaroh, sójový sýr „Tofu“).

Jezte nízkotučné mléčné výrobky

Ochutnejte menu Dukanovy diety během fáze „Útok“. na každý den a recepty s fotkami najdete na tomto odkazu. A na tomto odkazu najdete recepty na jednoduché dezerty pro “Attack”.

Fáze 2 Dukanovy diety „střídání“ nebo „plavba“

Tato fáze pokračuje, dokud vám váha nezačne vyhovovat, což znamená, že může trvat poměrně dlouho. Množství ovesných otrub se zvyšuje na 2 polévkové lžíce denně. V tomto období se začnou střídat proteinové dny protein-zelenina. To znamená 1. den diety je čistě proteinový, druhý den proteinovo-zeleninový.. To napomáhá k pestřejšímu jídelníčku a dodává tělu užitečné minerály a látky ze zeleniny. Schéma proteinových a proteinovo-zeleninových dnů může být jiný. To může být schéma 1/1, 2/2, 3/3, ale to stojí za zmínku schéma 1/1- nejjemnější. viz odkaz.

Následující zelenina je zakázána:

Kukuřice;
Brambor;
Hrách;
Běžné fazole;
Fazole, čočka;
Olivy/olivy.

Zbytek zeleniny můžete sníst žadné limity.

Během této fáze byste také neměli jíst:

avokádo;
těstoviny;
cereálie

Pro tuto fázi se podívejte sem.

Fáze 3 Dukanovy diety "Konsolidace"

Během předchozích dvou fází jste dosáhli požadované hmotnosti. Nyní začíná nejdelší fáze diety - "Připnutí". Na Na každý ztracený kilogram připadá 10 dní „konsolidace“. Pokud jste například během prvních dvou fází zhubli 15 kg, bude fáze „Konsolidace“ trvat 150 dní. V této fázi potřebujete snězte 2,5 lžíce ovesných otrub denně. Jeden den v týdnu musí zůstat čistý protein. Během této fáze se nabídka rozšíří o mnoho produktů.

V této fázi můžete jíst:

Vepřové maso a slanina;
Jehněčí;
Celozrnný chléb (100 g denně);
Jedno ovoce denně (jablko, pomeranč, grapefruit, meruňka, broskev, švestka, plátek melounu nebo melounu, miska lesních plodů). Banány, hrozny, třešně a fíky jsou stále vyloučeny z jídelníčku;
40 g tvrdého sýra s obsahem tuku nepřesahujícím 40 %;
1 polévková lžíce rostlinný olej.

Během fáze „Konsolidace“ můžete jíst některé druhy ovoce

Hlavním rozdílem mezi předchozími etapami je zavedení dvou neobvyklých jídel. Budete si moci dovolit škrobové potraviny, a také zařídit "břišní festival". Tato jídla by však měla být podávána podle zvláštních pravidel. Nejprve vypočítejte celkový počet dní v tomto období. Například v prvních dvou fázích jste ztratili 8 kilogramů Fáze „konsolidace“. zabere vám 80 dní. Rozdělte počet dní fáze na polovinu.

1 Během prvních čtyřicet dní si můžete dovolit jednou týdně jednu porci škrobových potravin A 1x týdně zařídit si pro sebe "břišní festival", kterou mnozí nazývají „svátkem“. Svátek - jedno jídlo, během které si můžete dovolit jakékoliv produkty s společný stůl. Můžete si dopřát zmrzlinu nebo zákusky, pečivo nebo sladkosti. Konzumované množství by však nemělo přesáhnout obvyklé velikosti porcí.

V první polovině fáze „Konsolidace“ si jednou týdně uspořádejte „Břišní hody“.

2 Během období druhé fáze(druhých čtyřicet dní) si můžete zařídit 2 „břišní hody“ týdně a snězte 2 porce škrobových jídel. Tato jídla by však měla být malá. Neopakujte tato jídla za sebou.

Brambory (bramborová kaše nebo pečené brambory);
Pohanka;
Těstoviny;
Fazole, hrách, fazole a jiné druhy luštěnin;
Čočka.

V této fázi si můžete dovolit pár krajíců celozrnného chleba denně.

Tato jídla nedochucujte. máslo. Místo toho vařte dresink z dušené zeleniny: rajčata a cibule.

4. fáze Dukanovy diety "Stabilizace"

V této fázi diety se postupně vracíte k běžnému životnímu stylu. Nevrhejte se však hned na všechna ta jídla, která jste si během diety odepřeli, protože pravděpodobnost návratu nadváhy je poměrně vysoká.

Zkuste nové produkty zavádět postupně a po troškách. Umírněnost v jídle, která se stala vaší báječnou zvyk při dietě, vám pomůže zůstat štíhlá po mnoho let.
Jezte dál ovesné otruby 3 polévkové lžíce denně. Měli by se stát vaším stálým společníkem po celý život.
Jeden den v týdnu stále zůstává protein. Tato fáze může pokračovat po celý váš život. Během tohoto období již neztratíte nadváhu, ale při správný přístup nebudeš psát.
Pokračovat pijte dostatek vody denně a cvičte.

Během Dukanovy diety musíte dodržovat několik pravidel.

1 Každý den budete muset sníst trochu ovesných otrub. Můžete je přidat do jídla např. k nízkotučnému tvarohu, jogurtu nebo polévce. Můžete si přečíst více o tom, co jsou ovesné otruby.

Nevím, jak zhubnout Pierre Dukan

(zatím bez hodnocení)

Název: Nemůžu zhubnout
Autor: Pierre Dukan
Rok: 2008
Žánr: Medicína, Zdraví, Sebezdokonalování, Zahraniční aplikovaná a populárně naučná literatura, Zahraniční naučná literatura

O knize „Nemohu zhubnout“ od Pierra Dukana

Slavný francouzský odborník na výživu Pierre Dukan je autorem bestselleru „Nemohu zhubnout“, který obsahuje podrobnou metodu krok za krokem, jak se navždy rozloučit s kily navíc. Patnáct milionů obézních lidí se díky oblíbené Dukanově dietě vrátilo k dřívější štíhlosti.

Pierre Dukan na stránkách svého pojednání „Nemohu zhubnout“ navrhuje rozejít se nadváha navždy a upevnit výsledek získaný dodržováním jednoduchých a srozumitelných doporučení odborníka na výživu, opakovaných ze stránky na stránku a pevně zakořeněných v podvědomí někoho, kdo hubne. Od prvního řádku lékař varuje, že proces bude dlouhý a neměli byste očekávat rychlé výsledky, ale roztavené kilogramy budou navždy ztraceny.

Dukanova dieta je rozdělena do čtyř fází, kterými musí projít člověk, který chce získat štíhlost. V první fázi „Útok“ může pacient jíst libovolné množství proteinových produktů. Hubnoucí člověk přitom zažije největší a nejrychlejší hubnutí. Seznam produktů se skládá ze 72 položek, takže se člověk snadno vyrovná s hladem, který při dietách obvykle sužuje.

Druhá fáze, „střídání“, přidává do jídelníčku dvacet osm nových potravin, včetně zeleniny. Třetí fáze, „Konsolidace“, opět rozšiřuje nabídku a je přechodným krokem k normální výživě. Poslední stadium„Stabilizace“ zajišťuje stabilizaci hmotnosti a navrací pacienta do normálního životního stylu. Po dokončení čtyř fází metody se stravovací chování člověka zcela změní a vytvoří se jasné porozumění správné výživě.

