თანამედროვე ზრდასრული ადამიანი ნაკლებად სავარაუდოა, რომ შეაფასოს ბუნებრივი საკვების გემო, რომელიც არ არის მარილით ან შაქრით. ეს დანამატები მუდმივად არის ჩვენს სუფრაზე ზედმეტი რაოდენობით, გარდა ამისა, მათ შეიცავს თითქმის ყველა მაღაზიაში შეძენილი პროდუქტი. სწორედ ამ მიზეზით არის მათი გამოყენება უკონტროლო და ძალიან საშიში ჯანმრთელობისთვის.

ამ გემოს გამაძლიერებლების რაციონიდან გამორიცხვით, თქვენ შეგიძლიათ არა მხოლოდ დაიცვათ თავი მრავალი დაავადებისგან, არამედ დაიკლოთ ჭარბი წონა. დიეტას მარილისა და შაქრის გარეშე ასევე უწოდებენ "იაპონურს", მაგრამ წონის დაკლებისას თქვენ არ მოგიწევთ მხოლოდ საშიმისა და ბრინჯის ჭამა. ელექტრომომარაგების სისტემის სახელწოდება მისი საბადოდან ჩამოყალიბდა. მათ იაპონური იაექსის კლინიკის ექიმის დიეტა მოიფიქრეს, მაგრამ ევროპელებიც საკმაოდ ნორმალურად არიან მიღებული.

სილამაზე და ჯანმრთელობა ქვეყანაში არსებული განუყოფელი ცნებებია ამომავალი მზეაღიქმება როგორც ერთი მთლიანობა. სწორედ ამ მიზეზით შემუშავდა უშაქრო და უმარილო დიეტა არა მხოლოდ ჰარმონიის მოსაპოვებლად, არამედ ორგანიზმის ზოგადი მდგომარეობის გასაუმჯობესებლად. რაციონიდან რაფინირებული შაქრისა და მარილის გამორიცხვა მეტაბოლიზმის სრულად აღდგენას უწყობს ხელს.. საკმაოდ გრძელია, მაგრამ ძალიან ეფექტური მეთოდიწონის დაკლება, რაც საშუალებას გაძლევთ დაიკლოთ 8 კგ-მდე 2 კვირაში ჭარბი წონადა შეინახეთ შედეგი 2-3 წლის განმავლობაში.

დაუყოვნებლივ უნდა აღინიშნოს, რომ 14 დღის განმავლობაში მოგიწევთ დღეში 3-ჯერ ჭამა. არავითარი snacking! სწორედ ამ მიზეზით, ექსპერტები გირჩევენ წინასწარ მოამზადოთ თქვენი ორგანიზმი დიეტისთვის. შეეცადეთ შეამციროთ შაქრისა და მარილის მიღება წონის დაკლებამდე ერთი კვირით ადრე, ხოლო დიეტამდე ბოლო დღეს მიირთვით მსუბუქი სალათები, მოხარშული ხორცი და ახალი წვენები. არ დაგავიწყდეთ, რომ კარგ ზნეობას დიდი მნიშვნელობა აქვს. იფიქრეთ იმაზე, თუ როგორ გახდებით მხოლოდ 2 კვირაში გამხდარი და ლამაზი.

დიეტის დროს მენიუდან სრულიად გამორიცხულია:

• შაქარი;
• მარილი;
• ფქვილი და საკონდიტრო ნაწარმი;
• ალკოჰოლი.

იმისდა მიუხედავად, რომ სია მცირეა, ჩვენთვის ნაცნობი მრავალი პროდუქტი ავტომატურად მოხვდება მასში. მათ შორისაა მწნილები, მარინადები და ყველა მაღაზიაში ნაყიდი. ხორცპროდუქტები, კონსერვი და მრავალი სხვა. მოემზადეთ იმისთვის, რომ სახლში საჭმლის მომზადება მოგიწევთ; კაფეებსა და რესტორნებში საჭმელები არ გამოგადგებათ, რადგან ისინი ყველა კერძს ამატებენ სანელებლებს.

თუ თქვენ ვერც კი წარმოიდგენთ უგემრიელეს საკვებს, შეეცადეთ შეცვალოთ მარილი ბუნებრივი მწვანილებით და სანელებლებით, ხოლო კერძების გემო გააუმჯობესეთ ნივრით, ჯანჯაფილით და სხვა სანელებლებით. ეს დაგეხმარებათ არა მხოლოდ დიეტის უფრო მარტივად გაგებაში, არამედ ჯანსაღი კვების ჩვევების შეძენაშიც.

ნებადართული პროდუქტების სია მოიცავს:

• მჭლე ხორცი და თევზი;
• ბოსტნეული;
• ხილი;
• რძის პროდუქტები;
• ხმელი მარცვლეულის პური;
• ჩაი და ყავა შაქრის გარეშე.

მიახლოებითი ყოველდღიური დიეტა

დიეტის დასრულების შემდეგ, ძალიან ნელა უნდა შეიტანოთ დიეტაში შაქარი, მარილი და სხვა ნაცნობი საკვები. დიეტოლოგები თვლიან, რომ დიეტის შემდეგ წონის დასაკლებად საჭიროა თანდათან დაუბრუნდეთ ნორმალურ დიეტას მინიმუმ 2 კვირის განმავლობაში. ჯერ მენიუს დივერსიფიკაცია გჭირდებათ მარცვლეულით, შემდეგ ტკბილი ხილით და მხოლოდ ამის შემდეგ სხვა დელიკატესებით. რეკომენდებულია ფქვილისა და ტკბილეულის სრულად მოცილება, რათა არ დაუბრუნდეთ ჭარბი წონის პრობლემას.

დიეტის დადებითი და უარყოფითი მხარეები

გარკვეული პლუსია იაპონური სისტემაკვება არის ის, რომ მუშაობს. წონის დაკლების მიმოხილვები და შედეგები ადასტურებს, რომ რაციონიდან მარილისა და შაქრის გამორიცხვა გეხმარებათ დაიკლოთ 5-8 კგ და შეინარჩუნოთ ეს წონა დიდი ხნის განმავლობაში. ასევე, ასეთი მენიუ დადებითად მოქმედებს ჯანმრთელობაზე, რადგან ის ორგანიზმიდან ჭარბი ტენის მოცილებას უწყობს ხელს, ახდენს წყალ-მარილის ბალანსის და სისხლში შაქრის დონის ნორმალიზებას, ასუფთავებს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტს და ხელს უწყობს ტოქსინებისა და ცილების დაშლის პროდუქტების მოცილებას.

თუმცა, დიეტას ასევე აქვს გარკვეული უარყოფითი მხარეები. პირველ რიგში, სამსახურში სახლში მომზადებული საკვების წაღება მოგიწევთ და ეს არც ისე მოსახერხებელია. ასევე პრობლემურია დიეტის დაცვა მათთვის, ვინც აქტიური ინტელექტუალური აქტივობით არის დაკავებული, ვინაიდან ტვინი კარგად ვერ ფუნქციონირებს გლუკოზის გარეშე. დაბალკალორიული მენიუქმნის ცხიმების, ნახშირწყლების, ზოგიერთი ვიტამინისა და მინერალის დეფიციტს, ამიტომ წონის დაკლებისას საჭიროა დამატებითი ვიტამინის კომპლექსების მიღება.

ადამიანები, რომლებსაც არ აქვთ ქრონიკული დაავადებები ან სხვა სპეციალური უკუჩვენებები, დიეტა მარილისა და შაქრის გარეშე აუცილებლად გამოგადგებათ. თუ მკაცრად დაიცავთ მის ყველა წესს, შეძლებთ რამდენიმე წლის განმავლობაში მიღებული შედეგების კონსოლიდაციას და ჯანსაღი კვების ჩვევების შეძენას. გარდა ამისა, თქვენი ორგანიზმის მეტაბოლიზმი მთლიანად აღდგება, რაც დაგეხმარებათ იყოთ ახალგაზრდა, გამხდარი და ლამაზი.

მარილი ნებისმიერი სამზარეულოს ყველაზე მნიშვნელოვანი ელემენტია და ჯანსაღი კვების, უსაფუძვლოდ არ იყო, რომ ძველ დროში მას წონით ოქროში ყიდდნენ! ნატრიუმის ქლორიდი არის ლიმფის და სისხლის, ყველა უჯრედის ნაწილი; მისი მონაწილეობის გარეშე, ორგანიზმში სითხის იზოტონური მდგომარეობა შეუძლებელია, რადგან ქლორი და ნატრიუმის იონები მონაწილეობენ ცხოვრების ყველა ყველაზე მნიშვნელოვან პროცესში.

მარილის ყოველდღიური მიღება 5-8 გრამია. და რადგან ბევრი აჭარბებს მას ხუთჯერ, არსებობს ეგრეთ წოდებული უმარილო დიეტა, რომელიც ეხმარება ორგანიზმის გაწმენდას ზედმეტი მარილისგან. ეს პროცესი ძალზე მნიშვნელოვანია, რადგან ნატრიუმის ქლორიდის შეკავება ორგანიზმში იწვევს შეშუპების გაჩენას, მარილის დეპოზიტებს ხრტილში და მატულობს. სისხლის წნევა.

სწორედ ამიტომ უმარილო დიეტას ხშირად უნიშნავენ ქრონიკული დაავადებების მქონე ადამიანებს – ის ჯანმრთელობის აღდგენისა და წონის დაკლების საშუალებას გაძლევთ. ჭარბი წონა, პრაქტიკულად ყოველგვარი ძალისხმევის გარეშე.

დიეტის პრინციპი და მისი მახასიათებლები

უმარილო დიეტა აკმაყოფილებს ჯანსაღი დიეტის ყველა პრინციპს, რაც ხსნის მის ეფექტურობას. მას პრაქტიკულად არანაირი შეზღუდვა არ აქვს მენიუს არჩევანში, უმარილო დიეტის დროს კვება დაბალანსებულია, რაც იმას ნიშნავს, რომ ზიანს არ აყენებს ორგანიზმს.

რეკომენდებული პროდუქტებია ხორბლისა და ჭვავის პური (ნორმა 200 გ), სუპები ბოსტნეულის ან თევზის სუსტი ბულიონით, მჭლე ხორცით, ჭარხალი და სტაფილო, ნულოვანი რძემჟავა პროდუქტები, კენკრა და ხილი, უცხიმო ხაჭო, ყაბაყი, კიტრი. , ბოლოკი და მოხარშული კვერცხი. დღეში შეგიძლიათ არაუმეტეს 10 გრ ზეთი, ჩაი. მაგრამ უმჯობესია ყავის შეზღუდვა. მთლიანად უნდა მოერიდოთ ყურძენს, მურაბას, ბანანს და შაქარს, ალკოჰოლს, ცომეულს და საზამთროს, მარცვლეულს, სანელებლებს, შებოლილ ხორცს და მწნილს, ცხელ და მჟავე კერძებს.

დიეტა აქვს ძირითადი წესებირაც უნდა დაიცვან შედეგების მისაღწევად:

• საჭიროა ხშირად ჭამა, დღეში ხუთჯერ, მაგრამ მცირე ულუფებით;
• თქვენ არ შეგიძლიათ ზედმეტი ჭამა, თქვენ უნდა დატოვოთ სუფრა ოდნავ შიმშილის გრძნობით;
• დიეტა გულისხმობს შემწვარ საკვებზე მკაცრ უარს;
• მნიშვნელოვანია ჩვეულებრივი წყლის დალევა საკმარისი რაოდენობით, რეკომენდებულია დღიური ნორმა- დაახლოებით ორი ლიტრი;
• თქვენ უნდა დაიცვათ დიეტა თანდათან, თანდათან შეამციროთ მარილის რაოდენობა, რომელსაც მოიხმართ რამდენიმე დღის განმავლობაში.

შეიძლება გაჩნდეს კითხვა, რითი შევცვალოთ მარილი უმარილო დიეტაზე მომზადებისას? მას ცვლის მწვანილი, სანელებლები, ხახვი და ნიორი. თავიდან ასეთი საკვები შეიძლება უჩვეულოდ აღიქმებოდეს, მაგრამ ორგანიზმი საკმაოდ სწრაფად ეჩვევა. მიმოხილვების მიხედვით, ბევრი ადამიანი, ვინც უმარილო დიეტაზე იმყოფებოდა, კურსის დასრულების შემდეგაც კი, აგრძელებდა საკვებში მარილის დამატებას გაცილებით მცირე მოცულობით, ამჯობინებდა მის შემცვლელებს.

უმარილო დიეტა: მენიუ, სახეობები

მენიუ შეიცავს უამრავ გემრიელ პროდუქტს: მსუბუქად გამომშრალ ხორბლისა და ჭვავის პურს, კრეკერებს, ხმელ ორცხობილებს, ქონდარი საკვები, უმარილო თევზის ან ბოსტნეულის სუპები, უმი, ორთქლზე მოხარშული ან მოხარშული ბოსტნეულის კერძები, უცხიმო ფრინველი და საქონლის ხორცი, მჭლე თევზი, ტკბილი კენკრა, სხვადასხვა ხილი, დღეში არა უმეტეს ერთი მოხარშული კვერცხი, კომპოტები და ჟელე, ნატურალური ჟელე, უცხიმო ყველი, ხაჭო და რძე.

პროდუქტები მაღალი შემცველობაკალიუმის მარილები: გამხმარი გარგარი, ქიშმიში, გარგარი, კარტოფილი, ლეღვი და კომბოსტოს წვენი. ამ პროდუქტების გამოყენება, მაგალითად, გულისხმობს დიეტას მარილისა და შაქრის გარეშე, ამ დიეტის 14 დღე საშუალებას გაძლევთ მოიცილოთ 8-10 კილოგრამი.

უმარილო დიეტა 14 დღის განმავლობაში: მენიუ ყოველდღე

ეს სისტემა ეფუძნება უმარილო დიეტას ერთი კვირის განმავლობაში, თუმცა იმის გამო, რომ კურსი ორჯერ მეტხანს გრძელდება, მეშვიდე დღის შემდეგ პირველს უნდა დაუბრუნდეთ. დეტალური მენიუ ასე გამოიყურება:

Დღე 1

• მიირთვით საუზმე ერთი ფინჯანი უშაქრო ყავით.
• ლანჩზე - ერთი ან ორი მოხარშული კვერცხი, კომბოსტოს სალათი, სუნელი მცენარეული ზეთი, პომიდვრის წვენი.
• საღამოს სადილად ვარგისია მოხარშული თევზი და იგივე კომბოსტოს სალათი.

დღე 2

• დილით, საჭმლის ნაცვლად, ფინჯანი ყავა. შეგიძლიათ დაღეჭოთ კრეკერი.
• ლანჩის დროს მოამზადეთ კომბოსტოს სალათი მცენარეული ზეთით და მეორე კერძად მოხარშული თევზი.
• სადილისთვის შესაფერისია ცალი (200 გრ) მოხარშული საქონლის ხორცი და იოგურტი.

დღე 3

• დილით დალიეთ თქვენი სურვილისამებრ უშაქრო ჩაი ან ყავა.
• დღის მეორე ნახევარში შეგიძლიათ მოამზადოთ ბოსტნეულის სალათი ნიახურით, მეორესთვის - ორიოდე მოხარშული კვერცხი და მანდარინი.
• საღამოს შეგიძლიათ კვლავ მიირთვათ ოდნავ დიდი ნაჭერი (300გრ) მოხარშული საქონლის ხორცი ყვავილოვანი კომბოსტოსთან ერთად.

დღე 4

• დილით ფინჯანი უშაქრო ყავა.
• ლანჩზე - მოხარშული კვერცხი, შეგიძლიათ გახეხეთ 4 სტაფილო და მიირთვით, სანელებლებით. ზეითუნის ზეთი.
• სადილისთვის მიირთვით ხილის საჭმელი (ბანანის გარდა).

დღე 5

• დილით მიირთვით ერთი სტაფილო, გახეხილი ლიმონის წვენი.
• ლანჩზე შეგიძლიათ შეწვით თევზის ნაჭერი 500გრ მასით, ჩამოიბანეთ პომიდვრის წვენით.
• საღამოს მოხარშეთ საქონლის ხორცი, მოამზადეთ ზეითუნის ზეთით გამომცხვარი კომბოსტოს სალათი.

დღე 6

• უნდა ისაუზმოთ ისევე, როგორც მეორე დღეს, დალიოთ ყავა კრეკერით.
• დღის განმავლობაში შეგიძლიათ მიირთვათ ნაჭერი (200გრ) მოხარშული ქათმის მკერდი, კომბოსტოს ან სტაფილოს სალათი.
• საღამოს ივახშმეთ რამდენიმე მოხარშული კვერცხი და გახეხილი სტაფილო მცენარეული ზეთით.

დღე 7

• ისაუზმე ჩაით და არა ყავასთან ერთად.
• ლანჩზე მიირთვით 200 გრამი მოხარშული საქონლის ხორცი ხილით.
• ვახშამი შეგიძლიათ აირჩიოთ თქვენი გემოვნებით წინა დღეების მენიუდან მესამეს გამოკლებით.

დიეტა მარილისა და შაქრის გარეშე 14 დღე

ეს დიეტა გულისხმობს ერთი და იგივე საკვების მიღებას ყოველ სამ დღეში ზედიზედ. რა თქმა უნდა, არ უნდა დავივიწყოთ რეჟიმის მთავარი მახასიათებელი: ყველა საკვები უნდა მომზადდეს მარილის გარეშე, სასმელი უნდა იყოს უშაქრო.

• პირველიდან მესამე დღემდე მენიუ შედგება ქათმის ხორცისგან (არა შემწვარი). ის უნდა იყოს უცხიმო, ჯერ კანი უნდა მოიხსნას. ნებადართულია დღეში 500 გრამამდე ხორცის მოხმარება.
• მეორე სამი დღე მიირთმევენ უცხიმო თევზს. დასაშვები რაოდენობა იგივეა, 500 გრამი.
• მესამე სამ დღეს მთავარი პროდუქტი ხდება ფაფა წყალთან ერთად, რომელსაც მოგვიანებით რძე შეიძლება დაემატოს. ფაფისთვის განკუთვნილი მარცვლეულის წონა არ უნდა აღემატებოდეს 250 გრამს.
• მეოთხე სამი დღე ბოსტნეულის დღეა. არ შეიძლება მხოლოდ კარტოფილის ჭამა, ყველა სხვა ბოსტნეული არ არის აკრძალული. განსაკუთრებით რეკომენდებულია კიტრი, სტაფილო, ჭარხალი, ბოლოკი და ყაბაყი. დღეში 1-2 კილოგრამის ჭამა შეგიძლიათ.
• დიეტის ბოლო სამი დღე ხილია. ერთადერთი ხილი, რომელიც დაუშვებელია, არის ბანანი. ნებადართულია დღეში 2 კილოგრამამდე ჭამა.