Kromě omezení příjmu potravy dává Pierre Ducan doporučení, jak bojovat s fyzickou nečinností, popisuje, které svalové skupiny pracují při obvyklém fyzickém cvičení a jak pohyby obecně ovlivňují tělo. Autor tvrdí, že pouhé vzdání se výtahu ve prospěch chůze do schodů vám pomůže rychleji a efektivněji se zbavit přebytečných kil a posílí srdce. Kromě seznamu produktů kniha obsahuje podrobné recepty na pokrmy, které se doporučuje připravovat pro správnou výživu během každé fáze metody.

Hlavním pravidlem pojednání je: „Abyste zhubnuli, musíte jíst“. Díky tomuto mottu a jednoduchá pravidla, popsané na stránkách „Nemohu zhubnout“, se tlustí lidé rychle rozloučí s kily navíc a upevní dosažený výsledek. Tisíce lidí, kteří zažili metodu Pierra Dukana, potvrzují účinnost diety a snadnost jejího provádění.

Na našem webu o knihách si můžete stáhnout stránky zdarma bez registrace nebo číst online kniha„Nevím, jak zhubnout“ od Pierra Dukana ve formátech epub, fb2, txt, rtf, pdf pro iPad, iPhone, Android a Kindle. Kniha vám poskytne spoustu příjemných chvil a opravdové potěšení ze čtení. Koupit plná verze můžete od našeho partnera. Také zde najdete nejnovější zprávy z literárního světa, dozvíte se biografii svých oblíbených autorů. Pro začínající spisovatele je zde samostatná sekce s Užitečné tipy a doporučení, zajímavé články, díky kterým si sami můžete vyzkoušet literární řemesla.

Citáty z knihy „Nemohu zhubnout“ od Pierra Dukana

Povoleny jsou rajčata, okurky, ředkvičky, špenát, chřest, pórek, zelené fazolky, zelí, houby, celer, kopr, všechny druhy salátu, endivie (čekanka), lilek, cuketa, paprika a dokonce i mrkev a červená řepa (pokud nekonzumovat poslední při každém jídle).

Zařaďte do svého jídelníčku ovesné otruby – jediný produkt na světě, který podporuje hubnutí, za předpokladu, že produkt je správně rozdrcen a speciálním způsobem prosát, což mu dodává léčivé vlastnosti a odlišuje je od klasických otrub používaných při vaření.

BĚHEM DRUHÉ FÁZE BY SE OVĚSNÉ OTRUBY MĚLY POUŽÍVAT V DÁVCE 2 LŽÍCÍ DENNĚ A BÝT SOUČÁSTÍ PROTEINOVÝCH I PROTEINOVÝCH ZELENINOVÝCH DNŮ.

Fáze „Stabilizace“ - udržení dosažené hmotnosti: proteinový čtvrtek, odmítnutí výtahu, 3 polévkové lžíce ovesných otrub denně po celý život.

Fáze „Attack“, která zahrnuje konzumaci čisté bílkoviny, umožňuje rychlý úbytek hmotnosti a je ve skutečnosti stejně dobrá jako výsledky dosažené půstem nebo použitím proteinového prášku, ale bez nevýhod obou metod.
Fáze „střídání“ - tato fáze diety zahrnuje střídání bílkovin se zeleninou a umožňuje vám rychle a najednou dosáhnout požadované hmotnosti.
Fáze „Konsolidace“ je fáze konsolidace dosažených výsledků, která má zabránit jo-jo efektu, kdy se tělo snaží rychle získat zpět ztracená kilogramy. Jedná se o fázi zvýšené zranitelnosti, jejíž trvání se vypočítá podle vzorce: 10 dní na konsolidaci každého kilogramu ztraceného během dvou předchozích fází.

V praxi se totiž ukázalo, že jde o lidi s dočasnou nebo přetrvávající nespokojeností, nutící je vydatně a hodně jíst, aby ji za každou cenu zneškodnili.

Souhrn. Poznámka pro závěrečnou fázi „Stabilizace“
1) Dejte si jeden proteinový čtvrtek týdně a vybírejte si potraviny, které obsahují maximální množství bílkovin, protože přinesou nejlepší výsledky.
2) Pokračujte v pití 1,5 litru vody denně.
3) Nepoužívejte výtah a nezapomeňte chodit 20 minut denně.
4) Jezte denně 3 polévkové lžíce ovesných otrub v jakékoli formě.

Cíl: zhubnout méně než 10 kg
Pro tyto méně ambiciózní cíle je nejlepší doba trvání fáze útoku 3 dny, po kterých můžete bezpečně přejít do další fáze.

Stáhněte si zdarma knihu „Nemohu zhubnout“ od Pierra Dukana

(Fragment)

Ve formátu fb2: Stažení
Ve formátu rtf: Stažení
Ve formátu epub: Stažení
Ve formátu txt:

Dukanova dieta je dietou č. 1 na světě! A Dr. Pierre Dukan je nejoblíbenější francouzský odborník na výživu!
Pomocí této metody zhubli tito lidé: Karl Lagerfeld, Jennifer Lopez, Penelope Cruz a Gisele Bundchen.

Neexistuje špatné jídlo. Existují pokrmy, které jsou uvařeny nesprávně! Věřte, že i hlávkový salát a celer mohou přinést maximální potěšení, pokud jsou ochuceny lahodnou nízkokalorickou omáčkou. Proč hladovět dietami, když si dokážete vypěstovat návyk jíst správně a přitom se vzdát jen minimálního množství nezdravých potravin? Majonéza a soda budou samozřejmě zakázány, ale maso, ryby a čokoládu nikdo nezrušil. nevěříš mi? Pierre Dukan, autor nejznámější diety na světě, v knize „350 receptů Dukanovy diety“ nabízí čtenáři ty „nejchutnější“ a nejzdravější recepty, které dokážou, že dietní menu může přinést gastronomické potěšení.

Na KnigoPoisk si můžete stáhnout „350 receptů na Dukanovu dietu“ ve fb2, epub, pdf, txt, doc a rtf – od Pierra Dukana.

O čem je tato kniha?

Existuje stereotyp, že dietní menu je bez chuti. Smažená a slaná jídla nejsou povolena. Gastronomické represe se týkají pikantního a pepřového, silného čaje a kávy. Většina lidí, kteří se rozhodnou pro dietu, musí radikálně změnit své stravovací návyky, zavést do jídelníčku zdravé potraviny a správně upravená jídla (vařená a pečená jídla, syrová strava). Ne každý člověk, který usiluje o vyrýsovanou postavu, je připraven vydržet taková muka. A tak sen zůstává snem a v lednici se objevují stejné škodlivé produkty.

Pierre Dukan ve své knize „350 receptů na Dukanovu dietu“ boří letité stereotypy a dokazuje, že při dietě můžete jíst ještě pestřeji a chutněji než dříve. Autor sbírky zdravé recepty Jsem přesvědčen, že jídlo má přinášet radost, ne znechucení. Proto vyvinul více než 300 zdravých a „chutných“ receptů. Snadno pomohou člověku zbavit se nadváhy a vštípit návyk správného stravování.

Co tato kniha učí?

V knize „350 receptů na Dukanovu dietu“ Pierre Dukan učí, jak se správně stravovat při dietě, a vštěpuje vám návyk jíst po celý život pouze zdravá a zdravá jídla.

Pod přebalem této sbírky receptů najdete nejen návody na přípravu pokrmů. Manuál obsahuje užitečná doporučení autor jednoho z nejpopulárnějších systémů na hubnutí na světě.

Pan Dukan ví, jak motivovat a směřovat k dosažení výsledků. Jeho recepty nejsou složité. Produkty pro jejich přípravu lze zakoupit v každém supermarketu. Přestaňte žít na milost a nemilost tučných a smažených jídel a vymlouvejte se, že jiné jídlo je bez chuti!

Pro koho je tato kniha určena?

Tato kniha změní vaše chápání nízkokalorické výživy. Uplatnění najde v každé domácnosti. Užitečnost a praktičnost průvodce ocení především lidé na dietě.

Knihu „350 receptů Dukanovy diety“ si můžete zakoupit nebo stáhnout do svého ipadu, iphone, androidu a kindle na webu bez registrace. Najdete zde také recenze a recenze na knihu.

STÁHNĚTE SI KNIHU „350 receptů Dukanovy diety“ ZDARMA

Hledání diety v mnoha případech vede uživatele k Pierru Dukanovi, známému bývalému výživovému specialistovi, který svou proteinovou dietu propaguje mezi masy již asi 30 let, ale poměrně nedávno se na Google Play objevila aplikace pro Android, ve které vývojáři snažila udělat vše pro to, aby začátečníkovi poskytla všechny potřebné nástroje k pohodlnému dokončení předepsané diety.

Po spuštění bezplatné aplikace se otevře speciální test, ve kterém musíte uvést svou aktuální výšku a váhu a také požadované ukazatele.

Po dokončení testu je uveden přibližný průběh hubnutí s uvedením všech 4 fází a doporučení správné hmotnosti podle vašeho věku a výšky. Poté se otevře obrovská sekce „O dietě“, ve které budete muset strávit alespoň 5 minut, ne-li více, abyste pochopili všechny podmínky a pravidla. Poté můžete otevřít postranní panel a prohlédnout si zbývající 3 sekce:
1. Deník – to je místo, kam se budete muset každý den dívat, abyste zadali data do databáze. Program automaticky poskytuje doporučení pro dnešní den. Při přidávání záznamu do databáze musíte vyplnit následující pole: datum, aktuální váha, dieta, fyzická aktivita, nálada, obvod (údaje o hrudníku, pasu a bokech), dále osobní poznámky a fotografie (volitelné).

Postupem času, když je tam alespoň 5-10 záznamů, se začne vytvářet graf, který jasně ukáže vaše výsledky.
2. Recepty - asi 500 položek v různých kategoriích, z nichž všechny jsou povoleny pro použití ve stravě.
3. Produkty – nejvíce užitečný seznam v programu, protože U mnoha produktů je uvedeno, v jaké fázi je lze konzumovat.
Program můžete používat nejdéle 7 dní, protože... Tím bezplatný režim používání končí a pokud jej chcete používat dále, musíte si zakoupit plnou verzi.

V nastavení můžete změnit jazyk rozhraní, začít znovu nebo pokračovat v dříve zahájené dietě, stejně jako upravit rytmus střídání, změnit správnou váhu a obnovit nákup prémiové verze, pokud jste si ji zakoupili dříve.

Anotace:
Dukanova dieta je dietou č. 1 na světě! A Dr. Pierre Dukan je nejpopulárnější francouzský odborník na výživu, který vyvinul unikátní program pro hubnutí a stabilizaci ztracené hmotnosti ve 4 fázích. Pomocí jeho metody zhubli Karl Lagerfeld, Jennifer Lopez, Penelope Cruz a Gisele Bundchen Dr.Dukan je přesvědčen, že všichni lidé potřebují potěšení z jídla a dieta by měla tuto potřebu uspokojit a zároveň zajistit stabilní výsledky. V nové knize slavného odborníka na výživu najdete 350 lahodných receptů, které vám udělají radost a výrazně zvýší vaši motivaci, umožní vám vychutnat si svá oblíbená jídla bez omezení: ruské knedlíky, pizzu, sendviče, nugety, všechny druhy salátů, polévky a dušená jídla, nejjemnější dezerty a slané omáčky - to vše máte k dispozici s Dukanovou dietou. Všechny produkty použité v receptech lze nalézt na ruském trhu. 350 receptů v této knize poskytuje pestrou nabídku, která vám poskytne snadnou a chutnou cestu k vaší ideální postavě. Překlad: L. Ivashkevich

royallib.com

Je nepravděpodobné, že by si francouzský odborník na výživu Pierre Dukan dokázal představit, že jím propagovaná dieta bude na seznamu nejoblíbenějších systémů hubnutí. Její armáda fanoušků čítá miliony lidí a je vedena hvězdami showbyznysu. Mnozí z těch, kteří vyzkoušeli tento systém hubnutí, jednou zcela přehodnotili své stravovací návyky a léta se drželi Dukanova doporučení.

Odborníci na výživu jsou však k této technice skeptičtější a vyjadřují názor, že je zbytečná. Kdo má v tomto sporu pravdu?

Úsporného hubnutí lze dosáhnout pouze kompletní revizí zásad výživy, která se neomezuje jen na známé „Méně jez – více se hýbej“. Mezi základní pravidla Dukanovy diety patří:

Proteinové potraviny jsou prioritou. Tuky a sacharidy jsou omezeny na minimum. Odůvodnění je jednoduché: bílkoviny jsou cenným stavebním materiálem pro naše tělo a bez nich se neobejdeme.
Přitom to trvá velký počet energie, což znamená, že se spotřebovávají zbytečné tukové zásoby. Tuky a sacharidy se naopak snáze tráví a jejich přebytek se snadno ukládá jako tuk.
Pít dostatek tekutin je nutností. Voda je univerzálním rozpouštědlem pro všechny toxiny, je součástí absolutně všech metabolických procesů lidského těla. Sníží se spotřeba vody – zpomaluje se metabolismus – z těla se neodstraňují toxiny (včetně přebytečného tuku) – zpomaluje se proces hubnutí. Jedno „ale“ – ve stravě by neměly být žádné sladké, slazené nebo sycené nápoje.
Sůl a cukr jsou zakázány. Pokud jde o sůl, její spotřeba by měla být snížena na minimum a cukr by měl být zcela opuštěn. Právě tato situace se často stává nepřekonatelnou překážkou pro mlsouny, kteří chtějí zhubnout podle Dukanova systému.
Je podporována fyzická aktivita. Při hubnutí je nejen možné, ale nutné provádět každodenní jednoduchou sestavu fyzických cvičení, plavání nebo běhání, ale ne až do vyčerpání. Chůze by měla být vaším věrným společníkem při hubnutí – alespoň zhruba půl hodiny denně.
Na stole by vždy měly být otruby: Každý den musíte sníst několik lžic tohoto zdravého produktu, abyste se vyhnuli zácpě a doplnili zásoby vitamínu B.

Nejpříjemnější pravidlo pro hubnutí podle Dukana: jídlo bez omezení, ale ne všechny potraviny jsou povoleny ke konzumaci. V zásadě můžete jíst maso, ryby a zeleninu, takže je prostě nemožné zůstat hladový.