უმარილო დიეტის სარგებელი და ზიანი

სამწუხაროდ, იდეალური სისტემამეცნიერებს ჯერ არ აქვთ გამოსავალი წონის დაკლებისთვის, ამიტომ უმარილო დიეტას, თავის უპირატესობებთან ერთად, არაერთი უარყოფითი მხარეც აქვს. უპირატესობებს შორის, აღსანიშნავია მისი უდავო ეფექტურობა, რომელიც საშუალებას გაძლევთ დაკარგოთ 10 კილოგრამამდე ერთი ნაბიჯით. უმარილო დიეტა სასარგებლო იქნება თირკმელებისა და ღვიძლის დაავადებების მქონე ადამიანებისთვის, ასევე გულ-სისხლძარღვთა სისტემის პრობლემებით.

მინუსებში შედის ის ფაქტი, რომ ამ დიეტას, თუ სწორად არ დაიცავთ, შეიძლება ზიანი მიაყენოს ჯანმრთელობას ორგანიზმში მარილის დეფიციტის გამოწვევით. ამ მდგომარეობას თან ახლავს უსიამოვნო სიმპტომებიროგორიცაა მადის დაკარგვა, გულისრევა, სისუსტე, არტერიული წნევის დაქვეითება. ამ გართულების ალბათობა იზრდება ცხელ სეზონზე, როდესაც დიდი რაოდენობით მარილი გამოიყოფა ოფლის მეშვეობით.

დიეტა არ არის შესაფერისი, თუ გაქვთ კუჭის დაავადებები (გასტრიტი, წყლული). გარდა ამისა, ორსულებისა და მეძუძური დედებისთვის უმარილო დიეტაც აკრძალულია.

უმარილო დიეტა: მიმოხილვები ადრე და მის შემდეგ

ჯანსაღი უმარილო დიეტას აქვს კარგი მიმოხილვები და რეკომენდაციები, ამიტომ გირჩევთ გაიაროთ მკურნალობის ორკვირიანი კურსი. კვების ეს სისტემა საკმაოდ რთულად ითვლება და ყველა არ მოითმენს, მაგრამ ამავე დროს ის ერთ-ერთი ყველაზე სწრაფი და ეფექტურია: მიმოხილვების მიხედვით, დიეტის 13 დღეში შეგიძლიათ მოიცილოთ ათეული ზედმეტი კილოგრამი. სტატიის ბოლოს შეგიძლიათ წაიკითხოთ სხვადასხვა მიმოხილვები, ასევე იხილოთ ფოტოები "ადრე" და "შემდეგ".

• 
  წიწიბურა კეფირით დილით უზმოზე: სარგებელი და ზიანი...
• 
  მაკარონის დიეტა წონის დაკლებისთვის: სარგებელი და ზიანი,…
• 
  ნიახური წონის დაკლებისთვის: როგორ გამოვიყენოთ, მენიუ 7...
• 
  
• 
  შესაძლებელია თუ არა ხურმის ჭამა წონის დაკლებისას? ხურმა დიეტაზე...

12 კომენტარი თემაზე „„უმარილო დიეტა წონის დაკლებისთვის: მენიუ, რეცეპტები, მისი სარგებელი და ზიანი“

Საღამო მშვიდობისა. 7 წლის წინ ისეთ დიეტაზე ვიყავი, სტუდენტი ვიყავი, ალაო და ფქვილი მიყვარდა, ზედმეტი კგ მოვიმატე, სიმაღლე 175 სმ. წონა იყო 70 კგ, ავიღე ხელში, ვჭამე ყველაფერი რეჟიმის მიხედვით, უმარილო + თოკზე მოჭრა და ავწიე 7 კგ. პერიოდულად ვჭამ უმარილო, ბევრი შემცვლელი, სანელებლები, მწვანილი, გემოსთვის დაფნის ფოთოლი, რომ არ ჰქონდეს ბალახის გემო... და შედეგიც სასიამოვნოა!

ძალიან დიდი დრო დამჭირდა ასეთ დიეტაზე გადასასვლელად, რადგან მარილით ჭამის ჩვევა წლების განმავლობაში ჩამოყალიბდა, მაგრამ ახლა ბევრმა კერძმა სუპერ გემო შეიძინა!!! ბედნიერი ვარ, შედეგი მახარებს და თავს უკეთ ვგრძნობ!

Მე მხარს ვუჭერ! არსებობს ძალიან ბევრი განსხვავებული დაბალკალორიული სოუსი, რომელიც დაგეხმარებათ თქვენი კერძის წარმოუდგენლად გემრიელი გახადოს! ბევრი მათგანი აღმოვაჩინე ჩემთვის. უფრო მეტიც, აბსოლუტურად ყველაფერი გახდება დახვეწილი და პიკანტური: ბანალური ბოსტნეული, მარტივი მოხარშული ქათმის ფილე, ყველაზე ჩვეულებრივი თეთრი ბრინჯი და ა.შ. ასე რომ მარილზე უარის თქმა საერთოდ არ არის პრობლემა! 😉

Არ ვეთანხმები! თუ ყველაფერს სწორად მოამზადებ, მაშინ ძალიან გემრიელი კერძიშეიძლება იმუშაოს! 😉 მე უკვე მოვიგონე, ასე ვთქვათ, ბევრი მარილის შემცვლელი :) პირველ რიგში, რა თქმა უნდა, ეს არის სოიოს სოუსი. ვამატებ... ყველგან და ყოველთვის)) ასევე ვიყიდე ბევრი სხვადასხვა სანელებლები (უბრალოდ ინგრედიენტები ყურადღებით უნდა წაიკითხოთ, რადგან ბევრი მათგანი შეიძლება მარილსაც შეიცავდეს) და მოვამზადე ხელნაკეთი აჯიკა. ხვალ ჯერ კიდევ ვფიქრობ უცხიმო სოუსების რეცეპტების ძებნას.

მე ნამდვილად არ მესმის ასეთი დიეტები. უფრო სწორად, მესმის მათი მნიშვნელობა, მესმის, რომ მარილი მავნებელია და სითხეს ინარჩუნებს, მაგრამ როგორ შეიძლება უმარილო საკვების ჭამა, ეს ჩემს წარმოდგენას აღემატება) კერძი უბრალოდ უგემური ხდება... ეს რაღაც რეზინის ღეჭვას ჰგავს.

ანგელოზი*, თუ მარილი მოგენატრათ, დაამატეთ სოიოს სოუსი! მარილის მრავალი ალტერნატივა არსებობს! თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვადასხვა მწვანილი, სანელებლები და სანელებლები (ბუნებრივი, ასე რომ, ქიმიკატების გარეშე), ნიორი, რეჰანი და მრავალი სხვა! მარილზე უარი არ ნიშნავს, რომ კერძი ნაზი იქნება! და ორჯერ დაფიქრდით მკაცრ დიეტაზე. ეს არის ძალიან სერიოზული სტრესი სხეულისთვის. გარდა ამისა, ძალიან ხშირად მათ შემდეგ ყველაფერი რაც ჩამოაგდეს ბრუნდება. გჭირდება? ტყუილად იტანჯავ მხოლოდ თავს!

დღეს ჩემი უმარილო დიეტის მესამე დღეა. ძალიან უჩვეულო! სხვადასხვა საიტებზე მიმოხილვების წაკითხვის შემდეგ მივხვდი, რომ საკუთარი თავის წამება არ მჭირდებოდა - ეს დიეტა ნამდვილად არავის შველის... ზოგი რამდენიმე კვირაში 1-2 კილოგრამს იკლებს, მაგრამ აშკარად მეტისკენ ვისწრაფვი. მყარი შედეგები. ამიტომ, ალბათ, მარილს დავუბრუნდები (უკვე მენატრება), შემდეგ კი რაიმე მკაცრ დიეტას დავიცავ, რომ დარწმუნებული ვიყო, რომ შედეგი იქნება.

1. მე და ჩემი მეუღლე დიდი ხანია ვიცავთ უმარილო დიეტას! მაგრამ ჯანმრთელობის მიზნებისთვის და არა წონის დაკლებისთვის. მიუხედავად ამისა, ასაკი ნელ-ნელა იგრძნობს თავს - უფრო ფრთხილად უნდა ვიყოთ რას ვჭამთ.
   უნდა ითქვას, რომ რაციონიდან მარილის გამორიცხვამ შედეგი არ მოგვცა წონის დაკლებაში, თუმცა ამაზე პრეტენზია არ გვქონდა. ასე რომ, იმედები არ გაგიცრუოთ. მიუხედავად იმისა, რომ ღირს ცდა - მაშინაც კი, თუ წონაში არ დაიკლებთ, თქვენს სხეულს სიკეთეს გაუკეთებთ!