Kategorie produktů	Autorizované produkty
Šťávy	Ve fázi 3 a 4 diety můžete vypít 1 sklenici přírodní čerstvě vymačkané šťávy.
Rostlinný olej	Nedoporučeno. Na smažení můžete použít pár kapek.
Kaše a cereálie	Ovesné otruby – denně. Ve fázi 3 a 4 diety můžete jíst rýži a pšenici.
Zelenina	Zelí (jakékoli), řepa, mrkev, celer, chřest, okurky, rajčata, cuketa, lilek, špenát, paprika, dýně, šťovík, cibule, zelené fazolky, ředkvičky, salát, sója, česnek.
Houby	Jakékoli jsou možné.
Koření a bylinky	Ocet, hořčice, kopr, petržel, bazalka, kmín, koriandr, majoránka, koriandr, sójová omáčka, rajčatový protlak.
Ovoce a sušené ovoce	Ve fázi 3 a 4 diety můžete jíst veškeré ovoce kromě banánů, fíků, manga, avokáda a datlí.
Mléčné výrobky	Mléko, přírodní neslazený jogurt, tvaroh, kefír, tvaroh, tavený sýr.
Maso a drůbež	Hovězí, telecí, libové vepřové, králičí, kuřecí, krůtí, křepelčí. Vedlejší produkty: jazyk, telecí ledviny a játra, kuřecí játra. Kuřecí a křepelčí vejce.
Ryby a mořské plody	Mořské ryby: treska, štikozubec, halibut, sleď, platýs, treska modravá, saury, makrela, parmice, šprot, sardinky, tuňák. Říční ryby: štika, kapr, sumec, jeseter, pstruh, losos. Mořské plody: kaviár, krabi, mušle, krevety, ústřice, raci, chobotnice, humři, chobotnice, přírodní konzervy z ryb a krabí tyčinky.

Podrobný popis etap

Pierre Dukan nabízí 4 postupné fáze hubnutí podle svého systému. První dvě fáze jsou potřebné ke snížení hmotnosti a třetí a čtvrtá jsou zaměřeny na upevnění účinku. Je důležité neignorovat žádnou ze 4 fází – a pak je zaručen přesvědčivý výsledek.

1 - "Útok"

Tato fáze má samovysvětlující název - nadváha je atakována již od prvních dnů diety. „Útok“ je krátkodobý: v závislosti na počátečním množství kilo navíc může trvat 2 až 10 dní. V zásadě se jedná o krátkodobé období proteinová dieta, v důsledku čehož se hmotnost sníží o několik kilogramů.

Můžete jíst všechny povolené produkty živočišného původu (maso, drůbež, ryby, mléko). Měly by být nízkotučné.
Drůbeží maso by se mělo konzumovat bez kůže.
Je lepší jíst vejce bez žloutku.
Pijte co nejvíce a nezapomínejte na mírnou fyzickou aktivitu.

2 – „plavba“

Alternativní název pro tuto fázi Dukanovy diety je „střídání“. V tomto stádiu dny proteinové výživy se střídají s proteinově-zeleninovými dny. V tomto režimu se váha hubne tempem 1 kg za týden. "Střídání" pokračuje, dokud není vše ztraceno nadváha. To znamená, že pokud byla počáteční nadváha velmi vysoká, měli byste se naladit na velmi dlouhou plavbu.

Je nutné střídat dny, kdy je potřeba jíst pouze bílkovinná jídla, se dny, kdy smíte jíst bílkoviny a zeleninu. V tomto případě schéma střídání závisí pouze na přání hubnoucí osoby: toto možná 3 proteinové dny a 3 proteinovo-zeleninové dny po nich, nebo 5 z obou dnů. Je důležité, aby byl počet obou dnů stejný.
Během proteinovo-zeleninových dnů by základem výživy měly být stále bílkoviny – zelenina se k nim zkrátka přidává. Běžná mylná představa je střídání dnů „masa“ a „zeleniny“ je zásadně špatné!
Při tvorbě jídelníčku musíte do jídelníčku zařadit pouze povolené potraviny.
Udržujte dostatek tekutin a mírný pitný režim fyzická aktivita.

3 – „Konsolidace“

Jinak se tato fáze Dukanovy diety nazývá „Konsolidace“. Do této doby jsou všechna přebytečná kila ztracena, ale výsledek je stále nestabilní, tělo je připraveno se kdykoli vrátit do předchozího stavu. Proto je tak důležité brát tuto fázi vážně. Doba trvání „konsolidace“ závisí na tom, o kolik hmotnost klesla od začátku hubnutí: Každý ztracený kilogram je plus 10 dní do fáze konsolidace.

6 dní v týdnu by mělo být proteinovo-zeleninové a pouze 1 den by měl být protein.
Nabídka se rozšiřuje představením celozrnný chléb, rýže, pšenice, těstoviny, brambory, ovoce, sýr. Tyto produkty jsou zaváděny postupně a postupně. To znamená, že nemůžete jíst dříve zakázané sýry a ovoce celý den - můžete je jíst trochu každý den (sýr - ne více než 50 g denně, ovoce - 1-2 denně).
Můžete si dovolit jednou týdně sváteční večeře(buď snídaně nebo večeře - podle toho, co preferujete), během které můžete jíst, co chcete. Důležité je nepřejídat se dříve zakázanými potravinami, ale vychutnávat si jejich chuť v malém množství.
Všechna předchozí doporučení (konzumace otrub, tělesné cvičení, 2 litry vody denně) je třeba přísně dodržovat.

4 - "Stabilizace"

Od začátku diety uplynulo několik měsíců a tělo si zvyklo na nový životní styl a stravu. V této fázi (a může být doživotní) je důležité neodchýlit se od osvojených stravovacích návyků. Hlavní požadavky jsou, že:

1 den v týdnu by se měl stát proteinovým půstem, během kterého jsou jídla organizována jako ve fázi „Útok“.
Všechny živočišné produkty by měly být nízkotučné nebo nízkotučné.
Dávejte přednost bílým rybám před červenými, tvrdým sýrům před měkkými, přírodním slazeným jogurtům a náhražkám sladidel před cukrem.
Používejte co nejméně soli a připravených omáček.
3 polévkové lžíce. otrub den je zákon.

Dodržování těchto jednoduchých pravidel vám umožní navždy zapomenout na kila navíc a vaše nově nalezená lehkost a štíhlost vám zůstane navždy.

Další podrobnosti o fázích diety doktora Dukana naleznete ve videu:

Menu: jak vařit, recepty

Stoupenci diety Dr. Pierra Dukana poznamenávají, že důležitou výhodou tohoto systému hubnutí je hojnost všech druhů jídel na jídelním lístku. Z povolených produktů můžete připravit skutečně nekonečné množství různých snídaní, obědů a večeří – stačí dodržet pravidla vaření „podle Dukana“:

Všechny způsoby vaření jsou povoleny: smažení, vaření, dušení nebo grilování, pečení. Lepší je ale dát přednost vaření v páře nebo grilování – ve výrobcích tak zůstane zachováno více živin.
Pokud potřebujete něco smažit - Rostlinný olej je lepší nepoužívat vůbec.
Nejlepší je péct v alobalu.
Jídlo je potřeba co nejméně přisolit, chuť jídla dokážou zvýraznit i bylinky a koření.
Pokud lze zeleninu konzumovat syrovou, měla by se jíst v této podobě.
Zeleninové saláty by neměly být ochuceny olejem nebo majonézou.. Pro tento účel je lepší použít neslazený přírodní jogurt nebo kefír.