ადამიანის სხეულიშეიცავს 250 გ ნატრიუმის ქლორიდს.მარილი არის უჯრედშორისი სითხის, ლიმფის, რბილი და ძვლოვანი ქსოვილის უჯრედების ნაწილი.

წყალ-მარილის ბალანსის შესანარჩუნებლად ზრდასრულ სხეულს დღეში 5-7 გრ ​​მარილი სჭირდება (ზაფხულში 10-15 გ).

ბავშვებისთვის მარილის ყოველდღიური მიღება განსხვავებული იქნება:

• 1-3 წელი - 2 წელი
• 4-6 წელი - 3 წელი
• 7-10 წელი - 5 წელი
• 11 წლის და უფროსი - 6 წლის

თანამედროვე ზრდასრული ადამიანი დღეში გაცილებით მეტ მარილს მოიხმარს, ვიდრე ორგანიზმს სჭირდება (ზოგჯერ ყოველდღიური ნაწილი იზრდება 30-40 გ-მდე). ჭარბი მარილი ინარჩუნებს და აგროვებს წყალს ქსოვილებში, რაც იწვევს შეშუპებას, არტერიული წნევის მატებას და სხეულის ჭარბ წონას.

უმარილო დიეტის მთავარი მიზანია ორგანიზმში წყალ-მარილის ბალანსის აღდგენა.

ეს დიეტა ინიშნება:

• სიმსუქნე.
• გულ-სისხლძარღვთა სისტემის დაავადებები.
• თირკმელების დაავადებები.
• ჰიპერტენზია.
• შეშუპების ტენდენცია.

უმარილო დიეტის არსი და პრინციპები

მარილიანი საკვები ნორმალური (და არა ზედმეტი!) რაოდენობით უკეთ შეიწოვება, ვინაიდან მარილი ხელს უწყობს კუჭის წვენის გამომუშავებას.

მაგრამ მარილი ძალიან ბევრიაზრდის სისხლის სიბლანტეს, იწვევს გულძმარვას, კენჭების გაჩენას, თირკმელების დაძაბვას, უარყოფითად მოქმედებს ღვიძლის მუშაობაზე და შეიძლება გამოიწვიოს ინფარქტიც კი.

მარილის მოხმარებაზე დროებითი უარი თქვენს სხეულს შესამჩნევ სარგებელს მოუტანს - უმარილო დიეტა შექმნილია გულ-სისხლძარღვთა სისტემის ფუნქციონირების ნორმალიზებისთვის, აგრეთვე თირკმელების ფუნქციის გასაუმჯობესებლად და უროლიტიზის წარმოქმნის თავიდან ასაცილებლად.

უმარილო დიეტის ძირითადი პრინციპები შეიძლება შეჯამდეს რამდენიმე პუნქტში:

• საკვები უნდა მომზადდეს და მიირთვათ მარილის გარეშე.
• მნიშვნელოვანია დაიცვან ფრაქციული კვება- მიირთვით მცირე კვება 4-6 ჯერ დღეში.
• ყველა კერძი უნდა იყოს ორთქლზე მოხარშული, ჩაშუშული ან გამომცხვარი - უმარილო დიეტის პირობების მიხედვით, შემწვარი და დამარილებული საკვები აკრძალულია.
• ზეთი უნდა დაემატოს კერძებს მომზადების ბოლოს (და მხოლოდ საჭიროების შემთხვევაში და არა ჩვევის გამო).

ავტორიზებული პროდუქტები

საკვების შეზღუდვის თვალსაზრისით, ამ ტიპის დიეტა არ არის ძალიან მკაცრი.

უმარილო დიეტის დაცვით, შეგიძლიათ უსაფრთხოდ მიირთვათ:

• რძის და ფერმენტირებული რძის პროდუქტები (რძე, იოგურტი, კეფირი, უცხიმო ხაჭო და ა.შ., დამარილებული კარაქის გარდა).
• კენკრა, ხილი და ბოსტნეული შეზღუდვების გარეშე (ახალი ან გაყინული).
• ნებისმიერი ხილის წვენები, ასევე ბოსტნეულის წვენები მარილის გარეშე.
• პური და საცხობი პროდუქტები(ლიმიტი – 200 გ-მდე დღეში). შეგიძლიათ მიირთვათ პური მარილის, ვაფლის, კრეკერის, ბისკვიტის დაუმატებლად.
• ფაფა უმარილო (შვრიის ფაფა, წიწიბურა, სიმინდი, ქერი და სხვა).
• პარკოსნები (ლობიო).
• სუპები (ბოსტნეულის ან თევზის ბულიონი).
• კვერცხი (1 ქათმის კვერცხი დღეში).
• ხორცი და თევზი (მჭლე საქონლის ხორცი, უცხიმო თევზი, ფრინველი ტყავის გარეშე).
• ჩირი (გარგარი, ქიშმიში, ქლიავი).
• სანელებლები (მხოლოდ მშრალი). გარდა ამისა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ლიმონის წვენი, ნიორი, ძმარი.
• თხილი.
• Სუსტი მწვანე ჩაი.
• ყავა.

აკრძალული პროდუქტები

ყოველი დიეტის დროს, არსებობს მთელი რიგი საკვები, რომლებიც არ არის რეკომენდებული.

უმარილო დიეტის დროს მკაცრად აკრძალულია შემდეგი:

• ხორცის ბულიონები.
• შემწვარი და ცხიმიანი საკვები.
• შებოლილი, დამარილებული და ხმელი ხორცი და თევზი.
• ნახევრად მზა ხორცპროდუქტები.
• Სწრაფი კვება.
• მაღაზიაში ნაყიდი სოუსები, მარინადები, მაიონეზი.
• დამარილებული ფქვილის პროდუქტები.
• დაკონსერვებული ბოსტნეული და ხილი.
• შაქრის შემცველი პროდუქტები (ჯემი, საზამთრო, ბანანი, ყურძენი, საკონდიტრო ნაწარმი).
• ალკოჰოლი.

მენიუ 14 დღის განმავლობაში

მოცემული მიზნის მისაღწევად დიეტოლოგები და ექიმები გირჩევენ დაიცვან უმარილო დიეტა 14 დღის განმავლობაში.

ინდივიდუალური მენიუს შექმნისას უნდა გამოიყენოთ ნებადართული და არასასურველი პროდუქტების სიები და ასევე გაითვალისწინოთ ინდივიდუალური პროდუქტების შესაძლო შეუწყნარებლობა.

პირველი კვირა

ორშაბათი:

საუზმე. 100 გრ შვრიის ფაფა რძით, ქიშმიშით და თაფლით, მწვანე ჩაი.
ვახშამი.ბოსტნეულის წვნიანი, უცხიმო და ოდნავ დამარილებული ხორცი - 100 გ, ჭიქა უცხიმო კეფირი.
შუადღის snack. 1 მსხალი და 2 ნიგოზი.
ვახშამი.ორთქლზე გამოაცხვეთ 200 გრ უცხიმო თევზი, 1 მოხარშული ქათმის კვერცხი, ახალი თეთრი კომბოსტოს სალათი, ბარდა და 1 პომიდორი.

სამშაბათი:

საუზმე. 150 გრ მოხარშული წიწიბურა მცირე მწიკვი მარილით, მწვანე ჩაი, კრეკერი.
ვახშამი. 300 გრ მოხარშული ქათამი კანის გარეშე, 100 გრ ჩაშუშული კომბოსტო ხახვითა და სტაფილოებით, ერთი ჭიქა ტომატის წვენი მცირე მწიკვი მარილით.
შუადღის snack. 1 ვაშლი, ჭიქა უცხიმო იოგურტი.
ვახშამი.– 200 გრ.

ოთხშაბათი:

საუზმე. ქლიავის ღვეზელის ნაჭერი, ყავა უშაქროდ.
ვახშამი. 200 გრ ხორბლის ფაფა უმარილო, 100 გრ გამომცხვარი თევზი ბოსტნეულით, ერთი ჭიქა ბოსტნეულის წვენი უმარილო.
შუადღის snack.Ხილის სალათი.
ვახშამი.ბოსტნეულის წვნიანი, 100 გრ მოხარშული უმარილოდ, ჭვავის პურის ნაჭერი.

Ხუთშაბათი:

საუზმე. ხაჭო ქიშმიშით – 200 გ, მწვანე ჩაი.
ვახშამი. 200 გრ მოხარშული ქათმის მკერდი უმარილო, 1 ქათმის კვერცხი, 100 გრ ჩაშუშული გოგრის ხიზილალა უმარილო.
შუადღის snack.Ხილის სალათი.
ვახშამი. 200 გრ მოხარშული საქონლის ხორცი, კომბოსტოს სალათი, ზეითუნის ზეთით უმარილო, ერთი ჭიქა ტომატის წვენი.

პარასკევი:

საუზმე.შვრიის ფაფა გარგარის ჩირით, 1 ჭიქა უცხიმო კეფირი.
ვახშამი. Თევზის წვნიანიბოსტნეულით, ახალი კომბოსტოს სალათი ზეითუნის ზეთით, ჭიქა ბოსტნეულის წვენი.
შუადღის snack. 1 ვაშლი, ჭიქა იოგურტი.
ვახშამი.ბოსტნეულის ჩაშუშული, 200 გრ მოხარშული ქათმის მკერდი უმარილო.

შაბათი:

საუზმე. 1 ჭიქა უცხიმო იოგურტი, 1 მწვანე ვაშლი.
ვახშამი. 200 გრ წიწიბურას ფაფა უმარილო, ორთქლზე მოხარშული თევზის ბურთულები, მოხარშული ყვავილოვანი კომბოსტო.
შუადღის snack.ხაჭო ქიშმიშით.
ვახშამი. გამომცხვარი უცხიმო თევზი, 1 კვერცხი, ჭიქა ტომატის წვენი.

კვირა:

საუზმე.ვაშლის ღვეზელის ნაჭერი, ყავა უშაქროდ.
ვახშამი
შუადღის snack.ჭიქა უცხიმო იოგურტი.
ვახშამი. მოხარშული კარტოფილი, ჩაშუშული ყაბაყი, მოხარშული ჭარხლის სალათი ნიორით.

კვირა მეორე

ორშაბათი:

საუზმე. 100 გრ შვრიის ფაფა გარგარის ჩირით, 1 ჭიქა უცხიმო იოგურტი, მწვანე ჩაი.
ვახშამი.ბოსტნეულის წვნიანი, თევზის ფილე ჩაშუშული ბოსტნეულით, 1 ჭიქა ტომატის წვენი.
შუადღის snack. ვაშლის შარლოტის ნაჭერი, მწვანე ჩაი.
ვახშამი. 200 გრ გამომცხვარი ხბოს ხორცი ბოსტნეულით, 100 გრ წიწიბურის ფაფა უმარილო, 1 კვერცხი.

სამშაბათი:

საუზმე. ხილის სალათი, მწვანე ჩაი, კრეკერი.
ვახშამი. სუპი თევზის ხორცით, კომბოსტოს და სტაფილოს სალათით, ზეითუნის ზეთით.
შუადღის snack. ორთქლზე მოხარშული ჩიზქეიქები ქიშმიშით.
ვახშამი. ბოსტნეულის ჩაშუშული, 100 გ მოხარშული ქათმის ფილე, ბოსტნეულის წვენი.

ოთხშაბათი:

საუზმე. შარლოტა გარგარით, ჭიქა ხილის წვენი.
ვახშამი. 200 გრ მარგალიტის ქერის ფაფა უმარილო, 100 გრ გამომცხვარი ხორცი ბოსტნეულით.
შუადღის snack: Ხილის სალათი.
ვახშამი. ბოსტნეულის ბულიონი, ჭარხლის სალათი ნიორით, 1 ქათმის კვერცხი.

Ხუთშაბათი:

საუზმე. ხაჭო ქიშმიშით, მწვანე ჩაი.
ვახშამი. 200 გრ მოხარშული ქათმის მკერდი უმარილო, 1 ქათმის კვერცხი, 100 გრ ჩაშუშული გოგრის ხიზილალა უმარილო
შუადღის snack. ორთქლზე მოხარშული ჩიზქეიქები (200 გრ), ხილის წვენი
ვახშამი. 200 გრ მოხარშული საქონლის ხორცი, კომბოსტოს სალათა, ზეითუნის ზეთით უმარილო, ტომატის წვენი.

პარასკევი:

საუზმე. ჭიქა უცხიმო იოგურტი, 1 ვაშლი.
ვახშამი.ბოსტნეულის წვნიანი მცირე მწიკვი მარილით, მოხარშული კარტოფილი, 100 გრ გამომცხვარი უცხიმო თევზი, ერთი ჭიქა ტომატის წვენი.
შუადღის snack.რამდენიმე გარგარი ან ქლიავი, 2 ნიგოზი.
ვახშამი. ხაჭო ქიშმიშით.

შაბათი:

საუზმე. შვრიის ფაფა ქიშმიშით და გამხმარი გარგარით, ჭიქა უცხიმო კეფირი.
ვახშამი. ბოსტნეულის წვნიანი, 200 გრ მარილიანი ქათმის ფილე, ჩაშუშული ბოსტნეულით.
შუადღის snack.Ხილის სალათი.
ვახშამი. ბოსტნეულის ჩაშუშული, 100 გრ მოხარშული ხბოს ხორცი ცოტა მარილით.

კვირა:

საუზმე. ვაშლის ღვეზელის ნაჭერი, ყავა უშაქროდ.
ვახშამი. ბოსტნეულის წვნიანი, 1 ქათმის კვერცხი, უმარილო კომბოსტოს და კიტრის სალათი ზეითუნის ზეთით.
შუადღის snack.ხილი, ჭიქა უცხიმო იოგურტი.
ვახშამი. 200 გრამი ტკბილი გოგრის ფაფა ბრინჯით.

დიეტის დადებითი მხარეები

უმარილო დიეტის სარგებელი:

• ხელს უწყობს სისხლის გაწმენდას.
• აქვს რამდენიმე შეზღუდვა პროდუქტის შესახებ.
• ხშირი კვება ხელს უწყობს საჭმლის მონელებას და კარგ მეტაბოლიზმს ორგანიზმში.
• ხელს უწყობს თირკმელების, ღვიძლისა და გულ-სისხლძარღვთა სისტემის სტრესის მოხსნას.
• ახდენს არტერიული წნევის ნორმალიზებას.
• ხსნის შეშუპებას და აუმჯობესებს კანის მდგომარეობას.

დიეტის უარყოფითი მხარეები

და მიუხედავად იმისა, რომ უმარილო დიეტა ბევრი ჩვენგანისთვის ძალიან სასარგებლოა, მას ასევე აქვს თავისი ნაკლოვანებები.

მინუსები და უკუჩვენებები:

• დიეტაზე ხანგრძლივი ყოფნა (14 დღეზე მეტი) არღვევს წყალ-მარილის ბალანსს ორგანიზმში მარილის ნაკლებობის მიმართულებით (და ეს საზიანოა ისევე, როგორც ჭარბი - მარილის ნაკლებობით ორგანიზმი იწყება. ძვლებიდან ამოსაყვანად, რითაც ასუსტებს მათ).
• ეს დიეტა უკუნაჩვენებია ბავშვებსა და მოზარდებში, ორსულებსა და მეძუძურ ქალებს, ფარისებრი ჯირკვლის ფუნქციის დარღვევის მქონე პირებს, ასევე სპორტსმენებს და მძიმე სამუშაო პირობების მქონე ადამიანებს.
• ცხელ სეზონზე უმარილო დიეტის დაცვა არ შეიძლება.
• თუ გაქვთ ქრონიკული დაავადებები, დიეტის დაწყებამდე უნდა მიმართოთ ექიმს.

დიეტაზე უარის თქმა

უმარილო დიეტიდან სწორი გამოსავალი არის მიღწეული შედეგების შენარჩუნების გასაღები. დიეტის დროს 2 კვირაში შეგიძლიათ დაიკლოთ 4-დან 10 კგ-მდე და უმჯობესია გამოხვიდეთ ორ კვირაში - თანდათანობით და ჭკვიანურად.

როგორ დავაღწიოთ დიეტა სწორად:

• დიეტის დასრულებისთანავე აუცილებელია დიეტაში თანდათანობით შევიტანოთ შებოლილი და მარილიანი საკვები, ყოველ ჯერზე ოდნავ გაზარდოთ პორცია თქვენთვის ნაცნობ ზომამდე. მაგრამ გახსოვდეთ, რომ არაჯანსაღი საკვების ჭარბი მოხმარება ადრე თუ გვიან იმოქმედებს თქვენს ჯანმრთელობაზე, მაშინაც კი, თუ დაიცავთ სხვადასხვა ჯანსაღ დიეტას.
• იგივე ეხება საკონდიტრო ნაწარმს - არ უნდა ჭამოთ მათზე მეტისმეტად, თორემ რამდენიმე დღეში რისკავთ რამდენიმე ზედმეტი კილოგრამის მოპოვებას, რომლის მოშორებაც ასე გინდოდათ.
• ზედმეტად ნუ მოაყარებთ საკვებს დიეტის დასრულებიდან რამდენიმე თვის შემდეგაც კი - თქვენი კერძები ყოველთვის ზომიერად მარილიანი იყოს. ეს საშუალებას მისცემს ორგანიზმს მიიღოს ზუსტად იმდენი მარილი, რამდენიც მას სჭირდება.

რაციონიდან მხოლოდ ორი საკვების გამორიცხვით, წონაში ადვილად დაიკლებთ. ბევრისთვის ეს სიტყვები უცნაურად გამოიყურება. როგორ ხდება მხოლოდ ორი პროდუქტი? ზუსტად. მარილისა და შაქრის დავიწყებით, ცოტა ხნით მაინც, შეგიძლიათ არა მხოლოდ ზედმეტი კილოგრამების დაკლება, არამედ ჯანმრთელობის გაუმჯობესებაც.

რატომ არის მარილისა და შაქრის ჭარბი მოხმარება მავნე?