Přibližný a podrobný jídelníček na každý den diety na hubnutí podle Pierra Dukana v tabulce:

Klady a zápory metody

„Dukanofilové“ v tom vidí jen výhody a skeptičtí odborníci na výživu vidí nevýhody. Oba tyto názory mají právo na existenci a v každém z nich je pravda.

Mezi nesporné výhody Dukanovy metody patří:

účinnost– pokud budete dodržovat všechna doporučení, nadváha určitě zmizí;
používání přírodních produktů;
sytosti– při této dietě je téměř nemožné hladovět;
promyšlenost všech fází diety až do jejího opuštění.

Zároveň nelze popřít, že tento systém:

Kontraindikováno pro osoby s onemocněním trávicího traktu, ledvin a srdce– protože může zhoršit stávající zdravotní problémy;
velmi dlouhé a přísné– mnoho lidí, kteří chtějí zhubnout, prostě nemá dostatek času a energie na všechny jeho fáze;
úplná abstinence od tuků po dlouhou dobu může vést k vážným zdravotním problémům (zejména stav nervového systému do značné míry závisí na každodenní konzumaci dostatečného množství potravin obsahujících tuk);
omezená spotřeba obilovin a obilovin povede k nedostatku životně důležitých vitamínů B.

Při informovaném rozhodnutí zhubnout s její pomocí byste měli vzít v úvahu všechna pro a proti Dukanovy metody.

Navzdory tomu, že Dukanova dieta vyvolává mezi odborníky na výživu rozhořčení, odborníci se nemohou jinak než shodnout, že v každém případě je lepší než nekontrolované a nezdravé stravování. Tak při absenci kontraindikací může být Dukanova dieta velmi účinná v boji proti obezitě. Lékaři pouze nabádají:

nezneužívat proteinové dny a nadměrná fyzická aktivita;
neignoruj pít hodně vody a jíst otruby;
Neodstraňujte tuky úplně ze stravy (20 g másla nebo rostlinného oleje denně je zcela přijatelné);
dodatečně užívat multivitaminy;
při jakémkoliv zhoršení zdravotního stavu při hubnutí - poraďte se s lékařem.

Výsledek

Tajemství účinnosti Dukanovy metody je v dodržování všech 4 jejích fází. Pokud člověk po zhubnutí potřebného množství kilogramů přeruší dietu ve fázi konsolidace a vrátí se ke svému předchozímu životnímu stylu, nesmíte se divit, že se mu nadbytečná kila v příštích měsících vrátí.

Podle statistik se tak děje v 80 % případů. A pouze 20 % vyznavačů tohoto systému je natolik prodchnuto jeho principy, že se stává základem jejich stravovacího chování. Není divu, že v tomto případě je štíhlost na celý život zaručena. Úspěch hubnutí je tedy v rukou hubnoucího člověka, respektive jeho myšlení a post-dietního životního stylu.

Fotografie

Abychom plně pochopili, jaké výsledky přináší Dukanova dieta, stojí za to prostudovat si recenze (v části níže) a podívat se na fotografie před a po těch, kteří zhubli:

Recenze těch, kteří hubnou

Rozrazil:
Dukanova dieta je nudná a obtížná. Nevím, kdo by se toho mohl držet dlouhé měsíce? Ztratil jsem to už v první fázi.
Irina:
V první fázi jsem zhubla 3 kg za 4 dny. Výsledek mě inspiroval a postupně jsem se zapojil. V důsledku toho jsem zhubl 12 kg za 5 měsíců - jsem velmi potěšen.
světa:
Dukanova dieta mi bohužel nezabrala. Po první fázi mě začala trápit zácpa a otruby v řešení tohoto choulostivého problému vůbec nepomáhaly. Musel jsem přestat, i když se mi to zdálo docela jednoduché.
Přístav:
Dukanovou dietou jsem zhubla 17,5 kg, ale bylo to velmi těžké. Celou dobu jsem chtěl jíst něco zakázaného a na konci diety jsem se nemohl dívat na maso.
Alina:
Pro mě už tato dieta není vůbec dieta, ale způsob života. Neumím si představit, jak jsem jedl předtím? Není divu, že jsem měl nadváhu přes 20 kg. A teď jsem díky Dukanovi štíhlá.

Recenze těch, kteří hubnou pomocí tohoto systému, jsou velmi výmluvné: dieta je účinná, ale obtížně proveditelná a má kontraindikace. Pokud jste ale odhodlaní a nemáte žádné zdravotní problémy, jděte do toho! A Dukan vám pomůže!

foodexpert.pro

Mezi nesčetným množstvím diet je tato Dukanova výživová metoda z nějakého důvodu zajímavá. Proč? Je to jednoduché: funguje to! Tajemství úspěchu spočívá v tom, že stravováním podle tohoto plánu každý člověk rychle zeštíhlí.

Pak možná budete muset z jídelníčku odstranit všechna chutná jídla, jíst jen zelený salát, list k snídani, obědu a večeři? Nic takového!

To je zajímavé! Nejchutnější a nejkaloričtější potraviny jsou povoleny a jejich množství není nijak omezeno. Jezte kolik chcete a zároveň hubněte! A s tak unikátní a světově proslulou dietou přišel francouzský lékař Pierre Dukan.

Dieta pro začátečníky a ukázkové menu Dávají šanci všem, kteří se chtějí zbavit zbytečných kil, získat štíhlost a sebevědomí.

Trochu historie

Pierre vyrůstal v poměrně bohaté rodině, kromě běžné školy navštěvoval výtvarný ateliér. Měl zálibu v kreslení a očekával, že se stane umělcem. Když ale bylo Pierrovi 17 let, jeho matka zemřela na operačním stole – měla nádor na mozku. Operace skončila neúspěchem.

Tato tragédie změnila celý život mladého Pierra - opustil svou vášeň pro umění a rozhodl se pro povolání lékaře.

Po získání lékařského diplomu se úzce zabývá výzkumem neurovědy mozku. Jeho vědecké poznatky jsou publikovány ve specializovaných publikacích a jejich popularita rychle roste. Zdálo se zřejmé, že v této oblasti zaujme důstojné místo, ale Jeho Veličenstvo Chance zasáhlo.

Pierreovi bylo 34 let, když jednoho dne přišel do jeho ordinace pacient s nadváhou. Neustálý boj s obezitou nepřinesl pozitivní výsledek a kvůli nervozitě se u něj objevily deprese. Neustále se musel omezovat na to, co miloval nejvíc – na masné výrobky.

Aby Dukan nějak pomohl chudákovi, dovoluje pacientovi jíst libové maso, ale doporučuje vyloučit sladkosti a zvýšit spotřebu vody. Výsledek této léčby předčil všechna očekávání – pacient zhubl pět kilogramů za necelý týden! Tento nečekaný objev vytvořil základ nové metody hubnutí.

Dietní zásady

Jak dieta Pierra Dukana pomáhá začátečníkům zbavit se tukových zásob? Ukázkový jídelníček, recepty a další doporučení jsou v našem článku.

Proč takový nestandardní přístup k problému nadváhy přinesl tak úžasné výsledky? Vše je vysvětleno jednoduše. Sacharidové potraviny bývají tělem velmi snadno vstřebatelné. Ale jakýkoli, byť nepatrný přebytek sacharidů se v těle ukládá jako rezerva.

Jedná se o rezervu pro případ hladomoru. A protože stále není hlad a sacharidy neustále klesají a padají do žaludku, tělo rychle zarůstá tukovými usazeninami. Co v tomto případě radí Pierre Ducane – začátečnická dieta a přibližný jídelníček na hubnutí jsou popsány v tomto článku.