ყველამ იცის გამოთქმა "მარილი თეთრი სიკვდილია". და ის უბრალოდ არსაიდან არ გამოჩნდა. ადამიანს დღეში მხოლოდ ხუთიდან რვა გრამი ნატრიუმის ქლორიდი სჭირდება. თუმცა, ჩვენ თითქმის ყოველთვის მნიშვნელოვნად მეტს ვხმარობთ. მარილი ხელს უშლის ორგანიზმიდან სითხის გამოდევნას. ეს იწვევს შეშუპებას სისხლის მაღალი წნევა. ხშირად მწყურია.
ტკბილი კბილის მქონე ადამიანებს შესაძლოა დიაბეტის რისკი ჰქონდეს. ვინც ვერ წარმოიდგენს ცხოვრებას შაქრის გარეშე, უფრო მეტად განიცდის გულ-სისხლძარღვთა სისტემასთან დაკავშირებულ დაავადებებს. ღირს თუ არა ცელულიტისა და სიმსუქნის შესახებ შეხსენება?

დიეტის პრინციპი მარილისა და შაქრის გარეშე

უმარილო დიეტა ეფუძნება ნატრიუმის ქლორიდის მიღებას მხოლოდ საკვებიდან. კატეგორიულად აკრძალულია კერძების დამარილება. იგივე შაქარი.
მას შემდეგ რაც გადაწყვეტთ უმარილო დიეტას, უნდა გესმოდეთ, რომ მოგიწევთ უარი თქვათ ზოგიერთ არაჯანსაღ საკვებზე. აიკრძალება სხვადასხვა ტკბილეული, ბებიას მწნილი და შებოლილი საკვები.

პროდუქტები, რომლებიც დაუშვებელია:
შებოლილი ძეხვი;
ნამცხვრები, ტკბილეული და ნამცხვრები;
ნახევარფაბრიკატები;
მყარი და დამუშავებული ყველი;
დაკონსერვებული საკვები;
სანელებლები და მაღაზიაში ნაყიდი სოუსები;
ღორის და ცხვრის.
ასევე ტაბუდადებულია ალკოჰოლზე, რადგან ის ასევე შეიცავს უამრავ მარილს და შაქარს.
პროდუქტები, რომლებიც შეგიძლიათ:
ფაფა;
ბოსტნეული ნებისმიერი ფორმით;
ქათამი, საქონლის ხორცი;
მჭლე თევზი;
რძის პროდუქტები;
ხილი და კენკრა;
სუპები (მჭლე ბულიონით);
კრეკერი, მთელი მარცვლეულის პური;
კომპოტები და მწვანე ჩაი შაქრის გარეშე.

დიეტა მარილისა და შაქრის გარეშე შეიძლება საკმაოდ მკაცრი ჩანდეს. მაგრამ თუ დაიცავთ მხოლოდ რამდენიმე წესს, ორგანიზმი სწრაფად შეეგუება მენიუს ამ საკვები დანამატების გარეშე. და თქვენ შეგიძლიათ მარტივად გაიაროთ ეს გზა ზედმეტი კილოგრამებისგან თავის დასაღწევად.
1. პირველი, რაც უნდა გახსოვდეთ, არის ის, რომ არასოდეს დაუმატოთ მარილი თქვენს საკვებს. რამდენიც არ უნდა გინდოდეს, დაივიწყე. მარილი საერთოდ გადაყარეთ სახლიდან. და შაქარიც. ტკბილი ჩაის შემთხვევით მოდუღების თავიდან ასაცილებლად. შემდეგ მთელი დიეტა გადის კანალიზაციაში.
2. თქვენ უნდა მიირთვათ მცირე ულუფებით, დღეში 4-6-ჯერ. ბოლო კვება უნდა იყოს ძილის წინ არაუგვიანეს ორი საათისა.
3. არ ჭამოთ ზედმეტი. ყოველდღიური მენიუ არ უნდა იყოს 1800 კალორიაზე მეტი.
4. დალიეთ მეტი რეგულარული წყალი, გაზის გარეშე. საშუალოდ, დაახლოებით ერთი და ნახევარი ორი ლიტრი დღეში.
5. უმარილო დიეტის დროს რეკომენდებულია კომპლექსური ვიტამინების მიღება. განსაკუთრებით ღირს მაგნიუმის და კალციუმის ყურადღების მიქცევა.
დიეტის საშუალო ხანგრძლივობა მარილისა და შაქრის გარეშე დაახლოებით ორი კვირაა. ეს დრო საკმარისია 5-დან 8 კილოგრამამდე დასაკლებად. ექიმები არ გირჩევენ მის გახანგრძლივებას. ამან შეიძლება გამოიწვიოს მეტაბოლური დარღვევები. ცხელ ზაფხულში ასევე უკეთესია ასეთი დიეტის მიტოვება. ამ პერიოდში მარილი ოფლთან ერთად გამოიყოფა.

მარილისა და შაქრის ალტერნატივა

რატომ გვჭირდება მარილი? გასაძლიერებლად და გასაუმჯობესებლად გემოვნების თვისებებიკერძები. მაგრამ საერთოდ არ არის აუცილებელი ამ კონკრეტული დანამატების გამოყენება. არსებობს დიდი ჩანაცვლების ვარიანტები ხახვის ან ნივრის სახით. გარდა ამისა, ჯანჯაფილი, წიწაკა, რეჰანი, მარჯორამი და სხვა სანელებლები შესაფერისია. სალათი შეგიძლიათ მოაყაროთ ლიმონის წვენით ან უცხიმო კეფირით.
დიეტის დროს შაქრის შემცვლელი, ფრუქტოზა და თაფლიც კი არ შეიძლება. ისინი შაქარზე არანაკლებ კალორიებს შეიცავს. ამიტომ, რამდენიმე კვირა მაინც მოგიწევთ ტკბილეულის გარეშე.

უმარილო დიეტა - ჯანსაღი და სასარგებლო

დიეტა მარილის გარეშე ხელს უწყობს წყალ-მარილის ბალანსის აღდგენას. თუ სწორად მიჰყვებით, არა მხოლოდ რამდენიმე კილოგრამს დაიკლებთ. თქვენ გაასუფთავებთ ორგანიზმს ნარჩენებისა და ტოქსინებისგან. ეს არის სხეულის ერთგვარი განახლება შიგნიდან. ასეთი დიეტის უპირატესობად შეიძლება ჩაითვალოს მისი სარგებლობა. წინასწარ დაგეგმილი დიეტა 14 დღის განმავლობაში მნიშვნელოვნად დაზოგავს თქვენს ბიუჯეტს.
მაგრამ აღსანიშნავია, რომ მარილის დიდი ხნით გამორიცხვა მხოლოდ ზიანს მოგაყენებთ. მარილი ხომ აუცილებელია კუჭისთვის, რომ ნორმალურად შეასრულოს თავისი ფუნქციები. ნატრიუმის ქლორიდი მონაწილეობს კუჭის მჟავის წარმოებაში. მისი არარსებობა შეაჩერებს საჭმლის მონელებას და შეწოვას. ამიტომ მარილის ნაკლებობა კარგს არაფერს გამოიწვევს.

იაპონური დიეტა მარილისა და შაქრის გარეშე

მსუქანი გეიშა გინახავთ სადმე? Რათქმაუნდა არა. იაპონელი ქალები ზრუნავენ თავიანთ ფიგურაზე. სილამაზისთვის ისინი მზად არიან გაიღონ ნებისმიერი მსხვერპლი. უარი თქვით საკვებ დანამატებზე - მარილზე და შაქარზე.
იაპონური დიეტა დღეს საკმაოდ პოპულარულია. ის არ შედგება სუშისა და რულონებისგან, როგორც თქვენ ფიქრობთ. მენიუ საკმაოდ მარტივია და ეგზოტიკური ნივთების გარეშე. დიეტა უნდა დაიცვათ 7 ან 14 დღის განმავლობაში. ეს ყველაფერი დამოკიდებულია ზედმეტი კილოგრამების რაოდენობაზე. შეგიძლიათ გაიმეოროთ ოთხ თვეში ერთხელ. ამ დროის განმავლობაში არ შეიძლება კერძებში მარილის, შაქრის დამატება, საკონდიტრო ნაწარმის მიღება და ალკოჰოლის დალევა. დასასრულს, მწნილებსა და ტკბილეულს მაშინვე ვერ შეხვალთ. უმჯობესია, ისინი თანდათანობით შეიტანოთ თქვენს დიეტაში. შემდეგ დიეტის შედეგად მიღებული ეფექტი დიდხანს გაგრძელდება. წინააღმდეგ შემთხვევაში, კილოგრამები მაშინვე დაბრუნდება.

ვინაიდან "იაპონური" კვება მოითხოვს მენიუს მკაცრ დაცვას ყოველ დღე, უმჯობესია წინასწარ შეიძინოთ ყველა საჭირო პროდუქტი. ისინი ძვირი არ დაჯდება - მხოლოდ 2-3 ათასი რუბლი ორი კვირის განმავლობაში. იაპონური დიეტა ძირითადად ცილებით მდიდარი საკვებისგან შედგება. მენიუში შედის მოხარშული კვერცხი, საქონლის ხორცი, თევზი და ქათამი. ნახშირწყლები მოიცავს ჭვავის კრეკერებს და ზოგიერთ ბოსტნეულს (კომბოსტო და სტაფილო). ასევე არის ხილი, რომელიც შეიცავს მინიმალურ შაქარს. როგორიცაა ვაშლი, ფორთოხალი, ქლიავი და სხვა. სალათები შეიძლება ჩაცმული იყოს მცენარეული ან ზეითუნის ზეთით. სასმელებში შედის მხოლოდ მწვანე ჩაი და ნატურალური დაფქული ყავა. ბუნებრივია, დამატკბობლების გარეშე. ეს დიეტა არ გაძლევს ჭარბი ჭამის საშუალებას. ამავდროულად, ის არ გტოვებს მშიერი.
"იაპონელების" ერთადერთი მინუსი არის ბალანსის ნაკლებობა. ორგანიზმს შეიძლება აკლია ვიტამინები და მინერალები.
სხვათა შორის, იაპონური დიეტა აკრძალულია ორსული და მეძუძური ქალებისთვის, ბავშვებისთვის, კუჭისა და ნაწლავების, ღვიძლისა და თირკმელების დაავადებების მქონე ადამიანებისთვის.

ბოლოს და ბოლოს

რა თქმა უნდა, დიეტა მარილისა და შაქრის გარეშე სუსტებისთვის არ არის. იმისთვისაც კი, რომ სამი დღე იცხოვრო საკვების გარეშე, რომელსაც მთელი ცხოვრება მოიხმარე, ნებისყოფა გჭირდება. მაგრამ შედეგი დააკმაყოფილებს საუკეთესო მოლოდინს. და რამდენიმე კვირაში ნახავთ, რომ ღირდა.

ყველამ იცის, რომ მარილი და შაქარი "თეთრი სიკვდილია". რაციონში მათი გადაჭარბებული მოხმარება ხელს უწყობს მრავალი დაავადების განვითარებას. უფრო მეტიც, ზოგჯერ ისინი შეიძლება გახდეს ჭარბი წონის დაგროვების მიზეზი. თუ წონაში დაკლება გსურთ, აუცილებლად უნდა ეცადოთ დაიცვათ დიეტა, რომელიც გამორიცხავს საკვებში მარილისა და შაქრის დამატებას. შედეგები უბრალოდ გასაოცარია. სულ რაღაც ორ კვირაში შეგიძლიათ მოიცილოთ 8-10 კგ ჭარბი წონა ჯანმრთელობისთვის ზიანის მიყენების გარეშე.

დიეტის წესები მარილისა და შაქრის გარეშე

დიეტა მარილისა და შაქრის გარეშე 14 დღის განმავლობაში შედგება ამ ორი დანამატის მკაცრად თავიდან აცილებისგან. ადამიანების უმეტესობა მზა საკვებს უმატებს მარილს, მოიხმარს უამრავ შაქარს, რომელსაც შეიცავს დიდი რაოდენობითტკბილეულში, დესერტებში, საკონდიტრო ნაწარმი, რითაც ორგანიზმში მათი შემცველობა გადაჭარბებულია. მაგალითად, მარილის ჭარბი რაოდენობა ზრდის მადას, აყოვნებს ჭარბი სითხე, რის გამოც ჩნდება შეშუპება. ჭარბი შაქარი გავლენას ახდენს გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების განვითარებაზე, არღვევს ნივთიერებათა ცვლას და ამცირებს ორგანიზმის იმუნურ სისტემას.

არ დაგავიწყდეთ, რომ საკვები, რომელსაც მიირთმევთ, მათ შორის ბოსტნეული და ხილი, უკვე შეიცავს მარილს და შაქარს, რაც აუცილებელია ნორმალური ცხოვრებისთვის!

ორკვირიანი დიეტა მარილისა და შაქრის გარეშე გეხმარებათ დაიკლოთ 8-10 კგ და გეხმარებათ ორგანიზმიდან მავნე ნარჩენებისა და ტოქსინების გამოდევნაში. მისი მთავარი უდავო უპირატესობა არის უკუჩვენებების არარსებობა. ორსულობისა და ლაქტაციის პერიოდშიც კი, ქრონიკული დაავადებების დროს, მათ შორის გამწვავების პერიოდში, ეს დიეტა მითითებულია. იმისათვის, რომ არ დაირღვეს დიეტის ძირითადი წესები, უმჯობესია არ მიირთვათ საზოგადოებრივ ადგილებში, არამედ თავად მოამზადოთ ჯანსაღი საკვები.

მარილისა და შაქრის გარეშე დიეტის დროს უნდა იკვებოთ ფრაქციულად (დღეში 5-ჯერ), მცირე ულუფებით. კერძები უმჯობესია მიირთვათ მოხარშული, ჩაშუშული, გამომცხვარი, შემწვარი ან ორთქლზე მოხარშული. უნდა მოერიდოთ შემწვარ და ცხიმიან საკვებს. რეკომენდირებულია თქვენს მენიუში შეიტანოთ: უცხიმო ხორცი და ფრინველი, თევზი, უცხიმო რძის და ფერმენტირებული რძის პროდუქტები, ბოსტნეული, ხილი (გარდა ყურძნის, ნესვის, ბანანის, ლეღვისა).

პოპულარული:

• ✅ ასტრონავტების დიეტა: მინუს 20 კგ 20 დღეში
• ✅ ეფექტური დიეტა ბალერინების წონის დაკლებისთვის
• ✅ წონის დაკლება და ნაწლავების ჯანმრთელობა – დიეტა
• ✅ ბრინჯის დიეტა ან როგორ დავიკლოთ 10 კგ კვირაში

მარილისა და შაქრის გარეშე ორკვირიანი დიეტის წესების მიხედვით, რაციონიდან უნდა გამორიცხოთ შემდეგი საკვები:

• ცხიმიანი ხორცი (ცხვრის, ღორის, ცხენის ხორცი);
• შებოლილი, დაკონსერვებული და მწნილი საკვები;
• ყველა სახის ძეხვი;
• ყველა სახის ყველი;
• სანელებლები და სანელებლები;
• ნახევარფაბრიკატები;
• ფქვილი და საკონდიტრო ნაწარმი;
• ტკბილეული, დესერტები, თაფლი;
• გაზიანი და ალკოჰოლური სასმელები.

14 დღის განმავლობაში ორგანიზმი წყვეტს მარილისა და შაქრის სუფთა სახით ჭამას. დიეტადან გასვლის შემდეგაც იგივე პრინციპით ჭამა გააგრძელეთ, წონა გარანტირებულია რომ არ დაბრუნდება.

მენიუ 2 კვირის განმავლობაში

მარილისა და შაქრის გარეშე დიეტის დროს, დღეში უნდა დალიოთ მინიმუმ 1,5-2 ლიტრი გაწმენდილი წყალი. წახალისებულია კალიუმის და მაგნიუმის შემცველი ვიტამინების კომპლექსის გამოყენება.

დიეტა შაქრისა და მარილის გარეშე - მენიუ 14 დღის განმავლობაში (საუზმე, ლანჩი, ლანჩი, შუადღის საუზმე, ვახშამი):

Დღე 1:

• Ომლეტი. კეფირი;
• ფორთოხალი, მანდარინი;
• ბულიონი. ბოსტნეულით გამომცხვარი ქათმის მკერდი;
• თხილი;
• ბრინჯი. ორთქლზე მოხარშული თევზი. კომბოსტოს სალათი.

დღე #2:

• შვრიის ფაფა ხილის ნაჭრებით (ვაშლი, მსხალი, ალუბალი);
• ბოსტნეულის წვენი გემოვნებით;
• თევზის წვნიანი თევზის ნაჭრებით;
• კეფირი;
• ზღვის პროდუქტების კოქტეილი.

დღე #3:

• ხაჭო კასეროლი;
• ხილის წვენი გემოვნებით;
• Სოკოს სუპი. ორთქლზე მოხარშული ქათმის ხორცის ბურთულები;
• რბილად მოხარშული კვერცხი;
• Შემწვარი თევზი. ბოსტნეულის ნაზავი.

დღე #4:

• რძის სუპი;
• თხილი;
• ბოსტნეულის ჩაშუშული ხბოს ხორცით;
• ანანასი, კივი;
• თევზის წვნიანი თევზის ნაჭრებით.

დღე #5:

• 2 რბილად მოხარშული კვერცხი. კეფირი;
• კისელი;
• მწვანე ბორში. ძროხის მედალიონები;
• Ხილის სალათი;
• Გამომცხვარი კარტოფილი. კრევეტები. ასპარაგუსი.

დღე #6:

• წიწიბურას ფაფა რძით;
• კენკრის მუსი;
• ბრინჯი. ორთქლზე მოხარშული ინდაურის კოტლეტი;
• ისპანახი, ასპარაგუსი;
• ზღვის პროდუქტების კრემის სუპი.

დღე #7:

• ხაჭო მწვანილით;
• კიტრის რულონები;
• ქათმის ბულიონი ხორცის ნაჭრებით;
• ატამი;
• ძროხის გულაში. შოპსკის სალათი.

დღე #8:

• მუსლი. გრეიფრუტი, კივი;
• კეფირი;
• კრემის წვნიანი შამპინიონებით. 2 ნაჭერი ქატო პური;
• Პომიდვრის წვენი;
• ორთქლზე მოხარშული ინდაურის ფილე. Მწვანე ლობიო.