Cvičení je nezbytné ke spálení přebytečných kalorií., ale pro člověka s nadváhou je těžké i jen vyjít do schodů, nemluvě o návštěvě posilovny nebo jiných aktivních aktivitách.

Kruh se uzavírá, problémy rostou konzistentně a synchronně s nárůstem tukových záhybů.

Ale můžete jít i jinak: vyřaďte z jídelníčku sacharidy a tuky a zažeňte svůj hlad potravinami, které sacharidy neobsahují – jako je maso, ryby, vejce a nízkotučné mléčné výrobky. Pijte hodně čisté vody a přidejte ovesné otruby, které pomáhají odstraňovat toxiny a snižují pocit hladu.

Hlad je třeba uspokojit potravinami, které neobsahují sacharidy – jako je maso, ryby, vejce, nízkotučné mléčné výrobky

Vejce, ryby, nízkotučný tvaroh a libové maso – bílkovinné produkty, které neobsahují sacharidy – to je vše. Lahodné, přírodní produkty, které dávají pocit plnosti na dlouhou dobu – to jsou dva.

A co je nejdůležitější, proteinová jídla vyžadují spoustu energie na trávení, to znamená, že je to další práce, kterou si nevšimneme, ale zároveň ztrácíme kalorie. Taková nucená posilovna – to jsou tři!

Jíst chutné a uspokojující jídlo dává člověku pozitivní emoce., což vede k produkci endorfinů (hormonů štěstí), což znamená zlepšení metabolismu. To vše dohromady vede k úžasnému výsledku - ztráta nadbytečných kilogramů, svěží vzhled a celkové zdravotní výsledky.

Pierre Ducamp nejen vyvinul účinná dieta, ale také sestavené ukázkové možnosti menu pro začátečníky doslova žvýkal všechny nuance, dával doporučení ohledně fyzické aktivity a osobně pracoval na kreslení lahodné pokrmy.

Pro koho je dieta Pierra Dukana určena?

Má to nadváha těla;
chce být více fit;
chce očistit své tělo;
chce se zbavit přejídání;
má zvýšené hladiny lipidů.

Dieta se doporučuje těm, kteří mají nadváhu

Dieta navržená francouzským lékařem je užitečná nejen při hubnutí. Dokáže snížit vysokou hladinu cukru v krvi, odstranit přebytečný cholesterol ze stěn cév, normalizovat krevní tlak, zlepšit metabolismus a odstranit odpad a toxiny, které se léta nahromadily v orgánech a tkáních.

Dokáže snížit vysokou hladinu cukru v krvi, odstranit přebytečný cholesterol ze stěn cév, normalizovat krevní tlak, zlepšit metabolismus, odstranit odpad a toxiny, které se léta nahromadily v orgánech a tkáních.

Dieta podporuje omlazení celého těla, návrat zapomenutého pocitu lehkosti a pohodlí a také aktivní dlouhověkosti.

Dietní fáze a jejich vlastnosti

Pierre Dukan jako správný Francouz pojmenoval fáze diety nejen jednoduše – první, druhá, třetí a čtvrtá, ale krásně a trochu romanticky: útok, plavba, konsolidace, stabilizace. Co tyto fáze znamenají?

Záchvat

První, nejdůležitější a rozhodující bod strategie. Cílem útoku je rychlý postup a vítězství. Vítězství nad nadváhou. Toto období je nejzodpovědnější, nejvýznamnější a nejdůležitější: kvůli nedostatku sacharidů v nabídce dochází k rychlému úbytku hmotnosti. Tělo potřebuje glukózu, a pokud nepřichází zvenčí, musíte ji najít uvnitř!

Tento okamžik je klíčem ke spuštění mechanismu ničení tuku.

Hubnutí se může pohybovat od 1 kg do 3 – 5 kg i více za týden. Ale nebuďte naštvaní, když tak rychle nezhubnete. Je třeba zkontrolovat, zda jsou splněny všechny podmínky diety a zohlednit individuální vlastnosti každý člověk, buďte trpěliví a pokračujte v boji.

Výsledek se jistě dostaví - tukové zásoby zmizí a tělo se stane štíhlým. Koneckonců, dodržovat dietu je nejen užitečné, ale také příjemné. Seznam zdravé produkty a Pierre Dukan pro nás sestavili recepty na lahodná jídla. Začátečnický jídelníček a vzorový jídelníček pomůže každému najít zdraví, optimismus a štíhlou linii.

Jaké produkty jsou povoleny ve fázi útoku:

Maso je libové.
Kuře bez tuku.
Křepelčí vejce.
Nízkotučný tvaroh.
Odstředěné mléko.
Šunka je libová.
Koření podle chuti.
Rybí konzervy.
Nízkotučný jogurt.
Pečená ryba.
Slepičí vejce.
Droby.
Klobása.
Otruby.

Mnoho druhů masa je schváleno k použití, ale je vhodnější zvolit dietní maso a zvěřinu. Vepřové a jehněčí maso nelze použít kvůli vysokému obsahu cholesterolu.

Vaječné žloutky obsahují také spoustu neviditelných tuků, proto by jejich použití mělo být uvážlivé. Období útoku trvá od 2 do 5 - 7 dnů. Během této doby obvykle zhubnete od 0,5 kg do 5 kg za týden.

Musíte vypít přibližně 1,5 - 2 litry vody denně a chodit na 20 minut

Výrobky obsahující sacharidy jsou zakázány. Místo cukru lze použít sladidla. Musíte vypít asi 1,5 - 2 litry vody denně a chodit na 20 minut.

Poznámka! V této fázi se může objevit silný zápach z úst a suchost. To je normální, jen je potřeba být trpělivý, brzy to přejde.

Zvláštní pozornost je věnována ovesným otrubám. V této dietě hrají důležitou roli.

Plavba

Francouz by nebyl Francouz, kdyby etapy pojmenoval jednoduše a rutinně, očísloval je a dával nudné zaškrtávací značky... To není pravda! Všechno by mělo být krásné a harmonické a také trochu tajemné. Pokusme se pochopit, co znamená název „plavba“.

Plavba je zajímavý, příjemný a někdy nečekaný přesun z jednoho místa na druhé. Zpravidla z domova na nová místa, nové události a objevy. Je tedy celkem logické nazvat druhou fázi diety plavbou.

Člověk se tím totiž mění a musí se znovu poznat, objevit v sobě něco neznámého a nechat se proměnit. Tato fáze se často nazývá střídání.

Jaké produkty jsou povoleny

K výrobkům z první etapy se přidává 28 druhů zeleniny. Dny čistě proteinové se střídají s proteinově-zeleninovými dny. Je vhodné střídat obden. Například v sudé dny bílkovinné jídlo, v liché dny bílkovinné a zeleninové jídlo. Zelenina je povolena syrová i vařená. Použití rostlinného oleje je nežádoucí.

Zakázané produkty pro tuto fázi

Brambory a fazole jsou zakázány.Toto omezení se týká hrachu, luštěnin a čočky. Délka fáze závisí na tom, kolik kilogramů chcete zhubnout. Všechna pravidla fáze Cruise pokračují, dokud není dosaženo požadované hmotnosti.

Konsolidace

Přeloženo z francouzština, konsolidace je posílení, konsolidace, transformace. Lepší jméno neumíš si představit. Koneckonců, tato fáze je určena k posílení a upevnění dosaženého výsledku za účelem transformace vašeho těla.