დღე #9:

• ომლეტი პომიდორით;
• ნატურალური იოგურტი;
• ოქროშკა. შემწვარი ძროხის სტეიკი;
• ფორთოხალი, გრეიფრუტი;
• კურდღელი კრემის სოუსში. ისპანახი.

დღე #10:

• უცხიმო ხაჭო ნატურალური იოგურტით;
• კენკრის წვენი;
• ღუმელში გამომცხვარი ქათამი ბოსტნეულით;
• კეფირი;
• ორთქლზე მოხარშული თევზი. Ბერძნული სალათი".

დღე #11:

• 2 ცალი მაგრად მოხარშული კვერცხი. კეფირი;
• გრეიფრუტი;
• ძროხის ბორში. 2 ნაჭერი ჭვავის პური;
• ქატო ბარი ნუშით;
• ბადრიჯნის პიურე. მოხარშული ქათმის ფილე.

დღე #12:

• შვრიის ფაფა რძით;
• მწვანე ბარდის სალათი;
• ბულიონი. ორთქლზე მოხარშული ხბოს კოტლეტი;
• ვაშლი, მსხალი;
• მსუბუქად დამარილებული ორაგული. Ბერძნული სალათი".

დღე #13:

• Შემწვარი კვერცხი. კიტრი;
• კეფირი;
• ხორცის სოლიანკა;
• მოცვის წვენი;
• ორთქლზე მოხარშული თევზის კოტლეტი. თეთრი კომბოსტოს სალათი.

დღე No14:

• ხილის სალათი (ვაშლი, მსხალი, კივი, ფორთოხალი), შეზავებული ნატურალური იოგურტით;
• რბილად მოხარშული კვერცხი;
• გეფილტე თევზი. Ბროკოლი;
• სტაფილოს წვენი;
• პილაფი სოკოთი. პომიდორი, ბულგარული წიწაკა.

თუ დაიცავთ ყველა წესს, 14 დღეში შეგიძლიათ დაიკლოთ წონაში 8-10 კგ-ით მარილისა და შაქრის გარეშე.

იაპონური დიეტა

იაპონური დიეტა შაქრისა და მარილის გარეშე მოიცავს:

• სანელებლები და მწვანილი;
• მაკარონი და საკონდიტრო ნაწარმი;
• გაზიანი და ალკოჰოლური სასმელები;
• ჩიფსები, შოკოლადი, ტკბილეული ნებისმიერი შაქრის შემცველობით;
• კარაქი და ყველი.

კვება მცირდება 5-ჯერ 3-მდე, საჭმლის გარეშე. გაწმენდილი წყლის გარდა, ღირს რაც შეიძლება მეტი სითხის დალევა, განსაკუთრებით მაღალი ხარისხის ყავა და ჩაი შაქრისა და სხვა დანამატების გარეშე, რადგან ისინი შეიცავს ორგანიზმისთვის სასარგებლო ანტიოქსიდანტებს.

ენერგიის ძირითადი წყარო, როდესაც იაპონური დიეტა- ცილა, რომელიც ორგანიზმმა უნდა მიიღოს ზღვის თევზის, ქათმის კვერცხის, რძის პროდუქტების, ძროხისა და ქათმის ხორცისგან. ნახშირწყლები- ჭვავის კრეკერებიდან, ბოჭკოებით მდიდარი ბოსტნეულიდან და ხილიდან. ცხიმები- ზეითუნის ზეთიდან.

ნიმუშის მენიუ 1 დღის განმავლობაში იაპონური დიეტის მიხედვით მარილისა და შაქრის გარეშე (საუზმე, ლანჩი, ვახშამი):

• Მაგრად მოხარშული კვერცხი. ფორთოხალი, კივი;
• ბოსტნეულის ბულიონი. ჭვავის კრეკერი. ვარდისფერი ორაგულის ფილე;
• Მოხარშული ბრინჯი. გამომცხვარი ძროხის სტეიკი. ზღვის მცენარეები.

წონის დაკლების ეს მეთოდი 14 დღის განმავლობაში უნდა დაიცვათ. ამ პერიოდში შეგიძლიათ მოიცილოთ 5-8 ზედმეტი კილოგრამი. უნდა გვახსოვდეს, რომ გამოსავალი დიეტური კვებაიაპონური მეთოდის მიხედვით ეტაპობრივი უნდა იყოს. შედეგის გასამყარებლად, თქვენ უნდა დაიცვან ძირითადი პრინციპები: ჭამეთ არა უმეტეს სამჯერ დღეში, ნუ მიირთმევთ დიეტაში აკრძალულ საკვებს, მარილისა და შაქრის ჩათვლით (ან შეამცირეთ მათი დამატება საკვებში მინიმუმამდე), დალიეთ იმდენი. რაც შეიძლება თხევადი.

ფრანგული დიეტა

ფრანგული დიეტა მარილისა და შაქრის გარეშე 14 დღის განმავლობაში ემყარება ყოველდღიური კალორიების შემცირებას, რის გამოც ორგანიზმი იწყებს ენერგიის აღებას თავისი „რეზერვებიდან“, რაც ხელს უწყობს ჭარბი წონის დაკლებას. ფრანგული დიეტის გამოყენებით მარილისა და შაქრის გარეშე, ორ კვირაში შეგიძლიათ დაიკლოთ 8-10 კგ. ფრანგული დიეტა მარილისა და შაქრის გარეშე მოიცავს შემდეგ საკვებს: უცხიმო ხორცი და ფრინველი, თევზი, კვერცხი, ბოსტნეული, უშაქრო ხილი (გარდა ბანანის, ნესვის, ყურძნისა), მწვანილი, ჭვავის პურის სადღეგრძელო. თქვენ უნდა მიირთვათ მცირე ულუფებით დღეში სამჯერ. ნებისმიერი საჭმელი გამორიცხულია. თუ შიმშილის მწვავე გრძნობა გაქვთ, შეგიძლიათ დალიოთ ერთი ჭიქა უცხიმო კეფირი, მიირთვათ მწვანე ვაშლი ან კიტრი. დღიური კალორიული შემცველობა არ უნდა აღემატებოდეს 1200-1500 კკალ-ს. აუცილებელია დღეში მინიმუმ 1,5 ლიტრი წყლის დალევა, ასევე შავი ან მწვანე ჩაი, მწვანილის ან კენკრის დეკორქცია უშაქროდ.

უნდა გამოირიცხოს თქვენი მენიუდან როდის ფრანგული დიეტამარილისა და შაქრის გარეშე:

• ხორბლის პური და საცხობი პროდუქტები;
• Მაკარონი;
• საკონდიტრო ნაწარმი;
• შაქრის შემცველი ყველა დესერტი;
• მწნილები, მარინადები;
• სანელებლები;
• ნახევარფაბრიკატები;
• შებოლილი, ცხიმიანი, შემწვარი საკვები;
• ალკოჰოლური და გაზიანი სასმელები.

მენიუ 1 დღის განმავლობაში ფრანგული დიეტით შაქრისა და მარილის გარეშე (საუზმე, სადილი, ვახშამი):

• ორთქლის ომლეტი. ნარინჯისფერი;
• მოხარშული ქათმის მკერდი კანის გარეშე. Squash ხიზილალა;
• შემწვარი ორაგულის სტეიკი. ყვავილოვანი კომბოსტო.

მარილისა და შაქრის გარეშე წონის დაკლების ფრანგული მეთოდის ნაკლოვანებებს შორისაა დიეტის დისბალანსი. სანამ დაიწყებთ მის დაცვას, უნდა მიმართოთ ექიმს, განსაკუთრებით თუ გაქვთ ქრონიკული დაავადებები. დიეტის დროს მცირე ფიზიკური აქტივობა. დიეტის რეჟიმის დატოვების შემდეგ აუცილებელია ყოველდღიური ფიზიკური აქტივობის თანდათანობით გაზრდა, ასევე მენიუში აკრძალული საკვების შენახვა. მიღწეული შედეგიწონის დაკარგვა.

შედეგები

წონის დასაკლებად, თქვენ არა მხოლოდ ყურადღებით უნდა აკონტროლოთ თქვენი დიეტა, არამედ ყურადღება მიაქციოთ ფიზიკური აქტივობა. რეკომენდებულია ლიფტით სარგებლობაზე უარის თქმა, სწრაფი ტემპით ხანგრძლივი სეირნობა, ყოველდღიურად ვარჯიში და სპორტის თამაში.

მარილისა და შაქრის გარეშე დიეტის 14 დღის შემდეგ შესამჩნევია შემდეგი შედეგები:

• ორგანიზმიდან ჭარბი სითხის მოცილება, რაც ხელს უწყობს შეშუპების შემცირებას და ცელულიტის შემცირებას;
• მეტაბოლიზმის ნორმალიზება;
• ჯანსაღი კვების ჩვევების გამომუშავება;
• ჭარბი წონის დაკარგვა 8-12 კგ.

დიეტა მარილისა და შაქრის გარეშე - მოქმედებს გულზე.დიეტა დადებითად მოქმედებს გულსა და გულ-სისხლძარღვთა სისტემაზე, აუმჯობესებს სისხლის მიმოქცევას და აჯერებს მას ჟანგბადით.