Smyslem konsolidace je zabránit tomu, aby se člověk, který dietou shodil několik kilogramů, uvolnil a znovu přibral.

Dieta v tomto období je méně přísná. Přidává se zelenina, ovoce, obilný chléb (100 - 150g). Nejlépe kyselé ovoce (1 ks denně). Zakázané jsou třešně, fíky, broskve, banány nebo hroznové víno.

Můžete jíst sýr! Vybírejte ale odrůdy s nízkým obsahem tuku a nepřeužívejte je. Stejně jako v předchozích fázích Je nutné pít hodně vody a nezapomínat na ovesné otruby. Chůze by měla trvat 30 minut. Délka tohoto období závisí pouze na osobě samotné. V této fázi můžete zůstat, jak dlouho budete chtít.

Stabilizace

Konečná fáze, určená k fixaci nebo upevnění dosaženého výsledku a k postupnému přechodu na normální stravu. V jídelníčku je zelenina – zdroj vitamínů a minerálů. Denně smíte konzumovat dvě potraviny obsahující škrob.

Může to být malá porce rýže, pohanky nebo těstovin, pár brambor, hrášek nebo čočka. Jednou za 7 dní můžete jíst své oblíbené jídlo. Proteinové potraviny jsou stále prioritou, během týdne by měl být jeden den zcela bílkovinný. Norma pro otruby je až 3 polévkové lžíce. lžíce denně.

Jako dříve, Musíte hodně pít - 2 litry vody nebo více. Tělesné cvičení vám pomohou spálit další kalorie, takže je nezanedbávejte.

První den:

Ráno: mléko s vaflemi, jogurt
Poledne: síh, vařené ryby
Večer: okoun pečený v alobalu

Druhý den:

Ráno: káva s tvarohem, vejci a otruby
Poledne: palačinky z drobů, káva s tvarohovými koláči
Večer: krevety s bylinkami, tvarohové koláče a jogurt

Den třetí:

Ráno: Odstředěné mléko s tortillami
Poledne: masové suflé, otruby a kefírové palačinky
Večer: rybí polévka, kuřecí roláda, bylinkový čaj se stévií

Den čtvrtý:

Ráno: omeleta se šunkou, bylinkový čaj s xylitolem
Poledne: krevety v rajčatové omáčce, káva
Večer: kuřecí prsa, jogurt, čaj s hořkou čokoládou

Den pátý:

Ráno: 2 vejce naměkko, čaj s marshmallows
Poledne: řízky, rybí paštika s chlebem
Večer: kysané pečené mléko, jogurt a otrubové palačinky

Den šestý:

Ráno: krabí rolky, káva
Poledne: polévka s masem a vejcem, tvaroh
Večer: plněné krabí tyčinky

Den sedmý:

Ráno: sušenky s vejci a otrubami
Poledne: Kuře, pečené
Večer: rybí filé dušené v rajčatech

Světově uznávaný odborník na výživu varuje: potřebujete se najíst do sytosti, nemůžete vstát od stolu napůl hladoví, jinak během hodiny nebo dvou pocítí člověk velký hlad a může sníst, co mu v tu chvíli přijde jako první pod ruku.

Těmto poruchám je snadné se vyhnout; stačí se během dalšího jídla nasytit potravinami povolenými pro tuto fázi.

Existují také omezení fyzické aktivity – je potřeba v rozumných dávkách, od 20 minut do půl hodiny. Dukan nedoporučuje během diety navštěvovat posilovnu nebo jinou fyzickou aktivitu, aby nenavodil silný hlad a nevyprovokoval přejídání sacharidovými potravinami.

Některá jídla z ukázkového menu pro začátečníky, které lze použít v jakékoli fázi diety Pierra Dukana

Drobové palačinky

Rozemlejte případné vedlejší produkty (játra, ledviny, srdce), do této hmoty přidejte otruby, nízkotučný tvaroh a vejce. Přidejte oblíbené koření, trochu osolte a dobře promíchejte. Vložte lžíci do rozehřáté pánve a smažte. Při podávání ozdobíme plátkem citronu a snítkou bylinek.

Jemné masové suflé

Libové maso umelte v mixéru, přidejte mléko, koření a rozšlehaná vejce, promíchejte. Tvaroh smícháme s otrubami a mírně osolíme. Masovou hmotu vyválejte na pergamen nebo alobal, navrch položte připravený tvaroh v rovnoměrné vrstvě, vše zabalte do koule nebo rolky. Pečte, dokud nebude hotová.

Tvarohové koláčky k čaji

Tvaroh 0% tuku rozmačkáme, osladíme sladidlem. Do této směsi přidejte vejce a otruby. Vytvarujte malé koláčky, každý obalte v otrubách, pečte nebo smažte na nepřilnavé pánvi.

Vafle k ranní kávě

Vezměte tvaroh, jogurt a otruby ve stejném poměru a promíchejte. Přidejte prášek do pečiva, vanilku, sladidlo a rozšlehané vejce. Pečeme ve vaflovači.

Očekávané výsledky diety

Můžete získat následující výsledky:

Zlepšená pohoda a nálada.
Hubnutí o několik kilogramů.
Zlepšení těla jako celku.

Výhody a nevýhody vzorového jídelníčku a jídelníčku pro začátečníky od Pierra Dukana

Výhodou je, že se nemusíte omezovat v jídle, můžete a dokonce musíte jíst dosyta. Dietní pokrmy jsou chutné, velmi rozmanité, je zde prostor pro iniciativu při výběru produktů a tvorbě jídelníčku, hlavní je dodržovat obecné zásady programy.

Další výhodou je, že se nemusíte fyzicky vyčerpávat., což je velmi důležité pro obézní nebo nemohoucí lidi, stejně jako pro ty, kteří nemají čas nebo chuť navštěvovat posilovnu.

Je důležité vědět! Tato technika nemá téměř žádné nevýhody. Možná nějaké nepohodlí při přechodu z obvyklého jídla na nový jídelníček, potřeba vzdát se na pár dní svých obvyklých sladkostí nebo nějakého oblíbeného jídla.

Pro koho není vhodná dieta Pierra Dukana pro začátečníky a navrhovaný vzorový jídelníček

Dukanova dieta není vhodná pro začátečníky:

Pro ty, kteří trpí kardiovaskulárními chorobami.
Kdo má neuropsychiatrické problémy?
Pro ty, kteří mají vážné onemocnění ledvin.
Pro ty, kteří mají podváhu.

Dukanův dietní program. Výsledky pokusu o hubnutí s touto dietou:

Recepty pro fázi útoku Dukan:

Jak vařit palačinky podle Dukanovy diety:

womane.ru

Nedostatek správné výživy a návštěva rychlého občerstvení vede k masové obezitě. Pevné rozhodnutí uvést postavy do ideálních proporcí vyžaduje seriózní přístup. Jedním z nejoblíbenějších a nejúčinnějších způsobů, jak zhubnout, je metoda, kterou vynalezl Pierre Dukan (dieta pro začátečníky): vzorový jídelníček je poměrně jednoduchý a neškodí tělu. Tento koncept jídla funguje již více než 10 let. Vysloužila si celosvětovou pozornost. Mnoho známých osobností pomocí diety od Dr. Dukana rychle obnoví svou postavu.

Nutriční vlastnosti podle Pierra Dukana

Z vědeckého hlediska se podstata diety skládá ze tří zásad: nízkokalorické, žádné sacharidy a žádné tuky. Vysoký příjem bílkovin zabraňuje rozpadu svalů během první fáze. K tomuto účelu jsou dodávány balastní látky ve formě otrub, které zabraňují zácpě a neprůchodnosti střev.

Dukanova dieta je bohatá na nízkokalorické bílkoviny a sacharidy. Je založen na čtyřech fázích:

Záchvat;
střídání;
konsolidace;
stabilizace.

Před zahájením diety podle Dukanova principu doporučují odborníci na výživu projít týdenní přípravou. Zejména takovou přípravu je nutné nabít vitamíny a minerály, abyste si ověřili, zda je pro vás plánovaná dieta vhodná. Přípravný týden není součástí oficiálního programu.

Možnost napájení pro první fázi

Největšího úbytku hmotnosti je dosaženo v první fázi. Jeho trvání je 1–10 dní. Konzumované potraviny by měly být bohaté na bílkoviny a s nízkým obsahem tuku. První fáze hubnutí obsahuje 72 produktů povolených ke konzumaci. Je povoleno jíst nízkotučné mléčné výrobky, ryby, vejce, mořské plody a libové maso.

Je důležité vědět! Pro zajištění přísunu antioxidantů, vitamínů a mikroelementů Dukan doporučuje 1 lžičku plodů Goji. denně. Zelenina, ovoce, alkohol, cukr by měly být vyloučeny.

Pierre Dukan navrhuje pro každý den první fáze následující menu:

První den. Snídaně: omeleta s masem, káva. Oběd: polévka s kousky ryby, chléb s otrubami. Svačina: tvaroh s 0% obsahem tuku. Večeře: vařené nebo pečené libové maso, silný černý čaj.
Druhý den. Snídaně: domácí tvaroh z plnotučného mléka, otrubový chléb. Oběd: polévka s masem, 2 křepelčí vejce. Svačina: odstředěné mléko. Večeře: dušený filet z tresky.
Den třetí. Snídaně: míchaná vejce, pár kousků sledě, šálek čerstvě uvařené kávy. Oběd: řízky bez chleba, sklenice nízkotučného mléka. Svačina: 200–300 ml jogurtu. Večeře: pečená chobotnice.

Den čtvrtý. Snídaně: plátek taveného sýra, otrubový chléb, zelený čaj. Oběd: polévka z tresky. Svačina: kastrol z ovesných vloček a tvarohu, jogurt. Večeře: jakýkoli kuřecí řízek, kefír.
Den pátý. Snídaně: 3 křepelčí vejce, kefír. Oběd: filé z tresky bez přidání cibule a chleba, kefír. Svačina: 1% tučné mléko, otrubový chléb nebo knäckebrot. Večeře: dušená hovězí svíčková, čaj.
Den šestý. Snídaně: omeleta nebo míchaná vejce, káva. Večeře: masová polévka, kousek vařeného drůbežího masa. Svačina: ovesné otruby, kefír. Večeře: pečené mušle, káva.
Den sedmý. Snídaně: domácí tvaroh, káva. Oběd: polévka s kousky ryb, kefír. Svačina: tvarohový kastrol, jogurt. Večeře: masové kotlety, kefír.

Denní použití 1 ½ polévkové lžíce. l. ovesné otruby zaženou touhu po sacharidech a balastní látky, které obsahují, upravují trávení. Vypijte 1,5 litru čisté vody.

Přibližný výživový plán pro druhou fázi

Podle Pierra Dukana je nejdůležitější fází dietní výživy střídání. Do této doby člověk dosáhne svého cíle. Jídelníček na týden druhé fáze diety se skládá ze střídání (první den je zeleninový, druhý proteinový). Ovesné otruby musí být zvýšeny na 2 polévkové lžíce. l.

Při vaření byste neměli používat tuk, omáčky nebo koření, které obsahují více kalorií než zelenina. Mezi produkty pro Dukanovu dietu patří následující seznam zeleniny: zelené fazolky, lilek, fenykl, okurky, čekanka, dýně, ředkvičky, růžičková kapusta, salát, špenát, chřest, paprika, pórek, rajčata, bílé zelí, chřest, cuketa, žampiony a další houby.

Pozornost! Omezte konzumaci mrkve a červené řepy na minimum. Veškerá ostatní zelenina je zakázána.

Jak jíst ve fázi konsolidace

Ve třetí třetině jsou podporováni dosažené výsledky, tělo se připravuje na celý život správná výživa a dodržování Dukanova dietního plánu. Celková doba trvání fáze 3 je 10 dní.

Ukázka denního menu:

Pondělí. Snídaně: tvaroh, čaj. Oběd: masová polévka, ovesné otruby, kefír. Odpolední svačina: ovoce. Večeře: pečené kuřecí řízek se zeleninou, příloha brambory.
Úterý. Snídaně: krůtí omeleta, káva. Oběd: rybí polévka, zeleninový salát. Odpolední svačina: sezónní bobule. Večeře: tvarohové koláče, ovoce, káva.
Středa. Snídaně: řízky z masa, zeleninový salát. Oběd: polévka z míchaného masa. Odpolední svačina: sklenice jogurtu, jakékoliv ovoce. Večeře: pečené maso, zeleninový salát.
Čtvrtek - jakékoli menu z předběžné fáze „Útok“.
Pátek. Snídaně: míchaná vejce, kefír, káva. Oběd: polévka s masovými kuličkami, zeleninový salát. Odpolední svačina: ovesné otruby, sezónní bobule. Večeře: pečené rybí filé, dušená zelenina.
Sobota. Snídaně: tvarohový kastrol, káva. Oběd: rybí polévka s kousky filé, jogurt. Odpolední svačina: sezónní ovoce. Večeře: zapečené mušle se sýrem, zeleninový salát, příloha rýže.
Neděle. Snídaně: celý tvaroh, vařené vejce, káva. Oběd: řízky z drůbežího masa, otrubový chléb, zeleninový salát. Odpolední svačina: ovoce nebo bobule. Večeře: čerstvá zelenina, dušené maso, 2 sklenice vašeho oblíbeného vína.

Třetí etapa dietní výživy slouží k upevnění celkového výsledku. Hmotnost neklesá, jsou možné pouze drobné výkyvy.

Důležité! Nezapomeňte pít hodně vody mezi jídly.

Pět pravidel výživy ve čtvrté fázi

Co můžete jíst během poslední fáze? Pierre Dukan vyvinul 5 pravidel, která byste měli dodržovat, pokud chcete zůstat vždy štíhlí.

Pět pravidel správné výživy:

Udržujte správnou výživu konzumací schválených potravin, kterých je 72.
V předchozích krocích jste se o výživě něco naučili – aplikujte své znalosti a držte se dobrých návyků. Jezte opatrně a pomalu.
Jeden den v týdnu jezte vysoce kvalitní bílkoviny. Každý týden si dejte Proteinový čtvrtek.
Pohyb je klíčem ke zdraví. Dělejte každodenní procházky (alespoň 20 minut).
Na konci třetí fáze diety konzumujte 3 polévkové lžíce denně. l. ovesné otruby.

Studie prokázaly, že dieta francouzského lékaře Pierra Dukana je účinná, pokud dodržujete pokyny. Abyste se vyvarovali chyb a dodržovali správnou výživu, přečtěte si knihu Pierra Dukana s recepty na každý den.